喝酒时不能吃的菜有哪些
喝酒时不能吃的菜有哪些?品一壶好酒,配一桌健康的菜,才能保证你的健康与活力,那么那些菜是不能在喝酒的时候吃的?
1、腊肠咸肉
一口咸肉一口白酒,酒的滋味虽然绵长,却暗藏着健康隐患。
熏腊腌制食品含较多亚硝胺,亚硝胺在酒精中溶解度很大,会增加患病风险。
2、凉粉凉皮
凉粉凉皮加工时会加入明矾,明矾有收敛作用,会减缓血流速度,延长酒精在血液中的停留时间,增加酒精对人体健康的危害。
另外,明矾和酒精都需要肝脏解毒,一起食用会加重肝脏负担。
3、烤肉烤串
一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾,但这样对身体有害。
食物经过烧烤会损失脂肪和蛋白质等营养成分。
酒精会扩张消化道血管,并破坏消化道黏膜,使这些致癌物质更易被人体吸收。
4、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,如果喝酒时吃大量胡萝卜,容易产生肝毒素,诱发肝病。
5、碳酸饮料
饮料中的成分能加快身体吸收酒精。
由于酒精对肝脏伤害较大,喝酒时应多吃绿叶蔬菜。
6、药物
饮酒后千万不能服用头孢类药物,因为酒精会与头孢作用,在身体内会产生中毒反应。
如果身体有恙一定要吃药,也要间隔7天以上等药物代谢干净后再喝酒。
7、生鱼刺身
生冷海鲜含有大量的硫胺素酶,它会破坏维生素B1。
如经常食用这些食物会造成维生素B1的缺乏。
要是喝酒时大量食用这些生冷海鲜,维生素B1的缺乏就会更加严重。
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