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酒店活动策划书

时间:2022-08-15 08:57:45 策划书 我要投稿

酒店活动策划书 (通用21篇)

  转眼间,岁月匆匆,工作已经告一段落,为了迎接新的工作目标,是不是要好好写一份策划书了。策划书怎么写才合适呢?以下是小编整理的酒店活动策划书,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店活动策划书 (通用21篇)

  酒店活动策划书 篇1

  酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。

  酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前,主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法,致力于开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品,贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。

  酒店营销特点

  综合性

  顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0。

  无形性

  服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。

  时效性

  即酒店产品的不可贮存性。

  易波动性

  (1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。

  (2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。

  (3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。

  组织营销

  酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:

  1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。

  2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:酒店营销管理思想

  (1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。

  (2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。

  (3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。

  由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。

  3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。

  4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。 根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。

  产品组合

  酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,现有的组合产品方式包括:

  (1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。

  (2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。

  (3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。

  (4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。

  (5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席,免费提供全场软饮料,四层精美婚礼蛋糕一座,以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅,根据具体要求制造婚宴气氛,播放婚礼进行曲,洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房。

  (6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和娱乐一下,因而需策划组织一些娱乐体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。

  (7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时,为了吸引宾客,还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。

  (8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维,设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和服务组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,提高酒店的声誉及形象。

  策划宣传

  酒店营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣传方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。

  (1)可选择电视、电台、报刊、网络等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。

  (2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。

  (3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。

  (4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。

  酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不至于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。

  酒店活动策划书 篇2

  根据惯例,五一假日的到来,都会直线拉动提升的销售额。周详实用的五一劳动节营销策划方案,便成为各餐饮商家的营销秘笈。虽然是三天的五一小假期,但商机重重。五一餐饮促销要想成功,就要根据自己实际情况来策划了营销方案。

  5月1日——5月13日(XX店)

  活动内容:

  1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。

  5月1日——5月7日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。

  2、触摸“五一”幸运摸奖活动

  5月1日—— 5月7日黄金周期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一XX店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。

  3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

  5月1日——5月13日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。

  另外,为回报消费者,5月1日— 5月13日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。

  4、订“益智斋”餐厅送花园游

  5月1日——5月13日活动期间,凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。

  五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:

  1、客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信提醒或地址信息;

  2、广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布特价信息,提高人气;

  3、节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生日提供价格优惠,吸引客人;

  4、短信打折券、现场短信交友;

  5、服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客户流失;

  6、现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为未来宣传服务的目标。

  酒店活动策划书 篇3

  一、市场环境分析:

  1、我酒店经营中存在的问题

  (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

  总体看来我市酒店业淡季经营状况普遍不好,主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

  我酒店在经营中也存在一些问题,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我酒店所在的城东区是一个消费水平较低的城区,居民大部分都是普通职工。但我酒店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

  (2)广告宣传力度不够,市场知名度较小。

  我酒店虽然隶属于青海联运集团但社会上对我酒店却不甚了解,我酒店也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

  2、周围环境分析

  尽管我区的整体消费水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店紧邻八一路客运站,机场大巴终点也在本酒店门口。其位置优越,交通极为方便,车程5—10分钟可达西宁火车站、西宁汽车站,距离西宁曹家堡机场25公里,乘坐出租车约25分钟。地处西宁市主要交通要道,是所有进入西宁市车辆必经之路,所以过往的车辆很多,商务散客是一个潜在的消费群。低价位吸引他们来我酒店消费,这可谓一个巨大的市场。

  3、竞争对手分析

  我酒店淡季最大竞争对手是位于酒店对面华辰大酒店,华辰大酒店开业于20xx年是一家集住宿、餐饮、休闲、娱乐为一体的涉外四星级酒店,总体上看他们的经营情况是不错的。但因营业已经四年设施和装修比较陈旧,而我酒店的设施和装修比其截然一新,客房种类比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三个会议室可接待其无法接待的大型会议。酒店周围其他的酒店都是一些小型商务酒店在经营能力上不具备与我们竞争的实力。

  4、我店优势分析

  (1)我酒店隶属青海联运(集团)公司,联运(集团)公司是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们酒店不产生怀疑,充分相信我们提供的是质量高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

  (2)我酒店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和即将开业的八一路客运站。这可以用来吸引过往司机和一些过往周边县市的客户。

  机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;

  ②便利的交通和巨大的潜在顾客群;

  ③良好的硬件为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

  二、目标市场分析:

  目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

  目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

  1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买酒店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

  2、减少销售成本。酒店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对酒店提供的产品或服务有较多问题,需要酒店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对酒店的产品或服务越来越熟悉,酒店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

  3、赢得口碑宣传。对于酒店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询酒店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,酒店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而酒店利润又有了提高。

  4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个酒店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使酒店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致酒店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。

  根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于周边一些企事业单位、政府机关、汽车4S店,商务散客在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:

  1、收入水平或消费能力较高,讲究服务上乘,到酒店消费一般是商务宴请接待客户。

  2、具有高消费能力但对酒店各方面要求高。

  3、关注酒店档次,需要酒店对其VIP接待服务

  三、市场营销总策略:

  1、进行立体化宣传,突出本酒店的特性,让消费者从感性上对酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

  2、采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。

  四、xxx年淡季行动计划和执行方案

  (一)销售方法的策略:

  1、规定销售区域和范围。市场部经理配合销售人员规定销售的区域和范围,一包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客消费潜力,客户的地理位置和类别加以分配。

  销售人员的销售区域和范围的分配如下:

  冯文涛主要负责西宁市各政府机关及各大会议公司、旅行社。

  袁美兰主要负责西宁市各大企事业、各汽车4S店。旅行社

  马丽因人际关系主要负责海东各政府机关、企事业单位。

  朱万春主要负责内勤工作,做好登记接待工作。

  2、规定销售指标,市场部经理根据酒店的销售目标和政策制定销售目标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有<1>销售数量,如客房销售的天数,销售额、平均房价、销售收入等。<2>销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。<3>销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如销售和招待费用。

  由于销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知、销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力和以及与客户关系等。

  3、市场部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招来生意。

  公务客人:针对公务客人的特殊服务,如免费在客人房间供应免费水果一份,免费提供欢迎饮料。

  会议客户:如在会议期间提供点心咖啡

  家庭客户:如单人间供全家住宿,小孩与父母同住在客人需求下可免收加床费,餐厅提供儿童套餐。

  蜜月客户:新婚夫妇一般需要漂亮而宁静的客房以及一些的服务,如一间布置漂亮的洞房、免费床前西式早餐,客房里可供应鲜花、水果篮

  针对本市是进藏必经城市,可针对进藏客人在房间提供进藏须知及进藏路线等一类的小产品。

  (二)广告策略

  酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。

  市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向。广告诉求:让您成为真正的上帝。

  可选择电视、电台、报刊等媒体,经常性的报道酒店新近推出的特色房及客房产品,提高宾客对酒店的感官印象。

  运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。

  针对西宁市出租车的流动性、载客量大,可利用出租车LED、车内广告进行对酒店的宣传。

  (三)节日销售

  制定节日销售计划与方案,针对国庆节、元旦、春节、情人节制定相关的活动方案,提高经营效益。

  五、客户接待:

  接待团体、会议客户做到全程跟踪服务,“全天候”服务,注意服务形象和仪表,热情周到。针对各类宾客和有针对性服务,最大限度满足精神和物质需求。向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

  根据旺季中出现的问题,与酒店其他部门做好业务结合工作、密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门主动联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力。强调团队精神强调互相合作,互相帮忙,营造一个和谐、积极的工作团体。

  六、营销预算

  交际费:

  交通费:

  通讯费:

  其它总费用

  市场营销费用总额:

