有关于食品安全征文750字

征文 时间:2017-07-20 我要投稿

  在人的生活当中,衣食住行,样样缺不得。特别是食品,它是与我们每个人紧密相连的,是我们每天的必需品。下面是小编收集整理有关于食品安全征文750字,希望可以帮到大家!

  篇【1】

  那些年我与食品安全的一些事

  从小到大,提到食品安全这几个字,印象最深的是一档名为《每周质量报告》的电视栏目。

  对于那时的我来说,这档节目就是完完全全的童年阴影。

有关于食品安全征文750字

  这让我从小时候就认识到了,食品安全问题对于一个食品生产企业来说就是建厂之基,立厂之本。

  大学毕业后,我来到中粮佳悦的磷脂车间,车间成立的第一年就开始了桶装油的灌装,领导将灌桶车间食品安全推进员的工作交于我身上。

  刚接触食品安全推进员这一工作,对我来说非常的陌生,车间也没有有经验的前辈让我去学习和请教,自己只好小心翼翼的一步步摸索前进。

  渐渐的,通过参加食品安全办组织的一次次的培训和交流,我对食品安全工作有了进一步的认识。

  就像所有人一样,一知半解的时候都会有小小的自满。

  那时的我刚刚经历几次培训,开始想当然地认为这些工作就只是把车间的文件整理好,记录做齐全就够了。

  但是,这种想法在第一次接触了大客户审核后就明显改变了。

  有一天,领导通知我做好准备,说有重要客户来参观审核。

  经历过多次审核的我感觉对这种事已经颇有信心了,于是把车间的记录都准备好迎接审核。

  审核老师来了,开始还像我预料地步骤进行着:车间领导介绍灌桶生产线的基本情况,

  审核老师检查车间布局、设备卫生,人员卫生,以及生产过程的防护及监控情况……突然,老师将目光放到了灌装间的玻璃窗上,

  我正暗想这也肯定万无一失,绝对不会有问题,因为玻璃窗已经在食品安全办的监督下已经贴上了保护膜。

  没想到审核老师问我,你们有没有对这些易碎品进行监管?我立即说有,但是由于刚刚建完记录表,还没有正式开始使用,我就把一张空白记录给了审核老师。

  我信心满满,觉得这项可以通过了。

  谁知老师接下来的一番话将我刚刚的自信彻底打破。

  老师说,这个记录是有了,但是表格内容的设计完全没有起到记录的作用啊。

  记录里有需要检查易碎品的完好程度,但是并没有任何可以记录易碎品数量的项目,对于玻璃还是小事,像螺丝钉这类数量多又容易脱落的部件来说完全起不到约束的作用,所以说这个记录等于记的没有任何价值。

  老师一席话说的我脸颊通红,原来本以为简单的易碎品检查这件事情,还需要首先统计车间易碎品的名称、位置、数量,其中易碎品包括玻璃、硬塑,甚至包括车间的设备视镜、笔帽,以及螺丝钉等易脱落品。

  统计后,例行检查过程中也要记录数量,以确保没有丢失或损坏......我顿时觉得自己做的根本远远不够。

  最后,这次审核因为易碎品管控和其他不符合项没能通过,而我也开始认识到了食品安全工作的难度与重要性。

  食品安全不是纸上谈兵,从那以后,我开始系统的归纳总结车间的记录,从实际出发,确保记录与生产线实际情况相一致。

  渐渐的,车间检查不符合项越来越少,审核一次性通过率也越来越高。

  20XX年,灌桶车间开始了环境改造工程,从原来的冬冷夏热,四面透风,变成了如今舒适整洁的灌桶环境。

  车间环境变好了,车间的人员多了,食品安全的要求比原来更高了。

  我也努力将食品质量安全的各项要求及时传达到车间的上上下下。

  食品安全不仅仅决定着一个食品生产车间的正常生产,更决定了一个品牌在消费者心中的地位。

  这是一条没有尽头的路,我还会继续走下去,我与食品安全的故事,未来还在继续。

  篇【2】

  如果一不小心吃到了不安全的食物,病就会随之而来。

  所以,食品安全非常重要,它可以使售卖者犯法,可以使食用者死亡,百害而无一利。

  我们应该要严格确保食品安全,为了他人的健康,也为了我们自己。

  可是,虽然食品安全那么重要,可是,还是有人去违反它。

  比如,常吃羊肉串就会对人体有害。

  在一声声吆喝声中,买烤羊肉串的摊位前排起了长长的队伍,人们一个个迫不及待、垂涎三尺,

  大声地叫着:“我要20串!”“我10串!”“我……”就好像不要钱似的,过路的人看买的人那么多,也都加入了进来。

  我见后,不禁引起了思考:这么多人都去买羊肉串,难道它真的对人体无害吗?如果有害,又会对身体造成多大的伤害呢?我见后,连忙走上前,想去看个究竟。

  远远地看,有一些浓烟直往上冒,走近一看,摊主对羊肉串没有特殊的防护,只隔了一层玻璃,羊肉已不怎么新鲜了,用时直接拿出来放在炭上面烤,而且没有相关证件,十分不卫生。

  为了能更深入的了解,回家后我又上网查了资料,发现羊肉串不仅不卫生,还很不健康,会造成减少蛋白质的利用率、感染寄生虫,严重的还会癌变,危及人的生命。

  看了这些资料后,我不禁吓了一大跳,原来吃羊肉串还会造成这么大的危害啊!决定以后要少吃或不吃烧烤类食品了。

  不仅是羊肉串这种食品不安全,就连奶粉都不安全了。

  在奶粉中添加的是一种名为三聚氰胺的化学用品。

  打开一罐加了三聚氰胺的奶粉,你看不出与别的奶粉有什么不同,就连气味也差不多,让你无法识别它的安全度,从而误食。

  加了三聚氰胺后,可以为商家提供双倍的收益,但可以使食用它的那些无辜的孩子们患上肾结石等疾病,让他们痛苦不堪。

  当我听到有这件事时,十分震惊,没想到商家尽然为了赚钱,不顾一切,甚至于做出这种伤天害理、危害健康的事情来。

  在同情心地驱使下,我上网查找有关这件事的资料。

  我查到了许多相关的东西,一例例案件摆在我们的眼前,这些没有一点错的孩子、动物们被伤害着,痛苦不堪,有些已经死亡……

  我怨恨那些只求个人利益、不顾他人死活的商家们,真希望以后这些商家能够意识到自己的错误,再也不要出现类似的事情了!

  在生活中,这样的事还有许多许多,如:猪肉加了瘦肉剂,鱼加了孔雀石绿,汤加了一滴香,腐竹用硫磺蒸熏……数不胜数,所以我们要时时提防,确保食品安全。

  自己可以预防的就去实施,不能控制的就尽量确保,为食品安全贡献出自己的一份力!

  也希望我们国家在这方面能够多出台一些相关的法律,以此来惩戒那些不法分子,让人们不再为食品不安全而胆战心惊。

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