福建德化农民工回乡养猪的励志故事

励志故事 时间:2018-08-23 我要投稿

  从福建泉州德化县城出发,向戴云山北麓行进,经过4、50分钟的颠簸,来到素有“德化粮仓”之称的上涌镇。再往大山深处,是上涌镇曾坂村一处四面环山的山坳,被当地人称作党颜坂,山坳内清澈的溪水哗哗流淌,空气清新,林木苍翠,鸟语悦耳,在这里,抛却都市的纷扰,可以和大自然亲密接触。

  有一位农民工,在外务工积累了原始资金后,回到家乡,“隐居”深山创办农林专业合作社,养殖猪羊鸡鱼等,他在工会等部门的政策、资金、技术扶持下,以创业带动就业,取得喜人的成绩。他就是福建泉州德化县华伟农林专业合作社的创办人曾华伟。日前,笔者慕名采访了他。

  “啰啰啰……”每天下午3、4点钟,一声声吆喝声,回荡在党颜坂的山坳里,不一会儿,250多头黑脑袋、黑尾巴的巴马香猪从四面八方奔跑回来,啃食养猪人投放在地面上的玉米粉。

  “在泉州市、德化县总工会及相关部门的扶持下,养殖场从今年初创办至今,巴马香猪已从最初的15头,发展到250多头,今年可回收一半的成本,预计明年这个时候就可翻本。”曾华伟站在猪栏边,一边喂猪,一边介绍。细看下,他卷着高高的袖子,穿着一双塑料筒靴,一脸朴实憨厚,皮肤黝黑写满风霜,双眼里却满是喜悦和自信。

  创业十分辛苦,他却毫不畏惧

  在深山里,平常除了曾华伟和妻子林嫦梅两人之外,人迹罕至。曾华伟现年47岁,以前辗转于德化县城的陶瓷企业打工,他说,现在还不算是老板,只能算作一名创业者,创业和打工不同,什么都要自己动手,干不过来的就请人帮忙。

  曾华伟承包700亩林地,放养巴马香猪、黑山羊、土鸡,承包15亩鱼塘,养鲤鱼鲢鱼草鱼2万多尾。年初从广西引进巴马香猪能繁母猪15头,目前已繁育250多头,其中能繁殖的母猪增长至30多头,此外,还放养黑山羊50多头,德化土鸡100多只,合作社已投资25万多元。

  巴马香猪原产于广西巴马瑶族自治县,被誉为猪类的“名门贵族”,是地方小型猪品种。它黑头、黑尾,生活习性与其他种类的猪不同,母猪生猪仔时,自行到山中林下生产,约10天后,由母猪带领小猪回栏。从小猪仔到出栏,需要10个月到一年的时间,其肉质与其他猪肉比起来,肥肉少、鲜嫩,市场前景广阔。

  为了保证哺乳期的母猪奶水充足,促进小猪健康成长,曾华伟与妻子每天一大早煮一大锅稀饭,再配上地瓜、玉米粉等五谷杂粮,喂给母猪吃。“我们不喂饲料,采取全天然养殖的方法。早上8点放出去时喂一次,下午3点多,它们回栏时,再喂一次,白天大部分时间让它们到山里啃草。”曾华伟介绍。他还修建了一方水池,把山上的泉水引来做人畜的饮用水,泉水甘冽清澈,天然健康。

  每当母猪生仔,曾华伟和妻子都十分激动。可有一次,有几头母猪生产后不吃东西,经多方请教也没解决问题,后来他发现,批发回来的玉米粉掺杂了其他粮食,母猪不愿意吃,于是他干脆从县城买来玉米,自己用机械打碎,母猪就没有再出现“厌食症”了。就这么一个小问题,却困扰了曾华伟很长时间,用他的话说,创业的过程,没有一帆风顺的,都是一点一点的积累经验,不断学习总结

  付出就有回报。如今,消费者热衷生态健康食品,在山地天然放养的猪羊兔鱼,切合当下市场需求。巴马香猪批发价毛重25元一斤,因个头小,每头猪出栏时,只有70斤左右,目前已卖出50多头,今年养殖场的效益预计能回收一半成本。

  选择创业路,就要坚持走下去

  以前打工时,曾华伟本打算拜师学习瓷雕技艺,但做了两个月学徒,没有什么收入,而当时孩子高中毕业上大学,正好要花钱,他咬了咬牙,放弃了学习瓷雕技艺的梦想。但是为了创办养殖场,夫妻两拿出了打工多年的“老本”。本钱全部投进去了,能不能收回来?会不会亏本?家里有老人有孩子,如果赚不到钱怎么办?这些问题,让曾华伟足足考虑了两个月,最后,下定决心办好养殖场。

  创业前,他做了风险评估,但没有想到,有的困难不是当初想象的那样,甚至比想象的还要难。他感慨,看见别人做得好,自己做又是另外一回事,关键是心态,要乐观,有赚没赚,都要把猪养好。开弓没有回头箭,既然选择了创业,就算再苦也要坚持,再累也要干下去。

  创业快一年,曾华伟心里有本帐:今年还要扩大猪圈,明年这个时候,猪的出栏数多了,就会轻松许多,基本上能够翻本。目前,夫妻俩住在两间简易的平房里,他们说心态要好,不能想七想八,安心地做养殖业,相信功夫不负有心人,天道酬勤,只要肯干、勤快,就能开创一片新天地。

  笔者问:“每天喂猪、喂鸡、养鱼,干这些活会觉得枯燥吗?”

  曾华伟答:“创业开头难,千头万绪,有时会觉得枯燥,有时为一点事情就弄得寝食难安。”他讲述了一些创业过程中的“小故事”。一是资金的问题,因为位置偏远,运费高,买一次猪食就要花费1万多元。二是技术管理。白天,他和妻子都在山里转,除了吃饭、睡觉的时间,基本上都在工作,清洗猪圈、消毒、喂食等。开始时最大的问题是,猪跑了,就要去追,满山地找。如果猪跑远了,踩到人家地里的野猪夹子,就回不来了。上半年,曾丢失三头母猪,那时连饭都吃不下,心情很不好,不过,也挺过来了。三是天气影响。下雨、台风天,一发大水,就提心吊胆,睡不好。今年吹台风那几天,因为有提前预防,损失不大。

  经过摸索,曾华伟总结,巴马香猪一年产两次,110天产一胎,必须准确计算母猪、种猪的交配时间,如果错过时间,产量就降低了,效益就跟不上。还有断奶期的管理,小猪出生两个月后就要分开饲养。

  一天下来,夫妻两人只有在晚上喂完猪,关上猪圈后,才有空闲坐下来聊聊天,上上网,看新闻信息。曾华伟笑着说,现代创业都跟信息、网络挂钩,不能脱离时代潮流,下一步通过网络推广,扩大知名度。

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