策划书

酒店活动策划

时间:2023-05-04 19:24:45 策划书 我要投稿

酒店活动策划范文15篇

酒店活动策划范文1

  酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。

酒店活动策划范文15篇

  酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前,主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法,致力于开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品,贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。

  酒店营销特点

  综合性

  顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0。

  无形性

  服务是酒店的主要产品,酒店所有的`产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。

  时效性

  即酒店产品的不可贮存性。

  易波动性

  (1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。

  (2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。

  (3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。

  组织营销

  酒店营销在组织开展时,要做到以下几项:

  1、划定销售区域和范围。营销部经理配合销售人员划定销售的区域和范围,以包干的方式,积极引导销售人员拓展销售面,销售区域和范围的分配要根据常客的销售潜力,客户的地理位置和类别来加以分配。

  2、规定销售指标。营销部经理根据饭店的销售目标和政策制定销售指标。销售指标分为数量指标和质量指标。数量指标有:酒店营销管理思想

  (1)销售数量,如客房销售的天数,餐饮销售额,平均房价,销售收入等。

  (2)销售次数,每天或每月应进行的销售访问次数。

  (3)销售费用的指标与控制,每月销售人员所涉及的销售费用,如交通费和招待费用。

  由于各销售人员分管的客户需求潜力不同,在规定销售人员达到销售数量的同时,要确定销售的质量标准,质量标准有销售人员的产品和销售知识,销售访问的效果,销售人员的工作态度,工作能力以及与客户的关系等。

  3、销售人员的成绩评估。销售管理人员应采取合适的途径了解和获取销售人员工作的成绩信息,制订销售人员每月上报"销售报告"规则,了解销售情况,及时反馈销售信息。

  4、编排合理的组织机构。营销部根据酒店客户的地理位置和类别综合考虑,组织销售人员按地理位置分工销售,减少路途时间,提高工作效率。 根据当前酒店的发展状况,酒店营销要积极挖掘酒店产品的潜力,增加产品的吸引力,吸引宾客消费,招徕生意。

  产品组合

  酒店营销可根据企业的销售要求,针对宾客的不同需要开发各种受宾客欢迎的组合产品,吸引客源,现有的组合产品方式包括:

  (1)公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务,为公务客人提供优惠:如免费在客房供应一篮水果,免费提供欢迎饮料,免费使用康乐中心的设施和器材,免费参加酒吧,歌舞娱乐活动。

  (2)会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅,会议休息时间供应点心咖啡,会议期间工作餐,按每人一个包价优惠提供。

  (3)家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿,小孩与父母同住免费加床,提供看管小孩服务,小孩免费使用康乐设施,餐厅提供儿童菜单。

  (4)蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供,一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务,如一间布置漂亮的洞房,免费床前美式早餐,免费奉赠香槟酒,客房里供应鲜花、水果篮。

  (5)婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场,结合婚礼消费费的形式,适应消费的心理,强调喜庆的气氛,吸引消费:该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席,免费提供全场软饮料,四层精美婚礼蛋糕一座,以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅,根据具体要求制造婚宴气氛,播放婚礼进行曲,洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒,免费美式早餐送到客房。

  (6)周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余,来休息和娱乐一下,因而需策划组织一些娱乐体育活动:如举办周末晚会、周末杂技演出等等,将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。

  (7)淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时,为了吸引宾客,还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。

  (8)特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维,设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品,可利用现有的设施和服务组织,如乒乓球、网球、保龄球赛等活动,提高酒店的声誉及形象。

  策划宣传

  酒店营销除开发新产品、新活动项目外,更要推出独特的宣传方式来吸引客源,这就要在广告策划推销上多做文章。 (1)可选择电视、电台、报刊、网络等媒体,经常性地报道酒店新近推出的特色菜肴、客房环境、活动项目等,提高宾客对酒店的感官印象。

  (2)运用行业性杂志、报纸、旅行线路小册子、指南、广告传单、直接信函等方式对酒店产品进行宣传。

  (3)以邀请知名演出的方式壮大声势,增强影响面,营造酒店的消费热点,如邀请举办省市模特大赛,时装秀;大型歌舞器乐演奏等促销方式。

  (4)设计推出啤酒节,菜肴赏品的方式提高酒店消费,增加效益。

  酒店营销不应局限在一个阶段,拘泥于一种模式,沉迷于一种状态,它必须以最敏锐、最超前、最独到的嗅觉感官去创造和设计适宜于酒店经营发展的最佳经营模式,使酒店经营更趋完善,先进及独特,不至于在激烈的酒店业竞争中败下阵来。

酒店活动策划范文2

  1、活动背景

  七夕情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

  根据我们蕴海建国饭店的经营特色,及平常消费熟客的消费习惯,今年,我们制定出以下情人节推广计划。

  2、活动主题

  浪漫七夕,相约蕴海(玫瑰、烛火、物语)

  这次活动主要是彰显七夕的浪漫氛围,将七夕与蕴海建国饭店进行联系,故活动的主题选择“浪漫七夕,相约蕴海”,为了烘托七夕的浪漫,会加上玫瑰——爱情的象征、烛火——浪漫的熏陶、物语——情感的寄托。

  3、活动时间和对象

  3.1、活动时间

  主要活动时间:农历七月七日当日

  客房活动时间:七夕前后一星期均有优惠

  3.2、活动对象

  活动对象主要针对20-40岁上班族中青年情侣及夫妻

  4、活动地点

  1、主要地点

  XXX饭店接待大厅。大厅是酒店七夕活动最直接的信息,因此,活动期间,接待大厅的装扮必须符合七夕的浪漫氛围;

  浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)。“对对碰”相亲派对宴会厅是为此次促销附加的酒店相亲活动,其盈利方式主要来源为会厅入场券、散客点心、饮品及其他商品消费,故其装扮必须要有相亲及七夕氛围;

  浪漫七夕情人之烛火晚会(宴会厅)。此晚会主要以舞会的形式进行,其盈利与上基本相同。它是上班族放松、与伴侣享受七夕温馨时刻的好地方,因此,它的环境氛围除了要有舞会的氛围外,还要为情人节制造出一种舒心的感觉;

  2、次要地点

  1)、客房

  分两种:

  1)、七夕情侣套房。其装扮要能烘托出爱情的气息,还要提供一些制造浪漫的条件;

  2)、普通客房。客房里面有烛火灯具和玫瑰花茶,沐浴间同样有烛火灯具和花瓣(沐浴用)

  2)、蕴海食府

  除了门面装扮出七夕氛围,还要推出情侣套餐或情人节新品;

  3)、酒吧

  酒吧服务小姐要为每位来宾道七夕快乐,另外,还推出七夕情人节鸡尾酒。

  5、活动内容

  5.1、XXX饭店接待大厅活动主题

  1)、其目的主要为通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。在门口设有粉红和浅紫色气球拱形门,并将活动主题“浪漫七夕,相约蕴海”显现在上面,大厅座椅处可以设有假的葡萄藤架(追溯古老传说,牛郎织女七夕葡萄藤下悄悄话);

  2)、设立“情人留言板”,并提供彩色心形便利贴和彩色签字笔,并有两名服务员在此服务,供情侣在上面写上爱的挚言或爱的勇敢告白。

  3)、七夕情人节当天所有女士凭会员证或房卡可以收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。

  5.2、浪漫“对对碰”相亲派对(宴会厅)

  酒店宴会厅500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、其他商品销售点等。

  本会场布置采用“一网络,一舞台、一会场”布置,做到处处有约会、处处可传情。凡进场宾客通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,会场中会有挑战麦克风之情歌比赛、自我风采展示、组队辩论赛、真情告白等环节游戏,凡牵手成功者可以收到酒店一份精美礼物。

  5.3、浪漫七夕情人节之烛火晚会

  烛火晚会500平方精心布置,会厅空间主要布置有烛火、玫瑰、粉色紫色气球、红色地毯等设备,场内播放有浪漫的华尔兹舞曲音乐,特意为消费者提供一个与伴侣享受七夕爱的熏陶及温馨的环境。另外,舞台设有麦克风和点歌台,可供情侣们为另一半唱出心声。

  住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场(入场卷需购买)。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点等,供顾客消费。

  5.4、客房

  1)、客房特设八间“粉红情侣套房”,其主要以粉红色调来渲染七夕情人节氛围,每个房间均设有烛火灯具,其睡床为心形,并在棉被下面放有花生和红枣,可以为情侣们带来一种蜜月经历的感觉,在沐浴间有玫瑰花浴,将七夕的气息漫步在每个角落。“粉红情侣套房”每间228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。

  2)、桑拿房设八间“粉红情侣套房”,其氛围主要为烛火,每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。

  3)、活动当天,其他普通双人间房价都为8.7折,来寓意七夕来此会发

  5.5、洒吧

  推出情侣鸡尾洒和单身鸡尾酒。

  情侣鸡尾酒主要为大小两杯,小杯为老婆杯、大杯为老公杯,卖双不卖单,其味道和外形都要衬托出一种甜蜜;而单身鸡尾酒其味道和外形主要衬托出一种潇洒和对主人未来爱情的祝福。

  5.6、蕴海食府

  1)、餐饮

  77元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)

  177元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

  277元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、尧山门票2张)

  2)、凡是七夕当天,在蕴海食府消费超过77元者即可获赠玫瑰花一支和百合玫瑰养颜粥一份

  6、活动安排

  6.1、营销部

  1)、提前两个星期推出活动广告,将活动尽量让平顶山市民知晓,提高此次促销活动的成功率

  2)、提前一星期做好情人节氛围营造工作。活动期间应该是客服部和销售部较忙的几天,因此,在活动前必须对工作人员召开会议,将任务分配,并对其处理突发事件的方法进行培训。

  6.2、娱乐部

  1)、提前两星期结合营销计划,制定好情人节活动细则,包括活动的场景布置和七夕礼品赠送环节等

  2)、提前两星期做好情人节氛围营造工作,并对下面工作人员进行培训,避免突发事件的发生

  6.3、桑拿、客房部

  提前两个星期将粉红情侣套房的装扮布置方案做好,并在农历七月一日之前把房间布置好,并仔细验收,避免不愉快事件发生

  6.4、工程部

  结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的运转或制作,做好停电停水的准备,还要有其他任何情况的应急措施均要做到位。

  7、实施细节

  1.请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)2、请餐饮部出列不同的'套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。

  3、请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

  4、请前厅部针对步入散客积极销售普通双人优惠房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

  5、策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。

  6、请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

  7、请保安部和公关部相互合作,保证晚会及派对的正常运行,避免突发事件的发生

  8、广告宣传

  1、宣传单:10000份,自行派发。

  2、短信发布:3000元。

  3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

  4、广告文字:

  a、拥有你,我此生有幸。

  珍惜你,我毕生力行。(广告词)

  b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;

  情人节到了,在蕴海建国准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

  c、七夕情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!

  七夕日东莞山庄单身贵族“浪漫对对碰”相亲party恭候您的光临!

  玫瑰花雨,美酒烛火,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!

