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自制鲜榨橙汁怎么做

时间:2022-09-30 19:52:13 学习方法 我要投稿
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自制鲜榨橙汁怎么做

  饮品店的橙汁太贵?教你在家自己榨橙汁。

  将橙子洗净切开

  鲜榨橙汁的做法步骤33.去皮,将果肉放入榨汁机中

  鲜榨橙汁的做法步骤44.用力压下手柄

  鲜榨橙汁的做法步骤55.将榨出的汁倒入碗中

  鲜榨橙汁的做法步骤66.打开手柄

  鲜榨橙汁的做法步骤77.将榨完汁的果肉取出

  鲜榨橙汁的做法步骤88.再重复上面的过程,直到将橙子榨完

  小贴士

  橙汁最好现榨现喝,时间不要超过半小时,时间长了,维C就全部给氧化了

  自制鲜榨橙汁怎么做

  选用厚勺子,钝面的。

  02

  橙子切掉头部,顺着边挖,然后往外撑一下,去皮后处理白色的。

  03

  橙皮可以在冰箱去除异味。

  04

  橙肉分离后,放入高杯子中。

  05

  用擀面杖慢慢下压,有榨汁机的可以用榨汁机效果会更好,这样自制鲜榨橙汁就完成了。

  自制鲜榨橙汁怎么做

  方法一

  1、取新鲜橙子2个,冰糖粉10克,柠檬1/4个;如有需要,可以加2/4冰块即可达到冰镇效果。

  2、将鲜橙子、柠檬洗净,横切成两半,放在挤果汁器上分别压出橙汁、柠檬汁。

  3、橙汁中加入2-3倍温开水,放入柠檬汁、冰糖粉,用筷子调匀即可。

  方法二

  1、取新鲜橙子两个,苹果一个,注重新鲜。

  纯净水400-500ml,需冰镇半个小时。

  2、准备好后依次往搅拌杯内放入切成块状(2厘米见方)的水果。

  3、倒入纯净水,水没过果块为宜。

  搅拌30秒左右(果块粉碎彻底)即可。

  4、最后在玻璃杯中加小勺蜜糖,倒入搅拌好的果汁。

  方法三

  1、取2个甜橙,洗净切块。

  2、另取1个甜橙,用小勺轻轻取出果肉;

  3、切块的甜橙,出去果皮,倒入料理机内打成果汁。

  4、将橙汁倒入水杯,加入适量凉白开或温水。

  5、将果粒倒入果汁中搅匀即可。

  6、夏天时加入冰块更爽口。

  鲜榨橙汁弊端鲜榨橙汁不能放久。

  科学实验已证实,榨取后的橙汁一旦放置半小时以上,其中原有的营养成分会急剧衰减乃至消退,放半小时已经是极限了。

  因为它确实是一个很不稳定的营养素--别的营养素多在加热过程中流失,维他命C只需接触空气已经流失破坏。

  值得注意的是,维他命C流失可不是鲜榨橙汁独有的问题,包装橙汁的维他命C多为添加物,包装后隔绝空气接触,才可暂且保住。

  不过,只要盒盖一开,散失营养的过程便开始,所以有些人习惯买一大盒橙汁放在冰箱里慢慢喝,最后喝下肚里的,可能只是糖水而已。

  材料和要点:

  新鲜橙子两个,新鲜苹果一个,注重新鲜。

  纯净水400-500ml,需冰镇 。

  准备好后依次往搅拌杯内放入切成块状(2厘米见方)的水果,接着倒入冰镇纯净水,水没过果块为宜。

  搅拌三十秒左右即可。

  最后在玻璃杯中加小勺蜜糖,倒入搅拌好的果汁。