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服务礼仪标准培训

时间:2021-07-27 15:50:26 常识大全 我要投稿

服务礼仪标准培训

  礼仪是每个人在社会上必须要学习的,特别是商务礼仪更是有大学问在里面。下面是小编整理的关于服务礼仪标准培训相关内容,欢迎阅读。  

服务礼仪标准培训

  服务礼仪标准培训

  1、服务意识

  作为一个服务人员,应持有强烈的服务意识,这样才有可能切实落实好其服务工作。

  尊重客人、服从客人、将顾客奉为工作中的主宰,就是一个服务人员应有的观念。

  2、仪容着装

  服务人员的仪容着装需严格遵守单位的工作规章要求,例:穿着平整洁净的工作制服;头发干净整齐,不披头散发,不佩戴夸张头饰;妆容要淡,勿浓妆艳抹;身体无异味,口气要清新;男士绝不可留胡子等等。

  3、形象体态

  站姿:服务人员站立的时候非常多,所以要非常注重站姿。

  站姿要笔直端庄,双脚并拢或脚跟并拢,脚尖微微分开,呈“V”形,双手掌规范交叠置于腹前或两侧;

  走姿:走动的时候应步履沉稳、自然、轻柔,勿急速奔跑与成排结队而行;

  坐姿:坐的时候身体要摆正,形态要端庄,但也要坐得自然,不显拘束,千万不要坐得东倒西歪,也不要随意晃动双脚。

  3、形象体态

  站姿:服务人员站立的时候非常多,所以要非常注重站姿。

  站姿要笔直端庄,双脚并拢或脚跟并拢,脚尖微微分开,呈“V”形,双手掌规范交叠置于腹前或两侧;

  走姿:走动的时候应步履沉稳、自然、轻柔,勿急速奔跑与成排结队而行;

  坐姿:坐的时候身体要摆正,形态要端庄,但也要坐得自然,不显拘束,千万不要坐得东倒西歪,也不要随意晃动双脚。

  4、接待礼仪

  服务人员在接待客人的时候要以最热忱的态度去欢迎客人,要主动问好、鞠躬、引领及介绍;行为举止要有礼、规范;用语礼貌;时刻保持自然得体的微笑;绝不能做出任何不雅的举止!

  5、服务语言

  服务人员说话要文明有礼,表现出对客人的绝对尊敬。

  要尊称客人,使用敬语,说话态度要主动、热情、善意与耐心。

  一般来说,服务人员基本的礼貌用语有:您好、欢迎、请、劳驾、对不起、谢谢、请原谅、再见等等。

  商务接待礼仪知识

  一、握手

  1、握手时力度要适中,大家可以练练。

  太轻给人以轻视。

  太重,也不好。

  时间:在心里默数1,2,3,4,5后才紧开手商务接待礼仪知识商务接待礼仪知识。

  二、迎接礼仪

  1、要先介绍最高领导,依次介绍。

  你好!这位是我们公司的姚主席,这位是张副主席。

  2、把男士介绍给女士。

  你好,这是王先生。

  3、把小的介绍给老的。

  刘总,你好,这是小王。

  千万别调换了。

  4、飞机场接人时,拿行李,安排住宿。

  你好!辛苦了!旅程怎么样?

  三、接待礼仪

  1、引导,要走在客人前面

  上楼、下楼都走在客人前面距离为

  一、两个台阶,不要走的太快商务接待礼仪知识礼仪培训。

  一步走两、三个台阶,有的客人尤其是女的,穿着小裙子,走不动,你一下迈两、三个台阶,她要在后面跑,才能跟上你,会累坏人家的。

  2、要让客人走楼梯的内侧。

  主人走外侧。

  所谓内侧是绕着中心的一侧。

  酒宴上礼仪知识

  瞄准宾主,把握大局

  大多数洒宴都有一个主题,也就是喝酒的目的。

  赴宴时首先应环视一下各位的神态表情,分清主次,不要单纯地为了喝酒而喝酒,而失去交友的好机会,更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。