  9、费用预算及效果评估

  9.1、费用预算

  1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元

  2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元

  3、巧克力:100盒×20元=20xx元

  4、粉红色雪纱:100码×5.0元=500元

  5、宣传单:10000张×0.25元=2500元

  6、喷画:200平方×10元=20xx元

  7、短信:3000×0.1元=300元

  8、其它:500元

  合计:10100元

  9.2、效果评估

  通过本次七夕情人节促销,酒店可以达到以下效果:

  1、可以为酒店增加知名度和美誉度,通过吸引媒体、报社的方式,达到省内甚至是国内国际的广告效应,让旅客一到达平顶山就会想到来蕴海建国酒店订房。

  2、通过本次活动,可以带动餐饮、桑拿、客房、酒吧等部门的消费收入,虽说较为薄利,但能达到多销,故可使得酒店在这短时间内可以达到较大利润高峰。

  3、通过此次活动,可以提高酒店的区域竞争力,赢得更多的会员,为酒店的未来发展打好了基础。

酒店活动策划范文3

  一、活动由来

  为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,xx餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的'美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。

  二、活动时间: 5月28日——6月1日

  三、六一儿童节活动方案主题:欢乐童年精彩无限——江南艺术儿童节

  四、六一儿童节活动方案内容

  届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的儿童节。

  (一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:

  凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。

  1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。

  2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由徐鼎明负责落实。

  3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品

  4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。

  5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。

  《六一宝宝好福气,江南餐饮表情意》

  迎六一,笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝

  来江南,齐相聚合家欢乐过六一

  吃大餐,玩游戏宝贝都要爱妈咪

  猜谜语,得奖品江南给你表情意

  唱儿歌,跳跳舞照张合影甜蜜蜜

  东走走,西逛逛玩的开心都欢喜

  斟满茶,端来菜服务都是俏阿姨

  只要宝贝能高兴阿姨累点没问题

  六一江南来聚会,吃的玩的数第一!

  (二)联动促销:

  活动一、5月28日——6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;

  活动二、5月28日——6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。

  (三)大酒店晚会现场装饰:

  1、舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。

  2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。

  3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。

酒店活动策划范文4

  xx酒店在端午节来临之际,特推出了以下优惠活动:

  端午特惠期:5月27日-30日

  客房优惠活动:

  五星区特惠客房:400元/间夜

  四星区特惠客房:350元/间夜

  餐饮优惠活动:

  三餐赠送稻香湖小枣糯米棕

  餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)

  店外优惠活动:

  赠送 凤凰岭自然风景区5折优惠券

  赠送 西山樱桃节采摘9.5折优惠券

  地址:北京市海淀区苏家坨镇稻香湖公园内

  酒店餐饮端午节促销活动方案参考二

  ·客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎现金开房1间送20元餐饮消费卷。

  ·ktv

  a) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。

  b) 消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

  c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

  ·桑拿中心,全套300元送餐饮消费卷20元。

  亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子,一起吃饭热闹一下是常事,但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的.事。亲友团购价,针对的就是相聚一起的人亲朋好友。

  酒店餐饮端午节促销活动方案参考三

  凡是在端午节期间达到以下标准的都可以在本酒店申请亲友团购消费。 a、人数达到八人以上。

  b、用餐人当中有假期回本地的火车票。

  提前预购价。可以刺激消费者提前预定。

  酒店端午节促销活动的方法还有很多,您有自己更好的想法了吗?

酒店活动策划范文5

  一、活动背景

  xx饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的.各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动。

  二、活动主题

  庆圣诞,xx饭店真情回馈

  三、活动目标

  提高知晓度,刺激消费,提高营业额。

  四、活动时间

  宣传时间:20xx.12.15——20xx.12.23

  活动时间:20xx.12.24——20xx.12.29

  五、活动安排

  第一阶段准备阶段时间安排表

  第二阶段活动宣传推广阶段

  第三阶段促销方案实施阶段

  六、促销活动方案设计

  (1)活动主题:幸运抽奖活动

  (2)活动时间:12月15日---12月29日正常营业时间

  一等奖1名价值3000元旅游代金券一张二

  等奖1名价值20xx元旅游代金券一张

  三等奖1名价值900元旅游代金券一张

  阳光普照奖其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。

  (3)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。

  (4)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。

  (5)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品。

  (6)注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。

酒店活动策划范文6

  酒店新开张期间恰逢圣诞、元旦、新年三大节日,这在酒店服务行业中将是一个千载难逢的好机会,给酒店在无形中开拓了无限的连环商机,是酒店年度慰问和公关的最佳时期,同时这也是一次绝佳的形象宣传和服务推介的好时机,对此大好机缘,寄一份祝福给客户,是联络关系沟通的首选形式,而加大力度的宣传广告,更展示了酒店实力和良好形象。建议酒店在广告方面加大宣传力度,使周边消费群更深的了解金怡酒店,走进金怡酒店消费的更好诱导,同时扩大我们的消费主力队伍,达到宣传目的'。

