浅谈苏教版化学教材附录中教学资源的利用与开发举隅的论文的教育
论文关键词:苏教版化学教材 附录 附表 教学资源 开发
论文摘要:附录是教材的一个重要组成部分，涉及到高中化学中的基本概念与理论、化学计算、化学与生活和化学与技术等多个知识体系，蕴含了丰富的教学资源，本文试从课堂教学、习题命制与研究性学习三个方面对其进行了利用与开发的研究。
附录是教材的一个重要组成部分，其内容丰富，知识面广，涉及高中化学的大部分知识体系。其作用主要体现在以下三个方面:(i)教材中零散内容的归纳与总结，如“中英文名词对照表”、“基本操作与气体发生装置”;(2)为某些抽象理论提供必要支持的科学原始数据，如“人体内常量元素、微量元素的含量”、“难溶电解质的溶度积常数”等;(3)课本某些内容的补充、延伸，如“几种常见塑料的外观”，“常见合金的组成、主要性质及用途”。在实际教学中，笔者发现，绝大多数的学生或教师对教材附表的使用仅停留在浏览、查询的最初阶段，而忽略了附表所蕴含的丰富教学资源。本文试结合具体的操作，举例说明此类资源合理开发的若干措施。
一、苏教版化学教材附录(或表)的统计与分类
i.统计:本文共统计了我省正在使用的七套苏教版教材，附录共计32个。
2.分类:按知识体系大致可以分为以下几类。
据上可知:附表中涵盖了高中化学中基本概念与理论、化学计算、化学实验、化学与生活和化学与技术等多个模块的知识体系，如此丰富的教学资源，注定它不应该成为“被遗忘的角落”。
二、附表教学资源的利用与开发
(一)立足本位，让附表成为课堂教学辅助资源
教学片段:
《化学与生活》专题2:“营养均衡与人体健康”中的“人体必需的元素”部分。
师:元素周期表中112种元素的发现经历了一段相当漫长的过程。随着科技水平的提高，人们发现，人体本身就是一座蕴含大量元素的宝库，真有些犷梦里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”的感觉，人体中含有哪些元素呢?必需的元素有多少种?按照其在人体内的含量，又是如何分类的呢?请查阅课本后附表4“人体内常量元素与微量元素的含量”，结合相关内容讨论后回答。
学生活动:查表，讨论。
生:人体内含有的元素有印种以上，人体必需的元素有27种。含量高于0.01%的有11种，称为常量元素;含量低于0.01%的有16种，称为微量元素。
师:缺乏必需元素会给人体健康带来不利的影响，我们可以通过调节日常饮食来补充必需元素。许多常见的食物中富含各种元素，请结合课本附表5“一些食物中的营养素含量”，说说缺钙、缺磷的患者可以多吃哪些食品。b_break]
生:缺钙，豆腐等豆制品、牛乳等乳制品;缺磷，花生仁、卿鱼、鸡蛋等。……
点评:附表的存在，为学生在课堂上完成信息检索提供了可能。师生之间通过一问一答形成了有效的互动，学生为寻找正确答案所做的查询、比较、归纳等活动又使其主动性得到了充分发挥。这正是新课程所倡导的“过程与方法”教学目标的实现过程。
除了作为教材补充资料的可查询、可检索的基本功能，附表还有一定的规范指导功能，如实验室安全守则、实验室事故处理、基本操作与气体发生装置、误差和有效数字运算规则等。
(二)挖掘内涵，让附表成为“青出于蓝而胜于蓝”的命题资源
例:以下表格摘自《化学反应原理》教科书附表n、m.结合相关知识回答以下问题:
(i)在含相同物质的.量浓度的的溶液中，逐滴加人mgcl2稀溶液，刚开始生成沉淀的化学式是:＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
考查要点:沉淀的生成与转化
(2)25℃时，agci,agar,agi三种盐的溶解度由小到大的顺序是:＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
考查要点:与溶解度的相关计算
(3)在水溶液中不能大量共存的原因是:＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿;相应的离子方程式是:＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
考查要点:水解原理、离子反应问题
点评:本题为信息题，涉及水解原理、离子反应、沉淀溶解平衡等知识点，综合考查了考生处理信息、运用信息和整合信息与所学知识的能力。原本我们熟视无睹的教材附表在重新组合设计后，隐藏的知识点一一显现。正所谓“源于教材，高于教材”，学生通过类似练习，可以逐渐养成钻研教材的习惯，完成从“知其然”到“知其所以然”的能力飞跃。
(三)拓展外延，让附表成为研究性学习资源
1.直接作为课题使用。
如:根据《化学与生活》附表6“常见的食品添加剂”，笔者与学生共同拟定的研究性课题为:食品添加剂的副作用调查。
2辅导性资料。
在有关水质检测的研究性课题中，可分别以《化学与生活》附表3“生活饮用水水质标准”、《化学与技术》附表1“常用废水处理方法”为辅导性资料，以减少研究过程中的不便。
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