家庭做饼干的简单方法

学习方法 时间:2018-04-26 我要投稿

  很想吃饼干 又不想出去买怎么办呢那就自己动手来做吧~以下是小编分享的家庭式饼干的做法视频和文字教学,大家可以自己动手试试看哦!

  简单又美味的家庭式饼干的做法【1】
 

  简单又美味的家庭式饼干的做法【2】

  材料:玉米粉160克 面粉100克 鸡蛋4个 牛奶

  辅料:色拉油75克 白糖55克 盐2克

家庭做饼干的简单方法

  1、将色拉油倒入大碗中

  2、加入盐和白糖(最好是绵糖)

  3、用小勺在碗中摩擦,基本上都化了

  4、鸡蛋两个煮熟,取出蛋黄,然后碾成末

  5、蛋末加入糖油混合物中

  6、玉米粉和面粉混合均匀,将混合物加入,然后加入2个生鸡蛋,加入适量的牛奶

  7、拌好,和成团,装入保鲜袋,放入冰箱冷藏一个小时

  8、取出面团,分成小块,搓成圆球,在微博转盘上,用大拇指按压,让饼自然裂开

  9、放入微波炉高火叮4分钟,取出看看,基本定型,再放入叮2分钟,再取出看看

  来来回回,叮的过程中经常拿出来看看,直至中间按压的部分变色,就算做好了

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