旅游管理专业学生能力构建论文

  一、问题提出

  近年来,随着我国旅游业的蓬勃发展,产生了对高素质旅游人才的巨大需求。但我国旅游人才的培养与旅游行业的实际要求尚存在较大的脱节,因此如何培养满足行业需求的旅游人才,已成为社会广泛关注的焦点问题。能力作为人才素质测评的一项重要内容,其构建结构直接影响旅游人才培养的质量水平高低。基于此,本文具体从旅游管理专业学生能力构建的角度来探讨对适合行业需求的旅游人才的培养。

  二、旅游管理专业学生能力构建分析

  能力是个人成功地完成某种活动所需的心理特征。国内外学者对大学生能力构成的研究各有不同,并无统一定论。结合文献分析、专业特性和专家咨询,本文构建了一个两层指标体系的旅游管理学生能力体系。除去学生自身先天及其背景因素外,对学生能力构成影响最大的莫过于学校和行业两方面的要求。旅游院校尤为强调的是学生的思想素质和学习能力,而行业单位更为看重的是学生的人品、沟通能力和可塑性。本文将这几个因素归纳为综合素质、沟通能力、学习能力和专业技能4个因素设立为一级指标构建学生能力指标的主题框架。其中综合素质指标是能力的基本,包含了思想品德、主动性、时间观和责任感等4个二级指标,在学生能力培养中担当着基石的角色;沟通能力指标是一种建立、发展良好社会关系的能力,其包括交际谈判能力、团队合作精神能力、组织和领导能力、应急力、抗挫折能力等5个二级指标;学习能力指标需要我们不断自我学习,不断学习新的知识和技能,反映了一个人的可持续发展情况,其具体包括旅游专业知识、逻辑思维强、自我规划能力、适应力、外语水平等5个二级指标;专业技能指标则是经过专业学习后所具有的本专业的特殊能力,专业能力就是本领域的专业知识和素养,能够独立工作,实现工作目标,并可以对结果给予客观评估的能力。其包括实践经验、信息技术运用能力、导游服务能力、旅游营销能力、旅游服务技能和创新能力等6个二级指标。总体上,旅游管理专业学生能力构建体系由4个一级指标和20个二级指标构成。

  三、完善旅游管理专业学生能力培养的建议

  (一)以行业需求为导向,明确人才培养目标

  旅游人才的培养目标应切合实际,反映行业需求导向。如旅游行业需要大量的脚踏实地的应用型旅游人才,而我国众多旅游院校不顾学校办学的实际情况和师资力量水平,很多学校好高骛远,提出培养高层次的复合型旅游人才,这就注定会脱离行业实际。在此培养目标下,培养出来的学生好像能力很全面,无所不通,但也注定这样的学生眼高手低,只能纸上谈兵,所具备的能力与行业实际所需完全脱节。在明确培养目标的前提下,要保障学生的能力构成培养趋于行业化,就必须不断优化课程体系和教学模式。如在课程体系的设计上加大应用类、方法类的相关课程;教学模式上改变以课堂教学为主的教学模式,应结合行业需求,建立从能力-行业的人才反馈机制,不断了解行业需求动态,根据行业动态改善教学,然后对教学成果进行实践性检验,与企业达成教学适应性实习计划,让行业来检验教学成果,通过这样的循环就会成为一个良性的发展生态,从而培养出适合行业需求的旅游管理人才。

  (二)不断提升学生的沟通力和综合素质

  鼓励学生积极参与各种社团活动和竞聘各级学生干部岗位,以提高学生的组织领导能力、谈判能力、团结合作精神等,让优秀成为学生生活中的一种习惯,形成良好的自我价值观。尤其是鼓励学生积极入党、多参与旅游志愿者活动和各类社会体验活动等,以提升旅游管理学生的使命感和责任心。

  (三)加强实践教学环节,培养学生的学习力和专业技能

  各类实践教学环节的设计,既有助于学生之间的互动交流,形成团队凝聚力,又能有效提高学生的参与性,真正做到寓教于乐。通过各类课外实践教学形式,如安排学生到旅游企业见习和短期的岗位认知实习,听取企业家讲座、参与企业咨询课题等,使得学校教育与行业需求紧密结合。旅游企业应该重视对各类参与实践学生的专业性培养,营造良好的工作氛围,让学生所学的专业技能完全展现,在实践中,不断提高自身的专业技术水平,最终让学生学会学习,加强旅游管理专业学生的归属感,从而提高学生对本专业的认可度。

  作者:伍进 江云 单位:桂林理工大学旅游学院

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