  酒店活动策划书 篇4

  一、活动背景

  传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵,是弘扬和培育中华民族xx的重要文化载体,保护和发展传统民俗节日文化,是传统文化复兴的重要途径和手段。

  重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇,在节日到来之前,人们都会根据各种神灵的“嗜好”,为他准备各种各样的美食,人们在祭祀之后,也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,节日几乎成了人类传承其秀之饮食文化的惟一时段。这种情况在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代,表现得尤为明显。所以,无论是初一还是十五,除去其从不间断地传承着古老的xx文明外,奢华的仪式背后,还为人类保留下了相当丰富的物质文明。重阳糕,菊花酒等独具特点的节日食俗,就是许多成龙配套的宴会佳肴,也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展起来的。保护传统节日饮食,就是保护传统饮食文化精华。

  二、活动目的

  为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识,进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西,是一个民族共同创造的共同享受的一种文化,这种文化会自然形成一个民族的凝聚力在里面,再有附加其上的审美情感、趣味,它的xx影响力是巨大的。xx人之所以为xx人就是因为有这些东西来包装着我们。所以,特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活,为广大顾客xx一套高品位的重阳节文化美食大餐。

  三、活动主题

  品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人

  四、美食节活动构思

  (一)组织机构

  主办单位:x大酒店

  承办单位:x大酒店

  协办单位:x生鲜市场

  特邀嘉宾:xxxx、xxxx

  参与群体:所有顾客

  (二)主题活动构思

  1、确定该次美食节特色定位

  2、简单而隆重的开幕式

  3、本次活动“美食使者”评选

  为推动我们餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。

  4、活动期间的菜品,可供顾客们xx食用。

  5、闭幕式

  五、经费来源

  本次活动由_大酒店全力赞助

  六、宣传形式

  重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关社团xx发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

  七、活动时间、地点

  活动时间:20xx年x月x日8:00——13:00

  活动地点:xx大酒店户外广场

  酒店活动策划书 篇5

  一、活动主题:“光棍节联谊晚餐”

  二、活动口号:单身无罪,珍惜今宵

  三、活动的意义和目标

  11月11日光棍节是所有单身者节日,也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放,痛饮放松,尽情快乐,结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。

  四、活动实施:

  1.活动时间:11月11日晚上《 7:00---10:00》

  2.活动对象:所有单身者和他(她)的亲朋好友

  3.活动程序

  (1)餐厅经理开场白,说明本次活动的意义;

  (2)餐厅演奏《单身情歌》;

  (3)击鼓传花,中奖者免费赠送菜品;

  (4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夹住苹果,一一传递,谁把苹果掉了,罚饮酒或饮料。

  五、活动准备

  1. 音响设施

  2. 小鼓一个或厨房用具代替。

  3. 有关单身情歌和乐曲

  《单身情歌》《一个人》《我想我会一直孤单》

  4.餐厅前门标语:光棍节联谊晚餐(霓虹灯)

  酒店活动策划书 篇6

  一、前言

  中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。

  当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为xx鸭在宣化餐饮业的代表,“xx烤鸭”应成为响当当的招牌。

  二、市场/企业分析

  宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。

  一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:

  (1)、拥有自己的特色;

  (2)、全面的(质量)管理;

  (3)、足够的市场运营资金;

  (4)、创新,不断推陈出新。

  这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。

  xx酒楼,是在原xx美食苑的基础上新生的饭店。xx洗浴、xx美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“xx”在宣化的知名度延续宣传xx酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。

  三、营销策划

  餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。

  鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。

  1、本次活动的目的:增加“xx酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“xx”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“xx”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。

  2、活动时间:x月1日——15日,共计15天。

  3、参与人数:xx的所有员工、就餐的顾客等。

  4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新。

  四、具体方案策划

  (一)SP方案

  1、“微笑服务”

  在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:

  x月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。

  2、特价

  (1)每日推出一道特价菜,日不重样。

  (2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。

  (3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。

  (二)内部营销方案

  内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。

  1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。

  2、征文比赛

  内部员工征文:《我的选择——xx》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“xx”的情感,让大家同心合力,共同创造“xx”!)

  要求:

  (1)题材围绕xx鸭王酒楼、xx洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。

  (2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。

  (3)截止日期为x月13日。

  鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

  3、成本节约比赛

  通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。

  (三)产品营销方案

  1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。

  2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!

  (四)文化营销方案

  向消费者宣传“xx”的企业文化,增强xx企业在目标消费群中的影响力。

  在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号(xx鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。

  五、广告营销方案

  在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

  硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。

  六、效果分析

  1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。

  2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。

  3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。

  4、通过促销,提升营业额。

  酒店活动策划书 篇7

  在每个人心目中,步入婚礼殿堂的那一天,是一生中最隆重的日子,婚礼的意义在与为一对相亲相爱的男女从此拉开了婚姻时候的序幕。拥有一个完美、神圣、喜庆、个性的特色婚礼是即将步入婚姻的准新人的共同心愿。

  现代人社会生活比较繁忙,很多新人都选择在酒店举行婚宴,既减轻了负担,又给人以好印象。选择五星级酒店办终身大事费用固然不低,却可以让人美梦成真!怎样使新娘、新郎觉得享受到至高无上的照顾与艳羡呢?我们要做到的是“全方位包办”,使酒店成为“长沙婚宴第一家”提供个性化服务始终做到最好。每一对新人的文化背景、社会环境、恋爱经过都有着自己的特点,也都有对自己婚礼的不同理解和设想。因此根据新人的不同特点,酒店有针对性地策划出个性鲜明、风格各异的婚礼个案如下。

  一、个性化婚庆仪式的内容

  个性婚礼已成为都市的一道亮丽风景线。越来越多的新人在筹办婚事时,不再满足于盲目追随和效仿别人,而是开始注重个性的展示,真正办一个属于自己的婚礼,使婚礼成为人生旅程的新起点,成为二人最辉煌的瞬间,欧式浪漫的烛光婚礼、喜庆热闹的中式豪华皇家婚礼、经典时尚的舞会式婚礼、独具个性的下午茶式Party等等各具特色的婚礼形式能适应酒店不同的场地,不仅能很好的宣传酒店的观景优势和餐饮特色还能恰倒好处的利用各个厅减少酒店在婚礼预定高峰期的场地限制,突出了新颖的婚宴格调。

  (一)欧式浪漫烛光婚礼:

  烛光婚礼最突出的特点是洋气、优雅、别致、浪漫。司仪主持。当婚礼开始时,室内灯光渐暗,静光灯打开,全场准备好婚礼的音乐。烛光婚礼上还有一位特别的人物是督导,他穿深色西装,戴白手套。婚礼上所有的内容都听从督导的的引导。婚礼仪式在30分钟内完成。婚宴的最佳地点选择就是二楼四季厅和三楼百乐门。

  烛光婚礼入场分三种:一是新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场。室内的鲜花撒在他们身上。二是新娘由父兄手挽手,走到鲜花(气球)拱门,然后长辈再把新娘的手递给新郎,新人再进入婚礼现场。三是新娘的婚纱要特长,手捧的鲜花要非常的好(以淡色为主,通常是白玫瑰或者百合花),新娘一个人款款地走进婚礼现场,伴娘随后,两个花童一同走进来,走向舞台,新郎在舞台等候,然后双双向宾客鞠躬。

  烛光婚礼程序:

