信用社支持畜产品加工行业发展情况报告三篇
篇一：畜产品加工产业发展现状存在问题及对策
近年来，我市认真落实中央、省、市各级党委政府关于加快畜牧产业发展的有关政策措施，在政策扶持、市场拉动下，畜禽养殖专业化和规模化水平明显提高；畜产品加工、销售量大幅增长；畜产品生产加工企业规模扩大、市场竞争力提高、龙头的带动作用增强；全市畜产品加工、销售有了明显的进展。但是我市畜产品加工产业起步晚，与其他州市相比，规模较小，实力弱，财政贡献率低，一直是制约我市畜牧业产业化发展的瓶颈，为科学推动我市畜产品加工产业发展，笔者在深入调研的基础上，总结分析了我市畜产品加工产业的现状、主要特点和存在问题，提出了推动畜产品加工产业科学发展的对策措施，以期为领导和同志们研究畜牧业发展，提供决策参考。
一、我市畜产品加工产业的现状分析
我市目前外销主要以活畜为主，内销以屠宰生产鲜肉为主。畜产品深加工主要以家庭小作坊等将鲜肉制成火腿、腌腊来满足自己消费，深加工的规模型企业较少。
（一）畜产品加工产业的现状
据调查统计，2009年畜产品加工总产值201824万元。其中：畜禽屠宰加工全年产值130402万元；肉制品加工19764吨， 产值68276万元；乳制品加工量2416吨，产值1657万元。全市现有规模较大带动农民增收能力强、效益好的畜产品深加工企业15家，按加工对象分，蛋品加工1家，牛羊肉加工的3家，火腿、腌腊制品加工8家，牛奶加工企业2家，蜂蜜加工1家；现有的畜产品深加工企业可加工生产畜产品5567吨，创产值9860万元。全市城区共有大型屠宰企业7个，2009年屠宰生猪38万头，产值达46532万元。
（二）畜产品加工业的主要特点
1、畜产品加工企业正逐步走上正规化。我市畜产品加工的卫生条件、生产流程逐步完善，产品销路逐步扩大，已由原来的小范围乃至自产自销，扩大到销往泰国、香港、上海、浙江、昆明、德宏、缅甸等地，特别是腾冲县艾爱摩拉牛乳业有限公司、施甸康汇食品有限责任公司，现已初具规模，生产出适销对路的产品，打出了自己的品牌。
2、肉类加工发展独具特色。我市以猪肉、牛肉加工开发为主，形成了地方特色，特别是我市施甸县猪肉制品色、香、味俱佳，风味独特，享誉四方。我市的肉类加工企业在继承传统配方的基础上，采用现代工艺，对传统的猪肉食品进行精深加工开发，进而形成了地方特色，其主要产品有火腿、香肠、豆腐肠、骨头渣、卤肉、萝卜丝等；
3、兼业经营特征明显。我市畜产品加工业最普遍的一个特征，就是多种经营并存，可以互补优势，具有较强的生命力。近几年，我市农村涌现出来的许多专业村、专业片，乃至由许多专业户建成一片的养猪专业带，无一不得益于有大批肉类加工企业的带动，他们为满足原料来源，一方面自身不断扩大生产规模，另一方面引导和带领邻里乡亲以“滚雪球”的方式发展生产，逐步形成了区域生产和区域经济格局。
二、存在的问题
近几年来，我市畜产品加工虽然有了一定的发展，但总体来看尚处于起步阶段，还十分薄弱，与外地先进地区相比差距很大，突出表现在以下几个方面：
（一）门类虽全，深度不够。现代畜产品加工按加工对象分为乳品加工、肉类加工、蛋品加工、毛皮加工和副产品加工5大门类；按加工程度分为初加工（分割、分级、保鲜）、深加工和精加工。目前，发达国家畜产品80%以上是经过初加工，30%以上经过深加工后销售的，我国的初加工、深加工比重也分别达到35%和4%，而我市规模企业加工量仅占全市畜产品总量的2%。目前虽然各类都有，但都是粗糙加工，除了一点定点屠宰和家庭作坊式生产外，基本上是卖活畜禽产品，没有一家真正的蛋类、毛皮加工龙头企业，副产品加工几乎为空白，更谈不上规模化深加工。
