中草药添加剂对梅花鹿生产性能的影响

大专毕业论文 时间:2018-05-03 我要投稿

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        摘要:为了探讨中草药添加剂对梅花鹿鹿茸产量、品质的影响,确定日粮中添加中草药的适宜水平,本研究采用单因子试验设计方案,将选出的24头(三锯)健康的梅花公鹿,随机分为四组进行饲养试验90天。结果表明,试验组的各项指标均高于对照组,且试验组Ⅱ表现最优。这说明在鹿的基础日粮中添加1.0%本研究所配制的中草药添加剂,最经济,饲喂效果也最好。

  关键词:中草药添加剂;生产性能;梅花鹿

  为提高鹿的生产水平,开发新型绿色饲料添加剂,试验根据中国传统中草药理论及国内外动物营养发展动态,通过研究复方中草药添加剂对鹿生产性能的影响,旨在探讨复方中草药添加剂的作用机理和适宜的添加水平,为其在养鹿业中的科学应用提供参考依据。

  一、材料与方法

  1.1 试验材料、日粮和设计方案

  1.1.1 供试鹿的选择和分组 本试验选择体质、体型、健康状况,产茸性能相接近的4周岁(3锯)梅花公鹿24头,随机分为4组,试验从鹿脱盘开始至收茸结束。

  1.1.2 复方中草药饲料添加剂的配制 中草药饲料添加剂由党参、黄芪、当归、淫羊藿、丹参、枸杞子、何首乌、麦牙、神曲、山楂等多种中草药配伍而成,筛选的中草药均由药材公司提供。先除去杂质,置于65℃烘箱中,烘干,粉碎,过60目筛子,然后按照一定比例混合,装塑料袋中保存备用。

  1.1.3 试验设计(表1)

  表1 试验设计方案

  本次试验采用单因子对照试验设计,将24头梅花公鹿随机分为4组,每组6头,即一个对照组,三个试验组,使每组鹿上年度平均产茸量相近(P>0.05)。试验组鹿每头每天饲喂的中草药添加剂混入饲料中1次投喂,对照组不给药,连续饲喂90天。

  1.1.4 鹿生茸期基础日粮组成与营养水平(表2)

  1.1.5 饲养管理 每组鹿均在自然条件下舍饲群养,通风、采光条件一致,每天饲喂三次(早7:00;中午11:00;晚17:00),饲喂时,先喂精料后喂粗料,精料定量饲喂,每天2.1公斤,粗料自由采食,供水一定要充足,同时每天补充适量的食盐。在试验期间,谢绝外人参观,由专人饲养,饲养人员要进圈舍时,先给鹿以信号,定时检查鹿群,及时发现各种损伤鹿茸的器物。锯茸时记录每头鹿的鹿茸产量。

  1.2 测定项目、方法及仪器

  1.2.1 称重 在收茸保定器的过道里安装一台地秤,将公鹿赶到过秤处停留2~3分钟,称出体重。试验开始和结束时对每头鹿进行空腹称重,计算日增体重。

  1.2.2 收茸 收茸前,提早备好锯、麻醉药、止血药、消毒药等。6:00~8:00早饲前进行收茸,收茸时,先将鹿保定好,开锯前先用结扎带结扎茸角基部(打活结,待伤口愈合时,将结扎带取下,以免影响再生茸的生长)。用接血盆在根部接血;掌锯者手握茸体,从珍珠盘上2~3厘米处将茸锯掉,然后在创口涂上止血药。鹿茸收取后,立即编号,称鲜重,并做好记录,再进行加工处理,最后称其干重。

  1.2.3 鹿茸中常规营养成分的测定 测定鹿茸中常规营养成分采用实验室常规分析方法。蛋白质:凯氏定氮法、粗脂肪:浸泡法;钙:高锰酸钾法;磷:钼黄比色法。

  二、试验结果与分析

  2.1 中草药添加剂对鹿茸产量的影响(图1)

  鹿茸产量均为三杈茸的干重。试验结果表明,添加中草药添加剂的试验组的鹿茸产量比对照组有显著增加,但添加到一定量以后,其产量的增加就不明显。

  2.2 中草药添加剂对鹿体重的影响(表3)

  表3 不同剂量的中草药添加剂对鹿体重的影响

  从试验组的总体增重及平均日增重来看,试验组均比对照组提高,其中试验组Ⅱ的日增重比对照组提高了26.1%,差异极显著(P<0.01),试验组Ⅰ的日增重比对照组提高了15.65%,差异不显著(P>0.05),试验组Ⅲ的日增重比对照组提高了19.13%,差异显著(P<0.05),试验组之间差异均不显著(P>0.05)。从鹿茸的产量和体增重来看,其效果是一致的,即试验组Ⅱ的效果最好。

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