  1.司仪向宾客介绍新人父母。

  2.司仪站在台下(婚礼现场专门设臵一个讲台)听从督导引导。

  3.请证婚人讲话(时间大约3分钟)。

  4.在婚礼的音乐声中,新人宣读爱的誓言。第一段新娘读,第二段新郎读,第三段新郎新娘合读。

  5.双方家长代表发言

  6.蛋糕放在舞台的左边,高度一般是三层或五层。在上面放一对新人模型。代表新生活的第一步。

  7.新郎新娘倒大号的香槟酒。香槟放在舞台的右边。预示让爱源源不断流长。

  8.新郎新娘喝交杯酒。

  9.婚宴开始。双方向父母敬酒,表达感谢养育之恩。

  10.然后新人双双第一次退场。这时场内的灯光暗下去,放烟雾气,点燃每餐桌 上准备好的蜡烛,舞台上也会出现巨大的蜡烛,当婚礼音乐响起,新人亲自点燃。

  11.接着第二次新人双双退场,等新娘换好中式旗袍,新郎换好唐装,再双双步入婚礼现场。新郎新娘向父母献花。婚宴正式开始。

  12.新郎新娘开始一桌一桌的敬酒,玩比较文雅的婚礼游戏。

  13.婚宴结束,新人和双方父母在舞台上向来宾致谢,新郎新娘在拱门门口目送客人离去。

  (二)中式豪华皇家婚礼宴会

  中式豪华皇家婚礼突出的特点是热烈、喜庆、张扬、古典。体现了中国传统的婚礼习俗.婚礼开始之前,事先安排民乐班子的入坐地点,扮演皇帝、公公的人员到位。婚礼上所以的的程序和内容由公公一手引领。举行仪式的时间稍长。此宴会的优点是在任何一个餐厅都可实用。

  花车到达酒店,锣鼓声中行进三四百米,到达拜天地的地方,随着主持人的一声吆喝,新郎抱起新娘走到红地毯,新娘的脚不可以落人一声吆喝,夫妻双方跪拜天地。

  先拜高堂,再夫妻对拜,然后三磕九 拜。

  新郎用一杆称为新娘掀起红盖头,表示称心如意。

  童女端上一碗饺子给新娘吃。饺子不能煮熟。主持人问新娘:生不生?新娘答:生。

  新人行完中式礼仪,全家合影。

  经典时尚西式婚庆酒会

  年轻人大多有新的主张与过人的精力,不喜欢隆重地拜天地,很多人喜欢办一场舞会,和宾客一起为婚礼献出狂欢式的祝福。这样的晚宴很洋化、很优雅、很随兴。

  婚庆酒会分为两个内容:一是新郎新娘及来宾在湘翠轩用餐。湘翠轩的的布局和服务都采用自助式,全场播放浪漫的西式音乐,大家酒足饭饱后来到百乐门(包场消费)。另外西式婚庆酒会可以直接在三楼百乐门举行,酒会开始之前要求司仪等及时到位。

  婚庆酒会程序:

  1. 宾客入场就坐

  2. 伴郎致辞

  3. 宴会开始

  4. 新郎新娘切蛋糕

  5. 新人跳第一支舞

  6. 舞会+自助餐正式开始

  7. 新娘抛花球(新郎抛袜圈)

  8. 宾客入舞池开始舞会

  10.新郎新娘赴酒店蜜月套房欢度新婚夜

  独具个性下午茶式Party

  结婚喜宴不一定要摆在华灯初上以后,很西式地选择在下午的温馨时分也不错!准备一些精致的糕点、水果、饮料,大家聚在一起聊一聊,认识两方的亲友,是很轻松自在的方式。把地点转移到32楼星月廊(包场)的草地上,使气氛更为活跃。设计一些小游戏或谈一谈新人的趣事,新人切蛋糕、丢捧花、把香槟倒入香槟塔将把宴会气氛推向高潮。宴后新人入住我们精心准备的蜜月客房。

  在婚宴开始之前要求准备好全套西式背景,由鲜花或浅色纱制成,鲜花螺码烛台8个,鲜花拱门供新人入场。投影追光灯1台。背景烟雾机1台。泡泡机1台,以渲染婚礼浪漫气氛,折射五彩缤纷的光茫。背景音乐,可用效果很好的音响直接播放,但一定要请一们十分了解婚礼程序的专业司仪来现场操作。动人、抒情的旋律、楚楚动人的新人,再加上婚礼司仪的精心策划,一定会使婚礼既隆重、神圣而又浪漫...

  下午茶式Party程序

  1. 司仪发言 “请大家静侯新人到来”

  2. 新郎新娘同时缓缓地步入婚礼现场

  3. 主持者宣读仪式台词之后,问新郎新娘是否愿意接受对方(此精彩场面在电影 电视上时常可见,新娘一般在此之前练习说千万遍“我愿意”三个字)

  4. 互相说完“我愿意”之后双方交换戒指,接吻

  5. 程序完背景音乐声音渐大,服务员推上蛋糕,新人切蛋糕,

  6. 满天的泡泡飞舞,烟雾弥漫,仿若仙境

  7. 倒香槟,新娘宣布丢捧花

  8. 观夜景,鸟瞰长沙

  9. 新郎新娘到我们精心准备的蜜月套房欢度新婚夜

  二、婚庆仪式的宣传与包装

  针对其他酒店婚宴成功案例总结出婚宴成功的三个法宝

  酒店承办婚宴, 要通过“产品开发——调整改进——逐步完善”的过程才能成功地将婚宴产品打造成价位贴近市场、服务优质、款客亲切的独特品牌。在婚宴品牌的创建过程中, 成功的三个“法宝”即:重视产品的策划、包装和宣传;推行有效的全员营销策略;贯彻“不放走任何一个潜在的客人”的理念。

  1、 宣传策划

  随着消费者消费观的理性化,酒店餐饮遭遇了社会餐饮的强大挑战。在抢夺零点客人的“战斗”中,社会餐饮凭借价格竞争优势带去了一大批中档消费的客人,然而在承接宴会方面,酒店又有着社会餐饮无法比拟的配套优势。除了商务宴会外,婚宴是一个较可把握的市场。

  每年年初,餐饮各部门就应该全面展开市场调查。如对竞争对手的婚宴菜单和婚宴动向的调查,对适龄年青人的需求调查。根据调查结果,对原有产品进行调整,出台新菜单,推行新举措,拟订一年的宣传、营销、服务计划。以市场为导向进行价格定位。社会各大酒楼的婚宴菜单在价格上明显占据优势。这就要求餐饮部门经过精心设计和研发推出经济而实惠的新菜单。每桌1288元的“佳偶天成”就有白玉大龙虾、蕃茄珍珠鲍、红炖鱼翅裙等珍馐美馔。这样,通过灵活的调整,实现配套全面,服务细致,出品稳定,价格透明的全面优势。设计婚宴的菜单多套,客人可选择的范围广。

  全方位的包装和气氛烘托是酒店吸引客人的一大特色。从大堂的天花板,到背景板,从走廊上空到厅门,但凡新郎新娘及其亲友可能经过之处, 都应该精心布臵灯具。每逢“吉日”酒店请来专业演奏队,在大堂入口处,为客人献上具有民族特色的婚庆乐曲。 宴会摆台不落俗套,建议餐饮部创出七星伴月台型,将主台臵于中间,大肆渲染,次台则绕边而摆,既蕴含着圆圆满满的寓意,又起烘云托月之效。此外,中式宴会应大胆地揉进西式酒会的优点,在宴会厅的中间摆上大冰雕,鲜花,绿草点缀其中,加上五彩的射灯,四周的台子间摆上些许代表旺盛生命的绿色植物.主台背后张贴着大红喜字,厅面挂满了红彤彤的灯笼,餐桌中间插着五彩缤纷的“心”形气球,婚宴的餐椅,都采用红色椅套,一眼就能看到新郎新娘的位臵,那是因为酒店专门设计的“龙凤椅套”紧紧地吸引了大家的视线。

