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黄金百香果的功效与作用

时间:2021-02-13 15:42:17 常识大全 我要投稿

黄金百香果的功效与作用

  相信很多人对黄金百香果都是比较熟悉的,它的营养价值也是非常之高。那么,你知道黄金百香果有什么功效吗?人体食用它有什么作用?一起来看看吧。

  百香果的功效与作用

  百香果(学名:Passiflora edulia Sims)是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。

  花期6月,果期11月。

  逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。

  原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。

  主要有紫果和黄果两大类。

  植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。

  百香果可生食或作蔬菜、饲料。

  入药具有兴奋、强壮之效。

  果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。

  种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。

  花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。

  在中国以外的其他地区,百香果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

  深度清理机理

  超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。

  百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

  排毒养颜机理

  净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

  塑造体态机理

  食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分 子,抑制人体对脂肪的吸收。

  因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。

  促进代谢

  超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。

  百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。

  另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。

  解暑、开胃

  夏天喝还可以放几块冰块绝对的解暑、开胃。

  消炎

  百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。

  常吃可消除青春痘、消除肠胃炎。

  解酒

  对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮,见效极快。

  保健

  百香果对人体有很好的保健作用,如保健、养颜、助消化、抗衰老、排毒、清热等。

  防治高血压

  常吃百香果对防治高血压有特效。

  镇静作用

  印第安人认为西番莲是最好的镇定剂。

  提高免疫力、延缓衰老

  番茄红素能清除自由基,阻断亚硝胺形成,起到防癌抗癌,预防心血管疾病,提高免疫力和延缓衰老的作用。

  抗疲劳

  天然百香果对中枢神经系统具有复杂的作用。

  百香果内含尼克酸为细胞呼吸所必需,并参与体内很多代谢过程,起到抗癞皮病,防止精神抑郁等作用,所以工作、精神压力大的人要常食。

  其它作用

  治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑。

  百香果的正确吃法

  1.直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。

  2、制成果汁:取一个 百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

  如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。

  夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。

  另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的 物理现象,对质量并无影响。

  3、治疗失眠:百香果除了具有镇定的`功效,还有助于提高睡眠质量,每晚睡前喝一杯由它泡的茶,也可帮助入眠。

  4、降血压:取百香果三个,冷开水约200毫升,蜂蜜少许,柠檬汁少许,碎冰少许。

  然后将百香果洗净切开,以汤匙将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰即可饮用。

  5、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。

  吃百香果的注意事项

  1、患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。

  2、百香果籽很难从百香果里分离出来,所以在吃果子的时候,难免会吃到果籽。

  有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。

  但是百香果的果籽是可以吃的,而且还能增加脆脆的口感呢。

  所以不慎吃下百香果籽,也不用太过担心的。

  3、百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。

  百香果7月底以后就成熟,9-10月份最好吃。

  有专家建议,一天吃3个中型百花果是无害的,百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、怀孕可增强免疫力等神气保健作用。

  温馨提示:很多朋友都比较想知道,百香果怎么吃。

  从上文我们可以得知,百香果的吃法有直接吃、榨汁饮用、和冰激淋一起享用、泡茶、高汤提味等。

  人们可以适量地食用百香果来养生保健。

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