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如何修剪葡萄树

时间:2020-12-07 17:51:00 学习方法 我要投稿

如何修剪葡萄树

  葡萄树要想结的葡萄多离不开修剪,但是很多花友不知道如何修剪葡萄树,本文汇总了常见的葡萄树修剪方法,花友可以仔细阅读揣摩,葡萄树修剪要结合葡萄树的品种以及植株的具体情况,不能盲目照搬。

如何修剪葡萄树

  葡萄冬季修剪的常用方法,主要有:疏剪和短截。

  生长期常用的修剪方法,主要有:抹芽和定梢、摘心和去副梢、副梢利用、疏花序和掐花序尖、摘叶、去卷须和引缚新梢等。

  冬季修剪的目的,是剪除病虫枝、细弱枝、未成熟枝、过密枝以及过多的芽眼,调整适宜负载量,稳定产量,提高品质,更新复壮。

  主要是根据种群和品种的不同,确定长、中、短梢修剪。

  夏季修剪的目的,在于控制生长期间新梢的徒长,集中营养供应果穗,控制副梢生长,改善架面的光照条件,提高浆果质量,增加产量,使枝蔓发育充实健壮,为第2年优质丰产打好基础。

  (1)抹芽和定梢抹芽是在冬季修剪留芽的基础上,进一步调整树体负载量,以保证当年的产量、质量。

  抹芽的时间,一般在冬芽萌发后即可进行,直至花序露出。

  先抹去瘦弱、尖细的弯头芽,以及从主干和根孽上发出的隐芽;双生芽或三生芽,只选留1个壮芽,其余的都抹去。

  当新梢长达10~15厘米时,即可定梢。

  因芽眼萌发的时间先后不一,所以,从抹芽到定梢,这期间需抹芽3次。

  定梢的数量和程度,应根据品种、树龄、树势、栽培管理条件以及冬季修剪时的留芽数量确定。

  如果冬季进行长梢修剪留芽较多射,则多疏,如冬剪时留8~12芽,可留2~3年;冬剪时采用短梢修剪者,因其留芽量少,所以也要少留;强枝多留、弱枝少留;萌芽率高、结实力强的玫瑰香等品种,宜多疏少留,萌芽率低、成枝力弱的品种如龙眼、牛奶等,宜少疏多留。

  (2)摘心和去副梢摘心(图44)就是摘除新梢嫩尖的3~5厘米。

  摘心在开花前至新梢停止生长期间进行。

  在开花前新梢摘心,可抑制新梢的延长生长,使叶片制造的营养转向花序,使受精良好,提高坐果率;后期的新梢摘心,可以改善架面的光照条件,促进花芽分化,提高产量,使枝蔓组织充实,为明年增产打好基础。

  新梢摘心,还可促生分枝,提早幼树成形和早期丰产,使新梢长势平衡,还可减少冬季修剪量。

  花前摘心,以开花前3~7天或开花初期效果最为显著。

  摘心过早,新梢尚短,会使新梢的延长生长受到抑制,影响树势的健壮生长;摘心过晚,则花期已过,花序得不到充分的营养,效果不明显。

  结果枝以在花序以上留5~7片叶摘心为宜;营养枝以留10~15片叶为宜;一般延长枝,可留12~20片叶摘心;对叶片较少、长势过弱的结果枝,可暂不摘心。

 

  主梢摘心以后,叶腋中的夏芽便会萌发,抽生副梢过多时,不仅消耗营养,而且影响通风透光,所以要及早除去,如在果穗以下的.叶腋间生出弱小副梢时,应从基部抹除。

  花序以上长势较强的副梢,可留4~5片叶摘心,较弱的副梢,可留1~2片叶摘心。

  如将副梢从基部抹除而不留叶片,则易促使冬芽荫发,影响下一年的产量。

  副梢摘心后,在整个生长期内,都会不断地反复摘生,二次、三次以至更多次,所以要及时反复摘除,直到不再抽生为止。

  新梢摘心的效果,因品种、树龄、树势和栽培管理的技术水平而不同:落花落果严重的品种,摘心效果显著;在同一品种中,强枝摘心的效果,比弱枝显著。

  不同整形、修剪和架式,对摘心的要求也不一样:篱架、棚篱棚、小棚架等,架面面积较小,如摘心不及时,则枝蔓容易郁闭,所以应及时、多次摘心。

  大棚架架面面积大,可适当减少摘心次数。

  长梢修剪的植株,新梢摘心的时间往往较晚,可更好地利用枝蔓的最好部位结果;短梢修剪的植株,则应注意及时摘心,以平衡各新梢的长势,并使基部芽眼发育充实。

  新梢摘心也不宜过重,否则,易刺激侧芽萌发,促进副梢生长,增加摘心的工作量,同时也过多地消耗树体营养;新梢摘心过重,叶面积减少,树体营养积累不足,影响后期果粒膨大;如多年连续过重摘心,由于叶面积减少过多,树体营养积累不足,根系的生长会受到影响,因而也会缩短树体寿命。

