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连锁便利店快速成长期的竞争力提升对策分析

时间:2022-10-08 18:58:41 经济管理毕业论文 我要投稿
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连锁便利店快速成长期的竞争力提升对策分析

  摘要:随着改革开放和市场经济的不断深入,中国零售业企业如雨后春笋般迅速发展起来,其中,连锁经营模式在零售业中占据了不小比例的市场份额,越来越多的企业加入连锁经营的行列。连锁便利店已成为继连锁超市后最具活力的一种新型零售业模式。目前,我国连锁便利店正处于蓬勃发展的快速成长期,如何在激烈的零售业竞争中获得生存与发展的竞争力,是广大连锁便利店企业需要不断探究的问题。

连锁便利店快速成长期的竞争力提升对策分析

  关键词:连锁便利店 对策分析 竞争力

  连锁便利店是以“便利”为主导的零售销售模式,主要以满足顾客应急之需及简单购物为服务方向。连锁便利店以“便利”为其主要特征,具体体现在距离、时间、购物、服务四个方面;商品结构以食品、饮料、小百货及其他便民商品、生活必需用品为主。连锁便利店在日本、台湾等人口密集、地域狭窄等地区取得了良好的发展,我国大陆地区由于人口差异、经济水平差异明显,各地发展呈现极不平衡状态。

  一、连锁便利店的发展现状

  (1)连锁便利店的发展已进入快速发展期。我国大陆地区便利店发展于上世纪90年代,第一家便利店诞生于深圳,经过近20年的发展,我国连锁便利店已进入快速发展期。据《我国便利店投资分析收益分析》文指出,便利店的发展与人均GDP水平密切相关,当人均GDP达3000美元时,人们开始接受便利店的概念,这为便利店的起步发展阶段;当人均GDP水平达5000美元时,人们会选择在便利店消费,便利店的发展进入快速发展期;当人均GDP水平超过10000美元,便利店就进入了竞争期,各品牌便利店之间出现融合,同业竞争加剧。我国2014年人均GDP水平为7485美元,已有7省市人均GDP破万,根据上述理论,我国总体便利店的发展水平处于快速成长期,部分地区已进入竞争期,较高的居民生活水平、快节奏的生活方式为连锁便利店的发展提供了良好的发展环境。

  另外,我国连锁便利店的数量不断增长,目前部分连锁经营已形成定规模,如联华、良友、好德等便利店公司基本形成规模化经营格局,各便利店的销售比重在我国零售业中的比重也不断上升,整体发展态势良好。

  (2)行业竞争激烈。由于便利店在选址时需要考虑接近商圈,满足人们徒步消费的便利需要,因此,在我国不少地区中心商圈、住宅区、校园附近出现了便利店扎堆的情况,有的甚至形成了“便利店条街”。高度集中的便利店使行业间竞争加剧,寻求便利店经营的新方式成为连锁便利店必须面对的问题。

  二、我国便利店连锁经营问题分析

  在日趋激烈的便利店竞争中,也凸显了我国便利店发展中的各项不足,主要体现在以下几个方面。第一,便利优势不明显。便利店般规模较小,所售商品物件小、价值低,许多门店无法使用POS机,与人们的生活习惯有所差别,无法满足顾客刷卡的需要。在营业时间上,小型超市、夫妻店为求生存将营业时间延长,使连锁便利店的相比于连锁超市所具有时间优势逐渐丧失。在零售业集中区域,遍地副食店、小超市使便利店的“便利”优势不够突出。第二,连锁便利店的门店经营方式缺乏新意。连锁便利店缺乏特色是制约我国连锁便利店发展的主要问题。目前我国存在的便利店与许多南食店、小卖部无明显差别,品牌价值与服务理念在便利店的经营过程中无明显表现。在经营的商品上,个性化商品比例小,便利店整体创新性不足,经营方式缺乏新意。第三,便利店扩张速度过快。我国目前多数便利店企业盈利状况不容乐观,但连锁企业为进步做强做大,抢占更多销售网点及市场份额,不断加快扩张进程。随着连锁门店越来越多,但企业本身的资金,管理、物流水平的发展却无法跟上扩张的速度,最终将导致连锁便利店管理混乱、经营状况恶化。

  三、提高便利店连锁经营竞争力的对策

  便利店的发展潜力巨大,但无论是同业还是行业竞争都异常激烈。在复杂的市场环境大背景下,提高便利店连锁经营竞争力,提高盈利能力是我国便利店连锁经营中亟需解决的重要问题。

  (1)门店开发与业务拓展。便利店盈利主要来自于各门店利润的累积,连锁便利店想要获得长期的发展必须在完善连锁管理体制后,不断开发新门店。连锁便利店在发展早期,坚持采用直营的方式可起到示范作用,并为完善管理模式提供时间准备。当企业各方面条件成熟后,必须转入特许经营才可能使连锁经营形成规模。在便利店企业进行门店开发过程中,采用直接投资的方式,短期盈利的可能性小,为提高单店的营业能力采用加盟的方式更能吸引投资者的加入。便利店连锁经营除应当发展新门店外,还可以通过拓展业务范围增加便利店的利润来源,如:代收邮件业务,一代充公交卡业务等等。

  (2)品牌培育与管理。品牌与服务是便利店最初发展的目标追求。品牌形成于企业发展的全过程,根植于消费者心中,是企业价值最高的无形财产,是企业在市场竞争中的形象表达,对企业的意义不言而喻。便利店连锁经营企业要形成自己的品牌,首先要对自己的品牌定位明确,其次要以高质量的产品为品牌建设打好基础,再次要做好品牌宣传与策划,提高产品的知名度,最后以优质的服务为消费者带来满意的品牌体验。便利店连锁企业可通过品牌优势获得竞争优势。

  (3)信息化建设与管理。信息技术的应用可显著提高企业管理效率,加快商品流通、资金周转,是实现企业现代化,提高企业竞争力的必经之路。信息技术在便利店连锁经营中可运用在以下几个方面,在各零售点安装POS系统,实现交易方式的多样化;采用电子数据交换系统实现商业交易,一方面可加快信息流通,另一方面可避免出现纸质操作中的误差。

  四、结语

  随着我国经济的不断发展,便利店连锁经营将得到进步发展,由快速发展期走入竞争期。面对日益严峻的竞争压力,我国连锁便利店应不断提升自身竞争力,以在激烈的市场竞争环境下获得更长远的发展。

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