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自制饮料配方

时间:2021-02-13 10:13:52 学习方法 我要投稿

自制饮料配方

  现在很多人喜欢自己制作饮料来喝,即健康又好喝!大家快来阅读以下自制饮料配方,自己动手制作你想喝的饮料吧!

自制饮料配方

  自制饮料配方【1】

  一、水蜜桃茶

自制饮料配方

  用 料:红茶茶包1包、水蜜桃3个、柠檬半个、蜂蜜1大匙。

  制 法:1、先将水蜜桃切片。

  2、将水蜜桃放入锅中,加入开水煮沸。

  3、加入新鲜压榨的柠檬汁及蜂蜜。

  4、加入红茶1包并充分搅拌均匀,直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。

  提 示:建议将水蜜桃茶冰冻后饮用,最宜作夏日消暑饮品。

  可直接用上等红茶茶叶代替茶包,效果更佳,但操作则稍微麻烦。

  首先将茶叶用沸水略为泡一下,去掉茶汤,将已初泡的茶叶用网袋装好,用于代替成品茶包。

  二、水果奶昔

自制饮料配方

  材料:原味酸奶、香蕉、菠萝、草莓汁、冰淇淋蛋糕各适量。

  制作:1、将香蕉、菠萝肉分别切成小丁。

  2、将酸奶倒入玻璃杯中约1/3处,放入香蕉丁。

  继续倒入酸奶,并缓缓加入草莓汁,至杯体2/3处。

  在液体表面放上菠萝丁,如小山状,切一小块冰淇淋蛋糕插于杯上。

  3、慢慢品尝吧,水果奶昔每一口的滋味都不一样。

  三、酸梅汤

自制饮料配方

  用料:乌梅50克,桂花5克,水1000~1500毫升。

  制作:将乌梅浸泡半小时,煎煮15分钟后放入桂花,再煮沸1~3分钟后过滤取汁,加入适量白糖和少许食盐,待冷却后代茶饮。

  四、烩什锦水果

自制饮料配方

  用料:火龙果1/2个、菠萝1/2个、橙子1个、洋桃1个、草莓6枚、桂皮5g、大料5g、甘草5g、丁香2g、冰糖50g、水1000ml

  做法:1、将草莓和杨桃洗净,火龙果、橙子与菠萝去皮。

  将所有水果切成约0.5cm厚的小片。

  2、将所有切好片的水果、桂皮、大料、甘草、丁香和冰糖一同放入汤锅中,加水大火烧沸,然后转入小火烩制10分钟即可。

  五、奶水果沙拉

自制饮料配方

  用料:提子1串、猕猴桃1个、火龙果1/2个、西瓜1/3个、木瓜1/3个、柠檬1个、原味酸奶100ml、巧克力豆少许。

  做法:1、提子洗净去蒂摘成粒,将猕猴桃、火龙果、西瓜和木瓜分别去皮,然后用挖球器挖成小圆球。

  2、柠檬榨出鲜汁,再将柠檬皮切成细丝。

  3、将所有水果放入碗中,再倒入原味酸奶和柠檬鲜汁混合均匀,最后撒上柠檬皮丝即可。

  六、哈蜜瓜百合水果湯

自制饮料配方

  用料:哈蜜瓜半个、瘦肉一斤、百合一两、陈皮、盐少许。

  做法:1、哈蜜瓜洗净皮,去籽切块;2、瘦肉洗净切块,去水备用;3、陈皮浸软,去除瓜瓤,百合冲洗备用;4、锅内放入适量清水,加入所有材料用猛火煲半小时,转慢火煲两小时,加盐调味,即可食用。

  七、银耳木瓜冰糖水

自制饮料配方

  用料:银耳约30克,木瓜约350克,冰糖约150克,姜2片,陈皮适量。

  做 法:1、银耳用清水浸透,剪去较硬的蒂部,木瓜去皮,切粒,陈皮浸软,去瓤。

  2、清水4杯烧煮,放入姜片和陈皮煮片刻。

  3、捞去姜片和陈皮,下银耳和木瓜粒,慢火煮15分钟。

  5、最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。

  最简单的自制饮料【2】

  百香果蜂蜜茶

  用料

  百香果 一粒

  百香果 一粒

  蜂蜜 3勺

  百香果蜂蜜茶的做法

  將百香果對半切開

  挖出果肉放入容器,倒入溫水

  調上蜂蜜即可

  小貼士

  蜂蜜和百香果不要加入高溫的水,以免營養不能更好的吸收。

  如果用沸水沖泡會使一些活性物質,蛋白質變性,失去原來的生物活性,VC也是不耐熱,在高溫下會損失較多。

  百香果富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效的。

  百香果又稱雞蛋果,學名西番蓮,英文名為passionfruit,「passion」意為「熱情、戀情」,因此百香果又被稱為「愛情果」、「情人果」。

  百香果營養豐富,有「果汁之王」的美稱。

  該品種是新近從國外引進的珍稀高級名貴水果,屬多年生熱帶藤本植物,它葉形奇特,花色鮮艷,四季常青。

  果汁可散發出番石榴、菠蘿、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等十多種水果的濃郁香味。

  再加上蜂蜜,功效顯著。

  芒果酸奶冰飲

  用料

  芒果 2個

  芒果 2個

  酸奶 150ml

  冰塊 適量

  芒果酸奶冰飲的做法

  左手掌按住芒果上方,用水果刀從芒果頂部插入,貼著芒果核順著切到底部。

  另一邊也是這樣切下另一片芒果

  冰塊

  適量

  芒果酸奶冰飲的做法

  左手掌按住芒果上方,用水果刀從芒果頂部插入,貼著芒果核順著切到底部。

  另一邊也是這樣切下另一片芒果

  用刀尖將果肉划十字(網格狀),刀痕深度貼近芒果皮

  兩手捏住兩端,大拇指向上頂果皮部分,芒果肉就打開了

  用刀貼著芒果皮,把芒果肉取下

  芒果肉放入攪拌機,倒入50ml酸奶,攪打成芒果泥

  攪打好的芒果泥倒入杯中,再倒入100ml酸奶,加入冰塊,輕輕攪拌幾下即可

  小貼士

  為了讓飲料在杯中有層次感,最後一步的酸奶加入后,不要過分攪拌,這樣芒果的黃色和酸奶的白色會形成黃白的層次,很漂亮!

  香茅青檸茶

  用料

  香茅 2根

  香茅 2根

  青檸檬 1粒

  立頓紅茶包 2包

  冰糖 2湯匙

  冰糖 2湯匙

  清水 800毫升