南瓜饼的做法有哪些

学习方法 时间:2018-04-13 我要投稿

  南瓜饼的做法有哪些?请看下面为大家介绍的几种做法。

  南瓜饼的做法有哪些【1】

  南瓜饼

  材料:蒸熟的南瓜200g、糯米粉100g、粘米粉100g、食用油适量、豆沙馅适量

  南瓜饼的做法

  1,蒸熟的南瓜放到干净的盆中,加入糯米粉和粘米粉,将南瓜和面粉混合在一起

南瓜饼的做法有哪些

  2,和好面后取适量放到手心里,放入适量的豆沙馅,面团收口搓成圆球,放在手心里压成饼状

南瓜饼的做法有哪些

  3,锅内加油烧热,做好的饼放入锅内一面煎至金黄后翻面,煎至两面金黄即可

南瓜饼的做法有哪些

  香甜南瓜饼

  用料:南瓜300克,鸡蛋1个,白糖75克,面粉110克,油适量,泡打粉1小勺

  香甜南瓜饼的做法【2】

  南瓜洗净,用微波炉叮熟。去皮,用勺捣成泥。加入白糖,搅拌至白糖溶化。加入鸡蛋,面粉,泡打粉。搅拌成稠厚的面糊。

南瓜饼的做法有哪些

  平底锅烧热,倒入适量油。放入一勺面糊,摊开。底面煎至金黄,翻面。两面金黄,放入漏勺中控油。装盘,趁热食用。

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  红豆南瓜饼【3】

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  材料:南瓜泥,糯米粉,蜜红豆。

  红豆南瓜饼的做法

  1.南瓜泥的制作:南瓜去皮去内瓤,切小块。蒸锅加水,将南瓜块放入蒸屉,大火蒸熟,取出,捣成泥即可。

  2.将南瓜泥放入盆中,倒入糯米粉,用搅拌铲翻拌,能揉成不沾手的面团即可;

南瓜饼的做法有哪些
南瓜饼的做法有哪些
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  3.取30克面团,摊成薄皮,放入适量蜜红豆,封好口,稍压扁,即成南瓜饼胚;

  4.煎锅注适量油,放入南瓜饼胚,小火两面煎黄即可。

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