  火树银花迎圣诞载歌起舞贺新年

  这次广告宣传以俱乐部为主调,各营业部门根据部门具体情况而组织宣传活动

  一.圣诞场景布置

  外景布置

  ·酒店主楼周围所有树木、花草均做灯饰,摆放棉絮,做到"火树银花"之效果

  ·酒店大门口上额用红底白泡沫做"恭祝圣诞并贺新年"样

  ·酒店正院做圣诞屋,摆放3米高圣诞树和泡沫小雪人及2只梅花鹿,工程部做四方木围栏

  ·酒店大堂摆一棵2米高的圣诞树,树上放各种小礼物及闪闪灯及圣诞礼品、食品

  ·桑拿大堂摆放1.5米高的圣诞树一棵

  ·酒店大门上方即三楼处安装一台雪花照灯,达到夜间落雪的效果

  ·主楼落地玻璃窗上用喷雪喷雪景、圣诞老人及各种圣诞图案

  ·大堂及桑拿、西餐门口各挂大小花环、圣诞钟于门框正中

  ·俱乐部装饰见场景而定,以圣诞平安夜狂欢晚会为主调。

  ·各部门根据场地而定

  二.各部门活动计划

  中餐部:

  ·中餐部场景布景以圣诞节日气氛装饰

  ·出品题材以圣诞套餐为标准,并负责提供火鸡、姜饼、糖果、果仁等

  ·现场插放圣诞乐曲

  西餐部:

  ·突出圣诞节日气氛装饰,出品题材以圣诞平安夜自助晚餐为主

  ·推出大人小孩及各种套餐

  客房部:

  ·协助营销部将有关圣诞、新年宣传资料发至各客房内

  ·负责播放圣诞节背景音乐

  ·做好圣诞、新年时电话接听的问候语,背景音乐及新年接听电话问候语时间:

  圣诞节12月20日至12月25日

  新年元月1日凌晨至元月31日

  ·负责安排一名扮演圣诞老人,两名"圣诞女郎"等角色分别在平安夜当晚到现场派发圣诞礼物(汽球、公仔、面具、圣诞帽、哨子、充气胶锤、礼品包等)给各部门消费的客人,以烘托节日气氛;

  派发日期:x年12月24、25日

  派发时间路线:

  1)19:30-20:30酒店大堂/西餐厅/中餐厅大厅/娱乐大厅/桑拿大堂/康乐中心;

  2)21:30-22:30酒店大堂/西餐厅/中餐厅大厅/娱乐大厅/桑拿大堂/康乐中心/卡拉ok包房。

  俱乐部:

  ·负责安排迎宾小姐着圣诞服装在大堂及三楼门口

  ·负责提供平安夜当晚的全套节目

  ·背景音乐以圣诞快乐歌为主及欢快热闹的音乐

  ·俱乐部舞厅顶部由工程部拉电热丝,挂上汽球,汽球内装纸碎,等到点数欢歌之时,工程部打开电闸,汽球在顶部爆碎,尤如天女散花,洒向正在狂欢的红男绿女,俱乐部服务员向舞场内喷彩条,另扔一些汽球,让狂欢之人用脚去踩爆,或拿来在手上跳舞,伴随强劲的士高,让人们达到狂欢之极。

  市场营销部:

  ·负责联络商务公司、政府机关

  ·负责联络镇内的各大屋村住户

  ·负责联络有线电视台播放电视广告

  ·负责联络平安夜当晚的安排节目

  ·负责联络汽球供应商布置会场

  ·负责制作场景布置之用的画饰和泡沫模型,须在12月20日前完成

  ·负责现场客人与圣诞老人进行快照

  ·负责协调各营业部门落实奖品,奖品如下:

  一等奖一名:电视机一台

  二等奖二名:vcd二台

  三等奖四名:xx酒店豪华客房二间,桑拿房二间

  四等奖五名:xx酒店卡拉ok包房五间(免最低消费)

  五等奖十名:现金券100元/张

  参与奖:圣诞礼品

  ·负责制作宣传横幅、海报

  ·负责制作现场须用之指示牌指引方向

  三、费用预算:请各部门提供所需物品与采购部统一汇总购买。

  四、活动节目安排

  7:30--9:00圣诞歌直播

  9:00--9:15司仪宣布主题,讲述圣诞故事的来历,穿插介绍酒店圣诞节的装饰布置及节目活动安排

  9:15--9:25歌舞表演《七个小矮人和白雪公主》

  9:25--9:35抽奖:五等奖十名(现金券100元/张十张)

  9:35--9:45歌舞表演《铃儿叮当响》《雪绒花》

  9:45--9:55抽奖:四等奖五名(卡拉ok房)

  9:55--10:15驻场男歌手四首

  10:15--10:20抽奖:三等奖四名(客房二间、桑拿房二间)

  10:20--10:30舞蹈:

  10:30--10:50驻场女歌手四首

  10:50--11:00抽奖:二等奖二名(vcd二台)

  11:00--11:30特邀嘉宾现场献艺

  11:30--11:40抽奖:一等奖一台(电视机一台)

  11:40--11:55圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客全影

  11:55--12:00舞蹈演员及歌手同台演出《祝福歌》

酒店活动策划范文7

  酒店文化建设在酒店经营管理中占据着显著位置,具有举足轻重的地位和作用。通过富有酒店特色的文化建设,统一酒店各部门价值取向,塑造员工队伍精神,挖掘酒店内在潜能,以最低的成本、最优的服务、最美的形象回报顾客,探索一条具有特色的酒店文化建设新路子,。

  (一)酒店文化建设步骤:

  第一阶段调研分析

  首先,对酒店多年的发展历程进行调查分析。主要是对酒店的物质文化发展史和精神文化发展史进行调查分析,从发展历程中发掘有价值的文化财富,作为酒店文化建设的参考点。

  其次,酒店的发展战略。酒店文化建设应该站在发展战略的高度进行建设。

  第三,酒店所在的行业背景及所处地域特征。

  第四,酒店发展环境。这里主要是指酒店发展所处的政治、经济和文化环境及社会环境。

  第二阶段规划设计

  (1)酒店文化规划设计需要坚持以下几个原则:

