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大学生创新创业项目结题报告

时间:2024-03-23 17:54:59 海洁 报告 我要投稿
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大学生创新创业项目结题报告模板(通用18篇)

  随着社会不断地进步,报告与我们的生活紧密相连,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。你知道怎样写报告才能写的好吗?以下是小编整理的大学生创新创业项目结题报告模板,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

大学生创新创业项目结题报告模板(通用18篇)

  大学生创新创业项目结题报告 1

  一、项目摘要

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?

  你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?

  你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?

  大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。

  同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。大学生厨房的成本比较少,每单元仅20xx-2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。

  因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它的'吸引力是无限大的。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。

  它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。

  它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。

  快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!

  二、 公司简介

  1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。

  2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。

  3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00-2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台x7组/灶台)组同学。同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。

  我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。

  4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。

  5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。主要体现简单美。大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。

  三、组织人员 管理

  1、我们将顾客分为大、中、小规模。

  大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。

  中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。

  小规模(1-10人):随时安排厨灶。

  2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。

  3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。

  4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。

  5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。

  6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。

  大学生创新创业项目结题报告 2

  一、目的任务

  计划的实施,旨在探索并建立以问题和课题为核心的教学模式,倡导以本科学生为主体的创新性实验改革,调动学生的主动性、积极性和创造性,激发学生的创新思维和创新意识,逐渐掌握思考问题、解决问题的方法、提高其创新实践的能力。

  通过开展实施计划,带动广大的学生在本科阶段得到科学研究与发明创造的训练,改变目前高等教育培养过程中实践教学环节薄弱,动手能力不强的现状,改变灌输式的教学方法,推广研究性学习和个性化培养的教学方式,形成创新教育的氛围,建设创新文化,进一步推动高等教育教学改革,提高教学质量。

  二、实施原则

  1.兴趣驱动。参与计划的学生要对科学研究或创造发明有浓厚兴趣。在兴趣驱动下,在导师指导下完成实验过程。

  2.自主实验。参与计划的学生要自主设计实验、自主完成实验、自主管理实验。

  3.重在过程。注重创新性实验项目的实施过程,强调项目实施过程中学生在创新思维和创新实践方面的收获。

  三、计划内容

  1.计划的组成。计划由学生创新性实验项目和学校创新性实验计划组成。其中,学生创新性实验项目是本科学生个人或创新团队,在导师的指导下,自主进行研究性学习,自主进行实验方法的设计、组织设备和材料、实施实验、分析处理数据、撰写总结报告等工作。学校创新性实验计划包括学生创新性实验项目和对其项目的管理。

  2.计划的运行方式。教育部负责批准申报学校,监督学校创新性实验计划,资助学生创新性实验项目。学校申请参与计划,负责组织评审和管理学生创新性实验项目。本科学生以个人或团队向学校申请项目,并接受学校的管理。

  3.计划的资助范围。主要面向国家重点建设大学和一部分有较强行业背景和特色的地方大学。资助这些学校的在校本科学生开展研究性学习和创新性实验,共资助15000个学生项目,每个项目资助1万元。

  四、计划管理

  1.计划采取学校申报、专家评审、教育部批准的方式选定参与学校,分两个年度评审和批准学校,20xx年和20xx年各批准50所左右参与学校。学生项目的名额由我部按照专家评审意见,分四个年度分配给参与学校。20xx年和20xx年,我部每年总共资助3000个学生创新性实验项目,20xx年和20xx年,我部每年总共资助4500个学生创新性实验项目。

  2.学校在评审出本年度的学生创新性实验项目后,要将本年度的本校创新性实验工作计划和评审出来的学生项目报我部备查,我部对学生项目进行备案并予以公布。

  3.学生项目执行时间为1~3年,学校需每年向我部报告项目进展情况。我部将对项目运行情况进行抽查。项目结束后,由学校组织项目验收,并将验收结果报我部。验收结果中,必需材料为各学生项目的总结报告,补充材料为论文、设计、专利以及相关支撑材料。

  五、学校工作

  1.学校要成立校级的组织协调机构,包括教务、科研、设备、财务、学生、团委等职能部门的人员,制定切实可行的管理办法和配套政策,提供支撑条件。

  2.学校要为参与项目的'学生配备导师,负责指导学生进行创新性实验,学校要认定指导教师的工作量,制定相关的激励措施。

  3.学校的示范性实验中心、各类开放实验室和重点实验室要向参与项目的学生免费提供实验场地和实验仪器设备。

  4.学校要给予项目总经费不小于1∶1的配套经费支持,经费由学校代管,由承担项目的学生使用,教师不得使用学生研究经费,学校不得提取管理费,不得截留和挪用。项目团队人数不超过5人,人均经费不低于1万元。

  5.学校要营造创新文化氛围。搭建项目学生交流平台,利用项目学生俱乐部等形式,定期开展相关活动。

  6.学校要为参加项目学生制订个性化培养方案和相关配套措施,包括学分认定、选课、考试、成果认定等。

  7.学校要组织项目学生开展学术交流,参加学术团体组织的学术会议,为学生创新研究提供交流经验、展示成果、共享资源的机会。学校还要定期组织项目指导教师之间的交流。

  8.学校要鼓励学生参加项目,对参与项目表现优秀的学生进行奖励。对项目申报、实施过程中弄虚作假、工作无明显进展的学生要及时终止其项目运行。对更改项目内容、更换项目成员、提前或推迟项目结题等事项要制定规范的管理办法。

  六、学生要求

  1.参与项目的学生一定要出于对科学研究或创造发明的浓厚兴趣,发挥学生主动学习的积极性。

  2.学生是项目的主体。每个项目都要配备导师,但导师只是起辅导作用,参与项目的本科学生个人或创新团队,在导师指导下,一定要自主选题设计、自主组织实施、独立撰写总结报告。

  3.学生项目选题要适合。项目选题要求思路新颖、目标明确、具有创新性和探索性,学生要对研究方案及技术路线进行可行性分析,并在实施过程中不断调整优化。

  4.参与项目的学生要合理使用项目经费,要遵守学校财务管理制度。

  5.参与项目的学生要处理好学习基础知识和基本技能与创新性实验和创造发明的关系。

  大学生创新创业项目结题报告 3

  一、市场分析

  长期以来,国内居民因生活水平较低,对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少。据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%。

  对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的.企业为376家,20xx年国内销量估计为400万台,20xx年为550万台,20xx年达到700万台,销售额超过10亿元。在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(20xx年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸20xx年销售额为2.6亿元,市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或oem,自主研发能力不强。

  我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具。根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大。比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上。我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络。

  二、我们的目标

  我们的目标是,在20xx年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,20xx年达到500万销售额,20xx年达到20xx万销售额,利润率保持在30%--50%。

  三、资金使用

  由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10―15万元;各种认证,许可证,商标:5万元公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元;房租水电费,人员工资(半年):15万元;参加展会,广告费:10万元小批量生产成本(5000件):20--25万元;周转资金:20万元。合计:100万元。

  四、产品成本及盈利分析

  为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备。本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈。其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下。批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利。

  五、销售前景

  目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售。目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向。

  六、合作方案

  本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。

  七、原材料供应方案

  可外协生产,无特殊要求。

  八、本项目的未来

  由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造。除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场。

  大学生创新创业项目结题报告 4

  一、产业背景

  生活中,我们会发现,对于大多数年轻人而言,都有过冲动消费的经历身边有很多物品,没用多久,依然很新,但已经对其失去兴趣,对自己而言已经失去利用价值或利用价值不大。如何处理这些新而不适用的东西,成了大家颇为棘手的问题。然而,每个人的需求不同,对自己没有利用价值的东西,对其他人而言可能正是需要的东西,这就需要物物交换。

  20xx年7月14日至20xx年7月12日,加拿大小伙凯尔?麦克唐纳德以一枚红色大曲别针为资本,经过16次物物交换,最终实现了换别墅的梦想。

  他成功换物的主要流程如下:

  一个红色曲别针→一支鱼尾形圆珠笔→一件骷髅头把手饰品→一台野营微波炉→一台旧的家用型发电机→一个有纪念意义的啤酒桶+一张欠单(要装满啤酒)→一辆雪橇摩托车→一个免费度假安排→一辆旧的两用货车→一份录音棚的合同书(50小时录音、50小时混音制作)→美国凤凰城免费租用一年的双层公寓→与著名摇滚歌星艾丽斯?库珀一起喝下午茶→电视演员科尔宾?伯恩森在新片中提供的一个演员角色→一幢别墅的一年使用权

  二、项目简介

  易物交易平台――为人们提供以物换物的电子商务平台,实物,虚拟物品等等

  以物换物活动的推广平台及活动进行主要是网络,交换者在网上达成换物意向后,见面交换物品成为以物易物的重要一环,由于交换的物品大多为价格不高、而且是网友们觉得对自己没有多大用处的东西,所以基本不会选择花费更大成本跨越较大区域进行交换,“同城换物”实际上成为“换客”们不约而同的行为原则。

  以物易物最大的好处是使几乎成为‘垃圾’的闲置物品流向了有利用价值的地方,使社会资源得到合理利用;其次,借助当面交换的机会,使同学们找到一个拓展人际关系的平台,由于见面换物不涉及金钱,人们的感情更容易沟通,所得到的是一种交际的快乐,甚至建立起友情。

  三、项目方案

  前期创业阶段,需五人的合作团队,两人负责网上建立物物交换平台,建立网站,网上的宣传,收集交换信息,并对其进行整理,将可以进行交换的进行组合。一人负责资金财务的整理,在交换人将钱打到账户上后,另两人负责信息传达,将两人信息进行交换,从而使物物交换成功。前期是资本积累阶段,只需五人团体,随着资金的积累,业务的扩大,要逐步扩大团队,形成集宣传,信息处理与整合,财务,信息传达,运输发送等为一体的团队企业。

  公司在不同阶段需要树立不同目标。前期创业,资金积累阶段,要以扩大公司影响力,知名度,扩大公司业务规模为目标。要提高宣传力度,努力积累资金,进一步扩大公司团体规模,并逐渐建立运输网络。第二阶段,基本形成公司的完整运转模式,形成一个统一高效的公司运转体系,在公司员工间形成凝聚力,向心力,提高公司运转效率。第三阶段,形成相当规模的物物交换企业,进一步扩大企业在社会的影响力,知名度,提高企业的盈利收入。

  三、市场营销

  营销宗旨

  公司以“以物易物,物尽其用”为宗旨,使人民大众实现各求所需。“团结合作,服务顾客”为公司精神。

  营销区域

  合肥及周边市县为主,面向全国扩展。公司运行之初面向能接触到我公司宣传的客户,随着公司的发展以及知名度的提高,区域扩展到全国范围内。

  营销策略

  首先,要树立强烈的战略意思,并且要正确看待战略,可以说一个企业要是缺少战略思维是最致命的,所以我们首先要有战略思维,多通过互联网考察市场的发展情况,制定战略性的发展规划,同时要明确这个团体的定位,目前我们的团体还处于初期阶段,有很多方面的不成熟,所以要更好的完善自己,与此同时,明确团体的目前经济实力还很弱,要想把这一点子做大做强,首先就要依靠广告的效应,在企业里建立完整的宣传体系,并及时把企业内部信息更新在网页中,是物物交换的过程更加透明化,更加公开化,从而增加可信度,是我们的团体能够成为广大市场顾客的依赖,从而能更好的为他们服务。

  其次,制定近期的发展计划,从手边的小事着手,确定近期企业要实现的目标,同时对于企业的营销策略而对于企业的一些具体的促销措施消费者的偏好也会发生变化。此时的消费者特别理性,在购买某个产品的时候,总是会仔细地计算厂商可能从他那里获得的利益,如果厂商不能够让消费者很有信服地感受到产品的价值时,消费者就不会购买。同样物品的交换也如此,所以需要我们进行周密的计划。

  主要运营方式

  公司有限责任公司,各部门之间相互协作,责任到人,所有部门相互制约而又不权力交叉,公司前期分为主要分为市场营销部、财务部、业务部等三大部,后期随着公司规模的扩大逐步增添董事会、CEO等大部,将企业规模逐步扩大,管理也更加科学、合理,保障公司长足发展。

  前期,首先,要有懂得电脑知识的合作伙伴,在网上建立无物交换平台,在网上打出物物交换的品牌及广告,要充分利用网络,尽可能的扩大影响。消费者要在网络上留其联系方式,自己拥有的将要交换物名称,图片,以及自己想要的物品。与此同时,前期在无资金的状况下,可通过发放简单廉价的传单,进行宣传,从周边开始,以大学,社区为基点,因大学生比较容易接触新事物,消费水平上比较适宜,社区是人民日常生活用品交换的主体,要加大宣传。这样,将网上留下的信息进行整理,搭配。将将要交换物品的图片发与对方,若双方同意,物物交换成功。在双方都将钱打入账户的情况下,发送给双方的联系方式,自行交换。

  后期,在前期基础上,承担运营,双方要交一定的运营费,在一定的时间内,将物品运输或邮寄给双方,实现交换。

  推广策略

  公司定位较低、起点也较低,公司的服务范围有最开始的聊城市及周边市县,逐渐扩大范围,波及到全国的范围下的需要本公司服务的朋友。公司成立之初,就要将广告打出去,扩大知名度,通过多种途径加大宣传,例如网络、纸贴广告等,增加人们对本公司的了解和认识。同时服务种类也随着公司的发展有所创新,交换物的种类也有所增加。

