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食堂满意程度策划书

时间:2021-01-15 17:25:30 策划书 我要投稿

食堂满意程度策划书模板

  以下范文小编为大家收集整理了食堂满意程度策划书模板,供大家参考!

食堂满意程度策划书模板

  食堂满意程度策划书模板(1)

  为更好地做好我校餐饮服务工作,以期广泛听取和收集广大师生员工对食堂后勤各个方面的满意度及具体意见,总务处根据学校统一安排特制定此问卷调查表。

  问卷调查内容涵盖食堂提供的饭菜品种、质量、餐具消毒、食堂环境卫生、员工服务态度等内容。

  友情提醒:只有如实反映,才能体现真正的问题!这也关系到广大师生员工的切身利益,相信大家在填表过程中会努力做到客观公正、如实地反映问题。

  谢谢合作!

  1、你对食堂的总体满意度是( )

  2、你对食堂的就餐环境满意度是( )

  3、你对食堂的餐具的卫生情况、消毒情况满意度是( )

  4、你对食堂工作人员的个人卫生满意度是( )

  5、你对食堂饭菜口味的满意度是( )

  6、你对食堂的饭菜种类的满意度是( )

  7、你对食堂的饭菜新鲜度满意度是( )

  8、你对食堂工作人员的服务态度满意度是( )

  9、你对食堂的饭菜价格满意度是( )

  10、你对超市的总体满意度是( )

  11、你对超市商品种类的满意度是( )

  12、你对超市工作人员的服务态度满意度是( )

  13、你对超市商品价格满意度是( )

  14、你对水房、浴室的总体满意度是( )

  统计比例:

 

很不满意

不满意

  尚可

   满意

非常满意

第1题

第2题

第3题

第4题

第5题

第6题

第7题

第8题

第9题

第10题

第11题

第12题

第13题

第14题

  食堂满意程度策划书模板(2)

  近日,我公司作了一次“员工满意度调查”,调查结果表明大部分员工对食堂存在不满,且影响到员工的稳定性,给我公司的生产、管理造成了一定的影响。

  所以,搞好后勤服务,减免人员流失,应是我方今年的工作重点。

  现本着友好协商,共同发展的.原则,希望与贵公司在改善食堂管理方面能达成共识,

  目前员工反映较集中的问题有:

  1、饭菜油水不多,很容易就肚子饿;

  2、口味较清淡:我公司员工多为安徽及苏北等地,口味偏重一点;

  3、下午饭菜供应不足:因较难统计用餐人数,以致于食堂下午不知道应准备多少量的饭菜,所以造成供应不足;

  4、食堂营业时间过短:我方工作时间较长,且经常加班,下午用餐时间偏早。

  根据以上问题,再结合两公司的情况,我公司现提出以下整改方案,请贵公司给予支持和配合:

  方案一;将现有食堂人员纳入贵公司或我公司的编制,由总务后勤部管理;另一方负担一半工资及水电燃气费用,可随时对食堂管理提出意见。

  具体实施办法:

  1、制定食堂管理规定,见附件一;

  2、延长营业时间,为食堂工作人员提供宿舍或就近安排住宿,以增设早餐和夜宵;

  3、制定考核标准,定期实行考核,奖罚分明;

  4、原材料可由蔬菜公司配送,由总务后勤部验收,以降低成本,保证质量。

  5、丰富伙食品种,可提供白粥、面点、面条、蛋糕、水饺、馄饨等;

  .6、提前一天报送用餐人数,以便食堂制定采购计划。

  方案二:将食堂承包给食堂管理公司,原有人员由食堂管理公司收编。

  具体实施办法:与食堂管理公司签订合同,由其提供个性化服务。

  我方无需投入大量的人力、精力。

  此模式目前被各大公司广泛采用,反应良好。

  特点:

  1、原材料由食堂管理公司统一采购配送,食堂管理公司利用其规模效应,

  2、我方只需提供场所和能源费用,不需支付食堂工作人员的工资;

  3、食堂工作人员由食堂管理公司统一管理,定期考核,有利于提高食堂工作人员的积极性和危机意识,进而提高工作质量;

  4、每周提供营养菜谱供我方选择;

  5、合作方式灵活,我方如不满意,或随时替换,不受裙带关系的约束;

  6、伙食标准丰俭由人,早餐、夜宵各1元,中、晚餐3元含2小荤1素菜或1大荤素菜。

  7、配备各省地厨师,能掌握各季节菜式调味支配,南北风味一应俱全。

  8、厨房工作人员和管理人员经专业培训,避免不必要浪费,降低成本提高效益;

  9、逢节假日可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶或糖水;

  10、营业时间不受限制,可提供早、中、晚、夜四餐;

  方案三:现有食堂人员不变,重新签订承包合同或增加补充条款,对双方责任义务给予明确规定。

  具体实施办法:

  1、工资由承包方自负,发包方负担水、电和燃气费用;

  2、每月开展一次“员工满意度调查”,了解员工对食堂的满意程度。

  提出整改意见,以提高食堂管理质量。

  如提出整改意见后仍不能取得较好的效果,可考虑终止与食堂的合作关系。

  3、食堂承包合同见附件二

  以上建议,不知当否,请斟酌!

  此致

  敬礼!

  苏州**机电有限公司

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