薏米的功效与作用有哪些

时间：2022-10-26 08:45:27 常识大全我要投稿

薏米的功效与作用有哪些

　　薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗，以免耽误病情或导致病情加深。下面是范文站小编收集整理的薏米的功效与作用有哪些，欢迎阅读。

　　1.防癌抗癌

　　其所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。

　　2.健脾胃、促代谢

　　薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。

　　3.美白肌肤

　　薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。

　　4.护发

　　具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。

　　5.利水渗湿

　　有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

　　6.防治脚气病

　　薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。

　　接着一起来看下该怎样挑选薏米

　　选有光泽的薏米

　　要看薏米是否有光泽，有光泽的薏米颗粒饱满，这样的薏米成熟得比较好，营养也最高。

　　看薏米的颜色

　　好的薏米颜色一般呈白色或黄白色，色泽均匀，带点粉性，非常好看。

　　品薏米的味道

　　上品薏米味道甘甜或微甜，吃起来口感清淡。

　　温馨小提示

　　1、因为薏米性味甘淡微寒，长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚，导致体质偏弱，经期月经不调等问题出现。

　　2、薏米所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化。肠胃虚弱的人可以用薏米与其他食材一起熬煮食用，但切忌不要单独用薏米泡水喝。

　　3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生治疗，千万不可以自行食用薏米来治疗，以免耽误病情或导致病情加深。

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