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认识南瓜的教学方案设计

时间:2021-03-10 09:03:00 方案 我要投稿

认识南瓜的教学方案设计

  活动目标:

认识南瓜的教学方案设计

  1,了解南瓜的外形、基本特征及功用。

  2、通过幼儿自己的操作观察,培养幼儿的探索精神!

  3、品尝南瓜,知道南瓜是崇明的特产。

  活动准备:

  1,外形各异的南瓜若干只、刀一把、盘子五只、擦布五块。

  2、南瓜粥、南瓜籽。

  重点:

  了解南瓜的特征及功用。

  难点:

  培养幼儿的探索精神。

  活动过程:

  一、引起爱好

  1、今天,我给大家带来了一样好东西。我们一起来看一看是什么好东西,好吗?(好)

  2、[师掀开遮布]哟,是什么呀?(南瓜)

  3、这么多南瓜,他们都长得一样吗?(不一样)4、什么地方不一样?我们一起去看一看、摸一摸、玩一玩,南瓜到底长得怎样?

  二、熟悉南瓜的基本特征

  1、幼儿自由看、摸、玩,师一旁指导

  (提示让幼儿观察南瓜的大小外形、颜色,摸上去的感觉,看上去像什么等等)

  2、让看完的幼儿选择一个喜欢的南瓜把他送回家。(讲台前)

  3、引导幼儿根据老师的出示逐一回答。

  (1)例:(出示一只长长的、弯弯的南瓜)。

  小朋友,你们快来看,这只南瓜好漂亮,你们喜欢吗?

  为什么喜欢?(讲出南瓜是黄褐色长得长长的、弯弯的,像枕头、像桥、像月亮等,摸上去很光滑)。

  (2)再来找找看,跟这只南瓜长得不一样的,有没有?(讲出有的南瓜是绿颜色的,说明它还没熟透,长熟以后就变成黄褐色的,它长得圆圆的,看上去就像灯笼、皮球、桔子等,摸上去有点凹凸不平)。

  (3)师小结:南瓜有大的、有小的、有圆的,有长的像枕头、有的像桥、有的像灯笼:颜色有的是绿颜色的,还没长熟,有的是黄褐色的',已经长熟了:外面摸上去很光滑, 这一层叫皮。

  (4)那么皮里面是什么呢?你们想不想知道呀?好,我把它切开来,一起看一看里面是什么。

  4、(师将南瓜对半切开)

  (1)哇,好香啊!里面有些什么呀?你们想不想自己动手摸一摸,看一看,里面到底是什么呀?

  (2)幼儿动手操作,边操作边观察。

  (3)师提问,幼儿回答。(讲出瓜肉、瓜瓤、瓜籽)。

  (4)师小结:南瓜的皮里面有瓜肉,瓜肉是橘黄色的,有的瓜肉的颜色是淡淡的,瓜肉上一条条像面条一样的是瓜瓤,白颜色的是一粒一粒的瓜籽。

  三、南瓜的功用。

  1、你们知道南瓜有什么用?(瓜肉可以煮着吃,可以煮粥吃;瓜籽可以炒来吃,还可以当种子,到明年又可以长出好多南瓜)。

  2、老师介绍:南瓜除了这些用途外,它的本领可大了,还可以当药,可以治咳嗽、糖尿病呢!来,我们一起送一个大拇指给它。

  四、品尝南瓜。

  南瓜是我们崇明的一种特产,是农民伯伯辛辛劳苦种出来的,你们吃过南瓜吗?今天,特地为小朋友们预备了一些南瓜粥和一些炒热的南瓜籽,我们以下来尝尝它的好味道,好吗?

  活动结束

  让幼儿边吃边谈南瓜的味道,激发其愉悦的情绪。

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