（二）规模不大，品牌不响。全市肉类、乳类加工虽已有一定基础，也有自己的品牌，但总体看零星分散，规模不大，辐射带动力弱、 产品档次低、缺乏市场竞争力。
（三）加工能力与产业发展不相适应。我市畜禽资源丰富。我市是畜牧业生产大市，2009年肉类总产量达到27。13万吨，但是畜产品加工企业年加工仅为5567吨，创产值9859。9万元，还不到1亿元，税收更低，还不到200万元。
三、我市发展畜产品加工产业的优势和潜力
优势：一是畜禽资源丰富。我市是畜牧业生产大市，2009年肉类总产量27。13万吨，生猪出栏283万头，分别居全省第9位和第8位。二是优势产业特色鲜明。生猪和奶水牛是我市的主导产业和特色产业，隆阳区是我省生猪生产外调大县，腾冲县是全国唯一拥有河流型和高产型的槟榔江奶水牛的县，龙陵黄山羊、槟榔江水牛是我市的两大特色产品。龙陵黄山羊因其独特的生长环境，其肉嫩，膻味小，倍受人们的喜爱。水牛乳以其丰富的营养价值而成为奶中极品。三是我市畜产品加工门类已全，肉、奶、蛋各类加工企业都已具备一定基础，特别是肉类加工有市场有基础，有独特的优势。目前加工企业如通过招商引资，改进生产线，年可加工生猪40万头，牛奶2000吨，发展潜力巨大。四是地理位置优越，保山与昆明有高速路直通，以畜产品为原料加工的食品可在24小时内送达，同时保山也是通向南亚的桥头堡，与缅甸直接接壤，市场辐射面广。
潜力：有关资料显示，发达国家农产品加工业产值与农业产值相比，平均为3。7：1，国内先进地区为2 ：1，而我市为1。1：1；发达国家畜产品加工占农产品加工产值的80%（蔬菜水果类占15%，谷物类占5%），国内先进地区如山东达30%，而我市不到1%，加工量仅占全市畜产品总量的2%。差距就是潜力，借鉴发达国家和先进地区经验，引进现代加工技术，我市的畜产品完全可以在今后一段时间内迎头赶上，使之成为我市经济不可或缺的重要支撑。
四、推动我市畜产品加工产业发展的对策措施
（一）转变观念，提高认识。一要彻底转变计划经济时期形成的就生产抓生产，就畜牧业发展畜牧经济的传统思维定势，切实转变工作方式方法，用工业理念谋划畜牧产业的新思路，把创市场，搞加工放在产业发展的首位。二要充分认识畜产品加工业的巨大潜力。畜产品加工业是典型的劳动密集型产业，它既能富强地方经济，增加财政收入，又能吸纳城乡剩余劳动力，同时又能帮助农民增收。而且畜产品加工增值潜力巨大，效益非常显著，其初级产品和加工产品在经济收益上大相径庭，如果再同时施以名牌效应更佳，这是农民增收的关键所在。如1头生猪粗加工成分割肉可增值30%，精加工成西式火腿肠产值可翻一番，纯利达300元，如再进行明胶、皮革、医用制品等后续产品的加工获利可达400元以上。同时我市畜产品加工特别是肉类加工有市场、有基础，有独特的优势，只要我们积极努力，发展潜力无限。三要充分认识我市畜产品加工市场面临的严峻形势，增强危机感和紧迫感。目前我市周边地市肉食加工、乳品加工快速发展，迅速抢占市场份额，形势咄咄逼人。如果我们对畜产品加工再不引起高度重视，将失去畜产品加工的所有市场。对此，在畜牧产业的发展上，我们要切实转变观念，提高认识，在指导思想上从只抓生产坚决转到先抓加工上来，真正把畜产品加工作为畜牧业的先导产业摆上重要的议事日程。