  根据年轻人图新鲜赶潮流的特点,酒店应在新、奇、特上下功夫,菜谱设中西合璧,推出了中式及西式菜单,其价位及菜式代表着时下民间喜庆的潮流(要融合古今民俗文化和食文化的精髓)。色香味型具佳的佳肴及朗朗爽爽的吉祥菜名可使喜庆大添光彩。 厅面尤其注重第一道菜的出菜气氛,建议酒店特地选购直径为十六寸的四喜大拼盘,配上厨师巧夺天工的雕花。伴着悦耳的音乐,一群身着优雅旗袍的礼仪小姐排成一列,玉臂托盘,婷婷袅袅地出现了。她们轻挪莲步来到主桌前,给新人以最真挚的祝福,然后将手中精美菜肴奉给每一桌客人。

  成功的宣传离不开三个要素:适宜的主题,适合的媒介,适当的时间。酒店的婚宴宣传应时机准,渠道多,这样才会收效显著。

  婚宴的淡旺季明显,酒店在每个旺季到来之前做好宣传。如在报纸上刊登广告,与各有关单位建立良好关系,有的放矢地进行宣传。

  此外,酒店与婚纱影楼合作,开展各种形式的联动促销。如邀请长沙最大的婚纱影楼在店设办事处,将酒店欧式格调的厅提供给影楼作为外景地,与婚纱影楼合办大型户外活动,这类针对婚宴目标客源市场而进行的推广活动,在一定程度上加深了新人对酒店的印象。

  酒店可专门策划拍摄婚宴宣传片——《浪漫一刻天长地久》,将婚宴厅面、服务、菜肴等一一展示在客人面前。不定期组织“新人音乐茶座”活动,挑选较有婚宴消费潜力的新人,分批到店观看婚宴宣传片,与新人进一步的沟通,通过视觉冲击加深客人印象。另外还可以将此宣传片放臵酒店的电梯广告选择时段播出,增加客人对酒店婚庆的知晓度。

  所有婚宴客人,结婚时都会收到一份特别的礼物——一首深情隽永的歌曲。时下点歌祝贺新婚已经成为一种时尚,新郎新娘及其亲友当然会紧盯点歌台的节目,就连闲来无事的市民也会看看有没有熟识的亲友结婚,酒店在送上祝福的同时,也插播了酒店婚宴的场面。

  全面包装“金牌司仪”是婚宴的又一创举。酒店从普通员工中挖掘出一名形象、口才俱佳并有表演天赋的小伙子,对其进行专门的培养。从道具、服装到化妆,收集有关结婚的趣话,创作诙谐的婚宴俗语,构思婚宴上的小品增加其参与性……一点一滴,精心设计,一个专业的婚宴司仪就诞生了。

  具体宣传方案由公关部另行拟订(内容包括:宣传单页、报纸、电视、电台等媒广告)。

  2、市场营销

  酒店推行全员营销方案,鼓励员工发展个人关系网、人情网,对亲朋好友进行婚宴推介。由于实行了奖励措施,这样员工的营销热情得到鼓励,纷纷寻找可以发展的亲友,对其进行推介和游说,并热情地引领至酒店参观咨询。为提高员工的`营销成功率,酒店不定期举办相关知识的宣传和培训,如婚宴知识和营销技巧的培训,使员工在推荐时言之有物,能解答客人的一般性询问,获得客人的信任。

  把“不放走任何一个潜在的客人”作为酒店婚宴营销、接订和服务的主题口号。每一位来电、莅店咨询的客人及陪同都是营销的对象,每一位参加婚宴的客人都是营销的对象。来电、莅临的客人,当然是营销的对象,赴宴的客人中也不乏商机。 在婚宴旺季期间,来电、莅店咨询的客人络绎不绝。酒店应要求营销员必须熟悉业务,专业化地回答客人的问题,从客人的角度考虑,适时提供建议,塑造专业、诚恳、耐心的形象,让客人放心地把一生中最重要的事情交给酒店。

  针对婚宴的时间集中性较强,严格按照规范安排厅面。在厅面爆满的情况下,酒店还应客人的强烈要求,想方设法将不太适合作为婚宴厅面的大会议厅和西餐厅巧加装扮,既满足客人举办婚宴的需求,也充分利用了酒店的资源。

  “始终服务到最细处”。如厅面布臵重气氛,菜式出品重质量,宴会服务重专业化、人性化。如宴前与主办人沟通,了解新郎新娘的喜好、避忌乃至酒力,从而做好新郎新娘的随身服务。宴会中指定一名服务员随侍左右,为新郎新娘斟酒递烟,灵活帮助不胜酒力者控制场面,适时对菜肴保温加热,避免新郎新娘忙于应酬而无法享受美食。 正是点点滴滴的服务,凝聚成无法割舍的吸引力,才可能留住络绎不绝的客人。

  酒店活动策划书 篇8

  一、活动目的

  1、母亲节促销活动方案,提高品牌知名度;

  2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额;

  3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。

  二、活动时间

  20xx年5月10日-11日(5月第2个周末)

  三、目标群体

  母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,“回报养育之恩”的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。

  四、活动主题

  1、广告主题:感恩母亲·母爱永恒!

  2、广告词:世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。——但丁·(神曲)

  五、活动内容

  1、赠送康乃馨鲜花:凡20xx年5月11日当天到店消费的女士每人赠送康乃馨1支。(客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)

  2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值228元的免费自助餐券。

  3、生日祝福:凡5月11日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉——红景天系列旅行套装)

  4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。

  5、优惠酬宾:活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:xxx元。唐人街美食城推出母亲节专享·港式下午茶套餐。

  六、活动宣传

  1、短信群发:感恩母亲·母爱永恒!5月11日最佳西方财富酒店推出“母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月10日发送)(市场企划落实)

  2、店内POP:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市场企划落实)

  3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月2日开始预热,5日起开展为期7天的线上抽奖活动,关注酒店官微并@3位好友,每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)

  4、主流媒体(海峡都市报、东南快报):5月10日、5月15日,活动前、后软文报道。

  七、费用预算

  项目单位数量单价(元)金额(元)备注

  康乃馨支2001200100人/店

  纯天然成分的巴颜喀拉

  ——红景天系列旅行套装套20 10人/店

  餐饮优惠劵张30

  客房优惠券张30

  POP喷绘张615903张/店

  报纸软文免费赠送

  酒店活动策划书 篇9

  一、活动由来

  为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。

  二、活动时间:5月28日——6月1日

  三、活动主题:欢乐童年精彩无限——江南艺术儿童节

  四、活动内容

  届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年儿童节。

  (一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:

  凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。

  1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。

  2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由徐鼎明负责落实。

  3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品。

  4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。

  5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。

  (二)联动促销:

  活动一、5月28日——6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张。

  活动二、5月28日——6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。

  (三)大酒店晚会现场装饰:

  1、舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。

  2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。

  3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。

  五、活动宣传:

  1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸,坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《生日快乐》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱。《1》《2》

  2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。

  3、媒体宣传:山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。

  4、视觉宣传:5月28日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。

  六、套餐设计:

  本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。

  “欢乐童年”营养套餐288元(a三人用),15套计4320元。

  “金色年华”营养套餐388元(b四人用),16套计6208元。

  “望子成龙”营养套餐488元(c四人用),15套计7320元。

  本次活动预计收益为:17848元。

  酒店活动策划书 篇10

  酒店文化建设在酒店经营管理中占据着显著位置,具有举足轻重的地位和作用。通过富有酒店特色的文化建设,统一酒店各部门价值取向,塑造员工队伍精神,挖掘酒店内在潜能,以最低的成本、最优的服务、最美的形象回报顾客,探索一条具有特色的酒店文化建设新路子。

  (一)酒店文化建设步骤:

