生活,就该有点调调杂文随笔

生活,就该有点调调杂文随笔

　　生活质量的提高，离不开物质基础，但不仅限于物质。

　　粗人，鄙陋。

　　因为苟同于自己的粗人本色，硬生生编纂了一套粗人的处世哲学，拿着鸡毛当令箭，遇到说客还不忘辩驳一番，大有这才是王道，您那还需思考的意味，到最后不欢而散，被当做臭狗屎晒在一旁，懒得再费唇舌，就像被从字典里抹掉一般。

　　其实想想，粗线条倒是无可厚非，凡事不往心里去，乐得逍遥，山珍海味也是一顿，粗茶淡饭也是一餐，无欲无求，随遇而安，这种懒人哲学倒是一种高水准的生活态度。然而，生活上邋遢，太不讲究，那就有点说不过去了，跑完步衣服不洗攒着，第二天再穿一次再洗，袜子存着，到无袜可穿，再都拿出来比较一番，甚至于闻闻味道，矬子里面拔将军，找个相对味道小的接着穿，打完球感觉身体疲惫了就担待了一身臭汗，甚至于喝碗稀饭还用昨晚用过的碗，这是节约？还是节约？还是节约？本质上就是懒惰，邋遢！

　　生活质量的提高，根本上需要物质基础的保证，但是把同样的资源加上一点调调，您会发现，生活原来也可以这般美好！

　　最近有点着迷做饭，虽然是浅尝辄止，在低端运行，至少心里有这档子事，把做饭当成一种乐趣，一种有待提高和完善的小目标。

　　之前串门，经常能吃到可口的饭菜，看人家做的色香味俱全，好生羡慕。自己也算会做饭的，至少饿不着，能做熟，还有忠实粉丝，老婆大人，虽然粗制滥造，但始终不离不弃。不知道从哪天开始，不知道哪根线搭错了，做饭开始讲究了，没有了之前的将就。以前招待客人，也是粗制滥造，十个八个菜倒是也能凑的出来。

　　印象较深的一次就是，买的卤肉，都是塑料袋装的，以前的套路都是袋子一卷，直接上桌，还省个盘不是，或者再高级一点，套在盘上，还省的刷不是？朋友告诉我，怎么那么不讲究，倒出来，用盘上，那多上档，果然，卖相大涨。或许这就是摆盘吧，同样的菜，就像摆拍一样，稍微用点心思，那效果，完全不同，至少占了一个色相。

　　再后来，就更进一步了，调料也多了，之前就是油盐酱醋，无非再加个香油，完活，现在知道了，凉拌醋，生抽老抽味达美，橄榄油的用法，调料多了，味道自然就上来了。

　　兴趣是最好的老师。当你把这个当事的时候，就开始了上下求索，遇到厨师，咨询个菜的做法，遇到高手，请教个细节问题，一来二去，摸索中前进，菜的味道越来越有保证。

　　与之而来的，忙碌在厨房，高兴在厨娘，媳妇儿高兴，家庭也就和谐了。有了乒乒乓乓呲呲啦啦的厨房交响乐，加上蒸汽弥漫，火焰升腾，家庭的温暖也就来了，家的味道也就浓了。

　　至于菜做的咋样，味道不够，态度来凑，更何况，不用自己动手，请吃坐穿，意见也都温婉的多了。

　　生活多点调调，为生活质量保驾护航。不信，您可以试试(^0^)/

　　改变，从些微开始。

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