家的感觉随笔

家的感觉随笔

　　走亲走亲，越走越亲。抱着这个观点，几个好姐妹相约每年元宵节前串完亲戚后邀餐年饭，大家一起聚聚多联络下感情。

　　这不，从初六开始，这个酒店到那个酒店，大鱼大肉，吃得人都有些翻胃！饭后唱歌的唱歌，打牌的打牌，热闹而又忙碌着年的味道！眼看快过十五，又得投入紧张的工作中了，可我家这餐年饭还没开始呢！思来想去，决定做餐特别的年饭给朋友们清下肠胃！

　　一大早起来翻出老家亲友送的笋干，晒豆角，农家粉丝等泡好，再到菜市场买了羊肉卷，配上不少青菜，金针菇，白萝卜之类。回到家加紧动手三个火炉同时开动，肚片排骨墨鱼汤要用砂锅文火慢慢煲三四个小时才味道正；红烧猪脚吧配料足，火候也得适当；双味鱼头腌制时间与配色很重要-----当然还不能忘记最重要的是趁着空档，拿出酒具精心调点好酒衬托气氛不说还能养生补身体。十一点半，十二个菜就端上了桌，再配上自己做的腐乳与饺子，哇！居然色香味诸全！自己闻着都食欲大动了！

　　因为是在家里聚餐无所顾忌，笑声祝福声再配上电脑中欢快的音乐，气氛是空前的热烈。饭后，一个姐妹帮着洗碗收拾厨房，我则搬出最珍视的宝贝之一—茶具，再挑了比较大众化的铁观音，把音乐调成古筝曲就煮起茶来。众友边品着茶，边聊天说笑，慢慢聊到前年的得失，谈到新的一年对生活的规划，因为高兴，平时不太敢多提的敏感家庭问题也拿出来一起讨论，居然还解开了其中一个姐妹夫妻间多年的心结，真是收获颇丰，喜不自胜！就这样聊着聊着，一姐夫感慨：“好久没感受到这种家的感觉了！以后我们还是要多象今天样在家组织下这类家庭聚会才是。”这个提议可是博得众人一致的赞同！

　　现代生活节奏快、工作忙，也有不少人认为自己在家做饭辛苦、吃完还要收拾“残局”太麻烦。而且我国一直以美食闻名，小吃摊和各种不同价位的餐厅都有各式各样好吃的食物可供选择。于是在家做饭的人越来越少，请客吃饭更是在酒店，住则是宾馆，大多认为一这样比较省事，二吧显得隆重些。但我还是更习惯在家吃饭，虽然自己所做的饭菜也许不像高级餐厅那么精致，但总感觉尝起来有家的味道。特别是一家人或朋友间聚在一起用餐时不经意间而营造出的那种亲密而温馨的交流气氛总是带给人一种自由自在，轻松而幸福的感觉！而作为一个女人稍微牺牲点睡眠时间，每天早晨起来给自己亲爱的家人做个早餐，看着他们吃得香香甜甜的，那份开心的感觉会让你拥有一天的好心情！周六周日花点心事变个花样，做出一份色香味诸佳的菜肴，心里那小小的成就感绝不亚于工作中所取得的成绩。而忙碌了一天回到家，脱掉残害了你玉足一天的高跟鞋，卸下那白天堆砌起来高雅的形象，泡个热水澡，换上舒适的睡衣，打开暖暖的灯光，让轻音乐弥漫在你所在的空间，煮上壶好茶，懒洋洋地靠在宽大而柔软的布沙发上，那份惬意与安逸的感觉会让你感觉原来温馨幸福的感觉并没有那么难于企及！

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