  第一阶段调研分析

  首先,对酒店多年的发展历程进行调查分析。主要是对酒店的物质文化发展史和精神文化发展史进行调查分析,从发展历程中发掘有价值的文化财富,作为酒店文化建设的参考点。

  其次,酒店的发展战略。酒店文化建设应该站在发展战略的高度进行建设。

  第三,酒店所在的行业背景及所处地域特征。

  第四,酒店发展环境。这里主要是指酒店发展所处的政治、经济和文化环境及社会环境。

  第二阶段规划设计

  (1)酒店文化规划设计需要坚持以下几个原则:

  首先,实事求是的原则。酒店文化的规划设计要根据酒店的客观实际情况,否则,员工根本无法参与到酒店文化建设中来,无法实现酒店文化的落地。

  其次,全面与重点的原则。根据实际情况对酒店文化进行全面规划设计,但在建设过程中要有重点。

  第三,计划性与灵活性。规划设计属于方案,在酒店文化建设过程中,大体的框架不能轻易改变,但根据实际情况可以有所变动。

  (2)一套完整的酒店文化建设方案需要包括多个方面

  如精神文化、物质文化、制度文化、行为文化、管理文化、营销文化、品牌文化。规划设计的基本内容也要围绕这几个方面展开,但规划设计的应该有所侧重。

  (3)研讨论证

  实践是检验真理的唯一标准,再高明的策划都必须落地。规划设计的酒店文化需要进行论证,主要从两个方面进行论证:理论论证和实践论证。理论论证主要以座谈会的方式进行头脑风暴式交流。实践论证要结合酒店的具体情况开展,可以选部门试行,也可以全面试行;可以对规划设计的部分内容试行,也可以是全部内容试行。

  (4)传播推广

  论证好的酒店文化建设方案需要宣传推广,主要是对内与对外,其中对内宣传是重点。无论是对内还是对外都尽可能利用一切可利用的方式进行宣传传播,如对内可采用讲座、知识竞赛、宣传栏、培训信息简报、户外郊游等方式,对外可利用各种媒体进行宣传,尤其是近些年发展迅速且成本较低、影响力较广的网络媒体。

  (5)评估调整

  在建设过程中,需要对酒店文化建设的方案进行不断的微调。评估调整也是阶段性的,可定期评估调整,也可不定期评估调整。再进行优化和固化,在酒店里形成统一的价值观和思考与行为方式,有步骤地实现酒店文化建设的阶段性目标。

  酒店活动策划书 篇11

  活动时间:12月23日(星期五 )—1月5日(星期三)

  活动主题:相约圣诞之夜(圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞活动说明:每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节,是西方国家一年中最盛大的节日,可以和新年相提并论,类似我国过春节。

  活动内容:

  一. 场境布置

  a. 门口:一服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客,迎候语必须是‘merry christmas!’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。

  b. 大堂:中央摆上圣诞树,圣诞树要大,要与大堂的空间协调一致,树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意。

  c. 玻璃门窗:贴上圣诞画如:雪景,圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)d. 餐厅:服务小姐头戴圣诞红帽,给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,点心主要有蛋糕,饼干,也可以是平时很受欢迎的宾馆特色点心,周围摆上各式各样的糖果。还可以在盘中藏匿一有奖吉祥物,不同的吉祥物到服务台领取不同的圣诞节小礼物e. 过道:用红纸扎成小巧的灯罩,每隔一米五挂一只,顺着过道挂两列。

  二、卖场圣诞氛围营造

  a、门前广场可设置这样一个场景造型:在雪地上矗立着一座别墅市的房子,房子周围是浓郁的圣诞树,并有着一个美丽的花园,整个房屋透着黄色的温暖的灯光,透过窗户可看到一家人的身影,正在欢快忙碌着准备圣诞晚会,精心布置圣诞树,圣诞老人正悄悄爬上烟囱,悠扬的音乐从圣诞屋飘出来。整个场景静谧而欢快,有动有静,栩栩如生、充满情趣。注:音乐必不可缺少的,给整个场景增加动感,可以播放一些经典的曲子。

  b、服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子,衬托节日气氛,刺激顾客消费。

  c、划出圣诞商品区域,陈列各种圣诞礼品,圣诞树排成一排,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围,将酒店变成圣诞晚会的天堂。

  三、促销活动

  a)狂欢帽子节!展出款式新颖、色彩鲜丽的各款男女老少帽子!让您在享受暖冬的同时,增添一抹靓丽的风采!操作说明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越来越成为时尚年轻人着装的一大点缀。在帽子展出陈列上,可以突出红色的圣诞帽,一方面渲染节日氛围,另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。

  (b)定餐送手套,定餐满1200元,凭购物小票,赠送一双手套(手套价值5-10元左右),在手套里还藏有小礼物 操作说明:手套也是人们不可少的防寒用品,购物送手套,对顾客来说比较实在,将奖券藏在手套里又是一个新颖的促销方式,跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。注:购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符(平安夜赠送平安符)等。

  四、联系外国留学生。

  a.组织节目。我们到黑大、工大等高校联系欧美国家留学生10多人,邀请他们参加我们的活动,到酒店大厅与大家一起表演节目,共度平安夜。我们的邀请得到他们热烈的欢迎,有啤酒,还能够与英俊的中国小伙和美丽的中国姑娘一起共度良宵,还不用花钱,这美事还从来没有过,他们简直是喜出望外。我们对他们的要求仅是会表演节目或会跳的士高就行,节目水平要求不高,只要能够突出气氛就行,这一点都难不住他们,有的会吹萨克斯、有的会弹吉它、有的会唱欧美流行歌曲,的士高则是他们生活的一部分,没有一个不会跳的,这就够了。

  酒店活动策划书 篇12

  年会时间:20xx年x月x日13:30-17:00

  年会地点:xxx参加人员:酒店领导和员工、集团其它企业领导和员工

  年会的目的:

  1. 展示xx集团的辉煌,激发员工的企业归属感、荣誉感和自豪感;

  2. 对优秀员工进行隆重表彰,让优秀员工收获意想不到的惊喜,让更多的员工看到努力工作做优秀员工的希望,并兴奋采取行动争做优秀员工;

  3. 邀请优秀员工父母出席大会并颁发礼品,让优秀员工家庭更加支持员工在酒店工作,努力创造更好的业绩。

  年会内容:

  1.xx集团年度成果展示

  第一部分:展架宣传

  a.企业文化展示:企业愿景、企业理念、企业口号(若干);企业年会策划方案b.企业成果展示:企业产品介绍、年度内大型营销活动、员工活动等;

  c.先进集体和优秀员工风采展示:照片、简介、个人感言、集体口号。

  上述展示内容以展架形式,在xx走廊通道和xx会场入口处摆放。

  第二部分:碟片宣传

  大会入场时,在xx舞台大屏幕上,循环播放企业宣传片。

  2. 集团各企业文娱节目展示

  展示集团员工的才艺和员工队伍良好的精神风貌。演出节目将进行评比,评选出一等奖一个、二等奖两个、三等奖三个,其余为优胜奖,参与演出员工均有奖品。

  3. 年度先进集体和优秀个人表彰

  a. 表彰现场播放优秀员工形象展示录相,为优秀个人颁发奖杯、奖品,优秀员工家长与优秀员工共同走上舞台领奖,同时为优秀员工父母颁发奖品;

  b.表彰现场播放先进集体形象展示录相,为先进集体颁发奖杯,先进集体第一责任人颁发奖品,集体成员全部佩戴大红花在观众席靠前排就座;

  c.会场舞台前下方和前排两侧,摆放优秀个人和先进集体奖品,贴附奖字,舞台左侧长条桌摆放奖杯、红包(有专人管理);

  d.会场入口摆放优秀个人、先进集体风采展示宣传架,包括照片、介绍、个人格言或集体口号;

  e.集团领导特邀为表彰现场颁奖嘉宾,现场公布获奖先进集体和优秀个人名单,为领奖人颁奖;

  f.领奖人上台领奖前,舞台大屏幕播放先进集体或优秀个人风采展示录相;

  g.千人宴会厅观众席通往舞台设红地毯,所有领奖人员均通过红地毯走向舞台,整个领奖过程在富于激情的音乐伴奏下进行。

  4.现场观众幸运大抽奖

  一等奖:1人,奖励价值xxxx元奖品;