  (3)副梢的利用在人工栽培条件下,玫瑰香和莎巴珍珠等一些品种的二次果,可以正常成熟。

  因此,在负载量不足或是遭受冰雹、霜冻等损害时,可利用副梢结果,使当年仍然维持一定产量。

  为利用夏季结果时,可在主梢花序以上6~8节处摘心,最好是在未萌发副梢的2~3夏芽处摘心。

  主梢摘心后,抹除其他已萌发的副梢,以诱发未萌动的夏芽抽生二次果。

  夏芽的结果能力与新梢的长势、摘心的时间密切相关,一般是长势强壮的新梢结实力强,长势弱的新梢和长势过旺的徒长梢结实力弱。

  试验结果表明,弱梢以在开花前门天,留2片叶摘心为好;中强梢以在花前18天,留4片叶摘心为好;过旺的徒长梢以在花前6~10天,留6~8片叶摘心为宜。

  为利用冬芽多次结果,可在开花后对主梢进行摘心,以后陆续摘除副梢,只暂留顶端1~2副梢,于落花后10天剪除,即可诱发冬芽结果。

  诱发冬芽结果,与主梢的摘心部位、时间和树体长势均有密切关系:花序以上留 10叶摘心,比留4叶摘心的花序增加 1倍;主梢的摘心部位,以在主梢花序以上6~8节或8~10节为宜;主梢摘心的时间,宜在开花前后,而剪除暂时保留在主梢顶端的副梢的时间,越晚越好。

  如玫瑰香,以始花后12~22天为宜,如剪除过早,冬芽萌发虽多,但二次梢的结果能力很低。

  冬芽二次梢的结果能力与主梢的长势密切相关。

  主梢的长势越强壮,冬芽二次梢的结果能力也越强。

  所以,利用冬芽结果时,需选强壮新梢,利用弱梢的效果不理想。

  (4)疏花序和掐花序尖此项工作与冬季修剪和春季抹芽配合进行,可以收到平衡树体营养的良好效果。

  在目前生产中,单纯地为了追逐年量,负载量往往过大,在这种情况下,落花落粒的情况也往往很严重,造成果穗松散,果粒大小不匀,成熟时穗尖出现水红粒,质量低劣,影响商品价值,降低经济效益,而疏花序和掐花序尖,则可集中营养,提高坐果率,使后期果粒增大,果穗紧密,既可维持树体的正常发育,又可保证稳定的产量。

  疏花序和掐花序尖的工作,宜在开花前进行。

  疏花序的标准,一般是强枝留2个花序,弱枝留1个花序。

  掐花序尖,就是掐去花序末端的1/4~1/5,并掐去副穗(图45)。

  疏花序和掐花序尖的轻重程度,根据品种、负载量大小及树体营养状况确定:树体长势强,结果系数低,落花落果轻,成熟后果穗较紧密的品种,如龙眼、牛奶等,可以少疏或不疏花序,也不掐花序尖;结果系数高,落花落果轻,成熟后果穗紧密的品种,如亚力山大、黑罕等,可只疏花序,不掐花序尖;树体长势中庸或较弱,结果系数高,花序大,落花落果严重的品种,如玫瑰香等,既要疏花序,又要掐花序尖;同为玫瑰香品种,又因冬季修剪方式、负载量的大小而有不同:长梢修剪,负载量大时,疏花序和掐花序尖的程度,可适当重些,短梢修剪,负载量小的,可适当轻些。

  总之,疏花序和掐花序尖的工作,应根据品种、树势、营养状况、管理水平等实际情况灵活运用,不能千篇一律。

  在树体营养亏损的情况下,单靠疏花序和掐花序尖,难以获得理想效果,必须加强土肥水综合管理,改善树体营养状况,才能获得良好效果。

  (5)摘叶在果穗成熟后期,适当摘除部分已失去功能的老叶,可以改善果穗周围的光照条件,有利于果穗着色,提高商品价值;但摘叶时间不能过早,也不能过多,摘叶过多、过早,因叶面积减少,削弱同化作用,不利于树体营养积累,同时,还容易使果穗遭受日灼。

  摘叶的多少,因各地自然条件、整形修剪方式等而有所不同;在地势低洼的滨海盐碱地,葡萄枝叶长势较旺,枝蔓也多,应注意摘叶;在旱薄地和山地、丘陵葡萄园,枝叶量少,树体长势也弱,可少摘叶或不摘叶;如果栽植密度较大,枝蔓留量较多和行长梢修剪者,新梢和枝叶密生时,就应适量摘叶。

  (6)去卷须和引缚新梢葡萄的卷须在自然情况下,有攀援其他物体,不使枝蔓葡匐生长于地面的作用。

  而在人工栽培条件下,易缠绕果穗和枝蔓,影响果穗和枝蔓的正常生长发育,修剪时也很不方便,所以,应及时除去。

  为充分利用光照和空间以及便于管理,当新梢长达30~40厘米时,要作好新梢的引缚工作,使新梢固定在架面上,以防风折。

  引缚新梢时,应使其均匀地分布在架面上,充分利用架面和空间,保持良好的通风透光条件,使果穗充分着色,提高经济效益。

  引缚主蔓和新梢的形式,因整枝方式而不同,有垂直引缚。

  水平引缚和倾斜引缚等。

  葡萄主蔓的着生方式已基本固定,所以上架后根据架式引缚即可。

  但引缚时,应注意其在架面上的分布状况,不使扰乱树形,以免影响以后的整枝和修剪。

  在一般情况下,篱架扇形整枝的主蔓,可垂直或倾斜引缚;单臂水平整枝者,可水平引缚。

  新梢的引缚,可分为水平引缚、垂直引缚、倾斜引缚和弓形引缚等。

  水平引缚和弓形引缚,可抑制新梢旺长,使基部芽眼充实,多用于结果枝和发育枝;垂直引缚和倾斜引缚,多用于延长枝和长势较弱的枝条。

  以上所介绍的整形修剪内容,都必须与种群和品种特性及栽培管理技术密切配合,才能收到良好效果,单纯强调某项技术,则难收到预期效果。

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