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懒人早餐健康食谱
吃个早餐对于现在的年轻人来说实在是一件费神费时的事,下面由小编带来简单又健康的早餐食谱,都起床来做早餐吧。
一、黄金馒头
原料:馒头;鸡蛋,调料:油;盐;
做法:
1.备材料。
2.蛋加少许盐打散;馒头切成约1厘米的馒头片。
3.馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟,均匀的裹上一层蛋液。
4.底锅放适量油,将馒头片放入。
5.小火煎至两面金黄即可。
二、香葱花卷
原料:面粉300克。调料:熟猪油;酵母;葱油;葱花;椒盐。
做法:
1.溶于温水,面和成团加猪油,揉成光滑比较软的面团。
2.保鲜膜放温暖处发酵2倍大。
3.气擀成长方片,抹上葱油,椒盐,撒葱花。
4.折后,用刮板切成一刀不断一刀断的长条状。
三、牛奶花生粥
原料:糯米100克;花生50克;牛奶100ML;葡萄干适量,水适量。
做法:
1.米浸泡1小时后,加水煮成粥,约20分钟;
2.生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊;
3.花生糊倒入煮好的糯米粥中;
4.入牛奶,搅拌均匀,再煮开即可,最后撒入洗净的葡萄干;
5.需放糖,便有淡淡的甜香。
四、花生酱拌面
原料:面条(生);黄瓜;调料:生抽;香醋;花生酱;拌饭酱;
做法:
1.好各种材料,将面条放入锅中煮熟;
2.黄瓜擦成丝,将一大勺花生酱和醋,生抽,拌饭酱一起拌匀,(可适当加些纯净水调匀);
3.煮好的面条捞出过纯净水,过完冷水的面条沥干水捞出,倒入调好的酱汁;
4.放入黄瓜将面和酱汁拌匀,吃时可再拌入一大勺的拌饭酱即可食用;
5.面条煮好后快速过冷水这样面条会更筋道;调酱汁时如果花生酱不容易调匀可加少许的纯净水拌匀。
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