  二等奖:2人,奖励价值xxx元奖品;

  三等奖:5人,奖励价值xxx元奖品;

  幸运奖:20人,奖励价值xx元奖品。

  5.冷餐会

  大会现场以圆桌形式摆台,摆放各式水果、糕点、糖果、饮料。

  6.集团董事长xxx先生致新春贺词,并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪

  7.集团各企业领导与优秀员工、先进集体合影留念

  年会基本流程:

  1. 13:00 参会人员入场,优秀员工和他的父母优先入场,坐在会场的最前排,xx宴会厅舞台背景大屏幕播放集团宣传片。

  2. 13:30 大会正式开始,以欢快喜庆的歌伴舞开场。

  3.集团董事长xx先生致新春贺词,并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪。

  5. 先进集体和优秀个人表彰仪式。

  6、大会文艺演出和幸运大抽奖交替进行。

  7. 大会结束,集团领导与先进集体、优秀个人合影留念。

  年会初期准备:

  1.企业文化宣传品展示准备

  请企划部提前设计制作集团文化宣传展架,包括:集团产品介绍、企业愿景与理念、企业活动、员工活动、优秀员工风采展示、先进集体风采展示等。

  2.文娱节目准备

  请集团各企业排练文娱节目。每个企业准备3-5个节目,要求至少有一个舞蹈和一个演唱节目,小品类节目不超过1个。

  3.现场颁奖准备

  a.请各企业按年度奖励评选办法的要求,开展自下而上的评选活动,按要求做好先进集体、优秀个人评选申报工作;

  b.行政人事部提前组织先进集体、优秀个人,拍摄制作风采展示录相碟片。

  4. 组织准备

  行政人事部负责起草并印发大会实施方案,提前做好大会各项具体工作安排。

  年会费用预算:

  1. 企业文化宣传品制作费用:xx元

  2. 表彰费用,包括购置奖品,制作奖杯费用:xx元

  3. 幸运大抽奖费用:xx元

  4. 节目演出费用,包括演员奖品、节目排练费:xx元

  5. 冷餐费用:xx元

  6、 会场布置费用:xx元

  年会主办单位:xxx

  酒店活动策划书 篇13

  市场分析:现代社会,年轻人早已成为了消费大军中的先锋队,他们普遍具有消费观念超前、消费能力强、消费水平高、追求时尚自我个性的特征。七夕情人节,对广大青年男女来说是个比较重要的节日,对于像巧克力鲜花这样具有节日的象征意义的商品势必会卖得很火。活动目标:吸引青年男女前来购物,为商场增加人气、聚集商气、延伸商机,创造更多的利润。

  活动内容:

  活动一:鹊桥会

  在一楼商场入口处放置一座平面鹊桥(或充气门代替),现场招募参赛的男女选手参加活动,一男一女自由组成一队,不限情侣身份。活动规则:在规定的时间内,男女双方分别按指定的路线到指定的区域寻找指定的商品,谁在规定的时间内成为第一对在鹊桥相会的男女将胜出,寻找到的商品将作为奖品送给他们。其余参赛者将获得一份小礼物。

  活动二:浓情巧克力

  节日期间,除推出巧克力精装什锦大礼包外,还有礼品装(分设几种,比如其中一种是鲜花红酒巧克力和糖果)凡购满x元送鲜花一支,购满x1元送巧克力一袋。

  活动三:浪漫鲜花

  鲜花派对,够满元或枝就送枝,并获会员卡积分。

  活动四:爱情美丽说

  全场的珠宝首饰服装鞋子惊喜折扣价销售。注:活动内容宣传到位、准备活动充分。

  酒店活动策划书 篇14

  为营造积极、健康、向上的工作氛围,激发酒店广大员工的活力,凝聚员工的力量更好的服务于旅游接待工作,

  一、经研究决定开展“酒店员工健身计划系列活动”。

  二、活动项目:

  活动项目及活动规则详见附表,如需安排其他活动项目,职工根据实际健身需求提出,经研究同意后予以实施。

  三、活动范围:

  酒店停车场。

  四、参加对象:

  酒店全体员工三人为单位自由组合

  五、组织形式:

  活动项目以竞赛形式随意组合,小组参加呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目按一轮的比赛成绩排定名次。比赛优胜者分别给予一定的奖励。七、报名地点:人力资源部

  八、内部电话

  5005

  欢迎员工踊跃报名参加附:

  员工健身活动竞赛规则

  一、竞赛裁判组

  总裁判长:

  副总裁判长:

  裁判员:跳绳——呼啦圈——踢毽子

  成绩统计员:

  二、比赛总则

  一、比赛项目:

  呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目;每组每人必须参赛,无特殊原因不得弃权如弃权取消评选三项全能资格。

  二、组织形式:

  比赛活动项目分类进行:呼啦圈、踢毽子、跳绳等三个项目进行一轮比赛,按每组比赛平均成绩排定名次。

  三、奖励方法:

  比赛按分设单项前一名、三项全能前一名,小组前三名各一名。

  四、赛事安排:

  1、裁判员及统计员应于比赛日时提前10分钟到达赛场;如有特殊原因无法准时参加,应提前1天告知。

  2、参赛小组根据赛程安排顺序,准时参赛。如有特殊原因无法准时参赛须提前1天告知。

  3、裁判员负责从成绩统计员处领取《比赛结果记录单》,并于赛后交于成绩统计员统一登记。

  4、成绩统计员负责将裁判递交的每次赛程分数记录、汇总。

  5、人力资源部将比赛结果公布于公司网及粘贴于员工餐厅。

  6、其他:

  比赛中的具体情况由每场比赛裁判员负责裁定;具体项目技术问题由总裁判、副总裁判负责解释裁定;本次活动解释权交由人力资源部。

  三、比赛项目细则

  跳绳:一分钟内跳绳次数多者胜出;若加赛,时间为半分钟。

  呼啦圈:3分钟内绕圈次数多者胜出;若次数相同,需加赛,时间为一分钟。呼啦圈触地即停止计数,运动中不得借助双手扶圈作调整,否则论违规处理,停止计数。

  踢毽子:一分钟内踢次数多者胜。毽子落地,即终止计数。

  酒店活动策划书 篇15

  一、目的:

  1、整合、提炼胥城大厦企业文化理念,编制胥城大厦企业文化建设规划,为今后的企业文化建设打下理念基础和框架。

  2、采用文化营销的思路和手法,结合、利用第28届世界遗产委员会大会在苏州召开的契机,策划和体现“情满胥城迎‘世遗’”的主题,密切胥城大厦和第28届世界遗产委员会大会的关系,在“情满胥城迎‘世遗’”的主线(或红线)上,系统性地策划系列活动,以进一步有效提升胥城大厦的社会影响力、良好形象和知名度,促进胥城大厦的营销业绩的提升。

  二、主题含义:

  三、系列活动:

  1、4月4日——28日:

  举办美食节,策划和体现“食全食美在胥城”的主题,对美食节期间来消费的客户送一个“浪漫和惊喜”的赠品或礼品,“天使的味道”点心和参观第28届世界遗产委员会大 会的参观券。具体执行部门为市场营销部、餐饮部,配合部门为总办。

  2、4月14日:

