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烹饪大赛策划方案

时间:2022-10-08 07:22:10 方案 我要投稿

烹饪大赛策划方案范文

  名师高徒

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  活动目的:为提高学生动手能力,增强学生与食堂师傅的联系,增强学生团队合作能力,培养良好团队精神,通过学生向食堂师傅讨教烹饪技巧,促使我们具备大学生健康向上,团结奋进的精神面貌!

  活动时间:5月22日

  活动地点:萃苑食堂二楼

  主办单位:

  承办单位:

  活动流程:“名师高徒”即由食堂师傅对参赛队进行赛前烹饪培训

  1.所有参赛组于萃苑食堂二楼集中,与各自师傅见面

  2. 参赛组与各自师傅根据各组情况商量参赛菜品

  3. 由食堂师傅先对做菜基本要求及相应烹饪理论进行讲解并现场演练

  4. 学生实地操作演练

  5. 师傅根据学生表现提出意见及改进建议

  6. 活动全程由媒体记者跟踪报道

  活动要求:参赛队在培训过程中,各学院需派记者或由选手自己记录本活动(包括图片拍摄(不少于10张,要写上相片名称、学院)等),参加完各自环节后,需将体验经历写成新闻稿(主题:名师高徒,xx学院,新闻稿,投至伙管会邮箱),经筛选后择优在校园网站(校会网站,雨无声网站,空谷网站)或网站活动专题上发表。另外各组参赛队需将各自的食堂体验过程及培训过程制成ppt(

  评分细则:

  新闻投稿占70%(每组参赛队的3个学院都要发表),文章发表占30%此环节占系列活动总分的10%

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