燕麦片的功效与作用有哪些

时间：2023-03-03 15:45:47 诗婕常识大全我要投稿

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燕麦片的功效与作用有哪些

　　燕麦片营养素不但含量高，而且质量优，是较受现代人欢迎的食物之一。以下是小编帮大家整理的燕麦片的功效与作用有哪些，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　燕麦片的功效：

　　收敛止血，固表止汗。

　　用于吐血，血崩，白带，便血，自汗，盗汗。

　　燕麦片的作用：

　　1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁――心脑血管病起到一定的预防作用;

　　2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

　　3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;

　　4、它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;

　　5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

　　如何挑选燕麦

　　燕麦以外观完整，大小均匀，饱满坚实，富有光泽，不含杂质者为佳。

　　如果购买的是燕麦片，则需要注意包装不能破损，确保在正常的保质期内，千万不要食用过期麦片。

　　燕麦的保存方法

　　数月

　　注意事项

　　1、注意食材的搭配燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质，膳食纤维，维生素，及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年，是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃，润肠通便，降血压，降血脂。

　　2、不适宜一次性吃太多食用燕麦的时候，一次不宜食用太多，每天以40克为佳，否则会造成胃痉挛或腹胀。

　　3、注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈麦片是多种谷物混合而成，如小麦、大米、玉米、大麦等，其中燕麦片只占一小部分，甚至根本不含有燕麦，和燕麦不是同一个概念的食物。

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　　冲泡方法：

　　1、再买一包绿豆爽，每次一小包加燕麦搅拌后加刚热的水，边搅拌，盖两三分钟即可，当夜宵吃，既不会上火，也还可以解决纯燕麦的那种清淡无味。

　　2、可加牛奶粉搅拌后，加热水，也要边冲水边搅拌(燕麦不会粘在一起，个人经验)

　　3、假如不要上面两种的话，我也会加蜂蜜，但是这个时间(蜂蜜只能用温水冲，不然很多营养成分会丧失)

　　当然，有时我会加完牛奶，在加蜂蜜。也可以加葡萄糖。

　　其他吃法：

　　燕麦片+蜂蜜

　　拿免煮的为例子，80°的水温泡三分钟。

　　等燕麦片稍凉的时候就可以兑些蜂蜜到里面了。

　　香甜的一晚燕麦片就完成了。

　　燕麦片+牛奶

　　营养很高的一种食用方法。

　　将纯牛奶和适量燕麦片一同加入锅中，小火煮沸后等2分钟就可以食用了。

　　燕麦片+咸盐

　　把燕麦片冲泡好，然后放入少量的咸盐。

　　味道很不同，大家可以试试。

　　草莓牛奶燕麦粥

　　食材：全脂牛奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙

　　方法：将牛奶倒入锅中，加入燕麦片，草莓果酱，用小勺搅匀开，

　　用小火加热，牛奶稍热的时候就可以了。稍等2分钟就可以食用了。

　　香蕉奶香麦片粥

　　生燕麦片100克;牛奶1袋

　　生麦片放入500ml的水中，大火煮开，然后小火慢煮20分。

　　等到燕麦很粘稠的时候放入牛奶。

　　把香蕉切成薄片，放到锅内，香蕉温一下就可以了。

　　1分左右就可以关火了。

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