散文随笔追忆那逝去的年
对于我们那时的孩子们来说，过年的心情总是格外的好。因为只有过大年才能吃到平时吃不到的好吃的，穿到平时穿不上的新衣服。而我更喜欢准备大年的那种氛围，炸麻花，压粉条，忙的不亦乐乎。记得，压粉条时，我们姐妹几个一起帮妈妈，烧火的烧火，盛水的盛水，在满家缭绕的雾气中，将粉条抓成一团一团的，到沥干水的时候，粉条就紧紧的团结在了一起，然后装个大袋子冻一冻就可以储藏了。粉条刚出锅的时候，光光的，滑滑的，趁热放些葱花麻油酱油醋，当然更少不了盐，拌一拌，吸溜上几口，那叫一个香咧！现在想起来依然回味无穷。
过年必不可少的一项工作就是打扫家了，蘸上白土水儿，把墙刷上一遍，妈妈刷高处我刷低处，再把家具都擦的一尘不染，然后在白土味儿的清香中，贴上红花柳绿的年画，家里一下子就焕然一新了。在擦得钲亮的玻璃上贴上各种图案的红红的窗花，在家门口街门口院墙上都贴上充满喜庆的对子，再把大红的灯笼挂起来，家家户户都是这样红红火火，这过年的气氛就更浓了。
年三十的时候，过年的准备工作基本结束了，就该美美的享受年夜饭了。猪头、猪骨头、猪蹄子早早的就下锅了，放好调料盖下锅盖，生着火吹上吹风机开煮 ，吹风机的哼鸣，和锅里咕咚咕咚的响声，合奏成了一曲幸福的音乐。满屋子弥漫着香味儿，让人忍不住总想揭开锅瞅瞅，口水都快出来了，要知道，这肉骨头可是只有过年才吃得到的。下午时，骨头就该出锅了，一块块香喷喷的骨头挨挨挤挤的，有的还绽开了笑脸，见证着我们的幸福生活，再配上几样小菜，喝点饮料，我们一家六口人围坐在大炕上 ，其乐融融。饭后，那些好吃的年货也终于大方的跟我们见面了，说是好吃的无非就是些花生瓜子红枣栗子之类的干货。父亲把各种各样的好吃的都分别放进盘子里摆在桌子上，虽然那时的.好吃的不及现在丰富，但也摆满了桌子，终于可以尽情的吃了，因为，不到这一刻，这些吃的是藏到孩子们找不到的地方的。我是家里最小的孩子，有时过年也穿姐姐们退下来的或翻水的衣服，每当我撅起小嘴泪眼汪汪的躺在炕上不吃饭表示抗议的时候，父母总是抓把花生糖果的来哄我，直到我开心了为止。现在回想起来，只有我们姊妹几个过年换新衣服的记忆，父母却从没换过新衣，不仅有些感慨。可儿时哪懂得体会父母的辛苦。
过年最讲究的还是五更天的拢旺火，这一时刻的说法也特别多。记忆中好像大人们说拢旺火是为了“接神”，大概是把神灵接回家保佑来年好运，日子过得红红火火的吧。全村的人差不多都在这个点起来做这项工作。这时候，整个村子都被烟雾笼罩着，噼里啪啦的鞭炮声此起彼伏，响彻云霄。我们都伸出手拢在旺火上烤烤，仿佛都能烤出好运气似的。妈妈则把红枣放在旺火下让它烤焦了，等火熄灭后从火堆里拿出来吹一吹给我们吃，说是吃了一年不肚疼，我们每年都吃，好像小时候真的没有肚疼过。旺火过后，我们便都进了家，窗外，夜色仍浓,打着补丁的棉窗帘仿佛把我们与世隔绝，明亮的灯光照亮了家里的每一个角落，屋子里充满了安全感，茶壶里的水在炉子上沙沙作响，炉火在炉膛里欢快的跳跃着，透过炉圈的缝隙闪出红红的光。父亲习惯在这时为我们每人准备一杯红糖水，一家人围坐在热乎乎的炕上，桌子上摆满了吃的，我们吃着，说着，笑着，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容，好一个祥和温馨的画面。至今，想起来心里还暖暖的。
记得为人妻后的第一个大年，我是在感觉孤单的状态下度过的，想着父亲此时一定又将各样干货分盘而装摆满桌子的情景，我不禁泪眼婆娑，于是，也学着父亲的样子把吃的一盘一盘的摆在桌上，仿佛真的找到了那种温暖的感觉。就这样，在美好温馨的回忆中，度过了一个又一个大年。岁月的流逝磨去了我对过年的激情，却带不走我儿时的回忆，记忆中那美好的年将陪伴我走过今后的每一个大年。
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