  庆祝胥城大厦加入金钥匙联盟一周年活动,举办“让‘金钥匙’在胥城每个角落闪闪发光”的文化论坛活动,请“金钥匙”联盟中国部的领导来培训,组织“金钥匙”员工和各部门员工在论坛上交流,如何在自己的岗位上实现和体现金钥匙的理念。具体执行部门为总办和人事培训部,配合部门为各部门。

  3、5月1日-5月4日:

  酒店活动策划书 篇16

  为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。

  一、活动时间:

  5月28日——6月1日

  二、活动主题:

  欢乐童年,精彩无限——江南艺术儿童节

  三、活动内容

  届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年儿童节。

  (一)大酒店“欢乐童年 精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计

  凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。

  1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。

  2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由徐鼎明负责落实。

  3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品

  4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。

  5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。

  (二)联动促销

  活动一:5月28日——6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年 精彩无限” 主题儿童文艺晚会免费门票一张;

  活动二:5月28日——6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。

  (三)大酒店晚会现场装饰

  1、舞台设计:“欢乐童年 精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。

  2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。

  3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。

  四、活动宣传

  1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如《小燕子》《读书郎 》《歌声与微笑 》《好爸爸,坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆 》《山里的孩子》《少年先锋队 》《生日快乐》《世上只有妈妈好 》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花 》《外婆桥 》《找馍馍》《小兔乖乖》,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱;

  2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。

  3、媒体宣传:山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。

  4、视觉宣传:5月28日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。

  五、套餐设计

  本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款, 共计46套。

  “欢乐童年”营养套餐288元(a三人用),15套计4320元;

  “金色年华”营养套餐388元(b四人用),16套计 6208元;

  “望子成龙”营养套餐488元(c四人用),15套计7320元;

  本次活动预计收益为:17848元。

  酒店活动策划书 篇17

  一、活动目的:

  为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用春节新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。

  二、活动时间:xxxx年1月1日

  三、活动地点:中、西餐厅及客房

  四、主题口号:相约xxxx,相聚xxx

  五、活动内容:

  (一)西餐:

  1、凡春节当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

  2、春节当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

  3、春节当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

  (二)中餐:

  1、凡春节当天在中餐消费的客户均可获赠纪念卡一张。

  2、春节当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

  3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

  4、春节当日一次性消费满XX元,即赠送贵宾卡一张。

  5、春节当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

  6、春节当日在中餐一次性消费满100元,可获赠xxxx年xx门票一张。

  (三)客房:

  1、凡春节当天在客房入住的客户均可获赠纪念卡一张。

  2、春节当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

  3、春节当晚一次性开房满8间者,送xxxx年xx门票一张。

  六、活动广告宣传方式:

  1、广告宣传:

  (1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约xxxx,相聚xx!

  (2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

  (3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

  (4)设计制作赠房券。

  (5)设计制作现金券。

  2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。

  3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。

  七、场地布置:

  1、酒店外围:

  (1)大门正对面绿色植物区,制作xxxx年倒计时。

  (2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。

  (3)酒店大门正对面,制作“春节快乐”装饰。

  2、大堂:酒店大堂摆放三个“x”展架(整个活动内容)

  八、责任分工及完成时间:

  1、总指挥:x总

  2、总执行及总协调:x副总

  3、布场(20xx年xx月xx日完成):市场营销部,各部门配合。

  4、策划宣传(20xx年xx月xx日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

  6、采购(20xx年xx月xx日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。

  注:门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。

  九、物品采购单(详见附表)

  十、费用预算(详见附表)

  酒店活动策划书 篇18

  一、活动主题

  加强交流,共同打造和谐团队

  二、活动目的

  1、丰富员工的业余生活;

  2、加强文君精品酒店与文君养生酒店之间的联系及交流,增加跨部门合作磨合程度,增强公司的整体凝聚力;

  3、对于两个酒店来说,为各酒店骨干员工提供一次很好的机会来锻炼他们的组织和交流能力。

  4、通过开展酒店之间的联谊活动,以实际行动践行和营造公司“家庭式的同事氛围”的理念。以增进文君精品酒店与文君养生酒店之间的友谊,提高两个酒店的员工之间的熟络程度,有利于进一步提高工作效率。

  三、活动名称:文君精品酒店与文君养生酒店联谊活动

  四、活动地点:文君精品酒店

  五、活动时间:20xx年5月22日14:00——16:30

  六、负责人:刘殿聪黄大明吴建卯涛涛

  七、工作人员:文君精品酒店有关人员

  八、活动总体安排

  1、20xx年5月18日,即星期五14:30,联谊活动有关负责人会面,商定联谊活动具体方案。

  2、20xx年5月21日,即星期一,有关负责人负责采购联谊活动有关物资。

  3、20xx年5月22日9:30,有关人员布置场地

  4、14:00——16:30,联谊活动

  5、16:30分后,文君养生酒店组织员工集体用餐(视具体情况而定)

  九、工作安排

  1、酒店分工:

  (1)文君精品酒店与文君养生酒店分工合作,在综合两个酒店的意见下组织本次活动。

  (2)文君精品酒店责场地布置工作,其中,重点负责现场音响、电脑等设备的安装调试工作,确保活动的顺利开展。

  (3)各酒店做好各自酒店人员的调配工作。

  2、活动总体流程

  前期准备流程:活动负责人事先准备好约40张小纸张,把小纸张以10张一份均匀分开4份,每一份以一个数字表达,如1、2、3、4,然后随机派给每一个到场人员,游戏时间再按照每一个人手中的纸张上的数字组队。(如抽到数字1的人就站在一起组成一队,以此类推……)

  (1)活动主持人开场白,公司领导及酒店负责人讲话

  (2)自我介绍环节

  (3)互动游戏时间

  a游戏一:开火车

  人数:两人以上,多多益善

  方法:在开始之前,每个人说出一个地名,代表自己。但是地点不能重复。游戏开始后,假设你来自北京,而另一个人来自上海,你就要说:“开呀开呀开火车,北京的火车就要开。”大家一起问:“往哪开?”你说:“上海开”。那代表上海的那个人就要马上反应接着说:“上海的火车就要开。”然后大家一起问:“往哪开?”再由这个人选择另外的游戏对象,说:“往某某地方开。”如果对方稍有迟疑,没有反应过来就输了。

  兴奋点:可以增进人与人的感情,而且可以利用让他或她“开火车”的机会传情达意、眉目传情。

  b游戏二:兔子舞

  游戏介绍:全部到场人员按照一定的次序排成一个圈,后面的人的手搭着前一个人的肩,以此类推…然后,现场技术人员播放《兔子舞》这一音乐,大家根据音乐节拍跳兔子舞。考虑到有人不会跳这一实际情况,首先要选取几个会跳得做示范,以确保节目的顺利进行﹗c游戏三:正话反说

  游戏规则介绍:

  按照已经分好的四组,每组各选出一个人参加游戏主持人要事先准备好一些词语。说一个词语,参与者要反着说一遍。如“新年好“,游戏者要马上说出“好年新“,说错或者接不上来的人即被淘汰。第一轮从三个字开始说起,第二轮四个字,第三轮五个字,以此类推。奖惩制度:最后胜出的那组可以惩罚最先被淘汰的那组。惩罚形式是把最先淘汰那组的人用彩带围绕起来,彩带上面挂着气球,胜出的那组可以用牙签把气球弄破………

  d游戏四:真心话大冒险

  游戏介绍:首先准备一个装着水的矿泉水瓶,工作人员现场播放节奏感比较强音乐。然后依序往下传酒瓶,技术人员不定时按停音乐,当音乐停止时,瓶子落在那个人的手中,则视该人为输家。

  奖惩制度:第一个输家的惩罚制度由主持人决定,后面的输家的惩罚制度则由上一个输家决定,但要围绕真心话大冒险这一主题。如果输家坚决不执行惩罚,主持人可灵活应变,适时跳过,继续游戏。e各酒店集体表演或才艺表演环节每个酒店出两个节目。

  注:部门负责人要提前通知部门干事做好准备

  (4)公司领导总结,主持人宣告活动结束。

  (5)文君精品酒店组织集体用餐。

  十、场地布置(文君精品酒店定)

  1、联谊活动负责人负责调配人员布置场地(至少每个酒店要确保有2个人员到场),两个酒店到场布置场地的人员要选择有靠近电插座的场地,方便音响等设备的工作。场地四周用挂着气球的彩带绕着建筑物的柱子包围起来,各个柱子用气球或彩带装饰。

  2、文君精品酒店现场负责音响、电脑等设备的安装调试工作。

  十一、物资清单与财务预算表格

  备注:实际金额以市场定价为准!

