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怎么样做彩虹蛋糕

时间:2021-02-15 20:44:35 学习方法 我要投稿

怎么样做彩虹蛋糕

  怎么样做彩虹蛋糕才好吃?想要自己动手,请看下面吧!

怎么样做彩虹蛋糕

  彩虹蛋糕的配料

怎么样做彩虹蛋糕

  彩虹蛋糕的做法步骤

彩虹蛋糕桥的做法步骤1

  1.把3个蛋黄加入15克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。依次加入20克色拉油和20克牛奶,搅拌均匀。再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀

彩虹蛋糕桥的做法步骤2

  2.把3个蛋白中依次加入30克糖,用打蛋器打发至干性,倒扣不会掉下来

  3.把蛋白和蛋黄糊混合

彩虹蛋糕桥的做法步骤4

  4.将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。然后,脱模

  5.把一个戚风一分为四块

彩虹蛋糕桥的做法步骤6

  6.取四分之一蛋糕平放在盆子里

彩虹蛋糕桥的做法步骤7

  7.拌上奶油并按入切成片的草莓

彩虹蛋糕桥的做法步骤8

  8.把取四分之一的蛋糕盖在边上

彩虹蛋糕桥的做法步骤9

  9.然后用打发好的淡奶抹平

彩虹蛋糕桥的做法步骤10

  10.取三分之一的淡奶加入绿色素打发至绿色淡奶油

彩虹蛋糕桥的`做法步骤11

  11.取三分之一的淡奶加入红色素打发至红色淡奶油

彩虹蛋糕桥的做法步骤12

  12.然后根据自己的喜好分条裱上小花即可

彩虹蛋糕桥的做法步骤13

  13.把另半个戚风蛋糕也近婷样的步骤制作完成,如果喜欢草莓的话可以袜几颗草莓

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