  四、融资

  资是由现融有公司筹集资金并完成项目的投资建设,有关项目投资针对资金来源和融资方案的分析在可行性研究中已越来越凸显重要性,随着本公司技术的提高和规模的相对稳定,本公司做以下融资分析:

  融资目的:实现公司(或企业)的发展计划,逐渐扩大餐厅的规模,同时扩大市场占有率,在激烈的竞争中争取主动。

  资金来源:自筹资金和银行短期贷款或其他投资者,自筹资金主要是主要参与经营者所持资金,收入分配时按所投多少进行分配。其他投资者主要是有意向投资的社会人士,分配按投入进行。

  资金用途:租赁店面,装修,购买必需品,广告宣传等,所有资金都统一分配,并做好记录,便于查询去想银行短期贷款主要用于流动资产的运营。银行短期贷款主要用于流动资产的运营

  项目启动资金与收益

  前期

  宣传,信息的.收集以及网站的建设费用共计一万元

  流动资金:一万元

  发展期

  与各类企业接触与洽谈,取得合作意向,并在各企业之间建立信息渠道,收取广告费或中介费等费用作为公司资本累积

  五、竞争分析

  竞争优势

  (一)同时掌握包装设计和生产加工技术,能为客户提供全面专业服务。

  (二)经营模式换物为主,同时也经营运输等其他涉及的行业

  产品与服务并不受自有设备牵制,企业经营固定成本不大,风险小。

  (三)物物交换最大的竞争优势在于其投资小,成本低,相对于普通的市场买卖,物物交换无需购入物品,在这方面可谓是零成本

  (四)易于管理,依靠有效的信息,企业运作迅速。

  (五)面向整个社会群体,而非在一小范围内进行,市场广大。

  (六)相对于新物品的买卖,物物交换所花费用极低,并能充分利用人们手中闲置的资源,更衣让消费者接受。

  竞争劣势

  (一)此项目处于起步阶段,得到消费者的支持还需要一个过程。

  (二)前期,由于运输方面费用较高,可能无法承担运输环节,以提供物物交换信息为利润所在。

  (三)由于旧物品相对价值已经大大降低,若长距离运输,则会得不偿失。

  六、风险分析

  行业风险

  (一)运作过程中必定会涉及到信誉问题,公司的信誉就是公司的招牌,同行业间的竞争必定会涉及到信誉问题,同时有可能会出现不正常竞争,所以信誉问题是首先遇到有无法避免的。

  (二)资金问题,公司的运作必须要有足够的资金,但是现在中国市场上也有类似甚至是同行业的其他公司,因此,在竞争中无法避免优胜劣汰,投入资金就无法忽视风险。

  运作时的风险问题

  首先,运作过程中必定会涉及到信誉问题,公司的信誉就是公司的招牌,同行业间的竞争必定会涉及到信誉问题,同时有可能会出现不正常竞争,所以信誉问题是首先遇到有无法避免的。

  其次,资金问题,公司的运作必须要有足够的资金,但是现在中国市场上也有类似甚至是同行业的其他公司,因此,在竞争中无法避免优胜劣汰,投入资金就无法忽视风险。

  交易时的风险问题

  首先,交易中潜在着顾客所要物品的质量和发票等涉及法律层面的问题,因此在以物易物活动中,应分别开具合法的票据;

  其次,在交易价值较大物品时,货物的来源等信息也同样重要,要了解物品来源,验证买卖双方真实身份,以防止出现黑货的交易;

  最好能现场检查物品能否使用。

  运输时的风险

  货物中不可避免的有易碎、易坏商品,因此保证货物安全保质到达又成为一个极为重要的问题。在运输之前要与快递,货运公司签订好正式合同,保证运输的物品。

  大学生创新创业项目结题报告 5

  一、产品介绍

  青春是人生中的一段独家记忆,或快乐或难过,但我们都想把她存在记忆的最深处,很多时候我们以为一辈子都不会忘记的事情,就在我们念念不忘的日子中遗忘了。我们团队为了让大家的青春更有意义,更值得回味,更有情怀,开发了致青春,印记校园文化产品,该项目由五大产品线组成。

  明信片

  (一)手绘明信片

  我们把校园的标志性景点拍摄成精美的照片,然后由专业的美院学生手绘出来,最后通过后期的处理形成几个主题系列的手绘明信片,目前我们的手绘明信片产品已经投入落地实操的初期运营,已经开发出“印象杨职”,“光影青春”等数套原创手绘校园明信片。当然同学们也可以自己手绘图片,进行DIY定制。

  (二)语音明信片

  你知道“会说话的明信片”吗?对,会说话的明信片,这不是天方夜谭。通过我们自己研发的二维码云技术可以把语音,图片以及视频储存在明信片中。这样的明信片打破了以前明信片仅仅有冰冷冷的文字,通过影~声让明信片充满浓浓的情怀“老物件”也能迸发出新活力,请和我们一起走进明信片的新时代。

  慢邮

  我们团队开发出“写给未来的信”慢邮服务,试想一下,未来的某一天你收到了来自十年前的信,亦是对未来生活的憧憬,亦是对梦想的执着,是不是感觉特别酷,当然我们这也不是普通的慢邮服务,现代科技能让生活越来越美好,我们创新性的把二维码云技术移植到慢邮中,若干年后,只要用智能手机扫一扫,过去的一切青春记忆都将浮现在你的眼前。

  校园纪念品

  校园纪念品,这是我们团队主推学校SIS(学校形象识别系统)方面的开发领域,通过纪念品的方式不仅能为学校品牌的提升起到宣传作用同时也是我们赋予情感的一种寄托!针对目前很多学生对学校的没有浓厚的感情以及毕业生毕业离校却找不到寄托青春记忆的方法,因此我们可以帮你设计属于你自己的校园纪念品。

  自定义T恤

  自定义T恤是当下非常受到年轻人欢迎的一种产品,同时需求量也特别大,但是如今的消费市场上同类产品的良莠不齐,而且没有新的亮点。针对这种现象,我们决定用我们的产品打造一片新天地。

  班级聚会活动服务

  只要是学生,或多或少参加过班级聚会活动,但是这些聚会无非就是吃吃饭,唱唱歌,同时在聚会之前大家都很纠结去哪里聚,怎么聚。我们敏锐的发现了这个商机,于是我们开发出班级聚会活动服务我们的服务就是提供班级聚会活动一条龙服务,包括聚会活动场地的联络,聚会活动内容的策划,聚会经费的预算,聚会活动摄影。我们和合作商一起让参加聚会活动同学们花更少的钱,享受更多的优质服务,让聚会活动更加有意义更加精彩。

  二、市场分析及定位

  (一)概述

  对于喜欢旅游的同学来说,在很多景点都有当地的明信片售卖,这些印刷当地风土人情,标志景点的明信片很受游客喜欢。但是它没有一种情感的寄托。慢邮,自定义T恤,校园纪念品尽管市场上有同类产品出现,但是大家做得还不是很成熟,相关产业发展还很滞后,还不能满足市场需求,我们虽然是后起之秀,但我们可以通过整合资源让自己的产品更具有市场竞争力。班级聚会服务是我们新兴开发的市场,在目前市场上来看,还没有同类产品出现,因此我们少了潜在的竞争对手同时通过我们的前期调查发现这片市场也是非常巨大的。通过校园印记文化产品的方式,让同学们的大学生活有了更多的美好回忆,同时,又能够激发大家对母校的热爱。根据对市场的调查和综合因素考虑,我们对“致青春,校园印记文化产品”这个项目非常有信心。其愿因在于这个项目投资少,风险稳定,客户也比较集中,比起其他项目,它的市场竞争力小,对环境零污染,同时又能够带动一批相关专业同学就业,更重要的是,它容易落地。

  (二)需求分析

  我们将的目标客户分为两大类。

  第一类是在校大学生,在杨凌就有两所高校,五万余名大学生如果算上已经毕业了学生和部分中学生,这个群体的人口红利势必会为我们的产品积累更多的客户。

  第二类是社会群体,在中国有很多爱好文化产品的朋友,在网络上任意搜索有关文化产品的相关字眼,就会有海量的信息涌现出来,同时像T恤这样的服装产业各个群体需求本身就很大,所以这个购买群体是相当可观的。

  (三)场竞争分析

  与其他传统实体店铺相比之下,我们的团队具有以下几点优势。

  1、现在从全国方面来看,我们的市场竞争比较小,同时在市场上没有一个完整成形的校园文化销售品牌。

  2、方便快捷,这又是我们的一大竞争优势,客户只需要在线上平台交易成功,我们会通过快递免费将产品送到顾客手中(线上销售与线下相比价格更便宜点)

  3、人力物力方面,由于我们主打的是网上平台销售,所以在一定意义上减少了人力和物力的开支,更加有利于控制成本。

  (四)与同类产品比较

  明信片

  1、市场上同类产品价格都很高,普遍一套手绘明信片价格都在30――40元左右,而且大多数是景点类明信片带有很强的商业性质没有一点情怀,而我们与优质印刷厂商已经达成合作意向,所以在质量和价格上力压同类其他产品。同时在明信片选材上我们也是深度的挖掘校园文化底蕴,让明信片更有心更有情怀。

  慢邮

  1、我们创新性的用独立研发的二维码云技术把文字、语音、视频,植入到慢邮中,这个技术的成本也不是很高,用户在享受我们的服务时不需要下载任何软件,简单方便。我们非常自豪,因为这个是市场上同类产品没有的。

  校园文化产品(自定义T恤+校园纪念品)

  1、目前市场上校园文化产品销售市场比较单一,顾客很难进行多样化的选择,而我们的校园文化产品的种类齐全,同时我们把校园文化底蕴融入到产品的设计中,提生产品的附加值。

  三、商业模式

  1、因为我们做的是校园文化产品,目标客户在校学生们居多,因此我们在每个班选择一个班级经理人来开拓班级市场,这个经理人可能是班委也有可能是班上有影响力的人,通过他们的号召力对目标用户的需求和反馈进行收集和生产。为了激发班级经理人的兴趣,我们把一定的股权分配给他们,从而实现绩效增长机制。毕业之后,班级经理人也是班级聚会活动的发起者,这样能给我们班级聚会服务这一块提供大量的市场。

  2、为了满足定制这一年轻人的消费新趋势,我们基于O2O模式,通过“线上平台定制系统”(大单定制与散单定制相结合)与“线下概念门店”(指与特色独立咖啡屋,书吧及休闲馆相结合,区别于普通门店)整合纪念品研产销资源以及提供线下客户产品体验,以融通忠实客户群体。

  四、营销策略

  植入营销

  我们为参加聚会活动的班级提供班级聚会活动服务,在卖服务的同时也同步进行买我们的产品,比如我们为参加聚会的同学们提供纪念T恤,当然在我们也可以在活动中附卖我们的产品,从而达到营销效果。

  情感营销

  利用消费者个人情感差异和需求作为企业品牌营销战略的营销核心。我们的情感营销主要分为两段时间。

  开学季:对于初入大学的新同学来说,对大学充满了无限的好奇,我们抓住这一心理特点,在校园类进行大规模的营销造势,大力宣传我们的明信片和校园纪念品,能够让新同学们感受到大学生活的美好。

  毕业季:通过微信公众号推送一些产品相关类的情怀文章,进行毕业情怀的一种渲染,无形中让毕业生有种感情的寄托,并由此购买我们的产品。

  网络营销

  通过微信公众号,QQ,微博,贴吧,朋友圈以及杨凌本地的团购网站青团网进行网络宣传和销售。

  公益营销

  在中国西部地区,很多父母为了生计在城市打工,许多小孩成了留守儿童,他们一年甚至几年才能和父母见面一次,我们和爱心人士一起通过众筹方式为孩子们赠送印有他们生活照片的明信片并寄给在外工作的父母,在坚持经济效益的同时也承担社会责任,从而达到营销效果。

  政策营销

  与学校相关部门联合,比如和招生处合作,在进行招生宣传的时候,附赠我们的校园纪念品和明信片,通过这样的方式起到良好的宣传作用,同时又能够把我们的.产品推向中学市场。

  五、财务分析

  项目前期预测表(蓝胖子工作室)

  1、项目前期阶段我们主要是摸索市场,所以在这个阶段我们的花费不是高。

  2、前期阶段的主要花费在产品设计上,因为我们觉得第一次就要把产品质量搞好。

  3、对于产品前期盈利我们还是非常看好的,因为毕业季快到了,产品的需求量也是挺大的。

  项目财务分析表(蓝胖子工作室)

  1、孕育期到成熟期,利润越来越高,于此同时,成本也会越来越高,在这个阶段我们要严格控制成本,让利益最大化。

  2、到成熟期的时候,业务将有高速增长变为中高速增长,因为这个时候,竞争对手增多,市场需求疲软,但是还是有很大的盈利空间。

  项目收益增长图(蓝胖子工作室)

  六、风险评估

  (一)风险预测

  1、版权风险

  由于我们的项目属于文化类产品,我们的团队为产品的创想和设计付出了很对脑力劳动,同时由于文化产品的特殊性,很容易被其他厂商复制,一旦复制我们的产品就失去了市场竞争力。

  2、市场风险

  我们对市场评价不一定精确,或许生产水平与实际的市场容量不一致,所以这种风险也是会有的。其次,由于实际的市场需求难于确定或者市场预测失误,当工作室推出所生产的新产品后,顾客可能持观望态度。同时还存在同行潜在的进入威胁。