（二）突出重点，分类指导。一是突出发展肉食加工和乳品加工业。随着生活水平的不断提高和生活节奏的加快，人们对畜产品的消费，已经不满足于一只鸡，一只鸭，一块猪肉的水平，而转向成品化、系列化、品牌化、超市化方向发展。我市发展肉食品、乳品加工的商机无限，市场无限，今后将积极行动，抢抓机遇，力争突破。二是加大特色畜产品的开发力度。龙陵黄山羊、槟榔江水牛是我市的两大特色产品，要加大开发力度，加强品种保护，力争一个品牌做成一个产业。
（三）加大招商引资力度，积极引进培植加工型龙头企业。要把突破性发展畜产品加工业作为招商引资工作的重点来抓。认真落实市委政府制定的各种对外开放政策，吸引市内外的资金、技术、人才进入畜产品加工领域，开发保山优势畜禽资源。一要扶大龙头，想法引进资金。要通过引进国内外客商，采取股份制、股份合作等途径，尽快盘活目前现有的畜产品加工企业。二是要借外龙，借助外力发展。引进一批国内外大型现代加工企业落户保山，发展畜产品加工；搭靠外地已有一定规模，技术水平，拥有品牌，市场竞争力强的大企业借船出海，带动我市畜产品加工业的发展。
（四）千方百计扶持现有畜产品加工企业。对现有畜产品加工企业，认真进行调查分析，选择有发展潜力、有较强辐射带动能力的企业给予重点扶持，使其在生产规模、产品开发、市场开拓方面进一步做大做强。
（五）创新运作模式，增强发展后劲。鼓励畜产品加工企业进入生产领域，建设原料基地。按照“公司+农户”的运作模式，实施订单生产，推进畜牧产业化经营。（保山市畜牧兽医局 谭玉军）
篇二：畜产品监管工作情况的报告
今年以来，在市委、政府的正确领导和上级业务部门的指导下，坚持以人为本的科学发展观，紧密围绕建设“富民和谐”商洛的执政理念，积极把保障畜产品质量安全工作融入发展、保护、监管、服务的各个环节，全面开展了畜产品生产基地建设、饲养环境治理、投入品质量监管、动物疫病防控、动物及其产品的检疫监督、依法治牧、依法监管等方面的工作，全面完成目标责任书规定的任务，畜产品质量安全水平显著提高。主要体现在：一是无公害生产基地建设进一步加强。全市在巩固42个无公害畜产品生产基地认定的基础上，今年申报6个基地产品一体化认证正在检测审批过程中，有一个畜产品（鸡蛋）通过农业部无公害畜产品认证，有三个畜产品和五个饲料品牌通过商标注册。洛南、山阳、丹凤已通过省级无公害产地整县环评评价，无公害畜产品基地建设位居全省畜牧类前列。二是规模养殖场迅速增加，产业化水平提高。全市组建畜牧合
作经济组织103个，会员达10815人。注册专业合作社33个，带动农户3。45万户。发展加工流通企业242家，培育省级龙头企业1个，市级5个。建设年产值500万元的企业18家，资产百万元以上的企业30个。参与畜产品、饲料兽药等技术服务实体860多个，带动7万多农户。“秦合”土鸡蛋、“冯湘”虫子鸡、绿源生态鸡、“丰阳”无公害鸡蛋、“双得利”冷酸肉等畜产品在周边省市享有一定声誉，商洛的畜牧产品首次有了自己的品牌和商标。三是重大动物疫情防控成效显著。全年无重大动物疫情和重大不安全事故发生，动物防疫和重大动物疫病防控工作通过省级验收，依法行政和行政执法工作通过市级验收，评价良好。四是畜牧投入品质量显著提高。抽检24个批次兽药，经省检测，合格率较上年提高11。8%，抽检21个批次饲料产品监测合格率为100%，禽抽检41个批次，畜禽产品样品检测无兽药残留，合格率100%。五是动物防疫质量和效果扎实可靠。春秋两次集中免疫通过全市考核验收，免疫密度、挂标率、建档率分别达国省要求，牲畜口蹄、高致病性猪蓝耳病、高致病性禽流感、猪瘟、鸡新城疫通过市县动物疫控中心跟踪多次检测，免疫抗体达到有效保护率。主要工作是：