  首先,实事求是的原则。酒店文化的.规划设计要根据酒店的客观实际情况,否则,员工根本无法参与到酒店文化建设中来,无法实现酒店文化的落地。

  其次,全面与重点的原则。根据实际情况对酒店文化进行全面规划设计,但在建设过程中要有重点。

  第三,计划性与灵活性。规划设计属于方案,在酒店文化建设过程中,大体的框架不能轻易改变,但根据实际情况可以有所变动。

  (2)一套完整的酒店文化建设方案需要包括多个方面

  如精神文化、物质文化、制度文化、行为文化、管理文化、营销文化、品牌文化。规划设计的基本内容也要围绕这几个方面展开,但规划设计的应该有所侧重。

  (3)研讨论证

  实践是检验真理的唯一标准,再高明的策划都必须落地。规划设计的酒店文化需要进行论证,主要从两个方面进行论证:理论论证和实践论证。理论论证主要以座谈会的方式进行头脑风暴式交流。实践论证要结合酒店的具体情况开展,可以选部门试行,也可以全面试行;可以对规划设计的部分内容试行,也可以是全部内容试行。

  (4)传播推广

  论证好的酒店文化建设方案需要宣传推广,主要是对内与对外,其中对内宣传是重点。无论是对内还是对外都尽可能利用一切可利用的方式进行宣传传播,如对内可采用讲座、知识竞赛、宣传栏、培训信息简报、户外郊游等方式,对外可利用各种媒体进行宣传,尤其是近些年发展迅速且成本较低、影响力较广的网络媒体。

  (5)评估调整

  在建设过程中,需要对酒店文化建设的方案进行不断的微调。评估调整也是阶段性的,可定期评估调整,也可不定期评估调整。再进行优化和固化,在酒店里形成统一的价值观和思考与行为方式,有步骤地实现酒店文化建设的阶段性目标。

酒店活动策划范文8

  酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。

  农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

  一、目标市场分析

  1、客户分析:本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

  2、自我分析:本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店,具有一流的服务质量和先进的硬件设备,且接近风景区和购物中心、交通便利,能很好的满足人们吃、住、行、游、购、娱的需求。

  3、竞争分析:由于本酒店在地理位置的优势,所以竞争对手已经寥寥无几,又因为本酒店的产品独特,其他酒店难以替代,进而本酒店的竞争能力强。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。

  3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的'套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

  4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

  5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅。

  6、活动时间定于农历8月10日—20日。

  四、推广策略

  1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、也可以在相关网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

  注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

  五、其它相关的策略

  保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采用一些激励政策,调动她们工作的积极性;在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  六 、费用预算

  本次活动的费用预算大约在10000元左右,其中大厅布置约5000元,广告宣传费约3000元,以及活动中小礼品的购置约1000元。

  七、效果预测

  如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1。5倍以上。

  八、其它建议

  1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

  2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务。

  3、做好酒店的网站,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。

酒店活动策划范文9

  20xx年12月XX日举行的圣诞party已告一段落,与去年相比,今年的活动形式有了新的突破,也得到了广大的顾客认可。活动结束后结合对活动的实际情况作出总结,具体的情况如下:

  根据数据显示,整体接待人数较去年有所下滑,分析主要原因如下:1、今年12月XX日平安夜为周一而不是周末,消费群体均为上班状态,且小朋友也在读书,对销售票券数量产生一定的影响2、票券的销售数量减少,员工推销意识有待提高,前提是不断收集餐厅熟客资料并将相关推广内容准确、有效地传达给到顾客。

  一、人员安排方面

  1、咖啡厅:23日人手充足,XX日略显紧张,当日已另行安排帮手,服务不够细致有待提高;旋转餐厅:XX日—XX日安排收银员及酒吧员值守,以舒缓48楼人员不足,根据当日预定以及时增加人手协助服务,无特别事项大堂吧:安排一名领班及一名服务员值守,因接待客人较少,无需额外增派人手。

  洲际宴会厅:

  1、支援人员对西餐操作不熟悉,质量有待提高,建议圣诞节前做专场培训,达标上岗;2、本部厅面服务人员处于缺编状态,此次仍有参与唱诗班安排,为保证服务质量,建议人事部在明年圣诞节不作西餐人员安排3、现场员工纪律有待加强,因酒店WIFI的便捷及当日节目表演使许多员工未按要求遵守相关纪律;出品方面:咖啡厅:未按既定的菜单出品,鱼翅汤改成了意大利菜汤,热菜方面亮点不够,有出品圣诞火鸡,但无圣诞火腿,客人反馈价格偏高。

  12月19日下午,是高新区实验小学206班全体师生,家长最开心,最满足的日子。在这个爱的冬天,我们感觉到了无比的温暖。。。。。。

  旋转餐厅:

  按照既定套餐出品,客人表示满意。

  洲际厅:

  凡活动日期内每天前10名购物者,送价值688元的钻石戒指一枚。并于活动期间每天定时限量发售价格68元的彩金戒指22枚。

  出品按既定菜单出品,但未注意到以下细节:1、自助餐区需增加明星标识,便于客人熟知出品类别及取用区域;2、出品高峰期食品出现短缺情况;3、热盘出品不够精细,虽客人无特别意见,在日后出品方面仍有大的提升空间;4、厨房部分食品准备不足,下单晚,造成食材缺货,如:。。。5、西饼房人员缺编严重导致甜品区域出品缺乏亮点,西饼出品仍有待提高。

  二、服务方面

  大厅外:在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),显得高大气派,吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元

