海带炖排骨怎么炖

学习方法 时间:2018-04-25 我要投稿

  海带炖排骨怎么炖呢?要吃海带炖排骨,自己动手吧!

  食材:排骨500克,干海带100克,酸萝卜100克,米酒汁100克,生姜一块。

海带炖排骨怎么炖

  海带炖排骨怎么炖

  1、准备好原材料。材料就这么简单,叶子做这汤加了自制的泡酸萝卜和自制的米酒汁,泡酸萝卜的做法参阅我的四川泡菜做法,米酒汁就是四川醪糟里的汤汁。

海带炖排骨怎么炖步骤1

  2、排骨斩小块后焯水。

海带炖排骨怎么炖步骤2

  3、泡酸萝卜切成条,海带切成小片。

海带炖排骨怎么炖步骤3

  4、砂锅里加入适量水,加入海带、泡酸萝卜、生姜,烧开

海带炖排骨怎么炖步骤4

  5、加入焯好水的排骨,小火焖煮,直到排骨熟。

海带炖排骨怎么炖步骤5

  6、加入米酒汁,再煮一会,直到排骨脱骨。

海带炖排骨怎么炖步骤6
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