一、加强领导，把畜产品质量安全摆在全局工作的重要位置
在实施“强牧”战略中，把“打绿色牌，走特色路”作为全部工作的立足点和出发点，作为创建品牌，市场准入和增加农民收入的根本；把畜产品质量安全作为依法治牧，科技兴牧、人才强牧的中心工作，作为加强发展与保护，提高质量与效益的重要目标。一是统一思想，加强领导。市局及时成立了畜产品质量安全工作领导小组，确定了一把手负总责、分管局长具体抓，班子成员按照分工协力抓，各职能科室和机构按职能各负其责的工作格局。二是目标管理，落实责任。按照科学发展观和职责任务，围绕畜牧兽医重点工作要求，市局与县区局和下属各工作机构，县局与乡镇畜牧兽医站、下属各工作机构、规模养殖场、专业大户、生产基地、屠宰、加工、经营企业分别签订了动物防疫和畜产品安全年度目标责任书，使工作任务具体化、量化。三是深化改革，加强基础。在完成了市县畜牧兽医管理体制改革工作基础上，今年重点突出村级动物防疫员队伍建设，从选拔、聘任、培训上岗、工作考核、到解决工资报
酬和防疫器械配发，形成一整套管理办法和机制。目前全市七个县将村级防疫员工资列入了财政预算。商南、柞水还对村级防疫员在每年600元基础上，实行300—500元的绩效工资，按工作量大小，工作考核成绩分别给绩效补贴，从而稳定和巩固动物防疫工作基础，保障了重大动物病疫防控工作实施到位。四是完善制度，加强管理。市局先后制定了《商洛市畜牧行政执法责任制暂行办法》、《商洛市畜牧系统实行纠风工作责任制实施细则》、《商洛市动物防疫目标责任考核办法》、《商洛市畜产品安全责任管理办法》、《商洛市畜产品安全责任追究实施办法》，将工作责任量化细化，列入年度考核和行业“创佳评差”的重要内容。五是实行公开公示，透明管理。市局分别在商洛日报、广播电台和电视台公开公布监管的重点项目内容，举报和投诉电话，设立意见举报、投诉箱，接受群众的举报和投诉。六是加强协作，服务全局。多次与市食安办、财政、发改革、工商、卫生、商贸、质监、公安、监察等部门在重大动物疫病防控、市场监管、食品市场整顿、投入品市场整顿、防控工作经费、基础项目建设等多方面进行合作，并取得显著成效，确保畜产品安全治理工作有力、有序、有效开展。
二、履行职责，全面提高畜产品安全监管工作水平
（一）加强培训，严格资格管理。加强资质和从业资格管
理是畜牧行业依法管理的重要职责，也是畜产品质量安全管理的保证。一是加强执法人员素质培训，利用专业技术干部再教育的机会，对新修订的《动物防疫法》和《农产品质量安全法》进行了专题培训，市县乡共参加150余人，全部通过考试。组织全市150多名畜牧行政执法人员参加了市县政府法制办举办的执法人员执法证换证培训考试，取得省政府颁发行政执法证件。其中133人取得农业部颁发农业行政执法证件，有45人接受省上专门培训，180名兽医人员通过考试取得全国统一的动物检疫员资格，有38人取得动物检疫监督员证件，有23名取得省厅颁发兽医化验员证件。二是加强兽药饲料经营企业人员从业资格管理。在去年533人经过培训考核取得《兽药经营人员从业资格证》基础上，按照省上要求今年对兽药经营人员的兽药经营管理知识进一步进行测试，专门组织力量编印《兽药经营管理》一书，以县为单位组织集中培训，市上统一制卷进行考试，已完成6个县有466人参加考试，合格278名，其余人员计划进行一次补课，成绩合格者，换发《兽药经营许可证》。在全市兽药经营企业全面建立六项制度和三项记录，即经营人员管理制度、兽药质量管理制度、质量责任承诺制度、销售管理制度、储存管理制度、不良反应报告制度、兽药进出记录、定期检查记录、群众反应和举报记录，实施动态
