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金色的秋天PPT课件《中秋与重阳》
《中秋与重阳》金色的秋天PPT课件
(一)中秋节的由来
古代帝王有春天祭日,秋天祭月的礼制,早在《周礼》一书中,已有“中秋”一词的记载。形成于唐代,这个节日盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。
(二)中秋节的小知识
农历( )是我国的传统节日——中秋节。中秋节是( )的节日。中秋节的传统食品是( ),象征着人们渴望家人( ) 的美好愿望。
说一说
广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足
苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口
京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人
潮式月饼:重油重糖,口感柔软
滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻
徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。
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