  3、财务风险

  我们工作室主要产品是校园文化产品,产品的投入并不是很大,产品的主要开销在设计以及市场营销方面,前期我们为了打响知名度,会采取赠送的方式,这样的归本买卖会加剧我们的财务风险。同时,为了预防潜在的竞争对手我们也会在产品和营销方面花大量的资金,占领市场。校园文化产品具有时效性,很多同学在校几年可能就买一次我们的产品,所以,这样产生的后果就是我们的资金流动产生严重的问题。

  (二)风险控制

  1、版权风险解决

  我们会严格执行商业版权规避和商业版权维护,产品立项到设计团队每一个成员都严格遵守保密协议,同时在产品印刷上我们也会和相关厂商签订版权保护合同,当然我们也会请专业的法律事务所为我们工作室提供法律支持。

  2、市场风险解决

  本工作室从以下几个方面规避市场风险:

  从客户角度,针对明信片的特点,降低市场风险在于开发多样化的客户群。通过多样化的客户群,以实现产品的价值,降低产品销售的市场风险。

  从产品角度,企业要降低市场风险,实现长期利益最大,就必须通过产品的不断更新,开发出更多的喜闻乐见的产品,本工作室初期生产能使市场容易接受且占有率高的产品。

  从售后角度:完善售后服务系统,使得消费者如果出现问题能够及时解决,增加消费者对公司的信誉度,给消费者一个好的印象争取更多的“回头客”。另外,公司招聘专门的信息收集,分析人员,及时的做出正确的反应;做好市场细分,选择我们最有利的目标客户,通过各种渠道维护客户的忠诚度;另外根据市场的变化,随机的调整产品结构,开发出合适的新产品,培养新的经济增长点。

  3、财务风险解决

  控制初期投资:在公司成立初期企业资金需要量大的,设计合理的筹资渠道,充分利用自有资金,不盲目追求规模,争取在资源最佳合理应用下,以降低资金运营成本。

  控制费用支出:严格控制管理费用,选择合适的商业运转模式,在现金流量小时应该将重点放在支出监督上,避免不必要的开支,将有限的资金运转到经营的关键处。

  大学生创新创业项目结题报告 6

  大学的四大功能是人才培养、科学研究、社会服务和文化引领,其中人才培养是大学的主体功能,为了培养出高质量的人才,充分实现教学与科研的结合,教育部20xx年起推行大学生创新创业训练计划,借以促进人才培养模式改革,强化创新创业能力训练,增强大学生的创新能力和在创新基础上的创业能力,激发学生创新热情,提升大学生的综合素质。

  一、创新创业项目来源

  大学是学习理论知识和培养实践能力的重要阶段,为学生毕业后服务社会积累必要的技能和知识。近年来国家提倡大学生自主创业,出台了鼓励大学生创业的优惠支持措施,但是由于学生缺乏创业经验,因此很难在毕业后短期实现自己的创业理想。为了积累大学生创业的经验,培养学生的创新意识,大学期间应鼓励学生参加一些创新创业项目,创新创业项目来源主要有三类。

  1、教育部推行的大学生创新创业训练计划

  大学生创新创业训练计划包括创新训练项目、创业训练项目和创业实践项目,三类项目逐步培养和锻炼学生创新能力,创新创业项目不仅会督促学生学习、掌握和灵活应用理论知识,还能培养他们的团队合作能力、交际能力。

  2、学校设立的大学生创新项目

  高校越来越重视学生创新能力的培养,然后设立一些校级学生创新项目,可分为重点项目和普通项目来支持大学生参与科技创新实验研究,尤其支持行业特点明显,转化能力强的项目,项目产品市场化,实现以项目推出产品市场化,以产品保障项目进一步完善。

  3、企业设立的科研项目

  企业针对生产经营过程出现的产品需求、技术难题、经营困境等具体问题,联合高校设立科研项目。一方面收集到了一些创意性很好的信息,从而促进企业的实际生产活动,另一方面起到了宣传企业的作用。

  二、“新价值”二手书籍与用品代卖平台项目的建设内容

  申请立项了国家大学生创新项目:“新价值”二手书籍与用品代卖平台,项目成员主要由会计学专业、工商管理专业和计算机应用专业的学生组成。近年来国家提倡环保、绿色经济,秉着“服务学生,低碳校园,奉献社会”方针,旨在最大限度对在校大学生闲置二手书籍与用品进行循环利用,方便学生,同时建设低碳环保校园的共享性服务平台。

  1、项目主营业务

  项目将建立网络和实体两个平台,废品代售和寻找货源两个方向,然后主营二手书籍与用品的代售代买和出租两项业务,兼营物品寄存和后期捐赠,主攻二手书籍市场,并以专业化的视角将其分类管理,从而达到创办初衷,兼顾企业效益和社会责任。

  (1)代售业务。与闲置物品物主联系,对物品进行估价,然后与物主确定物品交易价格区间,达成物品保管代卖协议。将收集物品统一保存,按照使用价值分类存放。具体分为:二手书籍、学习用品、生活用品等类别。其中,将二手书籍具体分为:各专业各学科教辅书籍;英语等级考试书籍;计算机等级考试书籍;各专业职业资格考试书籍;优秀学生学习笔记;课外阅读书籍等多个针对性专区。同时对包含笔记重点等附加值的书籍进行特殊标记,适当调高估价。在网络交易信息平台于实体店面中发布交易信息,卖出物品,获得代卖提成。

  (2)出租业务。对非专业书籍,及其他二手购买价值不大的物品,进行情况分析,将适于出租的物品分类存放。在信息交易平台上发布相关信息,完成出租,然后获得佣金。若存在物主不愿出租的现象,可预期进行协商,低价买进,进行出租。

  (3)后期捐赠。定期清查库存,将长期未卖出物品统一存放,与物主联系,提出捐赠意见,征求物主意见,将物品捐入慈善机构和附近贫困地区,如遇物主不愿捐赠的,将物品低价买入进行捐赠,或归还物主。

  2、项目特色

  (1)针对大一新生与大四毕业生提供针对性服务。大一新生“省钱省事入学快车”、毕业生“一站式旧物安置安心离校平台”等特色板块。

  (2)建立“安心回家”假期寄存服务专区,对假期寄存物品进行统一管理。

  (3)建立“城乡校园手拉手”互助版块,然后将长期无人购买物品,或有捐赠意向物品统一捐赠。

  3、项目运行效果

  项目平台搭建后,发布二手资料信息,一个月内发布需求信息46条,销售信息62条,成交35笔,取得135元的佣金。试运行期间,信息发布界面较为美观,交易信息平台运行正常,基本功能能保证项目实施。

  三、创新项目实施的收获

  1、培养学生实践能力

  “新价值”二手书籍与用品代卖平台项目,从选题、可行性论证、资料收集、二手资料收集、平台试运行,项目成员全面感受了创业流程,将以前所学的分散的知识有机融合到实际项目,打破了课程的限制,让学生在实际应用中对所学习到的知识进行大综合。学生在实践中训练灵活性思维、求异型思维、发散性思维和逆向思维,开发思维的灵活性、精确性、敏捷性及变通性,激活了创新潜能和创新的主动性,从而提高了综合素质。

  2、培养学生团队协作意识

  在整个项目实施过程中,学生发挥自身潜能,分工协作,统筹兼顾,互相信任,互相支持,从而克服自身毅力不足而可能半途而废的缺陷,在共同商讨下得到一个一致认可的`可行性解决办法。团队成员有效沟通,使整个团队协调一致,有条不紊地运转,极大地提高了工作效率,最终完成项目建设。

  3、增加学生学习热情

  在项目实施过程中,学生会发现原来所学的理论知识掌握得比较模糊,知识原理停留在书本上,一些概念结论感觉比较抽象,缺少感性认识,因此学生在推动项目实施过程中,开动脑筋,查阅文献,并进行归纳总结,搭建交易平台,使理论知识与实践相结合,对所涉及的概念有了比较清晰的了解,极大地调动了学生的积极性,提高学习兴趣,为以后创业积累经验。

  四、结语

  大学生通过参加创新创业项目,从一定程度上巩固了学生已学过的基础知识,加深了对课程的理解,掌握了一些新的知识和技能,开阔了思维,增强了参加科学研究的兴趣,提高了学生分析问题和解决问题的能力,也使学生的综合素质得到了提高,为学生今后走向工作岗位、尽快的适应工作环境提供了条件。

  大学生创新创业项目结题报告 7

  随着人们的岁入不断提高,生活水平的提高,奶茶也逐渐成为了都市主流饮品之一。从另一方面,奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。由于其开店成本低廉,开销较小,对于刚毕业的大学生来说无疑是一个很好的创业项目。发展趋势很好的,而且有非常巨大的潜力,但是奶茶店是否能做到盈利,要注意几点:

  1、您的经营必须有特色。没有特色的产品是没有市场的。

  2、您的品质要好,口感是否保持一致。

  3、小店也要专业管理。

  4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整您的产品和口味。

  一、行业分析

  随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,奶茶业也在以一种迅猛的速度发展。奶茶属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。

  对于产品的定价,我们在去年进行了一次关于大学生饮品的消费情况作出了一个调查,根据调查结果,我们得出学生们所能接受的价格在5元左右,因此,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在5元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。

  如某奶茶店生意很火,是因为位置好,有些店的生意很旺,则是产品组合和品质好,有些店回头率特高,是因为服务水准高和产品有特色,有些店很赚钱,则是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激励机制。另外就是还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食,喜欢什么样的味道和口感,能消费到什么样的价位,喜欢什么样的环境和氛围等。知道了需求,然后就要了解支撑你开店的资源状况,如奶茶原料和设备的供应商在那里,本地有没有,品种全不全,所有的原料和配料都采购到吗,若本地没有,或采购不全,从外地采购的成本高不高,做奶茶所需要的技术能找到真正专业的技术服务商或专家给解决吗。把开店前的市场调查完成以后,你就根据数据做成本的预算,比较一下投入产出比,若利润率低于30%,则你开店的风险比较大,需要重新评估或考虑你是否需要继续开店。若利润率高达70%,则可以乐观的开始下一阶段。

  二、市场定位和主要消费人群分析

  奶茶店针对的主要是年轻人市场,在价格方面要要低,中,高档,针对不同消费能力的消费者。奶茶店主要的消费人群是:

  1、学生,主要是大学生,高中生,初中生,为奶茶店主要的消费人群。

  2、年轻人,在工作之余,和朋友,同事,女朋友等来奶茶店消费,也是奶茶店的主要消费人群。

  3、女性朋友,特别是年青女性,和女学生,是奶茶店的主要消费人。

  如今,休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。

  三、大学生创业优势

  1 自身优势

  1) 大学生创业往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。

  2) 大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的,“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。

  3) 大学生属于年轻一代,对流行时尚的敏感度强,可以始终走在流行的前列,和适合此类项目的创业。

  2 政策优势

  近年来,为支持大学生创业,国家各级政府出台了许多优惠政策,涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定,各地区应届大学毕业生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策,具体包括:高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起,一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税三年。自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元,并享受贷款贴息。

  四、奶茶店竞争分析

  1、竞争对手

  目前,街道旁都有很多的奶茶店,各有各的特色,还有的`竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。

  2、SWOT分析

  2.1优势分析

  1) 现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象。

  2) 奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新。

  3) 厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少。

  4) 店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

  2.2劣势分析

  1) 奶茶营业面积有限,提供服务范围有限。

  2) 新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额。

  3) 产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受。

  4) 奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。

  2.3机会分析

  1) 市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限。

  2) 良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑。

  3) 虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象。

  4) 产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。

  2.4威胁分析

  1) 竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施。

  2) 随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越。

  广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。

  3) 奶茶系高脂肪、高热量食品。大多数女生也许会对这类饮品感到反感。

  五、奶茶店风险与防范:

  市场竞争激烈,已有相对成功的品牌,对于奶茶店这样一个刚开办的小店市场接受程度难以预测。且产品时代感较强,难以把握流行趋势。风险因素分析:根据行业的特点,我认为风险在于:

  1、天气与流感,人们出门游玩较少。

  2、竞争对手增多拉走不当或潜在顾客。

  3、原材料涨价或采购困难,送来的次货。

  4、业主或员工生病。

  5、食品卫生质量,假币。

  风险防范对应措施:把握时尚潮流,不断创新,紧跟年轻人的步伐,加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求,通过市场细分来有针对性地提高品质,明确业务范围,增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务,把每一个消费者都看成是一个细分市场,根据消费者的个性需要生产商品。同时,可以根据不同的顾客特征,如年龄、性别、性格、喜好等,为顾客提供有针对性的购买建议。应对:

  1、维持、用流动资金可顶3-4个月,转变品种,尽量减损,另外利用空闲研发新品。

  2、不降价,提高质量,拉住顾客。

  3、变换产品结构,把好验货关。

  4、培养收银员负责一下,跟劳务中介要人。

  5、制定一套规范的食品卫生合格制度,买个好验钞机。

  总之,奶茶店是有个比较好前景的小商铺,不仅仅实在学校附近,也可以是刚开业的小区及夜市等等。又因为奶茶店是小本经营,其自带的经济风险还是有限的,对于大学生创业还是一个不错的选择。奶茶可以满足人们休闲的需求,正因为有了如此大的需求,我们才会选择去供应,去创业。

