孕妇能吃牛肉吗

时间：2022-10-05 19:23:20 学习方法我要投稿

相关推荐

孕妇能吃牛肉吗

　　孕妇能吃牛肉吗?孕妇吃牛肉的有什么好处?

　　孕妇能吃牛肉吗?

　　孕妇能吃。

　　孕妇一个星期应该吃3至4次瘦肉，每次60到100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。

　　牛肉是个好选择，不过每周吃一次牛肉即可。

　　营养学家建议怀孕期间的孕妇，从怀孕后到妊娠结束，都应该坚持一个星期吃1-2次瘦牛肉，每次食用的数量应该从次60到100克不等。

　　孕妇吃牛肉有以下好处：

　　补锌

　　孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。

　　所以孕妇吃牛肉可以大为满足孕期对铁和锌的需求。

　　增强免疫力

　　牛肉中含有大量丰富的铁质，它可帮助孕妇有效的预防缺铁性贫血。

　　除此之外在怀孕期间适量的多吃牛肉，还可以帮助孕妇提高免疫力。

　　修复组织

　　研究发现，牛肉中的营养价值非常的高，不仅仅含有大量的蛋白质以及氨基酸，同时这两种物质的组成甚至比猪肉更加的接近人体需要，因此孕妇在怀孕期间食用可有效的提高机体抗病能力。

　　因此专家建议孕妇，在最好是从备孕期间就开始吃牛肉，这样对胎儿的生长发育以及孕妇手术后的恢复具有很大的好处。

　　滋养脾胃，消除下肢水肿

　　牛肉它具有补中益气、滋养脾胃的作用，可用于防治孕妇内分泌变化而造成的慢性腹泻，食欲不振、下肢水肿等症。

　　孕妇一个星期应该吃3至4次瘦肉，每次60—100克，可以预防缺铁性贫血，还能增强免疫力。

　　不过每周吃一次牛肉即可，不用大量食用。

　　孕妇吃牛肉的好处

　　1.牛肉富含肌氨酸

　　牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

　　在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

　　2.牛肉含维生素B6

　　蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。

　　牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

　　牛肉的营养价值仅次于兔肉，也是适合于胖人食用的肉类。

　　每100克牛肉含蛋白质20克以上，牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多，而且含脂肪和胆固醇较低。

　　因此，特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

　　放在冰箱冷冻室内的冷冻鱼、畜肉、禽肉等肉类，在用的时候，有的人常常用热水冲泡解冻后立即烹调，其实这种做法是不科学的。

　　3.牛肉含肉毒碱

　　鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。

　　肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

　　4.牛肉含钾和蛋白质

　　钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。

　　钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。

　　牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。

　　5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源

　　牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。

　　另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

　　牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。

　　人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

　　因此，孕妇是可以吃牛肉的，但是必须得注意吃牛肉的份量。

【孕妇能吃牛肉吗】相关文章：