健康教育活动设计方案
班况分析：俗话说：“吃鱼的爸爸最健壮，吃鱼的妈妈最漂亮，吃鱼的宝宝最聪明。”鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一，鱼肉富含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质，其吸收率高达百分之九十六，由于鱼肉肌纤维较细，有多量可溶性成胶物质，结构柔软，适合病人、中、老年入和儿童食用，鱼油中含大量维生素也D，是儿童成长期不可缺少的.物质，可防止软骨病、夜盲症等。然而，如今许多的孩子是“吃过猪肉没见过猪走路”的人，孩子们很少接触到真正的鱼，更别说去捉鱼了，针对此状况，为了鼓励幼儿多吃鱼，并感受捉鱼的乐趣，特设计本活动。
活动内容：健康游戏“捉鱼乐”
活动目标：
1.了解鱼的营养价值，鼓励幼儿多吃鱼；
2.引导幼儿大胆地与鱼接触，学习徒手捉鱼地方法，并感受捉鱼的乐趣。
活动重点：
引导幼儿大胆地与鱼接触，学习徒手捉鱼地方法，并感受捉鱼的乐趣。
活动难点：
鼓励幼儿大胆与鱼接触，学习徒手捉鱼地方法，并在活动中感受捉鱼的乐趣。
活动准备：
鱼若干，自制的鱼池。
活动过程：
1.游戏：模仿游戏“动物的声音”
小鸡叫×××
小猫叫×××
2.认识鱼的营养价值，鼓励幼儿多吃鱼。
小猫爱吃什么？小朋友爱吃鱼吗？吃鱼有什么好处？
吃鱼的爸爸最健壮，吃鱼的妈妈最漂亮，吃鱼的宝宝最聪明。鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一，鱼肉富含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质，它能补充小朋友身体需要的许多营养（提醒幼儿食鱼时的安全）。
3.捉鱼乐。
鱼是从哪里来的？你捉过鱼吗？
分组讨论：捉鱼的方法。
看到清水中有鱼，双手慢慢伸进去，手一抓，鱼就到了手中。
小朋友自由组合捉鱼，教师进行小组指导（提醒幼儿捉鱼时的安全）。
4.活动延伸：分析鱼的种类
所有的鱼都能吃吗？为什么？什么样的鱼能吃呢？
我们把可以吃的鱼送到食堂里给厨师叔叔加工给我们吃好吗？
5.教师小结。
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