  这次圣诞节的活动所有学生会同学参与热情很高,对工作很积极,每一位成员都想尽自己最大的努力办好这次活动。所有成员间相互帮助,相互配合,使这次活动可以顺利进行。

  支援人员能够按照既定的'自助餐服务要求给客人提供服务,但服务意识仍有待提高,体现在以下几个方面:1、餐台上客人使用过的碗碟、餐具未及时收撤;2、未及时给客人添加酒水及茶水3、纪律方面不足,员工将注意力转向节目表演上而未注意客人的感受4、因为迎宾的人数安排不足导致大量客人自行寻找座位,服务人员未及时引领;5、节目表演准备工作不到位,彩排时间短,应改为14:00开始6、同步转播设备存在问题,检查工作需提前完成。

  三、合理化建议

  洲际厅:1、自助餐不设酒会,安排18:00进场,避免客人等候的焦虑;2、自助餐台移至洲际厅外围,保证宴会厅内座位充足,3、工作安排不够细致,有漏洞,需作出合理化安排。

  一年一度的圣诞活动又结束了,在以后的学校生活中,我们要安排更多丰富多彩的校园文化生活,促使孩子们通过活动体验、参与,努力给孩子创造一个良好的学习环境,给孩子一个充分展现自我的舞台,寓教于乐,给孩子最大的展现空间,进行自我展现和学习。

  旋转餐厅:套餐因多备注一条信息,特殊节假日酒店会另出安排,晚上不得使用,以避免不必要的投诉与纠纷。楼面服务人员为缺编状态,需增加人手,确保服务质量。因节假日多为家庭或情侣用餐,套餐菜牌建议以双人套餐或家庭套餐为主导。抽奖环节的流程与注意事项不够清晰,需以文字形式更新。(如票券的回收程序等)。酒水的赠送可多元化,除红酒及气泡酒,可考虑增设其他软饮或特色饮品。

  咖啡厅:1、重大节日人手配备仍需增加,确保服务质量;

  2、节日气氛不够浓烈,建议增加圣诞老人及卡通人物巡游次数;

  3、网购界面仍需注明清楚节假日票券可否使用及注意事项,避免客人不理解及投诉。

酒店活动策划范文10

  关于开展酒店员工健身活动策划书 为营造积极、健康、向上的工作氛围,激发酒店广大员工的活力,凝聚员工的力量更好的服务于旅游接待工作,经研究决定开展“酒店员工健身计划系列活动”。

  一、 活动时间: 20xx年12月21日下午13:30分开始(如未结束再由次日下午13:30分续赛)

  二、 活动项目:活动项目及活动规则详见附表,如需安排其他活动项目,职工根据实际健身需求提出,经研究同意后予以实施。

  三、 活动范围:酒店停车场。

  四、 参加对象:酒店全体员工(三人为单位)自由组合

  五、 组织形式:活动项目以竞赛形式随意组合,小组参加呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目按一轮的比赛成绩排定名次。比赛优胜者分别给予一定的.奖励。

  六、 报名时间:20xx年12月17日至21日上午12时七、 报名地点:人力资源部八、 内部电话:5005

  欢迎员工踊跃报名参加

  附:员工健身活动竞赛规则

  一、竞赛裁判组总裁判长:

  副总裁判长: 裁判员: 跳 绳——呼啦圈——踢毽子——成绩统计员:

  二、比赛总则(一)、比赛项目:

  呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目;每组每人必须参赛,无特殊原因不得弃权(如弃权取消评选三项全能资格)。

  (二)、组织形式:

  比赛活动项目分类进行:呼啦圈、踢毽子、跳绳等三个项目进行一轮比赛,按每组比赛平均成绩排定名次。

  (三)、奖励方法:

  比赛按分设单项前一名、三项全能前一名,小组前三名各一名。

  (四)、赛事安排:

  1、裁判员及统计员应于比赛日时提前10分钟到达赛场;(如有特殊原因无法准时参加,应提前1天告知。)

  2、参赛小组根据赛程安排顺序,准时参赛。如有特殊原因无法准时参赛须提前1天告知。

  3、裁判员负责从成绩统计员处领取《比赛结果记录单》,并于赛后交于成绩统计员统一登记,

  4、成绩统计员负责将裁判递交的每次赛程分数记录、汇总。

  5、人力资源部将比赛结果公布于公司网及粘贴于员工餐厅。

  6、其他:比赛中的具体情况由每场比赛裁判员负责裁定;具体项目技术问题由总裁判、副总裁判负责解释裁定;本次活动解释权交由人力资源部。

  三、比赛项目细则

  跳 绳:一分钟内跳绳次数多者胜出;若加赛,时间为半分钟。

  呼 啦 圈:3分钟内绕圈次数多者胜出;若次数相同,需加赛,时间为一分钟。呼啦圈触地即停止计数,运动中不得借助双手扶圈作调整,否则论违规处理,停止计数。

  踢毽子:一分钟内踢次数多者胜。毽子落地,即终止计数。

酒店活动策划范文11

  一、活动目的:

  为丰富员工的文娱生活,增进员工之间的沟通交流,调动员工工作积极性,缓解工作压力,实现劳逸结合,增强团队凝聚力,体现公司对广大员工关爱。因此,编制广交会后员工活动方案。

  二、活动主题:跃动跃开怀

  三、活动时间: XX年4月23日(周六)下午13:00-18:00

  四、活动地点:酒店运动场

  五、参加人员:全体员工

  六、活动流程:

