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草饼干教案活动

时间:2021-02-04 14:02:15 教案 我要投稿

草饼干教案活动

  活动目标

草饼干教案活动

  发现花朵的用途。

  体验製作香草饼乾的.乐趣。

  活动准备

  玫瑰花、玫瑰乾燥花、製作饼乾的材料(奶油、细糖粉、鸡蛋、烤箱、模具等)及工具。

  活动过程

  1.与幼儿回顾之前进行的活动,讨论花朵能用来做什麼东西(如:果冻蜡烛、乾燥花、泡花茶等)?

  2.取出玫瑰花与玫瑰乾燥花,让幼儿观察外观、顏色,闻一闻味道,比较两者有什麼不同。

  3.告诉幼儿乾燥花除了可以装饰、泡茶,还可以用来製作饼乾。

  4.进行製作饼乾活动:

  (1)介绍材料工具:奶油1/2杯、细糖粉1/4杯、鸡蛋1个、低筋麵粉1 杯、乾燥花、香草(迷迭香、薰衣草)、烤箱、容器、模具等。

  (2)做法:

  a.将奶油和麵粉放入盆中打匀

  b.加入鸡蛋搅拌均匀成糊状

  c.加进过筛的麵粉和成麵团

  d.加入切碎的乾燥花瓣或香草材料拌匀

  e.将麵团?平,再用模型压出或画出造型

  f.放入烤箱(190度)烤约10分鐘,即完成

  5.老师另外泡一壶花茶,让幼儿品尝花茶及香草饼乾。

  活动结束

  1. 能一起製作香草饼乾。

  2. 能愉快的享用香草饼乾及花茶。

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