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粽子情感抒情散文

时间:2022-10-26 09:08:06 随笔 我要投稿
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粽子情感抒情散文

  端午节,这个纪念屈原的日子对中国人来说极具意义。

粽子情感抒情散文

  粽子情感抒情散文:清香粽子

  昨天给妈妈打电话,谈唠中,妈妈似乎很随意地说道:本来包好了粽子,只是这几天去不了你那儿,一大锅呢。

  听到这,我的心忽地一下就浸到满是苇叶味的清香里了。

  家在关中,每到端午节前,妈妈都会拿回几捆长长的、宽宽的苇叶——粽子叶,用水泡上。

  等白白的江米也泡好了.妈妈就开始包粽子了。

  她坐在小板凳上,身边摆好几个大盆,有放江米的,有放粽子叶、马莲叶的,还有准备放粽子的。

  清清的水、白白的米、碧绿碧绿的叶子,我和弟弟围前绕后,欢手欢脚地帮着忙,但用妈妈的话说这叫“捣乱”。

  我真是喜欢这个时候:当妈妈手指灵巧地将苇叶飞上盘下时,那细白的江米溢上落下,我仿佛已闻到那扑鼻的粽子香了。

  妈妈的手总是最巧,我们家的粽子也总是最黏最香。

  记忆里总是看见妈妈站在大锅前,微弯着腰.一把掀起锅盖,满满一大锅有棱有角、饱满清香的粽子便扑到眼前了。

  后来去了西安读书,在学校寄宿。

  到了端午节,听说学校食堂依旧缺不了粽子,何况我这儿还有亲戚,便给家里写信,告知爸爸妈妈。

  到了那天,没想到班里好多同学还带来了粽子让我品尝。

  那天可真让我开了眼,粽子原来还有这么多花样:形状又长又扁的,像个枕头样;还有三个角的,鼓鼓的沉甸甸的。

  黏米也不光是白白的,也有黄白相间的。

  里面的内容就更热闹了,有放红枣的,有放地瓜块的.还有放点咸鸭蛋的。

  之后我写信给爸妈,大书特书了一番这里的风味粽子,当时除了兴奋以外,更有一份怕父母牵挂的心意在里面。

  不成想妈妈以后再包粽子时,都会刻意地包上几个大枣粽子,妈妈说把大红枣放在馒头、饺子或粽子里,都是盼着“早红”——早走红运的意思,图个吉祥,全中国哪儿都一样。

  我到现在也包不好粽子,所以我的女儿一直也就没有享受到包粽子的乐趣。

  不知多年以后,她会怎样谈到粽子,或许只会和古代的一位爱国诗人联系在一起。

  可在我的心里,不管多少年过去,它都会和妈妈联系在一起:在热气腾腾的白蒸汽中,妈妈微转回身,一边冲我们喊着“粽子好了,快来吃吧”,一边端着一大盆油绿绿的粽子,伴着糯米的阵阵沁香,微笑着向我们走来!

  粽子情感抒情散文:母亲的粽子

  端午节,是母亲非常重视的一个节日。

  这一天,母亲会起得很早,把家里收拾得一尘不染,房前房后还要洒上一些清水,从里到外透着清爽和洁净,门楣上还要插上柳枝和艾草,在缺医少药的年代只有用它避邪驱瘴了,这代表了母亲对全家一年的祈福。

  给孩子们换上干净的衣服,在手腕脚腕栓上五彩线,在衣襟上别上她亲手缝制的香包。

  自己也换上洗得已经发白的衣服,衣服虽然旧了一些,但仍能透出母亲的干练与秀美,母亲本来就是远近闻名的大美人,头上别着鲜花和艾叶的母亲让我们这些孩子也能感到母亲的惊艳。

  吃完母亲早已为我们煮好的粽子,我们就去赶庙会。

  那时的庙会什么都有,吃的玩的,母亲这一天也会把平时积攒的零花钱全部拿出来,尽量满足孩子们的各种要求,让孩子们玩得兴高采烈,心满意足。

  孩子们一年一年地长大了,母亲也一年一年地老了,但无论是工作在外地的孩子还是同她生活在同城的孩子,每到端午节还都能吃到或收到她亲手包的粽子。

  母亲的粽子与别人家的粽子不同之处在于,别人家的糯米是要泡上一晚上的,而母亲包的粽子用的糯米是不泡的,只是把糯米放在水里直接包,这就要用小火煮个通宵。

  这样做出来的粽子的区别就是母亲的粽子特别筋道有嚼头,还特别香。

  白天包了一天的粽子,到了晚上煮粽子,母亲还是不能安睡的,母亲一会儿起来看一下水干了没有,一会儿起来把上面的粽子翻到下面,一会儿起来调整一下火候,一会儿起来捏一捏看看熟没熟,直到她认为满意了,满屋飘溢着粽香,她才能带着甜蜜的微笑安然入睡。

  谁也无法称出每个粽子到底包含了多少母爱!

  母亲一辈子行善积德,广施博爱。

  这方面的故事很多很多,一下也说不完,这里就单说说这粽子,她不但每年端午节让她的每个孩子每个孙子吃上她亲手包的粽子,她每年还让我带了一二十个粽子给我的同学或同事,总说,他们不能回家过节,也让你的同学同事尝尝这家里做的粽子的味道。

  这就是我母亲的胸怀!真不知道母亲每到端午节她包了多少粽子,但我知道她自己也就吃上一二个到头了。

  又到粽香飘溢的日子,我只能用这无声的文字怀念你呀我的母亲……

  粽子情感抒情散文:另一款粽子的味道

  粽子自然是端午节不可或缺的元素,出来工作后,我都在超市买粽子,但总觉得缺少了一些什么。

  或许这些粽子包装再精美,味道再美味,依然缺少母亲做的粽子的味道。

  在我的记忆里,每年家家户户都会包粽子。

  母亲会将箬叶用热水浸泡三至四个小时,然后仔细地洗刷干净。

  接下来就是包粽子了,母亲把一张张箬叶卷成一个圆锥漏斗形,然后用饭勺填进,盛上满满的糯米,用筷子捣实,再用细麻绳扎好,翠绿的粽叶在手中自如地翻卷着,一绕一扎只几下,一个个棱角分明、小巧玲珑的粽子就包好了。

  包粽子也是一门学问,包粽子的糯米需要淘洗干净再晾干,母亲还在有的粽子中包进一些荷包豆、饭豆、猪肉等。

  晚饭后,母亲把包好的粽子放在一个大锅里,小火慢慢煮,让它焖到第二天天亮。

  刚出锅的粽子,余温尚存,还带着浓郁的箬叶的清香。

  那个香啊,真是馋人。

  剥开粽叶,里面的糯米嫩滑、清香四溢。

  那爽口、那香甜,真是难以忘怀。

  端午节,年年都到来,但我却再也回不到童年去了。

  因为工作原因,法定节假日也无法放假,工作地与家距离也挺远,很难再吃上母亲亲手包的香甜粽子。

  虽然超市的粽子也飘香,但已经没有了童年时期待母亲包粽子的那份激动,只有一份对往昔的美好回忆。

  岁月带走了很多美好的东西。

  如今,人们对端午节的感觉,似乎越来越淡漠了。

  而我,除了保持对屈原的敬佩之外,心中多会牵挂妈妈那双随着时光老去不再灵巧的手,每每想到这心里总会涌起一阵阵酸楚。

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