黑樱桃的功效作用

学习方法 时间:2018-04-26 我要投稿

  黑樱桃又叫美国樱桃,因为其鲜美多汁、酸甜可口的味道,同时又营养丰富,深受人们的喜爱。但是你知道黑樱桃的功效与作用吗?一起来看看吧。

黑樱桃的功效与作用

  黑樱桃又名“黑莓”,野生黑樱桃,原产于北美,被土著印第安人作为传统药物治疗疾病。

  黑樱桃营养丰富,除富含铁、钙、钾、维生素B族、维生素C、维生素E、膳食纤维外,还含有樱桃花青素、樱桃花色苷、植物类黄酮及多酚类物质,能够提高肾小球对尿酸的过滤并降低肾小管对尿酸的再吸收,从而降低尿酸水平,预防痛风。

  其中,樱桃花青素能够降低前列腺素的水平,减轻关节炎和痛风引起的肌肉疼痛,且安全天然。

  黑樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,它们可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。

  特别是黑樱桃中的花青素,对消除肌肉酸痛和发炎十分有效。

  美国密西根大学研究发现,黑樱桃中的花青素,能降低发炎的几率,吃20粒黑樱桃比吃阿司斯匹林更有效。

  一般痛风或关节炎病人,食用黑樱桃几天之内能起到消肿、减轻疼痛的作用。

  长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病,多吃些黑樱桃也可以缓解这些症状。

  黑樱桃的功效与作用

  1.黑樱桃可以提高免疫力,也可以补血,所以说黑樱桃对于贫血者是特别有好处的,黑樱桃可以提高人体的血液循环能力,对于身体缺氧者特别有好处,同时黑樱桃对于风湿和关节炎病人特别有好处。

  2.黑樱桃是一种对痛风病人和一些容易易感冒的人是有好处的,有些人受了伤,这类人群是需要消炎的,可以多吃一些黑樱桃,这样就可以消炎了,也可以镇痛,也可以预防细菌感染。

  3.黑樱桃有很好的补血养血的作用,如果常吃黑樱桃可以补血,因为黑樱桃含铁量很高,所以说可以预防缺铁性贫血,黑樱桃也可以以去除风湿,很多风湿病人有好处。

  4.同时黑樱桃也有美容养颜的作用,黑樱桃含有大量的维生素C,特别是对于很多的女性朋友来说,多吃一些黑樱桃不单可以美白,还可以补血,是很不错的。

  黑樱桃的适合体质

  免疫力低下者,贫血者,血液循环差者,身体缺氧者,风湿、关节炎患者.痛风患者,易感冒者,受伤者,外伤者,需要消炎镇痛者,细菌感染者。

  黑樱桃芒果酸奶布丁

  用料

  吉利丁片 3片  稠态酸奶 200g   淡奶油 100g   芒果 2小个或依个人口味  细砂糖 50g   黑樱桃酱 适量

  做法

  1.吉利丁片冷水浸泡15分钟,取出隔85度热水液化,待用。

  2.将200g酸奶同30g糖混合均匀,待用。

  3.淡奶油100g加入20g糖打发。

  4.取两勺混合均匀的酸奶,将吉利丁液倒入并快速搅拌均匀,无结块。

  5.将剩余酸奶分三次加入4中,注意每次都要拌匀。

  6.将打发后的奶油分三次加入5中,每次拌匀。

  7·加入切好的芒果丁,拌和均匀,倒入4寸的萨瓦林模中,在操作台上振几下,将气泡排出。

  8.放入冰箱内冷藏3个小时,脱模,淋果酱。切块,剩下的亲们肯定都会的

黑樱桃芒果酸奶布丁的做法
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