专业描述生物工程

时间：2020-12-30 11:25:29 简历技巧我要投稿

专业描述生物工程

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专业描述生物工程

　　具备微生物理论基础知识，会用显微镜检测观察微生物，培养基的制备、消毒与灭菌，分离与纯化微生物，细菌的计数法

　　具备分析化学的理论知识，能运用化学分析和仪器分析方法对物质的组分进行分析

　　掌握发酵工艺原理，了解啤酒、白酒、发酵生产工艺

　　掌握蛋白质相关知识，PAGE凝胶电泳技术，高速离心

　　掌握基因工程的基本理论知识，基因的提取和纯化，PCR技术原理，基因重组技术

　　掌握酶的基本理论知识，酶的固定化方法，酶制剂的应用

　　掌握动植物组织培养技术的实验步骤学过的.实验仪器：天平(台天平，电子天平，分析天平)、酸度计(雷磁25型，PH-3)、分光光度计、液气相色谱仪，酸碱滴定仪器，显微镜，离心机，超声波清洗器、恒温振荡培养箱、超净工作台，蒸气灭菌锅、恒温水浴锅，PAGE电泳装置仪器、干燥箱、发酵罐、PCR扩增仪等。

　　毕业论文课题：谷氨酸诱变育种和发酵优化条件。

　　计算机能力：通过全国计算机等级考试VFP二级笔试，广西区VFP二级和一级考试，掌握VFP软件操作，熟练使用WORD进行文字编辑，会用photoshop处理图象，

　　外语能力：通过全国英语四级考试(CET)，六级成绩421，有较强的英语听说能力。

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　　生物工程专业介绍：生物工程专业是通过掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。

　　生物工程是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科，90年代诞生了基于系统论的生物工程，即系统生物工程的概念所谓生物工程，一般认为是以生物学(特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学)的理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术.

　　充分运用分子生物学的最新成就，自觉地操纵遗传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。

　　生物工程的应用领域非常广泛，包括农业、工业、医学、药物学、能源、环保、冶金、化工原料、动植物、净化等。

　　它必将对人类社会的政治、经济、军事和生活等方面产生巨大的影响，为世界面临的资源、环境和人类健康等问题的解决提供美好的前景。

　　生物工程专业发展方向：生物工程专业培养德智体美全面发展，适应市场经济体制和改革开放需要，掌握现代生物工程技术及其产业化科学原理、工艺过程和工程设计等基本理论，基本技能，能在保健品、制药等领域从事生产、产品技术研究开发、质量检测和企业管理的高级应用型技术人才。

　　生物工程专业开设的课程：高等数学、线性代数、无机化学与化学分析、植物组织培养技术、有机化学、生物化学、化工原理、生化工程、微生物学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、微生物工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、概率论与数理统计、动物生理学、生态学等。

　　这些专业都不是全部的必修课程，学生根据需求在大学中选修部分课程，加上必修课程。

　　这个可以根据自己的就业方向选择。

　　一般都是学习微生物学、生物化学、化学工程、发酵工程等方面的基本理论和基本知识。

　　生物工程专业主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习和毕业论文(设计等，一般安排10-20周。

　　生物工程专业学制：四年制

　　生物工程专业授予学位：工学学士学位

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