菠萝怎么削皮

菠萝怎么削皮

　　菠萝皮又厚又硬还扎手，很不好削，那么菠萝怎么削皮呢?小编分享一些菠萝削皮的方法给大家，一起来阅读了解吧!

　　削菠萝皮小妙招【1】

　　1、买回来的菠萝去掉头尾两部分。

　　2、剩下的中间部分切成四瓣。

　　3、取其中一瓣，用小刀将菠萝肉切成小块，但菠萝皮部分并不切断。

　　4、用刀横向将菠萝皮部分削掉，菠萝小块切好了。

　　5、如果觉得横向切不能控制自如，那就用小刀一块一块地将菠萝小块削下。

　　温馨提示：

　　1、削好的菠萝块还是要用盐水浸泡片刻，这样能抵制菠萝酶的活力。

　　2、切下来的菠萝顶部的叶子种在土里还能继续生长，长长叶叶什么的，也挺养眼的。

　　3、现在市场上菠萝很多，鲜艳饱满的，气味浓重的就是香甜的菠萝。

　　菠萝削皮后怎么保存【2】

　　菠萝的保存方法：

　　1、用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下。

　　2、放在一个比菠萝大的器皿里,加水,水里加2小勺盐,水应没过菠萝.可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,可是切开的食物不宜那样存放。

　　另外刚切完的菠萝皮和叶子不要扔掉哟，都还有用呢。

　　先说说叶子，洗干净之后用水煮沸，凉后可服用，对轻微的拉肚子有较好的治疗作用，而且味道淡淡的，有点像煮过的梨水，每天服用2次即可。

　　当然了，如果是很严重的腹泻，还是要去医院看医生，对症下药。

　　剩下的菠萝皮是去除异味的好材料，可放在刚装修完的屋子里吸收各种有害物质，冰箱里的异味，也可以如此去除，之后还能留下菠萝的香气，比任何工业香精的味道都天然哟。

　　菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。

　　而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。

　　菠萝上火吗?【3】

　　不过一般南方的水果如果是吃多的话，都会有上火的情况，对于菠萝是不是也是如此呢?具体吃菠萝有火气吗?

　　菠萝属于热性水果，吃多了会上火。

　　尤其是在气候干燥的春季，人们体内易生燥热，此时吃菠萝更容易引起人体上火。

　　中医认为其性味归经：甘、微涩，平。

　　归脾、胃经。

　　有清暑解渴、消食止泻的功效。

　　菠萝既可生食，又可做成罐头、果汁，还可以做成菜肴等。

　　对于吃菠萝上火吗这个问题的根源，我们得从菠萝本身所含的营养物质来看。

　　因为菠萝里面含有一种叫菠萝蛋白酶的物质，这种物质会分解蛋白质，这就对我们的口腔粘膜和嘴唇造成刺激，引发上火。

　　菠萝上火吗 吃菠萝有火气吗

　　吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内，如果菠萝个儿比较大，应控制在1/6以内，而且不能连续三天以上都吃菠萝。

　　否则一定会产生程度不同的上火现象。

　　出现上火现象时，应停止食用菠萝，多喝白开水，也可喝些绿豆汤，以消除上火现象。

　　眼、鼻上火的，可用淡盐水冲洗。

　　知道了吃菠萝有火气吗这个问题的答案之后，再次提醒各位，在吃菠萝的时候一定要控制好量，同时要注意预防过敏的情况发生，因为菠萝中的有机酸是比较刺激的物质，所以如果是吃的过多的话，除了会引起上火，还有可能会导致过敏的情况。

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