枇杷的营养价值

枇杷的营养价值

　　枇杷是我们生活中常见的水果，想必很多人都吃过，女性朋友们喜食水果，其中枇杷也是她们喜爱吃的水果之一。

　　枇杷性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效，常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。

　　1.促进消化

　　枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

　　2.润肺止咳

　　枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

　　3.预防感冒

　　枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

　　4.防止呕吐

　　枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

　　5.减肥

　　枇杷富含粗纤维及矿物元素。

　　每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。

　　枇杷的营养价值【2】

　　枇杷不仅味道好，其营养也相当丰富，据分析，其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、C等。

　　其中，特别是胡萝卜素的含量丰富，在水果中高居第3位。

　　而且，其含糖的种类电相当丰富，主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖组成，另外，枇杷中丰富的维生素B，对保护视力、保持皮肤健康润泽，促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。

　　枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷，有润肺、止咳的功效。

　　枇杷叶亦是中药的一种，以大块枇杷叶晒干入药，有清肺胃热，降气化痰的功用，常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。

　　但枇杷与其他相关的植物一样，种子及新叶轻微带有毒性，生吃会释放出微量氰化物，但因其味苦，一般不会吃足以致害的分量。

　　孕妇能吃枇杷吗【3】

　　孕妇吃枇杷是可以的，而且还是有好处的。

　　枇杷中除了含有维生素C和维生素B以外，其中还含有碳水化合物、纤维素、脂肪、蛋白质、苹果酸、果酸、柠檬酸等成分，而胡萝卜素含量是最高的。

　　据报道，枇杷叶还能抑制流感病毒，有预防流感作用。

　　用枇杷叶或根煨猪爪是民间常用的下奶药。

　　枇杷可谓全身是宝，孕妇吃枇杷于健康有益。

　　虽然孕妇吃枇杷有好处，但也不能过量食用，因为枇杷性凉，吃多了反而不好。

　　多食枇杷还会助湿生痰，继发痰热，所以孕妇最好不要一次吃太多。

　　孕妇吃枇杷一定不能过量，否则就会影响到胎儿发育哦。

　　那么，枇杷要怎么吃呢?

　　枇杷的吃法

　　一、枇杷汁

　　材料：枇杷100克。

　　做法：将枇杷洗净去皮，去掉核，放入榨汁机中榨汁饮用即可。

　　二、枇杷银耳羹

　　材料：枇杷80克，银耳20克，枸杞10克，红枣5颗。

　　做法：将枇杷去皮，切成小块;银耳用凉水泡开，撕成小片;红枣和枸杞洗净。

　　在锅中加入适量的清水并放入银耳，用大火煮开，然后改用文火煨2个小时。

　　将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。

　　吃的时候可调入适量的蜂蜜。

　　三、枇杷百合银耳汤

　　材料：鲜枇杷80克，百合20克，银耳1朵，冰糖适量。

　　做法：将枇杷洗净去皮，切成小粒;银耳用凉水泡开，撕成小片。

　　在锅中加入适量的清水煮开，放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟，加入枇杷在煨15分钟即可。

　　四、枇杷粥

　　材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖适量。

　　做法：用水煮冰糖，随后放入淘干净的粳米，煮至粥熟时加入已剥好的枇杷肉，煮10分钟即可。

　　五、枇杷膏

　　材料：枇杷500克，冰糖600克。

　　做法：将冰糖放入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可。

【枇杷的营养价值】相关文章：

枇杷的作文05-26

摘枇杷的作文04-04

写枇杷的作文04-17

摘枇杷作文05-22

写枇杷作文05-20

枇杷的作文（热门）11-25

枇杷树作文01-10

枇杷小学作文10-27

我家的枇杷树作文02-07

枇杷树小学作文02-10