  大学生创新创业项目结题报告 8

  一、项目调研

  随着改革开放,经济繁荣稳定的发展,中国高等教育发展也呈日益上升的趋势,在校的大学生也越来越多。大学校园是一个缤纷多彩的乐园,是强化自我科学技能的场所,更是一方规划职业生涯、实现人生价值的沃土,告别了中学时代的稚嫩,我们用知识武装自己,在展现青春魅力的同时,用一腔热情诠释理想的远航。

  经过前期市场调查,分析总结出大学生消费者群体存在巨大市场市场潜力,一方面,大学期间多数情况以自学为主,学生除上课时间外拥有非常多的自由时间支配,因此,课外阅读需求便凸显出来。另一方面,学生可以按照自我意愿来计划学习,而在没有老师辅导的情况下,各种工具书籍、教辅书籍等需求量增大。

  大学生还没有工作,大多数的零花钱来源于生活费,手头并不宽裕。然而他们在书籍方面花费的钱又比较多,买崭新的书籍消费过高,难以接受。因此二手书店的发展前景十分乐观。但是考虑到一部分大学生并不愿意购买二手书,反而更加愿意购买崭新的书籍,为了不流失这部分消费者,可以在书店售卖部分新书,两者兼顾。

  大学生使用的专业书大多数价格高昂,而且很多人使用完之后就当作废纸给卖了。这样就没有很好的发挥他们应有的作用。而且每个专业的课程用书一般都是好几年才变动一次,变动的幅度也不时很大,这就为大家使用二手书提供了条件。加之二手书的价格是新书的一半,甚至更少,这对大多数追求性价比的同学来说是很有吸引力的。

  二、优势

  1、成本低。书本主要来源是收购学生们的旧书。对学生而言,相对于以质量计量的方法出售要合算,而且方便。因此,对卖书的学生比较有吸引力,能保证充足的货源。而我们也可以较低的价格购得二手书。

  2、市场广阔,顾客集中,需求量大。顾客主要集中在学生群体,需求源源不断,且一般以班为单位,需求量大,范围广,具有很广阔的市场前景。另外,二手书对新书具有很强的价格优势,可替代性强,对学生具有相当大的吸引力。

  3、获利丰厚。以较低的成本收购的.二手书一经整理便获得较高的附加值,价格增值比较大,获利空间广阔。

  4、技术含量要求不高。对技术含量要求不高,对员工技能和基础设施要求也不是太高。因此我们决定以大学校园为核心,针对大学生消费群体为主,附近居民群体为辅,开设二手书店,集售书、租凭、收购、寄售等业务与一体。

  三、项目可行性分析

  就xx工业大学校本部来说,学生在校人数多,周围有很多居民,二手书店的发展前景乐观。但是学校旁边却没有一家初具规模的二手书店,只有学校西门旁边有一家,但是店内格局比较混乱。经过我们调查发现,可以在学校开一家二手书店,主要经营二手书和部分新书。重点推广收购、售卖、租凭等服务。

  大学生在校期间,各项费用之处较大,但是自身又没有固定经济来源,在承受能力上较为偏向价格低廉、实用型消费,而我店产品正是源于这一出发点进行销售的,所以,在价格承受方面非常贴近消费者群体的水平。

  在满足学生购买需求的同时,为他们消费行为提供便利渠道,并提供一个读者交流平台,方便各学生推荐自己喜欢的书籍、教材、杂志等,使大家能够彼此交流信息,限度的扩宽自身视野。与此同时,我们本着“为大学生服务,替大学生省钱”的宗旨经营该书店,提供适当的兼 职岗位供在校大学生进行社会实践,有效降低成本,提高书籍利用率,用真诚的心态去经营、管理。在后期业务扩展部分将积极寻求合作伙伴,在各大学开设连锁店铺,以此实现规模性经营。

  据调查,在校大学生普遍认为在学校购买的教材价格不菲,旧书既不影响使用又很划算,所以在大学生中间应该有较好的发展前景。为了提高行业竞争力,我店不会以废纸价够入教材,而是以书后定价的xx%购入,并且对够入图书进行消毒后再卖给顾客。考虑到有些高校已经有此类书店,所以我在开店前会进行前期调查,将书店开在还没有此类业务的经营者或者经营者比较少的大学,采取更好的服务态度,多品种、常更新、低价位的经营模式来提高书店竞争力。

  地理优势,根据前期市场调查,以及对周边各大高校环境观察,我们书店的点位要符合以下几点:

  ①在学校附近没有大型书城、书店。

  ②以方便学生为主,不追求绝对有利的高价区域。

  ③不选择有大型、书籍齐全且更新能力强的图书馆的学校作为核心。

  形式新颖,积极开创特色服务,在满足消费群体的时尚追求的前提下,我店经营当中可适当添加一块“鸽子窝”经营模式板块,在该项下我们可以为那些有意愿开设自己的店铺,但却又愁于没有资金、没有良好平台的同学,提供展位,使其可以将自己的一些工具书、教材、收藏图书摆设到书架上,供其他消费者进行借阅、租凭,甚至购买,这样一来就可以为那些在校大学生提供一定的自我赢利平台,同时也借助这个模块更好的吸引消费者。

  四、产品与服务

  1、市场热销书籍(新购),该板块包括各种工具书、教材、辅导书、杂志、报刊、小说等,是辅助赢利项目,由于出售书籍具有重要意义,所以,我书店对于该类书籍的进购将实行严格把关制度,可根据其他书城相关商品在市场中的销售情况,按类制定一份排行表单,在店铺周边学校进行喜欢度调查,针对不同品味的顾客,整理相应的数据材料,同时也进行双向性的收集,在准确定位市场需求,有效抢占市场空间后,购买相应书籍,用海报的形式张贴相关信息,促进销售。

  2、二手书,作为我书店主要收入来源,鉴于为学生节省开资,我店特推出二手书“收购—销售”模式,把闲置在学生手中的二手书籍,通过价值评定、新旧率鉴定,然后支付一定费用购进书店,供其他同学租借,其中,书籍来源主要集中各图书市场挤压库存、学生闲置书籍、废品收购站(该货源必须进行书籍新旧率、可使用度等指标考量),限度节省成本。

  对书主来说,可以得到更高的利润相对把书称斤卖。充分得到资源的优化配置,对买家来说可以买到更优惠的书,等他用完的时候,又可以把书拿到我们书店继续销售。如此循环,对我们可以增加货源,对书主,又能收回原来买书的成本,等于是免费借用了一下。对社会来说,又是节约了资源,有利于环保。这是一件利人利己利社会的事!

  3、以我店网络平台为主,开展意见、建议采集,集思广益地把大家的想法,区域。附近有住宅区,顾客群体丰富。确定了选址后,书籍配置也要更为多样化,除了教授学生需求籍以外,也要配置一些大众化的生活类、少儿类书籍。或对我书店的一些建设性建议收集起来,整理、分析以便更好指导我店进货种类、价位、风格等。

  4、便利、快捷的送货服务,对那些租借等需求的顾客,按照他所留下的地址进行一定范围内的送货上门服务。

  5、还可以进行电话订购,如有需要,也可以送货上门!

  6、如果产品过于单一,会面临比较大的风险,因为一开始做,没什么知名度,许多人不知道,市场会难以打开,这样,会很容易导致亏本的。为了能使盈亏平衡,所以要增加一些同学们很需要的,很容易卖的东西,如文化用品,十字绣,数码产品等,这些都是很畅销,很有盈利能力的。

  7、实体会员专区,对其实行购书、租书优惠措施,培养长期顾客。

  五、市场分析

  以我们学校为基地,我们学校师生就有xx多人,以财经为例,假设有x万人都要买二手书,每人每学期都要x本书,一年有xx本,每本至少赚x块钱,则每年有xx万的市场容量。xx个学校就有xx万了!由此可知,市场的庞大!根据xx大学的一份调查显示:

  大学生每年的教材费为xx元,xx高校学生的教材总费用:

  xx元/人/年x人=xx元/年

  同理,xx省高校学生的教材总费用:

  xx元/人/年x人=xx元/年

  全国高校学生的教材总费用约为:

  xx元/人/年x人=xx元/年

  可见大学生教材费是相当大的一块蛋糕。

  六、市场营销

  1、首先进行市场定位,确立消费者需求,以此引导店运营、管理及货源等。

  2、派发宣传单,通过组织相关工作人员,集中时间段地进行店铺推广。多招业务员,他们不用在店里,只要帮我们推销了东西就给提成。全按业绩来,没业绩就没钱,业绩越好钱越多。这样的话,那人数是越多越好。同时,也是在宣传自己了。

  3、赞助学校的部门,社团。让他们在搞活动的时候,宣传我们。比如,赞助勤工部的自强之星活动。当自强之星评出之后,我们可以赠送一些励志类的书当奖品,这正好很合适。然后,发奖品的时候说是我们书店赞助的。

  4、免费体验,扩大宣传,在书店营业前三天所有顾客可免费进行书籍借阅(注:免费期限定为两周),以此宣传我店产品。

  5、坚持“真诚服务”的工作态度,用良好的、长期的服务赢取消费者的口碑,打造小范围的品牌效应。

  6、对每个人来书店买书的,都送一枚书签,上面写上书店的名字和联系方式等进行宣传推广。

  7、为留住长期顾客,实行会员制度,加星星,每买50元加一颗星星,根据等级在原来的基础上打折,这样长期的老顾客就能更优惠,加上优质的服务,还可以送一些小本子和铅笔等,更能体现我们的热情。

  8、如果经费允许的话,可以买个打印机,免费帮他们打印,纸的背面写上本书店的店面和口号,联系方式等进行宣传。也可以是顾客提供纸,帮他们打印。这样来书店的人就更多了,在打印的同时,看到喜欢的书,卖出去的机会就更大,也起到很好的推广作用。

  9、对会员的生日也可以记下,在生日那天以书店的名义发个email给他,给一个温馨的祝福,给会员一个惊奇,也起到良好的宣传作用。

  任何一个市场都不会是绝对空白的,即使非常偏激的认为这样的市场存在,用不了多久,竞争商家就将会出现,所以,首先在态度方面不可以掉以轻心,不能认为我们在一个附近没有书店的高校附近开店后就高枕无忧了,要保持一种把把书店经营好,化的占有市场,并不把眼光局限在一个学校或几所学校上,而应该先发展一个店,以此为起点,总结经验、更好确立市场需求后再发展下一个店,最终,积点成面形成我们自己的企业。

  大学生创新创业项目结题报告 9

  第一部分项目背景

  1、项目提出原因小组成员在和丹麦留学生的接触过程中,得知国外留学生在网购方面遇到很大的困难,其中便有在网购时对国内电子商务商家不都了解,无法合理的有针对性的寻找到自己所需要的购物网站,另外购物网站全为中文网,语言不通,无法准确的掌握所需要的商品信息也是一大难题。在小组讨论时,针对同学提出的这项问题,我们进行了一系列的讨论,决定建立导购外文网站来解决这一实际问题。

  2、项目面向对象及业务此次外文导购网站的面向对象为外国留学生和居住在中国的外国人,这是一个很庞大的群体。我们的导购网站通过外文网语言便利的条件吸引用户,同时为用户推荐合理的网购商家,为商家提供用户流量,一方面赚取商家销售量的提成,另一方面在网站首页提供广告位,以此为一项利润来源。

  3、项目优势分析我们网站的优势在于以下几点:

  (1)拥有外文网,为用户提供了便捷的语言条件;

  (2)拥有相关商品的合理推荐,为用户节省了挑选时间;

  (3)针对用户群体完全免费,可以有效增加用户流量等。

  4、项目运行的可行性分析作为一个免费的外文导购网站,项目的成本不高。网站免费且方便快捷,合适的宣传,例如网络推广,发放传单等,可以吸引大量的消费者,为网站初期的建立和发展奠定良好的基础。经过初期的起步之后,很容易进入一种良性循环。

  第二部分产品和服务

  1、服务对象

  该产品和服务针对外国留学生和居住在中国的外国人。因为在和丹麦留学生的接触中,我们发现留学生们在中国生活和学习需要购买诸如家具、衣服等大件生活用品和很多小物品,而且与外国的物价相比,历届留学生大多数都觉得中国网购的东西很便宜,一些具有经商头脑的人还会网购很多精致的小物品,然后带回国去卖,以获得差价。而且对于外国人来说,在中国网购是一个新奇及时尚的行为,所以说这里有较大的市场。因此我们选择了外国留学生和居住中国的外国人。

  2、产品功能及服务

  作为一个导购网,它提供了一个消费者和卖家信息交流的平台,它的作用是双向的。首先,它引导外国留学生和居住在中国的外国人如何在中国进行网上购物,很多外国人不在中国网购是因为他们对这一套机制不熟悉,因而不太有在中国网购的概念。但正如之前分析的那样,这一市场是巨大的,而导购网就能帮助网上店铺打开外国人的市场。

  如何指导他们?我们的导购网是外文网,主要包括以下这几种语言:英语、法语、俄语、日语、韩语(在中国的外国人较常用),不同语言之间可以切换。网站上一大块内容就是教他们网购的一些步骤,如怎样在办一个中国网银(步骤介绍加截图)。在网站上及其链接到的外文商店网站上,有地方给外国消费者留言,让他们可以分享购物感受,吸引更多的购买者。