  序号

  时间

  内 容

  要 求

  备注

  13:00

  员工入场

  将个人姓名写到编号卡片上,投入抽签箱

  确保酒店员工每人都有签字

  13:20-13:30

  总经理致辞

  宣布员工活动正式开始

  13:30-13:50

  裁判分组

  随机分成十组,每组20人,各组选出各自组长

  13:50-14:00

  裁判讲解游戏规则并示范

  14:00-14:40

  《传球背靠背》

  两人一组过障碍,不要掉球,计算每组用时

  14::40-14:50

  裁判讲解游戏规则并示范

  14:50-15:30

  《谁是多脚怪》

  五人一组分四组计算每组运水多少

  注意不要跌倒

  15:30-15:40

  裁判讲解游戏规则并示范

  15:40-16:20

  《球我别离开》

  两人加一个球传到下一组,计算每组用时

  注意比赛规则

  16:20-16:30

  裁判讲解游戏规则并示范

  每队分成四组,分四组相互踩气球

  17:10-17:30

  《别踩我的.脚》

  给定时间内计算每组剩余气球数量多少

  注意不要踩到脚

  17:35-17:50

  颁奖仪式

  音乐伴奏,鼓点伴奏

  17:50-18:00

  活动结束

  活动全部结束,拍照留念,回去休息

  七、工作人员:

  人力资源部工作人员4名——2人担任主持人;

  2人担任照相录像人员;

  安监部及其他部门男员工10名——担任裁判;

  酒店预留管理人员5人

  场地医生1名

  八、活动预算:

  1.器材用品游戏道具费用:760元

  2.礼品费用:2240元

  3.现场食品费用: 935元

  4.其他费用: 临时备用500元

  合计:4435元

  九、道具物品:本次活动所需物品与道具清单见附表1:

  附表1:员工活动物品道具清单:

  序号

  类别

  名 称

  数量

  单价

  用途与要求

  来源

  活动物品

  横幅

  0.75m x15m

  15元

  内容:XX年东方夏湾拿酒店员工活动之“跃动跃开怀”

  订做

  抽奖箱

  2只

  随机分组

  自己制作

  矿泉水

  5桶

  员工饮用

  公司领用

  饮料

  分开计

  可乐6元

  果粒橙7元

  王老吉35元

  可乐2l(10桶),果粒橙1.5l

  (10桶),王老吉(5箱)

  购买

  水果

  分开计

  香蕉3.5元

  橘子3元

  香蕉(50斤),橘子(30斤)

  购买

  零食

  100包

  3.5元

  薯片,棉花糖,薯条等

  购买

  应急药品

  少量

酒店活动策划范文12

  随着时代和人们思想的进步,感恩节已经越来越被人们认知和接受,同时,也就有越来越多的人开始在这个节日进行一些庆祝的活动,这就给饭店带来了一次形象宣传和服务推介的好时机。一系列活动势必能更好的展示饭店的实力和良好形象。

  活动主题:

  感恩广大来宾,梅利温暖消费者活动

  活动的目的和意义:

  一、通过此活动,一方面让顾客体验到梅利的变化,另一方面吸引更多的顾客,让他们感受到梅利的与众不同。以此更好的宣传酒店品牌。二、因接下来圣诞节、元旦等节日接连而至,所以此次感恩节活动要跟接下来的节日相呼应,为下一步更好的发展打下良好的基础。

  活动内容:

  一、感恩节场景布置

  1、四个店面统一悬挂红灯笼(东司门店一楼不用挂),大门口挂大灯笼,支充气拱门,挂主题横幅。

  2、添加菜品展板。在大厅及走廊包间挂上菜品的展板,给顾客视觉上的冲击。

  二、具体实施方案

  宣传时间:11.22~~20xx.11.24

  活动时间:11.25

  宣传方式:

  1、在大门口设立海报,简介为此次活动方法和内容。

  2、制作宣传彩页,一方面是向就餐顾客发放,另一方面在人流量较大的地方发放,达到双重效果。

  方案一:

  1、给进门的小朋友一个棒棒糖或小礼品,并送上节日致辞。

  2、消费一百元以上的顾客,可以有一次扎气球的机会(气球提前准备),气球内装有几种凉菜的菜名,中奖即获得该菜品(价格低廉的为主)。消费二百元以上的顾客,还可有一次扎气球的机会。

  方案分析:

  本方案优点在于投入成本小,且互动的成分多,能够让顾客感受到节日的`气氛。因感恩节在开封来说其重要性和名气不如圣诞节和春节,故此方案的目的主要是以改变顾客印象为主。

  方案二:

  赠送消费300元以上的客人抽奖卡,该抽奖卡上面留该客户联系方式,奖品为一些精美的小礼品;也可询问前厅经理哪些是经常消费并且平均消费高的顾客。因为留有客户的联系方式,所以可以在逢年过节前或天气突变时以公司名义发信息致以问候并宣传梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次节日活动,可持续进行)

  方案分析:

  该方案前期会降低毛利,且顾客数量大,从中筛选出固定客源的工作繁重。但能抓住相当一部分顾客,省掉不必要的广告宣传费用,可以让顾客第一时间了解梅利的新品,且能从中体会到梅利在服务方面的提高。

  方案三:

  在感恩节当天推出新菜品和特价菜品,借助感恩节向外宣传,在吃上进行改观,饭后赠送一小碗汤圆或是耳暖,买单后送一张10元代金券。

  方案分析:借用感恩节的噱头推出新菜品能够快速的让大众接受,另外赠送的汤圆数量虽然不多,但是经过服务员的口头介绍后,能让顾客感觉到感恩节的不同和温暖,对梅利的口碑有益。

  各部门职责及准备工作:

