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过年时学包饺子作文

时间:2021-01-28 15:34:26 节日作文 我要投稿

过年时学包饺子作文

  包饺子也是需要一定的技巧,也是需要人们好好学的。下面是小编为大家整理的关于过年时学包饺子的作文,欢迎大家的阅读。

过年时学包饺子作文

  过年时学包饺子作文一

  星期天的上午,老妈对我说:“好久没吃饺子了,我们今天中午就来吃饺子吧!”我一听便高兴地跳了起来。可是老妈却说:“你先别高兴得太早,你也得包。否则,就不让你吃!”这下我可犯难了,但我一想起那香喷喷的饺子,简直要流口水,于是不得不爽快地答应了。

  我来到面板前,准备和老妈一起包饺子。我拿起饺子皮,在皮的中间放点馅,然后把皮向中间合拢。谁知,包饺子还真不是一件容易的事。捏住这边的馅,那边的馅冒了出来;捏住那边的馅,这边的馅又冒了出来,真是烦死我了!我索性用两只手捏,没想到,两边没漏馅,而饺子的“肚子”却破了。怎么办呢?我只得再拿一张面皮把它破了的“肚子”补上。瞧老妈包的'饺子,像一个挺着肚子的“大将军”,而我的饺子却像个“伤兵”。看着“怪样”的饺子,我真有点儿不想包了。老妈似乎看出了我的心思,边包边对我说:“做事可不能半途而废呀!”我也心想:是啊!如果连饺子都包不好,那我还能干什么呢?

  “唉,还得好好地学一学呢!”我自言自语道。于是,我仔细地观察着老妈是怎样包的,特别是老妈手指包饺子的动作:把饺子皮放在掌尖,馅放得不多也不少,手顺着饺子皮的边沿慢慢收拢,直到封口。我也按照老妈的方法做,虽然这次饺子包得时间长一些,但我还是成功了。

  啊,我终于学会了包饺子,心里甭提有多高兴了!中午吃着自己亲手包的饺子,我觉得这顿饺子特别香……

  过年时学包饺子作文二

  大年初一,一大早起来,老妈交给我一个任务。

  老妈把包饺子的面和馅儿都准备好了以后,我们便开始了。老妈快速地擀好了一些饺子皮,我拿过来一个,学着老妈的样子,先夹点馅儿放在皮上,然后开始包,可是我怎么也包不好,不是馅儿跑出来了,就是皮被我扯坏了。老妈看了看说:“小宁,少夹点馅儿在中间,再把皮往一起捏。包的时候要先把中间的地方捏住,然后再把两边往里一捏,一夹,就好了。”老妈边说边给我做示范。

  我看了一会儿,说:“我会了。”说完,照着老妈教给我的方法包起来。可我还是没成功,有时包不住馅儿,有时饺子不成形,这时我心里开始烦躁起来。老妈看我没耐心的样子,便说:“不管学什么,都要有耐心,反复实践,这样才能学会做好,来,老妈再教你!”

  经过不断的实践,我终于慢慢学会了。虽然我包的饺子东倒西歪,不如老妈包的漂亮,但看到我的劳动成果,我还是开心地笑了。

  饺子煮好了,我吃着自己亲手包的饺子,真香呀!这时,我才真正明白了老妈的话,做任何事情,都要有耐心,反复练习,最终会成功!

  过年时学包饺子作文三

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”又到了春节,家家户户都要包饺子迎新春。星期天的晚上,老妈也在包饺子,我就去帮忙,学习怎样包饺子。

  老妈拿出了她早已调好的馅子。首先我跟老妈学擀面皮。老妈先给我做了一个示范。她拿起一个捏好的圆柱形面皮,用擀面杖轻轻地擀着,那张面皮在老妈的擀面杖下有节奏地旋转着。等到老妈擀好一个面皮后,我好奇地问老妈:“是不是只要一味地擀下去就可以让它自己旋转吗?”老妈笑了笑,说:“当然不是啦,这可是需要技术的!”接着,我就开始工作了。我要把几十张面皮擀圆,我认认真真地干着,可是,我擀出的面皮不是太薄,就是一边薄一边厚。老妈在一旁边包饺子边指出我的不足,“郑耘翌,面皮不要擀得一边厚一边薄,要像圆形的,四边都很均匀。”我认真地听着,慢慢的,我擀出的面皮就像模像样了。老妈拿起我擀的面皮,长大了嘴巴,赞叹不绝地说:“郑耘翌,你擀的真好。”我得意洋洋地说:“那是当然”。

  接下来便是学包饺子——填馅,捏边。老妈左手拖一张面皮,右手拿着勺子,往面皮里放馅。放进去后,老妈用手一压,再把面皮对折,最后将饺子边使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子就做成了。可是我在包饺子的时候就没那么幸运了,我将馅舀起一勺,放入面皮里,可是这些放在面皮里的量不是多了,就是少了,就是不能放的正正好。我也捏不好边,捏的里面外面全是馅,饺子瞬间变成了“花饺”,包出来的饺子也是瘪瘪的。我有点泄气了,老妈看我没信心了,就在一旁鼓励我说:“干什么事都不是第一次就能干好的,慢慢学,功夫不负有心人,你会成功的。”在老妈的鼓励下,我只好用心去做,最后终于捏出几个像模像样的饺子了。这时我已经累的腰酸背疼。在我心目中,这已经是力气活了。我喜滋滋地看着它们,就等着他们下锅了。

  终于,到了下锅的时间了。我看着我的饺子在锅里翻腾,心里怦怦直跳,想象着饺子煮熟捞出来时的景象。开锅了,当老妈盛出来我包的几个饺子时,我一看,不禁扑哧一声笑了,这还叫水饺吗?饺子一个个,要么就是肚子敞开着,里面的馅清晰可见,要么饺子只剩一张面皮了。我真是哭笑不得。

  我终于体会到了劳动成果来的不容易了,所以今后我要珍惜老妈为我做的每一道饭菜。同时也感受到干什么事情,也不是轻而易举就能干好的。

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