  其次,它也为网上商店提供了打开外国市场的可能。在网站上有一块区域可以链接到网上一些信誉较好、有意愿开拓国外市场的商店界面(市场细分之后选取的有代表性、信誉好的商店),这些界面也由我们提供翻译服务、广告(要收费的),然后根据销售量拿提成。刚开始这个导购网的规模比较小,主要选取一些有代表性的商店,做出网站的声誉,等到网站做大了,各种数据、翻译功能都会跟上,那时网站就可以做强做大了。

  3、产品的技术特点

  该网站的技术性要求是比较高的。首先制作该网站要有强大的翻译功能,制作导购网、帮商家翻译店铺等,我们的考虑是可以利用学校外院的同学资源,帮忙翻译;其次,该网站需要清晰,能链接较多的网页,需要强大的数据库。在网站的设计和制作上可以请计算机学院的同学帮忙。

  4、产品的新颖性和独特性分析

  在中国还没有外文导购网站可以将外国消费者和中国网上卖家联系在一起,所以这个导购网是很独特而又新颖的。了解外国留学生的需求及中国网购发达的现实之后,我们认为这一导购网也许可以打开中国网购经济的新天地。它使外国购买者可以了解并体验网购,提高网购的积极性和自主性,使他们在没有旁人的指导下也可以进行网购。它可以使一些网上商店针对外国人的需求设计自己的独特的产品,吸引外国消费者(比方说一些外国消费者很喜欢中国的精致手工艺品,用作纪念或礼物)。我们还可以通过对商业店铺的翻译服务提供收费(价格比市价较低)。主要是要做出导购网的规模,选取的商店店铺有一定的筛选机制,确保消费者买到满意的产品,增强它的信誉,这样它才会有它的优势和独特性,不太容易被别人取代。

  第三部分市场分析

  1、导购网站的历史

  无论是京东为代表的B2C商城,还是淘宝为代表的C2C商城,对用户来说都是“分类浏览+文字搜索”的'方式来寻找自己的商品。在没有明确购物意图时想发现商品非常困难。长尾商家及长尾商品得不到曝光,网站也很难发掘用户的购物欲望。

  导购网站解决了各方的问题。专注于“引导”满足了淘宝无法满足的发现及购物决策的用户需求;商家及长尾商品在一些垂直的导购网站以及搜索引擎获得了曝光;电商网站则获得了流量,激发了用户的购买欲。

  与商场相比,导购网站具有一个十分鲜明的优势:他们的目标用户范围小而精准,这样就有机会和更多的资源提供服务,提高用户黏度。

  中国第一家成规模的导购网站美丽说诞生于2009年,主要致力于时尚女性,帮女性解决穿衣打扮、美容护肤等问题。精准的目标用户,精细的用户服务使美丽说获得巨大成功。此后跟者如潮。

  当下导购网站主要分为以下几类:

  (1)面向价格敏感的有明确购买目标的:一淘比价、有道惠惠购物助手。

  (2)面向价格敏感的没有明确购买目标的:什么值得买,天天特价、优惠123、九块邮等。

  (3)面向价格不敏感且没有明确购买目标的:蘑菇街、美丽说、逛、堆糖、麦糖网、花瓣网等。

  但是我们可以看到这些导购网站针对的都是本地化用户,没有考虑到外籍人士。

  2、外文导购网站的前景

  (1)外籍人士逐年增多。

  (2)外籍人士经济情况平均较好,消费能力平均较高。相当部分外籍人士来自于欧美等发达国家,另有相当部分外籍人士享受中国政府提供的各种资助,经济压力不大。

  (3)外籍人士中有相当部分是来华旅游的,有欲望和能力购买中国的各种纪念品。

  3、外文导购网站的市场规模和增长

  粗略估计外文导购网站的固定用户规模应为20万左右(包括留学生和其他在华长住人员)而短期用户规模可以达到100万左右,当然这需要我们充分的宣传。固定用户规模的增长预计可以达到每年10%(与在华常住人数增长率相同)。短期用户规模的增长预计可以达到每年1%(与出入境外籍人数成正比)。

  4、未来发展方向和目标

  作为一家刚跨入网商行业并从事商品导购的可切换多语言的网站,我们将客户目标群体初步定位为中国大陆内部的外国留学生,将自己的服务定位为:为学生推荐各类商品中质量优良,价格合理,广受好评的网店商品。希望能与经过仔细挑选后的网店达成一定的合作关系,并向他们提供有偿的外文商铺版面,其中包括详细的商品信息以及各种推荐商品的直接链接通道。可进入所选商品的商铺,亦可直接链接到该商品的付款界面。另外本网站停供一切推荐商品的售后服务协助工作,帮助顾客与网商店主达成退货,换货等售后要求。总之,经营之初希望传达给顾客方便,快捷,高效的服务理念,以此取得顾客的喜爱和信赖,逐渐提升访问量。

  首先,我们的客户群体主要是中国大陆的外国留学生,因此初期推荐的商品也集中在学生,年轻男女时常购买的文具,衣服,首饰,装饰物,食品等等,并且推荐一些海外商品代购的商家。但是我们的网站同样有着长久的发展打算,在网站运营情况稳定,获得一定的来访量之后,相信会有不少商家会主动找我们要求推荐他们的店铺,到时我们将会开通广告平台服务,引进广告收入,并借此对网站进行再建设。届时,网站主页的外文种类会得以扩张,不再是英语中文双语,而会考虑其他常用的语言,建立真正可多语言切换的主页。并且营业范也将扩展到香港,台湾地区。

  然后,当网站发展日益成熟,我们将考虑扩充客户群体,不再限制于有限的外国留学生,而是希望更多网民在购物时能够参考我们网站。做到这点的前提是,我们的网站能够比购物网站,以及其他导购网站更加快捷的帮助顾客找到需要的商品,并提供完善的服务,保证顾客的购物体验。同时,我们的商品种类也将取消限制,开始进行高科技商品,大型商品以及贵重奢侈品的推荐。

  之后,希望将推荐店铺仅为网商的限制也取消,转而开始推荐全国各地的实体店铺,向各地消费者提供所卖商品的最佳店铺排行以及其地理位置,同时提供包括商品的价格质量产地等信息。最后,我们当然希望这个网站能够面向世界所有的客人,将全球范围内的购物信息汇总在外面的信息库中,虽然对于日常跨国购物的难度较大,暂时不可能实现,但是相信对于出国旅行有购物需求的人们来说将会有极大帮助。

  第四部分竞争分析

  1、行业竞争对手分析

  下面来说说这个产品与其他商家的自身优势。对于中国目前市场上已经存在的几个著名的导购网站我们来对他们逐一地加以分析,目前国内比较好的导购网有米折网、逛、什么值得买等!下面对他们的特点简要分析:

  (1)米折网(无外文主页):与淘宝,亚马逊,京东,当当等88家大中型网上综合商城均有合作关系,并办有返利。设有手机app软件,并且提供在线客服服务。支持会员制,在百度搜索引擎优先推荐类中。

  (2)逛(无外文主页):早期侧重于编辑精选主题推荐,后面也逐渐加强了社会化的功能,从其定位来看,希望成为消费互联网和电子商务的用户购物决策服务。

  (3)什么值得买(无外文主页):致力于帮助广大网友买到更有性价比网购产品的推荐类博客。目的是,在帮助网友控制网购的风险的同时,尽可能的向大家介绍高性价比的网购产品。推荐的商品内容有些来自用户,有些是淘宝卖家或者品牌商假装用户投递的,当然也有商家直接来找合作的,还提供了发现频道和商家导航服务,内有网友推荐栏,并在商品下有直达商城链接,对每件推荐商品有十分详细说明,并设有值与不值选项供买者评价。

  (4)贝壳网(无外文主页):基于熟人关系的购物分享社区,你可以关注同学、同事及你想关注的人,看看他们都买了些什么,分享了什么购物体验。贝壳会发现你的购物DNA,为你推荐你可能会喜欢的商品。

  但是,他们都具备着导购网存在的最大问题无疑是导购商品水分太多,多数好评是导购网站刷出来,在高提成、高广告费的利益渠道下,大多数已经成型的导购网站缺少对推荐商品包括质量售后服务等的实际把控,那个时候“分享”给用户的感受还能那么真实准确吗?。其次,重复铺货的现象十分严重,我认为大多数的消费者在看过同一件商品成百上千次之后肯定会心生厌烦,又哪里来的动力去购买商品了呢?最后的一个缺点则是过分的倚重淘宝和天猫这样的大型电商平台。据统计,目前靠前的导购网站,其淘宝和天猫的商品销售额占70%以上,这种完全依托某一个平台的销售结构是非常不合理的,也是目前电商生态系统不健全的标志之一,对于如此庞大的网购市场,我们不仅要更多的导购分享网站,同时也需要更多可供分享的商品平台,而非来自某一家的全品类商品。这样才能给用户以更为宽广的消费体验。相比于上面提到的传统导购网的三大缺点,我们所提出的导购网应对措施如下:

  (1)通过缩小提供卖家的范围来保证推荐质量,并且提供较多的平台体验。

  我们的网站初期面向对象比较单一,所以推荐的商家也主要是和留学生的所触及的生活中的衣食住行有关的商品。这样就大大缩小了我们的产品范围,我们便可以详细而准确地介绍所提供的商品,建立起网站初期的信誉保证。在网站建设后期,我们毫无疑问的会扩大规模,但是用户范围也仅仅是略有扩大,所以卖家范围所在的电商平台可能会更广,但我们要尽量抓住“贵精不贵多”这一特点,投入更多的精力在筛选和评价上。

  (2)加强对网站信息的控制和管理,设定用户分享上限以及自动清除商品功能。

  众所周知,导购型网站是一个商家和消费者的中转网站,通俗一点说就是靠服务吃饭的网站。因此,我们在建立这样的网站时必须要把用户体验放在首要。要记住,网站建设的速度不是最重要的,质量才是第一位。不能为了追求速度而向其他的网站照搬照抄。这样不仅会使用户对见到的千篇一律的网站“嘴脸”心生厌烦,甚至会产生信任感下降的心态,那这样你的导购网又有谁会来关注呢?所以,我们对于网站建设是十分重视的,一切从用户角度出发,建立独特的具有自己风格的界面,多个场景多个角度分析产品的时效性与功用性而不是简单地利用现有的垂直搜索的机制简单罗列;把握用户的心理以及追求新鲜感的心态特点,不断更新推荐卖家,只保留好评去掉无人问津的卖家做到“优胜劣汰”。争取提高用户对我们的第一印象。只有这样,再加上未来我们对产品做出的精准而详尽的评价,我们相信使用过我们网站的人都会说出三个字:“人性化”。另一方面,我们需要加强消费者们原创文章与评价的建设。对于一个刚建立的网站,我们必须靠口口相传这种途径来提高知名度和信任度,那么奔走相告当然比王婆卖瓜好得多。点击量上去了,我们的网站就能在搜索中不会被淹没,能够得以继续的发展和壮大。

  (3)外文网的核心要牢牢把握。

  由于我们这个网站服务的对象比较特殊,所以我们要做的不仅仅是推荐,还要有适度的引导。在外国朋友不了解中国网购特点的前提下,我们会先作出适度的指点让他们对我们的网站产生一种信任感而不仅仅是把我们作为网购的工具来使用。其次要抓住中国目前外文导购还未开展的特点大作特作,可以说这将会是一个很大的市场,关键要抓住先机抢占客户。在争取到一定的客户资源后,相信在对中国网络机制不太了解的外国友人是不大愿意去更换导购网站的,这样就可以分到第一杯羹。同样还是针对于外国客户,我们不会仅仅按照自己的想法来向他们推荐商品。我们会在网站上设立一个留言机制,针对用户的需求来投其所好,做到人无我有。

  2、销售可行性分析

  网站初期知名度的提升是网站能否发展下去的关键。导购型网站作为一个服务性网站,推广做的好不好,将直接决定着你的网站有多少访问量。针对网络推广的方法、方式等等,采用微博、QQ群、论坛灌水或者博客都是常用的方法。然而我们也可以在现实生活的校园中采用发放传单的方式利用外国留学生们的关系进行传播。对于营销方面,我们准备采用初期对消费者不收折扣价仅以商铺推荐费用为利润来源,以较低的商品价格吸引客户,其次就是向各个地区的推广,我们可以与各大高校联系,在类似于闪讯网这样的“垄断性”校园网中打出自己的招牌让更多的人了解自己。同时也要做好更新,在保证用户新鲜感的同时也能保证自身广告收益来源。总之,在别人还没有开始建设这块市场时,我们要抢占大多数用户,然后通过广大的用户群的好评形成滚雪球模式,从而保证网站的正常运行与壮大。并且争取做到上面提到的对实体店铺的推广,形成一种水路两栖的营销模式。

  大学生创新创业项目结题报告 10

  甜品零食一直是女性朋友的最爱,所以在女性聚集区开蛋糕店应该是不错的选择,同时也经营生日蛋糕,只要做出自己的特色,就会受到广大朋友的喜爱。

  一、蛋糕店概述

  1.本店属于餐饮服务业,名称为“玛吉下午茶”,是个人独资企业。它主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋和饮料等甜点。

  2.商店计划在社区贸易街开业。它最初是一家中档蛋糕店,将逐渐发展成为安德鲁森、朝阳广场等蛋糕连锁店。

  3.店铺需要9.5万元的风险投资。

  二、经营目标

  1.因为地理位置在贸易街,客户比较丰富,但是竞争对手也很多。特别是要想开拓市场,就要在服务质量和产品质量上下功夫,进一步扩大经营范围,满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,一年内收回资金。长期目标是逐步发展成为经济实力雄厚、有一定市场份额的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,成为蛋糕市场的知名品牌。