篇三：农村信用社支持中小企业情况分析
×××县农村信用联社自200X年以来累共计向13家中小企业发放贷款×××万元。农村信用社在加大力度扶持“三农”发展的同时，充分发挥自身优势，创新服务方式，鼎立助推中小企业加快发展，较好实现了企业增效、居民增收、自身增赢的“三受益”格局。截止2008年末中小企业余额贷款×××万元，全部为正常类贷款，小企业贷款中没有形成不良贷款。
一、我县农村信用社支持中小企业发展现状
（一）坚定经营理念，提高服务效率。
×××联社始终以支持地方经济发展为己任，从联社班子成员到基层信用社信贷员均主动深入中小企业调查了解其行业类别、经营状况、信用等级、市场风险、发展前景等综合情况，筛选扶持重点，密切跟踪其发展趋势，对有资金需求和符合贷款条件的中小企业贷款申请快速审批、快速办理，对急用资金的客户，实行特事特办，马上研究，立刻办理。为切实提高服务效率，以高效优质的服务和充足的资金，强有力地支持了我县和农产品加工、收购、畜产品加工、食品生产等中小企业的加快发展，充分发挥了支持当地经济发展资金主渠道的作用。
（二）实施倾斜政策，突出扶持重点。
在主动搞好服务，提高服务效率的基础上，该社紧紧围绕当地区域特点和主导产业，优化信贷投向，突出扶持重点，对中小企业实行倾斜支持。由于××县是粮油大县，支持粮油加工企业业做大做强，就是直接支持了我县的农业生产。因此我社重点对×××县××实业公司、××粮油工贸公司等一批粮油加工龙头企业。二是支持特色养殖业加快发展。如×××县××实业公司的`新疆鹅养殖基地，得到了我社大力支持，现已发展为我区最大的新疆鹅保种养殖基地，成为国家农业部重点支持项目。三是支持农产品购销行业的快速发展。打瓜种植是××地区北四县的主要经济作物，我社支持了本地打瓜子收购商做大做强，使×××县成为打瓜子生货的聚集地，目前内地如天津、南昌等地的打瓜子炒货厂直接到×××县进货，极大地带动了本地打瓜子产业的发展。
（三）创新贷款方式，丰富服务品种。
针对不同企业的经营特点，我社积极进行产品和服务的创新，既千方百计满足中小企业的资金需求，又充分体现出农村信用社的特色品牌。一是创新担保方式。在对中小企业进行全面调研，科学确立了对中小企业发放抵质押为主的贷款方式，根据种植业、养殖业、加工业等不同企业资金需求差异，积极进行业务创新。如对农产品收购企业、较大规模的果品种植户推出了以果品入库担保的“存货质押和贷款”，较好形成了自身与企业资金的良性循环，既有力增强了中小企业的发展后劲，又高质量保证了
信贷资金的安全。二是创新服务方式。该社针对不同中小企业的特点，积极提供差异化优质服务。对管理规范、信誉良好、国家鼓励支持的朝阳中小企业，在采取抵质押和贷款方式的基础上，合理扩大授信额度；对资金有保障、诚实守信的中小企业倾力支持，并尽量把贷款发放时间缩短到2—4天。目前，我社已对多家中小企业进行了信用评级，并分类建立了优质客户、重点客户和发展潜力数据库，有力增强了该社与客户之间的联系，大大提高了中小企业的资金使用效率，促进了信贷服务质量的大幅度提升。
二、影响金融支持中小企业发展的主要因素