  十二、注意事项

  1、文君精品酒店与文君养生酒店联谊活动负责人要做好人员的调配工作,确保布置场地等工作的顺利进行。

  2、活动开始至结束期间,两个酒店的员工要注意自身形象,注意维持好活动期间的秩序,以展示企业形象!

  3、布置场地的人员要提前到场,做好选用场地、布置场地等工作。

  酒店活动策划书 篇19

  一.重阳节活动主题

  菊品为尚,情浓重阳,礼敬老人 送上温馨 送上健康

  二.重阳节活动时间

  20xx年xx月16

  三.重阳节餐厅氛围

  1.为配合重阳节的气氛,在正门外摆放大型菊花花坛,并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚,情浓重阳—XX餐厅赏菊会”的主题横幅。

  2.在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”,配放小装饰“灯”,取“步步登高”之意。

  3.餐厅内张贴重阳节主题吊旗。

  4.在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花,供人赏闻。

  四. 重阳节活动背景

  重阳节,也是中国的“老人节”。近年的重阳节,逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话,陪辛劳了一辈子的父母出门走走,逛逛,渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此,本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。

  五.重阳节活动内容

  活动一:“情暖金秋”老年点餐特卖

  活动期间,餐厅准备好适合老人的套餐,点套餐可进行折扣优惠。

  活动二:

  重阳节推出适合老年人口味的菜点,时逢秋季养生的好时机,老店推出了养生佳品,及各色重阳套餐。

  活动三:

  1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。

  2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。

  活动四:

  举办“百叟宴”。凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”(仅限xx0人),额满为止。席间,有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。

  活动五:

  “重阳节”特价酬宾

  保健酒类、保健品类、保健食品类

  其它老年用品等

  六.重阳节媒体计划

  1.硬广:.晚报周三xx半彩,快报周四半版彩

  2.软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文

  酒店活动策划书 篇20

  背景:

  酒店员工和酒店的嘉宾共同欢度xxxx年最后时间,营造融洽和睦的沟通气氛,增进双方沟通与了解,宣传并建设酒店企业文化,提升本酒店的知名度和影响力。同时激励酒店上下同心携手,共同创造酒店繁荣景象。

  目的:

  辞旧迎新,优秀员工颁奖,让嘉宾、员工接触,了解酒店及酒店企业文化并理解,支持酒店的工作,并与嘉宾,员工一起度过一个充满欢声笑语的晚上。

  活动主题:

  晚会将以“庆典,交流,沟通”这一特殊层次的思维理念为主题。通过活动展现四星级酒店特色,风格和经营理念,酒店文化等,员工的沟通。溶亲情、友情、同事情于一体,酬谢大家的支持和员工一年来的辛苦并通过节目表演,互动活动,活动游戏,台下交流等形式表现出来。

  时间:

  xxxx年1月23日晚18:00

  地点:

  二楼多功能厅(暂定)

  参会人员:

  1、本酒店邀请高层领导

  2、各部门邀请的嘉宾

  3、酒店内部各部门在职员工规模:400人左右

  活动内容简述:入场、开场、领导讲话、优秀员工颁奖、节目,游戏、用餐、闭幕,晚会总结具体活动安排如下:

  1、前期准备:策划案审批、部门分工明细确定用餐方式、菜谱优秀员工奖奖金金额、方式生日、优秀员工、准备邀请嘉宾名单应急预备案附表(节目、流程、预算等明细表)

  2、筹备进程:

  一、邀请领导(1月15日)

  二、1月生日人员、优秀员工(12月29日)

  三、发布部门表演节目数量及要求,游戏类型,演出场地、等相关活动信息(12月28日)

  四、奖励方式、金额、数量,抽奖箱、抽奖卡准备(1月1日)

  五、用餐方式及规格、饮品、食品、菜谱确定准备(1月1日)

  六、主持人确定(人员一男一女,外包1月2日)

  七、演出节目第一期开始筛选(1月5日)

  八、通知第一期节目审查通过名单、各演出部门上报服装道具、筹备组作节目安排,主持人串词确定新年晚会节目创意(如:怎么开场、怎么调动氛围、怎么插入生日PT单元,怎么走感情路线、在新年倒计时怎么操作、怎么结束晚会、后续怎么延续等)。(1月7日)

  九、节目第一次彩排(1月15日)

  十、节目第二次走场确定(1月20日服务接待组参加走场)

  十一、确定来宾人数(1月16日)

  3、各部门分工准备

  1、策划组(人事部):

  任务:

  A、请柬准备、发送(1月15)

  B、生日、优秀员工名单

  C、最终节目单确定

  D、跟进筹备进程

  2、节目组:

  任务:

  A、1月4日晚将晚会节目单报到人事部;

  B、1月14日前完成最后一次正规彩排;

  C、1月20日之前准备好主持人的形象及台词;

  D、1月18日准备好晚会所需的一切服装道具;

  3、礼仪组(餐饮部):任务

  A、1月3日选出女礼仪,并进行培训、走场

  B、1月22日准备好会场服务物品

  C、1月23日13:55点约请酒店领导及嘉宾参加。

  4、服务接待组(餐饮部)任务:A负责晚会的服务、接待引导(晚会、用餐)

  酒店活动策划书 篇21

  前言

  在20xx年末,界江国际大酒店将为您带来一个精彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飞舞中,灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾勒得绚烂多彩,门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂映衬得妖娆而神秘。大堂内,身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临您的身边。柔美孩童的歌声;华丽的色调,浪漫的气氛;空气中甜蜜的味道,圣诞节独有的浪漫与温馨;每一处,都带给您无尽的惊喜。我们精心筹备圣诞狂欢活动,将激情点燃,将欢乐释放,带上你的朋友,一起来加入吧,让我们带您走进圣诞的华丽乐章。

  一、活动目的

  通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

  二、活动内容

  (一)大堂内活动

  1、活动时间:

  20xx年12月24日至12月26日

  (1)节日颂歌

  酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开始全天播放,按照时段播放不同的圣诞歌曲。

  24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分钟,客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝福。

  演职人员:由萝北青少年校外活动中心提供。

  (2)圣诞派送

  圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。

  要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,根据时间调配各区域。

  圣诞老人:闫东辉、何鑫 小天使:宁丽丽、李红玉

  时间安排:12月15日至26日早8:30— 17:00大堂及各区域轮流派送。

  24日晚17:30指定三层界江堂开场派送。

  24日—26日20:30名山俱乐部派送礼品。

  26日晚15:00三层界江堂派送礼品。

  (3)圣诞销售

  在酒店大堂圣诞区域内,准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品,糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。

  要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买,

  餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅提供展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。

  (4)圣诞募捐

  在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以帮助弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡,并当场将钱投入捐赠箱)。

  要求:希望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员机动,在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。

  许愿卡由房务部准备,出售由大堂经理负责。

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