  三、市场分析

  1.客户来源:我店目标客户为:在贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;学校周围的学生、店员、社区居民,约占50%。游客数量充足,消费水平中低。

  2.竞争对手:根据调查结果,我们知道国内品牌蛋糕店很多,仅福州一地就有很多连锁蛋糕店,如安德鲁森、朝阳广场、鸿业、安琪等。所以,竞争很大。

  四、商业计划

  1.首先,去“周围的几家蛋糕店窥探情报。了解不同种类和大小蛋糕的成本价。了解各种蛋糕店的经营理念和“Trick ”。

  2.开业资金筹集后,在各大蛋糕店开始“挖墙角”。你不能“离谱”挖,店里没几个人的时候偷偷过去和店里的师傅商量。还是聘请糕点师傅,开一家糕点师傅很重要,要慎重考虑。

  3.据了解,已经找到了一套固定的`消费率:“顾客永远得不到最便宜的价格。今天你可以降价几块钱,明天竞争对手可能会和你竞争更低价格的订单。”由此,我体会到了产品市场的某种竞争策略:“降价促销不是长久之计。只有用最好的材料做最优质的蛋糕,我们才能吸引顾客并留住他们。

  4.蛋糕店主要面向大众,价格不会太高,属于中低价。

  5.一些广告传单可以以优惠券的形式印刷和分发,以达到广告的效果

  6.蛋糕店可以专门开辟休闲区,设置很多独特的椅子。顾客可以买一些零食,坐在蛋糕店慢慢品尝。蛋糕店的休闲功能进一步加强。

  7.经过多次调查,由于竞争等方面的需要,许多蛋糕店推出了一些与蛋糕关系不大的零食,以形成新的利润增长点。在品种上,很多店家都采取了一些创新的措施:比如在炎热的夏天,及时推出目前非常流行的冰粥、刨冰,奶茶、果汁等饮料受到顾客的青睐。

  8.建立会员卡制度。会员的名字印在卡片上。会员卡的折扣率不高,比如九五折优惠。这样一方面可以给消费者一种尊重感,另一方面也方便服务员称呼消费者。特别是如果消费者和别人在一起,服务员可以当众称呼他(她)为先生和小姐的话,会有被尊重的感觉。

  9.桌子上放一些宣传资料和杂志,里面有关于蛋糕和饮料的知识和故事。一方面可以提升品味,烘托氛围,增加消费者对品牌的好感。

  10.无论是从店铺装修、店员形象,还是做蛋糕,都要给顾客一种健康卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家食品卫生法,这是基础。

  11.食品行业有特殊的工作技能要求:员工必须持有“健康证明”。

  五、财务估算

  启动资产:约9.5万元

  设备投入:

  1.房租五千。

  2.门面装修2000元左右(含店面装修、灯箱);

  3.货架和销售台投资1500元左右;

  4.员工(2)同样的衣服需要500元。

  机器设备投资最大:8万元(含做蛋糕全套用具)。

  一期进价:面粉、奶油等原料,6000元左右。

  月销售额(偶数):21000元。

  据相关业内人士评估,这样的小蛋糕店运营步入正轨后,月销售额可达2.1万元。

  月支出:14033元。

  房租:最好的地段在人口密集的社区,社区贸易街,以及靠近孩子的地段(比如幼儿园或者游乐场),5000元左右。

  商品成本:30%左右,5000元左右。员工工资:10平米的店需要一个蛋糕师傅和一个服务员,工资合计2000元。

  水电等杂费:设备折旧费700元:按5年计算,月利润:6967元左右。根据这一估计,大约一年就可以收回投资。

  六、风险和制约因素分析:

  因为蛋糕店不是所在街道或社区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以要花更多的财力物力和“Trick ”为了吸引顾客。

  大学生创新创业项目结题报告 11

  一、定位

  一般甜品都是小孩子喜欢吃的,但我不想把甜品的市场目标只放在小孩子身上。所有男女老少都应该喜欢甜点。甜点应该手工制作和出售。它们要甜而不腻,入口不宜清淡。还应该搭配自己的果汁,做到营养全面,美味可口。

  二、投资分析

  我想根据我手头的资金计划下一件事。初始资金20万。甜品店能承受的租金在一个月4000元以内,环境在繁华城市。租金最好一个月交一次,或者三个月交一次。

  三、装修设计

  既然是在闹市区,不管店面大小,一定要精致,因为人的胃口一般和环境有关。个人比较喜欢在墙上贴一些漫画。我可以借鉴一下,把一些自己动手做的甜品、果汁等招牌贴在店铺的墙上,附上详细的介绍(比如:甜品方法、口味……)供客人参考。起初,如果顾客因为商店太小而不能休息一下品尝我们的甜点,那也没关系。当顾客购买甜点时,他们可以赠送一个自制的可爱洋娃娃作为补偿,并向顾客解释原因。随着业务的增长,我们正在慢慢扩大我们的商店,以欢迎更多的新老客户。

  四、商业品种

  主要产品:各种营养甜点、各种冰淇淋、果汁、奶茶......

  五、商业特征

  本店最大的特色是所有的甜点、果汁、奶茶、冰淇淋都是由我们专业的员工自己动手制作和销售的。而甜品是按照国家营养标准制作的。像很多喜欢甜品,但又很怕胖的女生一样,把甜品当成洪水猛兽。但是我们的Kakamo diy甜品不一样,我们有自己的品牌。每种甜点都经过营养学家的评估。只有符合国家营养标准的甜点才会上市。

  六、运行方式

  (1)在店铺第一次开业期间,我们可以做广告,告诉顾客我们的卡卡莫甜品店正在做促销活动,我们购买的每一份甜点都会有20%的折扣。只有广告做好了,才会有更多的人知道我们的卡卡莫甜品。

  (2)实行会员卡制。在我们店买100元或者200分,可以免费领会员卡。会员在重大节日和活动期间可享受35%的折扣。买50块就可以得到一个自制的果汁,或者得到一个漂亮的小饰品。

  (3)每次做一个新口味的甜品,我们都不会直接卖。我们反而会进行免费的品尝活动,让顾客品尝,让每位品尝的顾客留下一系列问题,比如对新甜品的看法,喜不喜欢等。在统计了顾客的意见后,我们商店正在决定是否将新的甜点投放市场。

  七、销售服务

  一个好的甜品店,不仅仅是因为有好的甜品,更因为有优秀的'员工素质。我们卡卡莫甜品店的每一位员工都必须经过严格的培训,服务有三:细心、礼貌、真诚。为了让顾客觉得我们卡卡莫甜品店的员工素质很好,对客人很好,无缘无故拒绝顾客的合理要求。对于客户提出的意见,要及时反馈给每一个员工,及时纠正自己的不足,要给每一个客户带来快乐。因为吃甜品是一种享受,享受当然是一件开心的事,顾客怎么会不满意呢?

  八、坦诚待客

  (1)如果我们在店里购买任何过期和不新鲜的产品,我们将双倍退款,并免费赠送10份最新鲜的签名甜点作为补偿。

  (2)顾客送来的甜点一定要准时送到,不能延误,这样才能保证顾客吃到最新鲜的甜点。如果途中发生意外或意外情况,必须在第一时间告知顾客未送达甜品的原因,事后双倍赔偿。

  大学生创新创业项目结题报告 12

  1、“暖地”甜品屋介绍:

  “暖地”甜品屋是一家以出售甜品为主,心理咨询为辅的小店。

  随着社会的不断发展,人们的生活节奏日益加快,快餐式的餐点也日益走进人们的生活,并被广大的尤其是年轻人所接受。并且,由于生活压力的逐渐加大,人们很难有时间来放松一下自己,缓解一下压力。那么,饮食服务与调整心情便是本店的工作中心。

  我们将全新打造一家温馨的甜品小店,不仅仅让顾客享受到美味的甜品,更重要的是要让他们在本店获得快乐的感觉。

  本店的食品主要分为蛋糕、面包、饼干、果汁、咖啡等,而心理咨询主要是由服务员提供。将二者结合在一起,使顾客获得最大的满意度。

  2、经营模式:

  本店的大致的经营方式与当今众多甜品店一致,主要是自己制作、自己销售,在店中提供就餐位置,并将提供免费的心理调整(主要是通过开导、游戏等方式)。

  “暖地”甜品屋的经营模式类似于味多美、金凤呈祥,有自己的品牌,并拥有自己独特的甜品,种类众多,有特色。但它又不仅仅是个普通的甜品店,它将服务业的理念升华,让服务业更好的服务于顾客,这将受到广大爱吃甜点的小朋友、喜爱新鲜事物的学生以及忙碌压抑的工作朋友们的欢迎。

  本店的选址将会在与地铁站相通的商场的负一层。主要考虑的是客流量以及顾客人群类型。

  3、组织和人力资源:(详见第四部分)

  “暖地”甜品屋在开店初期,由于规模较小和知名度较低的原因,整个店将由我们小组的三名成员共同经营。小组成员中一个主要负责整个店面的管理(包括本店的宣传)、资金的规划以及甜品的制作,另外两个主要负责服务、并协助另一人管理。在此阶段小组成员三人不采用,而是甜品屋盈利平均分红。

  在“暖地”甜品屋的发展时期,店面的规模将会有所扩大,团队的人员也将有所增加,整个店也将更有明确的分工,将会考虑经营连锁店,并采用薪酬制管理。不断改革创新、不断提高本店的市场竞争力。

  4、市场分析:(详见第二部分:市场概况及机会)

  现代社会生活节奏的加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。而甜品店的发展尤为突出,以北京为例,近几年涌现了大量的甜品类型的店面,并且收入很不错。由于甜品店自身有着环境优雅、物美价廉的特点,受到了很多人尤其是年轻人的欢迎。另一方面,当代人的生活压力逐渐增大,但很多人由于时间、花费等原因没有去让自己放松,更多心里压力过重的工作者可能会由于面子问题而不去进行心理咨询。虽然目前市场上的甜品店的数目不少,但与心理调整相结合的却几乎没有。所以,我们这种开店的方式将会很有前景。

  5、营销策略:

  “暖地”甜品屋是一家以市场为主导的小店,因此,顾客的喜好、产品的特色以及与同行业的.竞争将成为本店建设的主要目标。

  目标顾客主要是分为学生、工作者及中年父母。那么,按照目标顾客的不同,我们将会推出不同的产品以及服务,以便使不同年龄层的顾客最大限度的获得满足。

  产品特色主要包括甜品品牌的建立和推广以及心理咨询及调整的引入。我们将会请到专业的甜点师以及运用特定的原材料进行甜品的制作,也将会对店员进行专业的心理课程培训,让本店更具特色。

  在与同行业的竞争中,我们将会不断学习同行业的优点,不断深造,改进自身,并也会居安思危,规避风险,让本店朝着繁荣的方向平稳、快速地发展。

  6、资金规划:(详见第六部分:财务计划)

  本店在开店初期将需要较多的资金,最主要的花费将会在店面租借、装修和设备购买方面。一年之后,将会逐渐转为盈利。

  大学生创新创业项目结题报告 13

  一、创业目标

  经营目标:在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

  经营宗旨:甜美、健康、时尚。

  二、市场及竞争分析

  市场介绍:南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。

  市场竞争分析:南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

  目标顾客:有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。

  三、产品与服务特色

  原料专业,放心更多:心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

  品种丰富,选择更多:众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。

  营养全面,健康更多:心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目 就上大学生创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

  服务规范,满意更多:心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。

  四、选址分析

  心甜门店设置在南京师范大学泰州学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。

  五、人事与管理

  人事:心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。

  管理思想:优良科学管理的`前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现1+1>2的效果。

  管理理念

  (1)尊重餐饮业人员的独立人格

  (2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务。

  (3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

  (4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。

  (5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

  管理队伍:投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。

  管理制度:建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。

  六、企业形象

  传媒广告:考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,作为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。

  形象代言:制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。

  店面布置:心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

  七、促销决策

  美食手册:制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

  节日活动:在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~2000元。

  许愿树:店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。

  店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8.8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

  八、财务需求与运用

  开张成本

  桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备

  预付店租、装潢

  原材料

  以上项目将移交专业人士代为预算评定。

  九、心甜的发展

  根据企业实力,心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点,放眼泰州五所高校的市场。逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:

  1.立足南京师范大学泰州学院市场,占据一定份额

  填补南京师范大学泰州学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

  2.占领南京师范大学泰州学院市场,建立连锁机制

  当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

  3.走向泰州市场,开放加盟经营

  在泰州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在泰州市内扩张连锁店,开放加盟经营。

  大学生创新创业项目结题报告 14

  一、创业目标

  第一家专业甜品店,xx甜品店,成立于xx学院,经营范围是中西甜品。品种包括雪糕、雪糕、雪糕曲奇、沙冰刨冰、糖水、汤(露)、粥、果汁、调味乳制品、布丁、药膳滋补炖品、凉茶、龟苓膏、中国传统小吃。