（一）从农村信用社方面来看：一是受信贷管理体制的制约，县级联社贷款权力有限。不适应中小企业资金需要的及时性要求。二是信贷营销品种单一，对中小企业只开展担保贷款，不发放信用贷款，限制了贷款投放。根据《贷款通则》的规定：“经贷款审查、评估，确认借款人资信良好，确能偿还贷款的，可以不提供担保”。但在实际执行过程中，一刀切只发放担保贷款，制约了优良企业贷款需求，不利于优良企业通过信用社融资渠道加速发展。三是奖惩不对称，贷款收回后，奖励很少，或者没有奖励；但是，到期不能收回，处罚过重，对贷款第一责任人实行终身责任制，影响了信贷员信贷投放的积极性。四是受过去乡镇企业贷款损失大、企业逃废债现象比较严重的影响，金融机构对中小企业存在“惜贷”、“惧贷”的心理。
（二）从企业方面来看：一是部分中小企业财务管理不规范、不透明，信用社无法评级授信进行贷款支持。二是部分中小企业产权法律文书不完备，无法办理抵押担保。三是部分中小企业主观念落后，缺乏主动与信用社沟通的理念，习惯小规模生产条件下的民间筹资，对信用社贷款的要求和程序不理解，嫌麻烦。四是部分中小企业科技含量低，生产管理落后，产品销售前景暗淡，利润率低，不符合信贷扶持条件。
（三）从社会中介服务方面来看：一是中小企业融资担保体系不健全，二是中小企业信用体系不健全。三是法律服务软弱，对中小企业恶意逃废金融债权的约束不够。
三、关于农村信用社支持中小企业发展的几点建议：
（一）适当下放基层信用社贷款审批权限，实行评级授信授权有机统一。评级授信由县级联社按照标准严格把关，确保评级授信的可靠性和准确性。对中小企业评级授信后，在授信额度内给基层信用社充分的贷款发放权。这样既可坚持标准、从严评级授信、降低信贷风险，又能减少贷款审批环节、加快审批速度，适应中小企业贷款需求小额、多次、快速的特点。
（二）选择多种形式投放贷款，解决中小企业合理的资金需要。在有效防范贷款风险的同时，积极探索和开展多种担保形式，发放多种低风险的贷款。对中小企业既要开展担保贷款，也要适当发放信用贷款，还可探索开展税款返还担保、保单抵押、应收货款抵押、土地使用权证及其它权益抵（质）押等多种贷款形式。
（三）把中小企业信贷计划作为各县联社营业部业务经营计划的重要组成部分。要针对县域经济民营化和民营企业以中小企业为主体的实际，把县级联社营业部、城乡结合部信用社的工作重点逐步转向为中小企业服务，建立专门的中小企业信贷营销机构，配备专门人员。同时，把各县联社营业部和城乡结合部信用社当年新增存款的一定比例，如50％，作为各地支持中小企业信贷资金来源，这样既可调动其组织存款的积极性，加大对中小企业的支持力度，强化对县域经济的扶持，充分解决改制企业下岗职工再就业的问题；又可以防止贷款过度向大城市、大企业、大项目集中，造成金融风险集中。
（四）健全中小企业社会化服务体系。成立中小企业担保机构，充实资本金，完善运作机制。以财政出资为主，吸纳中小企业入股，不以盈利为目标，以服务中小企业为宗旨。避免行政干预，实行市场化运作，减少担保风险。建立中小企业信用咨询机构健全中小企业信用档案，为相关部门提供中小企业全方位、多视角信用状况有偿咨询。大力开展信用环境治理工作，净化社会信用环境，加大对恶意逃废债务的惩处力度，特别是要发挥法律强制作用，让失信者付出成倍的代价，形成不愿失信、不敢失信的机制和制度。
【信用社支持畜产品加工行业发展情况报告三篇】相关文章：
风机产业发展情况调研报告10-24
企业发展情况调研报告05-28
流通业发展情况调研报告12-21
北京地区行业发展资产评估报告09-02
北京地区资产评估行业发展报告12-03
中国资产评估报告行业发展分析12-10
农村文化事业发展情况调研报告03-11
村里经济发展情况调查报告10-08
激光加工技术的发展06-17