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吃粽子的禁忌
端午节快到了，各种口味的粽子已经登场，粽子虽然美味，但是吃粽子的注意事项也不容忽视，为了健康着想粽子千万不要贪嘴多吃，每年都有蛮多人因多吃粽子而闹出各种毛病。下面就让我们一起来看看吃粽子有哪些禁忌需注意?
1粽子最佳食用时间
粽子应趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。
粽子最好在两餐之间吃，如果做不到，中午吃为宜。
由于粽子不易消化，老年人、儿童、胃肠道功能不好的人不适合多吃。
2粽子最佳食用搭配
粽子不宜作为一餐当中的惟一食品，一定要配一些菜。
因为消化快，血糖上升迅猛，下降也比较快。
如果多吃些蔬菜来配合，吃粽子之后就不会有这么强的饥饿反应。
吃粽子时最好能同时喝茶水，可帮助吞咽和消化，同时，在吃粽子时最好搭配一些蔬菜、水果，最好是凉拌菜，这样可增加纤维素的摄入，而维生素本身就是一种消化酶，可促进粽子的消化。
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
中医学认为，萝卜味辛甘，性凉，入肺胃经，有通气、去积食的作用。
对于老人、小孩和消化不良的人来说，吃粽子的时候搭配上白萝卜汤，是最好的选择。
3根据体质选粽子
热糯米本身虽然好消化，但和油腻的配料混在一起，比如肥肉、蛋黄等，消化能力差的人可能会感觉不舒服，另一部分人则容易上火。
所以消化不良的人吃粽子宜选清爽的北方小枣粽子，不宜配太油腻的菜。
对于容易上火的人来说，不宜配促进身体发热的牛羊肉类、油炸食品和过辣的菜。
蔬菜、豆制品和不油腻的鱼类最宜。
因体质不同，胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服，有烧心感，吃咸味的肉粽略好一些，少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。
糖尿病患者喝胆结石患者最好不要食用。
4种人不宜多吃粽子
心血管病患者
肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，属油腻食品，患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗塞。
老人和儿童
粽子黏性大，老人和儿童如果吃得多了，极易造成消化不良，以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状。
儿童营养专家建议：1岁以下婴儿别吃粽子;1岁以上可以试着尝几口;3-6岁以上可以适当少量进食;6岁以上则可以进食1个粽子。
胃肠道病患者
糯米性温滞气，含植物纤维既多又长，吃多了会加重胃肠负担。
患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。
糖尿病患者
粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，吃时通常还要加糖搅拌，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出现昏迷、中毒症状。
避免空腹吃粽子
有些人把粽子当早餐或者夜宵吃，这样糯米会在胃里停留很长的时间，刺激胃酸分泌，可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
最好不要吃冰冷的粽子
还有些人喜欢把粽子放在冰箱里一段时间再吃，这样的粽子又硬又冷，对有胃病的人来说无疑是雪上加霜，所以最好取出来后，充分加热变软后再吃。
吃饱别懒多走动
所谓消化不良，就是食物在胃里转不动了。
大家可以用手揉一揉肚子，或者用热水敷一下。
到外面散散步，帮助胃消化。
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