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酸木瓜的功效和作用

时间:2022-11-04 14:09:47 常识大全 我要投稿

酸木瓜的功效和作用

  酸木瓜作为瓜类的一种,有很多人都爱吃,其味道酸甜营养丰富,那么酸木瓜的功效与作用有哪些呢?下面和小编一起去看看酸木瓜的一下儿介绍吧!

酸木瓜的功效和作用

  酸木瓜的介绍

  简介

  酸木瓜是云南特产,来自无污染的高海拔山区,大小和芒果差不多,一般是青色的,放的时间越长颜色越黄,木瓜在越接近黄色也越香,它散发出的果香非常的好闻,放置在室内比什么空气清新剂强多了,而且对人体有益无害。

  是具美味、药用价值为一身的绿色无污染水果。

  它有开胃、丰胸美容、治疗风湿痛等保健作用。

  木瓜还可以制作果脯、果酒、泡酒等。

  可以做菜,做各式木瓜鸡、木瓜鱼、木瓜炖猪脚等等。

  其味道鲜美。

  每年的10月份为成熟采摘期,是季节性的东西,错过今年就只有等明年了,它是耐储存的,通风阴凉可以放置60天,不会变坏,只会表面出现脱水褶皱。

  食疗功效

  对风湿和类风湿有比较好的疗效。

  食用方法

  1、木瓜炖鸡:

  最好是刚刚开叫的小公鸡,和酸木瓜同煮是效果最好的。

  要注意的是,煮鸡的时候木瓜要切成丝或片。

  份量可根据自己对酸味的喜好来酌情添加,一般煮一只鸡大概放上10到20根细木瓜丝就可以了,切记不可放多,否则太酸就不好吃了。

  当然,酸木瓜也可以炖鱼、炖排骨、炖猪脚等。

  吃法很多,由个人喜好而定。

  用酸木瓜丝,鱼尾、嫩豆腐、番茄一起煮出来的鱼尾汤味道实在鲜美、酸酸的.带少少辣味,在炎热的夏日里,也能给味觉带来不同的享受。

  2、酸木瓜泡酒:

  按5斤苞谷酒1斤鲜木瓜的比例泡制,加入冰糖,甜淡随个人喜好。

  密封泡制2个月后就可以开喝了,味道没得说,拿茅台都不换。

  木瓜酒有除风湿、解疲劳、清热解暑的功效。

  拓展:

  自制酸木瓜

  1、选取生木瓜,没有转黄的木瓜;

  2、去皮,切片(2-3mm)。加盐(20g/kg木瓜),用手搅拌,边搅拌边用力抓捻木瓜,直到木瓜软下来为止,一般抓捻时间为2分钟;

  3、然后用暖开水(40度左右)冲洗去一次。在里面加入适量的糖和醋精(喜欢吃辣的加点辣椒)然后搅拌均匀,等待10分钟就可以吃了。

  木瓜的功效与作用

  润肤去皱,美容增颜

  因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。

  抗痨杀虫,祛除邪毒

  木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶,它们具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用治肺结核、蛔虫症、阿米巴肝脓肿等。

  木瓜小偏方

  一、消除眼袋

  1、取1个新鲜的、完全熟透了的木瓜,用清水将木瓜的表面洗净揩干。

  2、然后用水果刀去掉果皮,在用小勺刮去里面的黑色果籽,将果肉切出2个薄薄的小方片。

  二、治疗烫伤

  1、将木瓜用清水洗净后用水果刀从中间横面剖开,用勺子刮去中间的黑籽。

  2、用勺子挖取两勺果肉,将果肉放入碗中捣烂成泥,再把果泥均匀地涂抹在伤口表面。

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