  语言得当,诙谐幽默

  洒桌上可以显示出一个人的`才华、常识、修养和交际风度,有时一句诙谐幽默的语言,会给客人留下很深的印象,使人无形中对你产生好感。

  所以,应该知道什么时候该说什么话,语言得当,诙谐幽默很关键。

  众欢同乐,切忌私语

  大多数酒宴宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。

  因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人酒宴上礼仪知识酒宴上礼仪知识。

  特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理,影响喝酒的效果。

  敬酒有序,主次分明

  敬酒也是一门学问。

  一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序,敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序,分明主次。

  好使与不熟悉的人在一起喝酒,也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼,这一点心中要有数,避免出现尴尬或伤感情的局面。

  敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。

  有求于某位客人在席上时,对他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在场有更高身份或年长的人,则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬,也要先给尊者长者敬酒,不然会使大家都很难为情

  察言观色,了解人心

  要想在酒桌上得到大家的赞赏,就必须学会察言观色。

  因为与人交际,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色酒宴上礼仪知识礼仪培训。

  锋芒渐射,稳坐泰山

  酒席宴上要看清场合,正确估价自己的实力,不要太冲动,尽量保留一些酒力和说话的分寸,既不让别人小看自己又不要过分地表露自身,选择适当的机会,逐渐放射自己的锋芒,才能稳坐泰山,不致给别人产生"就这点能力"的想法,使大家不敢低估你的实力。

  劝酒适度,切莫强求

  在酒桌上往往会遇到劝酒的现象,有的人总喜欢把酒场当战场,想方设法劝别人多喝几杯,认为不喝到量就是不实在。

  “以酒论英雄”,对酒量大的人还可以,酒量小的就犯难了,有时过分地劝酒,会将原有的朋友感情完全破坏。

  服务礼仪培训标准

  一、站姿、坐姿、仪表

  正确的站姿应是:双脚以两肩同宽自然垂直分开(体垂均落在双脚上、肩平、头正、两眼平视前方挺胸收腹)

  正确原坐姿是:双脚靠拢,双手放置膝盖上左右均可,腰直挺胸。头部不能左右斜。

  仪表:要求整洁,每天上班前给人感觉清爽,头发随时应注重打理,服装要求得体。

  二、微笑

  微笑是世上最美丽、最受欢迎的语言。美发业一个好的微笑会给顾客留下深刻印象。是您服务成功的关键,更是您建立消费群体的有力武器。微笑的到位也意味着引导消费的成功。

  一般培训是每天让员工站在镜子前练微笑5分钟,其次让员工相互对练微笑。经过半个月后,员工一定会露出满意的笑容,请员工记住:“我们不能控制自己的长相,但我们能控制自己的笑容”。

  三、态度

  员工的服务态度是服务中最为关键的一环。没有好的服务态度直接会导致顾客的流失,会让我们整体形象和素质在顾客心中产生不良影响。有这样一句话:“我们不能改变天气,但我们能改变自己的心情”。心情因各种原因可能产生不愉快,那么在为顾客服务时,一定会流露给顾客。也就是说员工的坏心情会直接通过服务转移到顾客身上,那样态度就谈不上热情、周到了。作为顾客是拿钱来消费,来享受的,一旦态度差:“顾客是我们的上帝”、“顾客至上”的服务原则体现在什么地方呢?因此要常教育员工不要把任何不愉快的心情带入发廊;不要把您的不愉快心情,强加于顾客、同事身上,给别人带来不愉快,要让员工明白热情、良好的态度是我们共同生存之本。

  四、技能

  态度是根的话,那技能即是本,二者缺一不可。技能好与坏也会直接影响业绩。在美发工作中技能都极为重要。要让每位员工清楚知道他的技能服务环节和发廊发展有着紧密关系和联系;要让员工知道,发廊是多么需要他。一般培训首先是集中起来统一手法、技巧进行正规培训,经考试合格后上岗,其次是根据不同特点专门指定人进行有目的训练,再次是让员工了解,掌握更多的有关信息。把优秀员工送到更先进的地方去“充电”,让员工将掌握的新技术运用到顾客身上,为您产生效益,同时使员工自身得到了提升。技能提高训练每月可进行理论、实践各考核一次,促使员工不断努力提高自己的技能。

