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孕晚期喝什么汤好

时间:2021-05-30 08:26:06 常识大全 我要投稿

孕晚期喝什么汤好

  莲藕中丰富的维生素B1及钙、铁、磷、钠,可提供准妈妈及胎儿能量代谢的需要,对于孕妇还有安神、净血祛淤、清热解毒的功效,对孕妇怀孕后期由于胎火较旺而引起的胎毒性青春痘有不错的缓解、消炎功效。下面是范文站小编收集整理的孕晚期喝什么汤好,欢迎阅读。

  首先来看下孕晚期喝什么汤好

  牛腩土豆汤

  材料:土豆2个、牛腩250克、老姜2片,米酒适量。

  做法:先将牛腩处理好备用然后加入少许米酒、姜微微腌,将土豆去皮,切成大块,接着将牛腩放到水中煮片刻,捞出。另取一锅,加八分满的水,加入所有材料,炖煮两个小时,加入各调味品即可。

  牛腩土豆汤口感正宗,特别是其中含有丰富的B族维生素,可帮助孕妇缓解妊娠呕吐,另外土豆也含有丰富的维生素C,粗纤维,适量食用,更有预防妊娠期便秘。

  黄豆排骨汤

  材料:猪排骨250克、黄豆100克。

  做法:提前一天把黄豆泡软少干净,然后同排骨一起用旺火煮沸之后,改小火在慢煮40分钟加入食用盐等调味品即 可出锅。

  黄豆排骨汤含有丰富的维生素、各种人体所需的矿物质、优质蛋白质,孕期常喝有得利于促进宝宝的骨骼发育。

  鸽子汤

  材料:鸽子1只、山药200克、黑木耳3朵、鹌鹑蛋6个、红枣10克、枸杞子20克。

  做法:提前泡发黑木耳,接着鸽子处理干净后,提前加点料酒放到滚水中滚开,然后捞出,洗干净。接着另取一锅,加入生、红枣、枸杞子等用水火隔水炖90分钟,将山药切成片状,泡发后的黑木耳洗干净,同鹌鹑蛋一起放入锅中用小火熬汤,汤好之后加入调味品即可。

  此汤虽然看起来做法有点复杂,但是多喝具有安胎、补气、益血之功效。

  菠菜猪肝瘦肉汤

  材料:猪肝150克、猪瘦肉150克、菠菜250克。

  做法:先将猪瘦肉、猪肝切成薄片,然后置入花生油、生粉搅拌均匀腌制15分钟备用。其间洗好菠菜,并将菠菜切成段状。然后另取一锅加入适量的水,分别放入猪肝、猪瘦肉,滚开之后加入菠菜,接着放入调味品即可。

  孕早期妈妈容易出现贫血、便秘等问题,而猪肝、瘦肉、菠菜都是补血生血的好材料,而且制作过程简单,口味适中。

  清蒸鲤鱼汤

  材料:鲤鱼一条、各调味口吃达量。

  做法:先处理好鲤鱼,然后放入锅中隔水炖两个小时,然后依据个人口味加入调味品即可。

  鲤鱼汤是最适合妊娠期的`女性经常服用的,孕早期食用具有安胎、缓解妊娠呕吐等作用,孕后期食用则具有催乳,促进日后乳汁分泌等作用。

  黄芪鲈鱼汤

  材料:鲈鱼一条、黄芪6钱、红枣8克、老姜2片。

  做不:先处理好鲈鱼,然后把所有的材料都洗干净沥干,油锅中倒入适量的油,爆香姜片,放入鲈鱼煎至淡金黄色,然后加适量的水,等其滚开之后加入其它材料再用大火煮20分钟,转小火在煮90分钟即可。

  黄芪鲈鱼汤具有缓解胎动不安、补气、补血等强大的功效。多喝有助于胎儿的脑部发育。

  土豆汤

  原料:土豆100克、洋葱25克、水发海带100克;盐、味精、海米、植物油、高汤。

  做法:

  1、土豆去皮,洗净,切成细丝;水发海带洗净,切成同样的丝;洋葱切成末。

  2、锅内放植物油烧热,加洋葱末略炒出香味,加高汤烧沸,加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后,再烧沸即可。

  清香可口,有益于胎儿发育。

  莲藕排骨汤

  原料:猪排骨150克、莲藕500克、小油菜1棵;盐。

  做法:

  1、将猪排洗净,剁成块状;莲藕洗净,去皮,切成厚片;小油菜洗净待用。

  2、将排骨块放入沸水中焯烫去血水,冲凉、洗净备用。

  3、将焯烫后的排骨块和藕片一同放入清水中,大火烧沸后转小火炖2小时,起锅前先放入小油菜煮2分钟,然后再放入少许盐即可。

  莲藕中丰富的维生素B1及钙、铁、磷、钠,可提供准妈妈及胎儿能量代谢的需要,对于孕妇还有安神、净血祛淤、清热解毒的功效,对孕妇怀孕后期由于胎火较旺而引起的胎毒性青春痘有不错的缓解、消炎功效。

  鲜莲银耳汤

  原料:干银耳10克、鲜莲子30克、清汤1500毫升;料酒、盐、白糖、味精。

  做法:

  1、银耳泡发,加清汤煮1小时左右,将银耳完全蒸透取出。

  2、鲜莲子剥去青皮和嫩白皮,切去两头,去心,用水焯后,用沸水浸泡20分钟。

  3、烧沸清汤,加入料酒、盐、白糖、味精少许,将银耳、莲子装在碗内,略煮即可。

  莲子味甘,性温平,为养心、补脾、益肾之常用佳品;银耳润肺生津、补脑强心,亦为不可多得的营养佳品,两者合用养颜和血、补气生津,有益于孕妇食用。

  接着一起来了解下孕妇喝汤的注意事项

  1、其实,什么汤的内容不是非常重要,注意膳食平衡,不要因为怀孕就狂补,汤类以蛋白质高的食物“为本”来煲就很好,营养搭配起来不会让自己喝不进去就行,因为如果煲的汤很油腻,这对于孕妇来讲其实很难咽下去。

  2、当然,食物来源也很重要,这是产品的关键,如果买些肉类(无论白肉还是红肉)最好是有产品认证的,关键时期不要马虎!

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