杜仲猪腰汤功效

杜仲猪腰汤功效

　　杜仲猪腰汤是一道家常菜，也是药膳。主要食材有猪腰子、杜仲、鸡血藤、桑寄生、枣等，具有补益肝肾、强腰壮骨功效。杜仲猪腰汤的功效有哪些呢?杜仲猪腰汤是一道汉族药膳。

　　杜仲猪腰汤功效【1】

　　随着生活物质水平的不断提高，人们在养生保健这一方面投入了比以往更多的精力与金钱，因此各种保健的汤汤水水出现在人们的视野中。

　　在这里我们向大家介绍一道具有很奇功效的汤品，它就是杜仲猪腰汤。

　　它到底有哪些神奇的功效与作用呢?为什么这么多的人如此偏爱它呢?让我们一起来了解一下吧。

　　杜仲雄花中的桃叶珊瑚苷具有明显的护肝活性，能促进肝细胞的再生，能明显抑制乙型肝炎病毒DNA的复制，同时能促使肝糖元堆积，增加血糖含量，保护肝脏。

　　同时，科学研究证明，杜仲叶与皮的化学成分基本一致，在药理药效方面杜仲叶与皮具有基本同等功效。

　　包含有兴奋垂体，肾上腺皮质系统，持续增强肾上腺皮质功能的作用(分泌类固醇荷尔蒙)，改善性功能。

　　同时它还有降血、降压、改善体质、减肥的功效。

　　猪腰，别名：猪肾，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。

　　猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。

　　可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

　　因此，总的来说杜仲猪腰汤的功效与作用还是相当大的，是一道养生保健的良品。

　　杜仲猪腰汤的做法【2】

　　对于吃食，每个人都有不同的品味，都有不同的心得与感受。

　　对于爱做菜的人来说，吃的人口味不同，想要突出的口感不同，他做菜的方法也就有所不同。

　　但是虽然做菜的方法不同，它的食材原料却是相同的，它为了吃饭的人吃的更好更健康的心意是相同的。

　　对于杜仲猪腰汤这样一道保健的汤品来说，许多人都喜爱，那么它的做法也就有很多了。

　　现在，我们为大家介绍一二。

　　做法一：猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。

　　杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。

　　砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。

　　做法二： 杜仲去粗皮;将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;猪腰去脂膜，切片;把全部用料一起放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

　　做法三：杜仲猪腰汤的主要用料：猪腰1副、猪肉(瘦)450克;辅料：杜仲30克、芡实米30克、茯苓30克、铁棍山药2根、甜玉米1根、食盐适量、白醋几滴、水适量、姜1片。

　　杜仲猪腰汤功效与作用

　　猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

　　相关人群一般人群均可食用

　　1、适宜肾虚之人腰酸腰痛、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用；

　　2、血脂偏高者、高胆固醇者忌食。

　　制作指导

　　1、猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌，如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等；

　　2、炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道鲜美；

　　3、猪腰子切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀即成；

　　4、猪腰质脆嫩，以色浅者为好。食疗作用猪腰子味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。

　　杜仲猪腰汤主要是强肾壮阳的一款药膳，对于妇女同志肾阳虚体质，比如畏寒怕冷、食欲不振、消化不良、精神萎靡以及性冷淡、不孕、出现月经失调以及白带清稀、胎动易滑等症状都有不错的疗效。

　　糖尿病并发高血压属肝肾不足者，症见腰酸无力，不耐久坐，双膝酸软，步履乏力，头晕眼花，神疲倦怠，舌淡苔白，脉沉细弦。鸡血藤味苦，作为食疗，用量不宜过多，杜仲味甘，则可多用。本汤性味偏温，肝肾阴虚，肝阳上亢，症见舌红苔少，脉弦而数者不宜饮用本汤；使用本汤以头晕眼花，腰膝酸软，舌淡苔白，脉弦细属于肝肾不足者为要点。

　　杜仲猪腰汤多久喝一次

　　杜仲猪腰汤是一道汉族药膳。尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿、性欲减退等症状，很多人都喝不惯中药汤的'味道，适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等。不管是男性朋友还是女性朋友都对这道汤喜爱有加，美味养生的杜仲猪腰汤是否可以天天吃呢？那么，杜仲猪腰汤要多久喝一次呢？

　　杜仲对免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统都有不同程度的调节作用，杜仲能兴奋垂体-肾上腺皮质系统，增强肾上腺皮质功能。而猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰子味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。杜仲；理气补血，归肝、肾经。猪腰子；理气补血，归肝、肾经。杜仲炖猪腰子有一定的效果，但食疗效果要有一个长期的过程，它与药是不能等同的，可当调理使用，有壮腰补肾，活血通络的功效，在食用杜仲猪腰汤时以身体症状决定，最好一个星期一到两次。

　　猪腰汤怎么做最营养

　　人们现在对身体的越来越重视了，对养生的知识了解的越来越清楚了，更多人更倾向于食补。对于杜仲猪腰汤这道汤品来说，它不仅具有简单的食补功效，它更兼备了药补的作用。杜仲猪腰汤这道汤受到如此多的人喜爱的原因也是不言而喻的。那么，杜仲猪腰汤到底怎么做才能最营养呢？

　　杜仲是名贵药材，被人们称之为植物黄金，中医提醒，杜仲的皮做为中药具有非常好的治疗作用，能够补肝、补肾、降血压、安胎、强筋骨等多种功效，而由它搭配猪腰制成的汤品更是具有养生保健的作用。杜仲猪腰汤是一道汉族药膳，对于它的料理我们在烹制过程中要格外注意食材的处理。对于杜仲猪腰汤， 我们可以先将猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫；杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火；砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味。或者也可以将杜仲去粗皮；将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净；猪腰去脂膜，切片；把全部用料一起放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。不论是那种方法烹制出的杜仲猪腰汤都是最营养美味可口的。

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