  商业目的甜美健康时尚。

  二、市场和竞争分析

  市场介绍:

  xx学院是一所非常年轻的学校,成立才2年多。目前学校还没有可以系统管理的甜品店。这个计划中提出的甜心店填补了这样一个空白。

  市场竞争分析:

  xx学院是一所年轻的学校。学校各项设施正在完善,资源匮乏,学生消费环境更加堪忧,食品问题亟待解决。我们的服务宗旨可以克服上述困难,满足目标消费者的需求,快速切入这个市场,我们的经营理念可以支撑我们的天空。经过分析,我们可以打开这个市场。新天专营甜品,坚持品牌化、差异化、人性化。用润物细无声的渗透方式,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者了解我,爱我,买我。

  目标客户:

  有些人误以为女生比男生更爱吃甜食,其实是错误的。其实口味偏好没有性别差异,很多男生也喜欢甜品。为了保持苗条或者减肥,很多女生经常把甜食当成洪水猛兽。而且现在消费者越来越理性了。所以,心软的目标客户是全校学生。

  三、产品和服务的特点

  专业原材料,更放心:

  新田与饮用水、乳制品等原料知名品牌的区域供应商建立了合作关系,并在新田店的用餐区和各种宣传材料上做了标记。从值得信赖的原材料供应商的角度来看,它给客户一种食品安全可以得到准确保证的感觉。

  品种丰富,选择更多:

  众口难调。心甜,尽量让甜品口味适应各种口味的顾客。许多种类的甜点可供顾客选择。

  营养全面,更健康:

  除了普通的冰甜点,如果你想创业,想找项目,这种甜心的产品还会在青年创业网上列出,还有药膳滋补炖菜、草药茶和龟苓膏,这些东西在中国南方的一些地区很受欢迎。价格表列出了每种甜点的滋补成分、滋补效果和适应症,供顾客根据需要选择。热量低,美容护理好的甜点,特别适合爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,还可以通过食物补充来滋养皮肤。

  服务规范,更满意:

  心甜员工分为四类:管理、甜品加工、点餐收银、店铺清洁。分别用统一的服装操作和服务。从业人员要求具备专业技能,服务中统一使用普通话,严格服务管理标准和投诉回访机制,严格监督管理。

  四、选址分析

  店面位于xx学院食堂一楼东侧,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。

  人事:

  每个员工都必须是专业的,每个人,包括点餐收银员和店铺清洁人员,都必须接受严格的培训,以确保正常工作期间的标准操作。管理人员应当有2名人事管理人员和2名企业管理人员,具有大学本科以上学历,具备优秀的专业素质和良好的实际操作能力;甜品加工制作人员配备配方师2名,加工操作工6名,要求大专以上学历,专业素质过硬,实际操作能力好;点餐收银员和店铺保洁人员,上岗后严格培训。所有员工都必须申请健康证明。

  五、管理思想:

  良好的科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本、重视团队精神的管理理念。注重个人发展,尊重个人价值,相互协调配合,实现餐厅整体发展,实现1+1 >:2的效果。

  六、管理哲学:

  (1)尊重餐饮人员的独立人格

  (2)下级管理:上级对下级进行计划和管理,下级服从上级的'工作指导,尽力完成上级交办的任务。

  (3)相互监督:管理层对员工的工作进行监督,员工也可以向上级提出自己的意见或看法。

  (4)营造集体氛围:要让下属感受到甜品店的严格纪律,关心员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于增强凝聚力,提高工作积极性。

  (5)公平对待他们,平等对待他们,尽力而为,充分发挥他们的才能

  管理团队:

  投资是管理人才的生意。我们将在各种有影响力的职位上建立一支技术直接、经验丰富的管理团队,欢迎所有有兴趣寻求甜品店发展的人才加入甜品店。

  管理系统:

  建立严格的服务管理标准和投诉回访机制,并严格监督管理。完善员工守则、考核制度和奖惩制度。

  媒体广告:

  考虑到电视广告或平面媒体是最可行的宣传渠道,调查证明优质甜品可以通过精致的电视广告或平面媒体树立良好的品牌形象。此外,新生开学时,还会发传单,设立宣传,接受咨询。

  形象代言:

  用甜甜的心做一个可爱的吉祥物,以卡通造型为形象代言,从卡通造型中体现出甜美、健康、时尚的企业宗旨。

  商店布局:

  心香店干净明亮,窗户明亮。渗透一种甜美、健康、时尚的企业文化。根据甜品品种不同,使用各种特色菜。菜品优雅精致,让顾客看餐具感觉很舒服。

  七、晋升决定

  食品手册

  用心开发健康时尚的美食手册。内容介绍中国各地区著名小吃,最新美食甜品,最新保健养颜药膳配方。本手册每年修订一次,放在店里供顾客阅读。

  节日活动

  西方的元旦、端午节、中秋节、圣诞节、情人节等节日,在学校或店外组织户外主题活动,以增强消费者对甜味产品的印象。参与者通过分发快递活页广告、竞争和回答产品知识问题以及组织小规模表演获得奖励。奖品包括印有甜蜜漫画的小礼物、优惠券和最新产品的优惠券。每次活动花费1000 ~ 2000元左右。

  许愿树

  店里有两棵许愿树,消费后可以得到一张许愿卡。你可以把写好的愿望卡挂在愿望树上,店员会在每个月的第一个星期天收集愿望卡,通过抽奖的方式挑出实现过程花费不到300元的愿望,帮助客户实现。

  店里总会有各种各样的小礼物,比如卡通气球、带着甜甜的心的卡片。把所有时间都花在60块钱的顾客会得到一张卡通卡,一套三张卡累积起来会得到一个6寸的冰淇淋蛋糕。客户也可以购买折扣卡,每张9元。持卡人可以享受商店任何产品28%的折扣,新产品和特殊产品除外。凭借卓越的品质和灵活的促销手段赢得稳定的客户群。

  八、金融需求与应用

  期初成本

  桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备

  预付店铺租金和装修费

  原料

  以上项目将交给专业人员进行预算评估。

  九、xx的发展

  新天根据企业实力,以南京师范大学泰州学院为起点,放眼泰州五所高校的市场。并逐渐发展成连锁店。它分为以下三个步骤:

  1、基于xx市场

  占据一定份额填补南京师范大学泰州学院市场空白,使企业专业化、规范化、稳步发展。

  2、占领xx学院市场,建立连锁机制

  企业形象被接受和喜爱后,根据需求在台州五所高校开设连锁店。在实践中学习管理经验。

  3、去xx市场,开拓特许经营业务

  在台州,市场可以得到很好的控制和正常的运营,有一定的流动资金,有一定的区域知名度,有一定的市场运营体系理论和运营经验,在申请产品自主知识产权后,台州的连锁店将会扩大,并开设特许经营。

  商业计划的十个要素

  第一,对你职业的描述正是你的职业。需要描述进入什么行业是买卖、制造或服务行业,销售什么产品或提供什么服务,主要客户是谁,进入行业生命周期是否处于萌芽、成长、成熟或衰退阶段,然后进入业务是新的还是加入或承接现有的,然后是否需要使用独资或合伙或公司类型,为什么可以盈利,是否需要配合节日营业时间,是否有季节性。

  第二,产品/服务。什么是产品和服务,或者两者都有?产品有什么特点?他们能给客户带来什么好处?产品和竞争对手有什么区别?如果产品或服务具有创新性和独特性,人们怎么会想购买呢?如果有些产品和服务不是特别的,为什么还要别人买?

  第三,市场。也就是你想把你的商品卖给谁,先定义一下目标市场在哪里,就像刚才说的:客户多大?你在现有市场服务现有客户,在现有市场开发新客户,在新市场服务现有客户,还是在新市场开发新客户?不同的市场,不同的客户有不同的营销方式。营销的手段是先搞清楚客户是谁,搞清楚客户再想办法让客户把钱从口袋里拿出来买东西。销售时要知道真正的客户在哪里,产品对客户有什么样的好处,用什么营销方式,直销还是经销商,如何定位、上市、推广,这些都与市场规模、市场份额、年增长潜力有关。当市场增长时,市场份额会上升或下降。市场是否竞争激烈?如果没有,为什么又来了,价格怎么定,预算怎么办,采取什么策略。

  第四,名次。一般公司对选址的影响可能较小,但如果要开店的话,店面选址很重要,不然麦当劳为什么要开在街角。通常不好的地方肯定会倒闭,好的地方会多赚一点。

  第五,竞争。在接下来的三次中,我们要做竞争分析,注意与竞争对手的关系。

  1.当你想创业或者进入一个新的市场,当然首先要做竞争分析。

  2.竞争有时来自直接竞争对手,有时来自其他行业。因此,当一个新的竞争对手在运营中进入市场时,就需要进行竞争分析。

  3.随时随地做竞争分析,最好最省力。你可以从这五个方向去思考:最接近的五个竞争对手是谁,他们的业务怎么样,和他们的业务有多相似,他们从他们身上学到了什么,如何做得比他们更好。

  第六,管理。需要建立自己的管理专业和相关背景,了解自己的弱项,创业团队之间的优势和劣势如何互补,他们之间的职责和责任如何划分,职责是否明确。除了团队本身是否有其他资源可以分配和获取之外,中小企业98%的失败来自于管理的缺失,其中45%是由于管理缺乏竞争力,目前还没有明确的解决方案。另外20%是因为公司内部专业不平衡,需要加强自己的专业。另外18%是缺乏管理经验,应该通过互补的业务伙伴来弥补。另外,9%没有相关行业经验,3%被运营商掉以轻心,2%被别人欺骗背叛,最后1%来自天灾人祸。

  第七,人员。需要考虑人员需求是什么,需要引入什么专业技能。有专业技能的人可以介绍到那里吗?需要全职还是兼职人力?工资按月薪或时薪提供的福利计算。加班费是多少,是否安排教育培训?这些人员成本会是多少?

  第八,金融需求与应用。融资/融资资金应该如何使用?它们应该用于营业周转率、设备采购、库存准备还是技术开发...应该在什么时候使用?还有诸如供应商、规格、品牌、价格、数量、运费、税收等需求...融资资金对专业利润的贡献如何计算?未来三年的利润表、资产负债表、现金流量表有没有预估?第一年的报告应该以月度为基础,第二年和第三年应该以年度为基础。

  第九,风险。做生意肯定有风险,平时要注意。风险不是说有竞争或风险,风险可能是刚开始选的地方旁边有捷运,后来捷运不经过。还有进出口换货风险,餐厅火灾风险。风险来了也要注意怎么处理。

  第十,成长与发展。在商业计划书里,你要思考下一步做什么,三年做什么,五年做什么。这个计划应该是可持续的,所以你应该能够在规划中深化、多样化和全球化。

  大学生创新创业项目结题报告 15

  一、开店理念

  1. 以休闲类甜品为主要经营内容的甜品吧

  2. 以综合性西饼屋为主要经营方向

  3. 特许经营甜品店

  4. 销售目标是扩大市场占有率,追求利润。

  5. 树立坚定的信念

  6. 重视每位员工

  7. 注重企业形象

  8. 注重产品质量和内涵

  9. 关注时尚

  二、对象分析与建议

  消费者群体的年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之市场目标分析。

  做一份可以详细调查的市场调查表,对不同年龄层的对象进行市场调查。

  三、可行性(市场风险测度)

  市场调查目的

  掌握更多的市场信息,以便做出更加准确投资方向的判断,对甜品店的经营规模及经营管理模式都有较大的影响。

  市场调查内容

  (1) 整个产品在当前市场的规模。

  (2) 竞争对手的销售量与销售额的比较分析。

  (3) 竞争对手市场占有率的比较分析。

  (4) 各竞争对手产品优缺点的比较分析。

  (5) 各竞争对手市场区域与产品定位的比较分析。

  (6) 各竞争对手广告费用与广告表现的比较分析。

  (7) 各竞争对手促销活动的比较分析。

  (8) 各竞争对手公关活动的比较分析。

  (9) 竞争对手订价策略的比较分析。

  (10)竞争对手销售渠道的比较分析。

  (11)自身产品优劣。

  市场调查方法

  (12)采用网上调查的方法,

  (13)采用一般市场调查法。

  市场调查步骤

  (14)将市场调查表发布在网上,

  (15)派出几组人员在可能的选址地点周围进行市场调查,

  (16)调查结束后,对市场调查表进行归纳总结。

  风险分析

  根据市场调查的结果以及所有已经掌握的信息进行风险评估,并对市场上可能出现的状况也尽量做出科学合理的分析。

  四、关于店铺的问题

  一.店铺选址

  1. 影响店址的重要因素

  (1)交通环境的.优劣,

  (2)是否具有市场发展潜力,

  (3)居住人口及流通人口的数量,

  (4)该地址人群的消费能力,

  (5)店铺周围的自然环境,

  (6)店铺周围的相关营业设施。

  建议:在消费能力中、高档地段,如办公楼附近、高档社区、大学城、学校附近。

  2.评估选地方案方法

  二.店铺设计

  1.基本要求

  (1)统一原则:需要注意几个方面的统一:

