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哈密瓜的营养价值有哪些
哈密瓜是一种典型的药用保健型水果,其哈密瓜的营养价值及药用价值都非常高,不少新疆人都一直深信哈密瓜是他们延年益寿之佳果!以下是哈密瓜的营养价值介绍,一起来看看吧!
哈密瓜的营养价值及功效【1】
1、预防各种癌症
该水果含有的B族复合维生素有着很好的保健作用,维生素C也能有助于人体抵抗传染病而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。
哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮如玉米黄质可以保护我们的身体预防各种癌症。
其中含有的维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌的发生。
哈密瓜的营养价值及功效2、预防冠心病
哈密瓜的钾含量也很丰富。
钾给身体提供保护能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。
吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白提高高密度脂蛋白。
另外钾也有利于预防肌肉痉挛帮助身体从损伤中快速恢复。
哈密瓜的营养价值及功效3、防晒
据《每日邮报》日前报道一位农夫在无意中发现一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比能够储藏更长的时间而不会坏掉。
深入研究时他们发现这种瓜富含抗氧化物质能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。
而过度暴露在太阳下还可以触发氧自由基的生成。
这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后冻干成为了药片制剂。
除了擦防晒霜之外人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。
哈密瓜的营养价值及功效4、养颜护眼减肥
其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤,减少患白内障的风险并改善视力。
哈密瓜热量低、脂肪低,附有丰富的营养物质如维生素及其矿物质。
哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水帮助身体排除多余的钠。
哈密瓜的营养价值及功效5、预防小儿神经畸形
其附有的叶酸成分非常有利于防止小儿神经管畸形的发生。
所以了解这些知识能够在饮食中适宜增加这种水果,帮助改善健康状况。
哈密瓜的常识【2】
搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮。
受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏。
哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。
患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。
哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。
哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。
它的颜色为果绿色带网纹的, 金黄色的,花青色的等等。
用鼻子去闻瓜,一般有香味的,成熟度适中。
没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的,可以放些时候再吃。
挑瓜时可以用手摸一摸,如果瓜身坚实微软,成熟度就比较适中。
如果太硬则不太熟,太软就是成熟过度。
瓜瓤为浅绿色的,吃时发脆,如是金黄色的,吃上去发粘,白色柔软多汁。
总之,哈密瓜的总类很多,希望您挑选时注意这几点。
哈蜜瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。
患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。
哈蜜瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。
哈密瓜食疗作用【3】
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。
哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。
食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。
如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。
现代医学研究发现,哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素,具有催吐的作用,能刺激胃壁的黏膜引起呕吐,适量的内服可急救食物中毒,而不会被胃肠吸收,是一种很好的催吐剂。
哈密瓜香甜可口,果肉细腻,而且果肉愈靠近种子处,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一点,吃起来更美味。
中医认为,甜瓜类的果品性质偏寒,还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效,适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
哈密瓜不仅是夏天消暑的水果,而且还能够有效防止人被晒出斑来。
夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层,令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创,这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。
同时导致黑色素沉积和新的黑色素形成,使皮肤变黑、缺乏光泽,造成难以消除的太阳斑。
而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成。
另外,每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
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