  五、接待技巧

  不能正确掌握接待技巧,再好的服务、技能等于零,顾客还是不回头,因为不对路。在顾客进门一瞬间,员工就得细致观察顾客心态及档次,员工应站在店内45度地方。在顾客进店前应及时把门推开,侧身喊一声“欢迎光临”,千万注意不要把顾客的路挡住。首先是由员工领座、倒茶,随后很小心地问顾客需要什么服务,在服务中要学会与顾客拉拉家常,问问工作,谈谈他身上的亮点,如眼睛、手表、服装、皮鞋等等,多用赞美、佩服的语气与顾客沟通,在介绍服务时注意运用专业语言,在顾客心中,您是专家,就像病人上医院看病一样,此时您就是最好的医生。当顾客很烦,对您语言过重时,员工不能露出不满表情,婉转不失体态把话题引向别处。培训员工接待技巧最好方法是:模拟演练。

  六、沟通技巧

  好的沟通技巧会使您及员工都得到意外的惊喜。一个顾客本只想剪一下头,员工沟通好顾客很可能改变主意,也许是烫、也许是护发、也许是染;一个普通顾客只要重视他,沟通到位,也许变为您长期固定的客人。在沟通中一定要给顾客灌输我们这里最好的东西,包括技术、产品、服务、环境,我们做的将是别人所没有的服务。一定用“肯定”性的语言,不能运用“可能、也许”非肯定语言。让顾客达到“放心”,员工的沟通就到位了。一般培训沟通技巧有几种办法,多让员工看交际艺术、处事艺术、为人艺术、社交艺术等有关方面的书籍,其次带领、鼓励员工多讲,多谈心得,不断修正。提高员工的沟通能力,需要一定时间,再就是帮员工写出一些基本沟通语言和方法,让员工与顾客进行沟通。把沟通技巧入到考核员工范畴中去,让员工主动努力学好沟通技巧。

  七、自信

  树立员工自信,是培训员工重要环节。假如自身就不自信,在给顾客介绍时吞吞吐吐,说不清楚,或者是不敢面对顾客,从而使顾客产生多虑。要敢于面对顾客,具有 “我是最好”、“我们这最好”、“我的服务一定会让您满意”心态,那就需要把员工培训成一个自信人。就需要带领员工参与公益劳动;组织员工进行演讲比赛,唱有斗志、上进的歌。让每位员工都能组织每天一次的倒会,让每位员工当一天“经理”,上班前在店门外做体操等等均是培养、树立员工自信的好办法。

  八、真诚关心顾客

  当顾客进入店内后,顾客变为客人,员工应象对待亲人一样对等顾客,把客人带进的物品提包、帽子、大衣等物安排到顾客能看见的地方,让他放心、给他安全感,应是特别注意的一些小节,在店前备一些公用伞,伞借他后,他会很快奉还,备一点针、线,解决顾客因裂线、掉扣产生的不便,这样员工就能很好为顾客解决尴尬,一定能在顾客心中留下深刻印象,从而给您带来更大的收益。

  九、培训员工顾客至上“十不要”

  1、不要认为有比你顾客还重要的人。

  2、不要忽视顾客需求。

  3、不要忘记未来。

  4、不要害怕重新创业。

  5、不要永远听信顾客。

  6、不要认为“顾客至上”很容易做到。

  7、不要忘了做到“顾客至上”需要时间。

  8、不要给顾客出难题。

  9、不要和顾客争执。

  10、不要忘了顾客永远是对的。

  十、培训员工“十点”工作原则

  做事多一点 微笑多一点 脑筋活一点 嘴巴甜一点 效率高一点

  说话轻一点 肚量大一点 仪表美一点 行动快一点 服务好一点

  十一、八条服务标准

  客人进门问声好安排落座端饮料

  轻声细语问需要主动倾听沟通好

  翻查资料供参考产品特点详知道

  引导服务最重要下次服务还找我

  十二、接待客人九大用语

  (1)欢迎光临

  (2)对不起

  (3)请稍等

  (4)让您久等了

  (5)请这边来

  (6)是、明白了

  (7)实在不知说什么

  (8)请原谅

  (9)谢谢

  十三、员工七大服务要求

  (1)永远保持微笑

  (2)明白、声音干脆、清楚、亲切

  (3)动作忙而不乱、随机应变,应付突出事件

  (4)永远站在顾客立场着想

  (5)永远不要在客人背后议论客人

  (6)记住客人的名字

  (7)和同事之间也要用普通话

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