  1.风格:参考市场调查的结果,选择一种独特可以吸引大多数人口味的风格

  2.造型:流线型的优雅

  3.色彩:一般以红色系为主,但参考市场调查结果为上

  4.材质:按经济状况做出最适合的选择

  5.摆设:要精致美观

  (2)突出行业特点原则

  (3)因地制宜原则

  (4)显眼原则

  (5)安全可靠原则

  (6)节俭原则

  2.橱窗

  (1)清洁明亮

  (2)窗帘的选择

  3. 甜品柜的陈列

  4.确立良好的经营环境,注重保持清洁。

  三、店铺设备

  1. 常用工具

  2. 设备

  四.开店手续

  1.卫生许可证

  2.食品从业人员健康检查证明

  3.排污申报登记手续

  4.办理营业执照

  5.税务登记手续

  6.有关特许经营

  五、招募和培训员工

  甜品店员工应具备的基本条件

  身体健康,专业技术精湛,面像善良正派,上进形象气质好,口齿清楚,勤奋、敬业、善良,有优秀的团队协作精神,愿意分享。

  员工培训

  进行新品推广培训和爱好者培训,聘请专业教师一对一当面辅导,量身制订培训计划,并,在门店现场实习

  六、甜品店的运作

  例如制作简单的甜品

  奶糕的制作:

  做法:冷牛奶加两勺糯米粉放入小锅,小火加热,边加热边搅拌,注意:用筷子向一个方向搅拌。你会发现牛奶逐渐粘稠起来,慢慢变成奶糕,滚开后加糖食用,香甜可口。

  牛奶冻的制作:

  材料:琼脂棒1/2根,水1杯,牛奶1杯,砂糖70克,香草精少量。

  流程:将琼脂浸入足量的水(分量外)中30分钟至1小时,以恢复原状。

  1、将恢复原状的琼脂挤干水分,放入锅中,加水煮至溶化;煮开后放入砂糖,搅拌至溶化。

  2、加入牛奶搅匀,未煮开前熄火,趁热加入香草精。

  3、将2倒入用水润湿过的平底模具中,放入冰箱冷冻约2小时。

  一、产品和服务

  1.珍珠奶精系列

  2.果酱椰果系列

  3.浓缩果汁系列

  4.咖啡器具销售

  5.调味果粉系列

  二、管理理念及服务

  1.以人为本:

  (1)尊重个人

  (2)沟通

  (3)激励

  (4)提高员工满意度

  (5)奖励设计原则

  2.可采用目标管理法,让员工进行自我控制,适当放权。

  3.服务核心是为消费者提供一个很好的休闲场所。

  七、产品营销

  甜品店的目标

  制定甜品店各种产品在一定期间内(通常为一年)必须实现的营业目标。

  销售目标量化可为检验整个营销策划案的成败提供依据,也为评估工作绩效目标提供依据,还是拟定下一次销售目标的基础

  产品的推广

  1.为甜品店的产品制定一个合理的目标

  2.甜品店的定价

  重点和原则:制定价格政策。

  确定销售方式,要求以合理为主。

  甜品店的促销

  (1)运作:广告宣传策略、分销渠道运用策略、促销价格活动策略、公关活动策略等四大项。

  广告宣传策略:针对产品定位与目标消费群,决定方针表现的主题,利用报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。选择一种或几种媒体按一定比率投放广告,根据视听率与接触率的多少加以调整使产品的特色与卖点深入人心。

  分销渠道策略:根据需要和可能选择适合自己的渠道进行,因为甜品店的规模比较小,所以只要充分利用甜品店的资源和力量就可以了。若制定远期目标则可以采用邀请加盟代理商的形式。

  促销价格策略:促销的对象,选择相似的目标市场,减少各店之间的差异,实现在区域内的市场占有率迅速提升,以制定更高的目标。

  公关活动策略:举办各种公关活动吸引更多的顾客,也可以吸引有意将来加盟者。

  (2)细部计划

  广告表现计划:报纸与杂志广告稿的设计(标题、文字、图案),电视广告的创意脚本、广播稿等。

  媒体运用计划:选择大众化还是专业化的报纸与杂志,还有刊登日期与版面大小等;电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外,也要考虑CRP(总视听率)与CPM(广告信息传达到每千人平均之成本)

  促销活动计划:商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等方式。

  公关活动计划:公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。

  (3)销售管理计划

  假如把营销策划案看成是一种陆海空联合作战的话,销售目标便是登陆的目的。市场调查计划是负责提供情报,推广计划是海空军掩护,而销售管理计划是陆军行动了,在情报的有效支援与强大海空军的掩护下,仍须领先陆军的攻城掠地,才能获得决定性的胜利。因此,销售管理计划的重要性不言而喻。销售管理计划包括销售主管和职员、销售计划、推销员的挑选与训练、激励推销员、推销员的薪酬制度(工资与奖金)等。

  八、财务损益预估

  资金筹措

  (1)预算开支

  甜品店:8-10万

  (2)开业支出预算

  (3)广告表现与广告预算

  (4)筹措资金渠道

  注:产品的预期销售总额减去销售成本、营销费用(经销费用加管理费用)、推广费用后,即可获得该产品的税前利润。

  九、效果预估

  方案的可行性与操作性分析。

  必须注意的问题:

  1.掌握扩张速度

  2.一方面要对方案的可行性与操作性进行必要的事前分析,另一方面,对事后的执行进行必要的监督工作的铺垫。

  大学生创新创业项目结题报告 16

  前言:

  随着人们生活水平的提高,越来越多的人们开始了一些更为丰富的生活,无论是在食品方面还是在各个生活领域,甜点几乎是每个人的最爱,尤其是孩子和青年们喜爱的食物之一。所以甜品市场是很可观的。开拓新的消费市场,提高甜品屋的知名度。

  一、市场分析

  1、产品优势

  (1)相比快销品而言有可休息的地方,环境休闲

  (2)品种多,不仅仅局限于各式甜品及饮料,并且有一定的娱乐活动

  (3)前景好,受年轻人欢迎

  (4)有自己的主打产品

  2、产品劣势

  认知度低,顾客接受新产品需要一定时间,需求变化大

  3、竞争者分析

  现国内大大小小的甜品店多不胜数,但迄今为止没有一家着重以休闲为主题,提供甜品的餐饮店。因此我的甜品店以此为主题,意在让消费者品尝到美味的同时,放松身心。具有其他餐厅不可比拟的优势,例如星巴克,百滋百特,面包新语等。但是他们都没有明确的主题。

  4、消费者分析

  随着城市生活节奏的加快,经济的快速发展,现代职场上的人们心里压力较大,缺少休闲放松的条件。健身房,公园,酒吧已经满足不了人们对于休闲的追求。针对这一情况。甜品店就显得很有市场,人们不会拒绝美食,同时又可以得到放松。而这一类生活压力大的职场人士,消费水平又普遍比较高。便形成了一个很大的市场。

  5、替代者

  行业的更新速度迅速,市场需求不断改变,新的产品会不断涌现。因而我们的甜品店会紧跟市场发展,通过不断提升自身的创新能力,不断推出符合市场需要的新产品。同时会更加注重产品的多元化,以满足不同顾客的需求。而为了增加甜品店的活力,提高综合竞争力,我们会引进更多的优秀人才加入我们。

  6、市场定位

  中高档次,天然

  二、品牌主题

  主题:控的地盘控做主。

  寓意:控字拆解,变为:手工之穴。

  现如今私人会所,行业会所,高档商务会所琳琅满目,所谓会所,就是巢穴,能入得巢穴就意味着被接纳。作为一个社会人,穴是最重要的,穴是最最重要的,当然作为一个自然人,家是最重要的。

  三、品牌战略设计

  1、战略目标

  扩大产品知名度,提高消费者对甜品店的认知度,加深消费者对点的印象。

  2、战略对象

  压力大的职场人士,学生。

  3、特色

  (一)菜单制作:可制作大板报,列上餐单在收银台上方,让顾客可以直视到产品及其价格,且在每张桌子上贴上缩小版的菜单。

  方便顾客先坐下再点单,或消费产品时继续购买其他产品。

  (二)愿望墙:愿望墙已成为几乎所有甜品店的一个标志。

  在每个桌上,放上便签纸与笔,并空出一到两面墙,成为顾客的.愿望墙。

  (三)娱乐项目:可租赁给顾客飞行棋、象棋、跳棋、杂志统一品牌策略。

  对于甜品店这个行业来说产品的关联性是比较高的,每个产品之间的相似程度非常高。

  同时新开的甜品店管理经验不足、经营能力有限以及资金和人力、物理的限制,再考虑到新开甜品店许多消费者都还不知道“控”这个甜品店:所以我打算采用“统一品牌策略”因为这样可以节省注册费用,降低导入成本,失败风险小,又利于给消费者留下印象和记忆,而在广告宣传和树立形象方面可以节省人力、物力以及资金的耗损。

  四、品牌策划设计

  (一)产品策略

  1、每月推出一款新品,可以改变口味,更换搭配,给客人耳目一新的感觉。

  2、可以使装盛甜品的容器更吸引人,独特化。

  让客人除了对产品,更对店内独特的风格产生兴趣。

  (二)价格策略

  1、差价不超过产品本身的成本,根据原材料的时令适当调价。

  2、前期每周推出一款甜品半价(费用:5000)

  3、一次性消费满100打八点五折(费用:5000)

  4、一次性消费满50元赠送卡片一张,集齐三张可兑换一份甜品。(费用:5000)

  (三)促销策略

  1、派发传单:制作传单,工作人员在人流量多的岔路口或地下通道入口派发宣传单,提高知名度。(费用:5000)

  2、节假日优惠:在主题节日,如情人节,可推出情侣双人优惠套餐。圣诞节推出圣诞套餐等。(费用:10000)

  3、会员制,成为本店会员,每款产品享受九折优惠,并且在会员生日时赠送礼品或纪念物(费用:10000)

  4、积分制,在规定时间内积分达到一定数额时赠送商品(费用:5000)

  5、媒体选择

  5.1、时尚杂志娱乐报刊上登载甜品广告,与一些时尚明星刊登在一张报纸,可以加产品美誉度。(费用:2)

  5.2、网络广告在一些知名网站上登广告,提高产品知名度(费用:3)

  6、展柜形象:好的展柜形象可能有效地展示企业的综合实力,可以给消费者以专业、可信赖的第一视觉效果,接近心理距离,使其产生信赖。

  7、赠品展示:在销售的不同阶段,针对促销活动配备的赠品必须摆放到展柜上让顾客看得到,并制作“赠品”字样爆炸帖予以提示。有可能的话要多多摆放,起到有力助销功能。如我们可以把赠品集中在一起,并保持一定的造型,给消费者产生强烈的视觉冲击力。

  8、实物展示:在能够有条件展示的卖场,可以摆放若干台有包装的实体饮品及甜品,一来起到一定的宣传效果,二来可以给顾客造成产品畅销的印象,促进销售。

  五、品牌费用预算

  类别费用备注市场调查0.5装修10价格策略1.5总计25

  六、效果预测

  第一、“休闲”的主题直接向市场传达了控“健康、时尚”的理念,为品牌形象的建立大大助力。

  第二、通过与各类媒体合作,将引发媒体大量报道,为控甜品的正面形象建立无疑是个大大的助手。

  第三、强力推动销售,购买产品便可获得会员卡的活动大大带动“控”终端的销售,促进消费者的持续购买力。

  大学生创新创业项目结题报告 17

  一、经营范围:

  经营范围为中西式甜品。包括冰淇淋类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、凉茶类龟苓膏类等。

  二、市场分析:

  学校周边市场其实是很大的,客流量大即使一人一杯总量也是很可观的。而且现在年亲人对于冷饮甜品的接受程度和需求很大。

  三、目标顾客:

  有人认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以暂定目标顾客是全体学生。

  四、产品与特色:

  原料专业,值得放心:气温的升高会给顾客在选购甜品时带来犹豫和疑虑。与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。

  丰富品种,多种选择:众口难调。要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。定期推出多款式的甜品可供各类顾客挑选。

  营养全面,更加健康:经营的品种除了普通的冰品甜品外,还有凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、适应症等,以便顾客按需要选择。尤其针对爱美的女生,低热量、有良好养颜功效的.甜品是必须的。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

  另外还可增加顾客DIY。顾客自己亲力亲为,做出自己的特色和个性。如此一来既体现了特色又可使顾客亲身体验。

  五、宣传:

  借助网络宣传,开设微信账号、微博等宣传媒介,另特别会在新生开学之际,下发宣传单。制作可爱的吉祥物,以卡通造型作为形象代言。

  六、补充:

  制订健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。

  店内常备各种小礼物,如卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8.8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。

  实行会员办卡制,在消费满一定额度或者是积分有达到规定限度便可免费办一张会员卡,会员在重大节日于活动期间可享受7.5折或8折优惠,消费满一定额度送一款自调果汁或者领取精美小饰品一份。

  大学生创新创业项目结题报告 18

  一、经营目标

  可经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。 具体经营方面再做讨论

  经营宗旨

  舒适、小资、时尚。

  二、市场及竞争分析

  市场介绍

  市场竞争分析

  附近一切设施正在完善之中,所以这就是我们的机会。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场目标顾客

  全校师生。

  三、产品与服务特色

  品种丰富,选择更多

  众口难调,要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选,届时需要同师傅协商。营养全面,健康更多。

  经营品种除了普通的.冰品甜品外,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类(冬天)。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,针对女生的心理所好,令吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。

  四、选址分析

  设置在九龙大道,原因是人流量大,毕竟想吃东西主要集中于九龙大道。

  五、管理管理方式 再议 管理队伍

  职能方面由两面投资人再议

  六、企业形象 形象代言 店面布置

  清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。

  七、促销决策 节日活动

  在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对本店产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~2000元。

  八、财务需求与运用开张成本

  桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备预付店租、装潢原材料

  以上项目资金将移交专业人士代为预算评定。

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