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幼儿园八月十五中秋节j教学教案
教学形式：团体或小组教学
教学方法：童谣游戏法 情景表演法
活动目标：
1．会轮流使用工具与材料制作月饼，活动后能与同伴共同整理环境。
2．体验与家人或同伴一起制作月饼及分享月饼的快乐，培养良好的礼仪习惯。
核心要素：中秋节 共团圆 全家人 与祝愿
品月饼 香又甜 赏明月 情无限
活动准备：
1．录音机，音乐磁带《打月饼》、《八月十五月儿圆》。
2．制作月饼的模具、材料。
基本过程：
（一） 导入活动：
１．音乐活动，欣赏歌曲《打月饼》和《八月十五月儿圆》
２．请幼儿品尝月饼。
（二） 关键步骤：
１．教师制作月饼，幼儿观看。
２．请幼儿亲手制作月饼。
３．在制作月饼的过程中，结合以前所学的《借物》礼仪知识，让幼儿想办法解决如下问题：假如你要使用的工具，正被别的小朋友在使用，你该怎么做？
４．收拾整理用具，听音乐和幼儿一起玩“材料找家”的游戏。
５．将制作好的月饼送到厨房进行烘烤。
６．为了进一步巩固轮流等待的礼仪规则，让幼儿讨论：“你在做月饼时，是怎样和其他小朋友轮流使用工具的呢？”
（三） 结束部分：
分享自制的月饼，体验动手制作月饼的快乐！
活动延伸：
１．情景表演：（1）听音乐做律动（把做月饼的过程用音乐表现出来）
（2）请幼儿进行模仿和创新。
2．在美工区出示各种各样特殊月饼的图片，引导幼儿自己设计并制作月饼。
3．在角色区域“蛋糕房”可以继续开展制作月饼的活动。
家园互动：
（１）家长应随时引导幼儿来帮自己做一些特殊的月饼，拍成照片后带到幼儿园参加评选活动。
（２）家长可与幼儿一同制作一些特殊的月饼，拍成照片后带到幼儿园参加评选活动。
注意事项：
引导幼儿吃食物时先敬给长辈品尝。
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