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美食惹的祸随笔散文

时间:2021-02-28 16:53:38 随笔 我要投稿

美食惹的祸随笔散文

  远在他乡求学的女儿微信与我:牙龈肿胀,口腔溃疡,疼痛难忍,痛苦无比……而我今天亦在医院的脾胃科排着长队,耗了整一上午看了医生:我的肠胃消化出问题了。

美食惹的祸随笔散文

  春天,万物生发,是个美好的季节,可是不懂饮食控制的我们却过得万分痛苦。

  想起早上医生的金玉良言:春天肝气旺盛,肝过旺则克脾,使中焦脾胃衰弱,不利于饮食的运化吸收,所以春天应饮食清淡……医生最后的一句话是:管住自己的嘴。可是当我拿着医生开给我的药走出医院时,满大街扑面而来的烧烤之类的香味及大街两侧琳琅满目的零食又让人直咽口水——管住嘴是一件多么不易的事情啊,特别是在这美食鼎盛的'时期。

  生活水平的提高,经济的宽裕,令人们的观念不断更新,从二十世纪的勤俭节约到二十一世纪所谓的享受生活,人们对物质的最求层层上升,对美食更是精益求精,从烹饪方式的复杂化到食材的多样化、新奇化,加之人口流动,将各地的烹饪方式融汇在一起,同时电视与网络随之推出的与时俱进的如舌尖上的中国、丝绸之路上的美食、美女私房菜、还有浙江卫视的爽食行天下等等美食节目,吸引了众多的眼球,推波助澜大有将美食进行到底的气势。

  然而在追求美食的背后,随之而来的是我们脾胃的衰弱。美食以一种时尚的形式,带出了一群所谓的美食家,一大帮的吃货:朋友聚餐,同学聚会,生日宴会,年底团圆饭,亲戚往来都已很少在家招待用餐,甚至连三口之家的中晚餐也有在外解决。茶余饭后,人们大多谈论的也是何处有美食,盘点着何处的美食还未曾光临。可是过度的吃喝及对各种新奇口感的追逐,以及饭店酒家为追求商家利益而不择手段所使用的廉价的调味品及食材,使我们的身体出现了不同程度的状况:肥胖及各类血管指标异常,心血管病随之而来:美食让我们又爱又怕,人们刺激着感官来追寻幸福快乐的人生终将付出健康的代价。

  在这个飞速发展的时代,物质的诱惑如同美食一样,追逐着诱惑着人们的灵魂,而世人亦在迷茫中追逐着种种诱惑,追寻着所谓的幸福,有如美食。

  都说粗茶淡饭是饮食的最高境界,可谁又甘于如此呢?美食带给我们的是福还是祸?抑或是来提升红尘中的我们对纷繁世界的定力!

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