  采购部:负责所需物品的购买

  策划部:负责节日活动的具体策划及活动安排

  前厅:前厅经理主动协助策划部进行店面的布置、员工之间的协调。服务员统一节日问候语,微笑服务,主动向顾客介绍节日活动的详细内容,并推出新菜品。

  活动预算:

  拱门租金:150元/天 四个店面共600元

  耳暖(礼品):1.5元/个200个共600元

  灯笼(小) 1.2元/个400个共480元

  宣传页5000张共700元

  菜品展板70*90大小60元/个168个共10080元

  灯笼(大1.2米)50元/个20个共1000元

  海报+展架50元/个4个共200元

  整体方案分析:

  因之前梅利活动做得不多,故此次活动虽然规模很小,但是却可以让消费者产生较强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。且各项制度刚刚下发,趁节日机会严抓服务,能起到明显的效果。

酒店活动策划范文13

  一、活动目的

  重阳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的`最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

  二、活动主题

  “关爱老人,我们给您送礼”

  三、活动对象

  针对高中低不同的人群进行不同的重阳节促销活动,有效的照应不同的人群。

  四、活动时间

  10月12日——10月21日

  五、活动形式

  打折;赠送;抽奖

  六、活动具体内容

  1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

  2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

  3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

  七、活动广告宣传

  1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

  2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

  3、并进行传单发放节日酒店促销活动策划方案二篇。

  八、其它相关策略

  人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总,为促销评估做准备

酒店活动策划范文14

  每个平安夜圣诞节各酒店都会策划相关促销活动方案来吸引顾客,提高酒店营业额,同时增加顾客的消费信心。今天就与大家分享某酒店通过"健康、时尚、美丽、精彩"的主题平安夜活动方案来刺激低靡的消费环境,提高广大顾客的消费信心。同时该酒店还给广大顾客提供的各项服务包括平安夜节日菜品、晚会设计、环境布置、服务质量等都应围绕这一主题展开的'。相信这份既实用又全面的平安夜活动方案策划思路对酒店节日活动策划方案有所帮助,同时也凭着多年平安夜圣诞节活动的成功经验,该酒店今年的这次平安夜活动将会收到良好效果。

  一、活动时间:12月24日晚17:00至03:30

  二、活动地点:酒店自助餐厅

  三、活动形式:自助餐

  四、自助餐、套餐、餐位设计,圣诞节西餐套餐菜单:

  1、中餐厅:160餐位自助餐台10平方米舞台现场乐队演奏音响背景墙

  2、西餐厅:120餐位自助餐台

  3、中餐包间:120餐位套餐预留演员化妆间10、17、18号包间

  4、宏安厅:剧院式400位茶歇舞台40平方米+20平方米t型台

  5、b厅:150餐位自助餐台(走廊)30平方米舞台音响背景墙

  6、歌舞厅:100人左右茶歇dj台背景墙

  圣诞节自助餐菜单酒店自助餐菜单

  四、平安圣诞布置装饰:

  酒店广场设计:圣诞树,雪人,围栏,广告喷绘,行架

  大堂:圣诞屋(教堂),圣诞树,宣传水牌,总台背景墙,回马廊装饰,

  电梯:b区两部宣传海报,圣诞花环;a区两部宣传海报,软装饰中餐厅,西餐厅,宏安厅,b厅,歌舞厅重点装饰,其他餐厅和区域简单装饰。

  五、活动宣传:

  1、活动宣传册、门票的设计制作;

  2、宣传广告设计制作,包括:广场巨幅喷绘、18米和12米横幅、大堂海报、大堂横幅、x展架、总服务台背景墙设计装饰、电梯海报、巨幅海报、报纸广告等

  3、活动当日中餐厅、b厅、歌舞厅背景墙的设计制作;

  4、活动当日舞美设计,节目单,工作证、抽奖箱及幸运转盘装饰等;

  六、平安夜圣诞节活动工作计划:

  1、11月23日筹备工作第一次协调会

  2、11月25日圣诞大餐,套餐菜单确定,各场地装饰方案确定

  3、12月1日宣传册、门票、户外横副、水牌、广告到位

  4、12月5日各场地装饰到位,筹备工作第二次协调会

  5、12月8日售票工作全面展开,最后确定赞助事宜

  6、12月19日筹备工作第三次协调会,下发晚会备忘录

  7、12月20日活动倒计时开始

  8、12月21日筹备工作第四次协调会,确定晚会流程

  9、12月23日大堂,宏安厅,b厅活动现场舞台、灯光、音响安装调使

  10、12月24日做好接待和两场晚会各项工作,活动结束。

  七、平安夜活动方案预算:

  1、各项大奖、幸运奖、纪念奖的预算;

  2、各项活动预算、赞助审核统计、经费支出和成本控制;

  3、活动票务销售统筹;

  4、活动期间各项促销和捆绑销售的协调、控制工作;

  以上就是针对某酒店所策划的平安夜圣诞节活动方案,希望能够帮助到酒店策划人员。

酒店活动策划范文15

  致我们尊敬的合作伙伴:

  酒店部总监/经理

  “端午佳节,酒店优惠多重好礼”大型促销活动邀请函

  ? 活动目的

  中国传统的端午节将至,为满足大部分游客利用小假期出游的需求,针对该节气推出应季促销活动,并与酒店资源相结合进行推广,同时更好的帮助贵酒店提高淡季客房销售、扩大市场知名度,再次掀起一波销售高潮,携程大力推出“端午佳节,酒店优惠多重好礼”大型促销活动,现特诚邀您共襄盛举!

  促销期间,贵酒店将在携程线上、线下平台等多渠道获得充分的.品牌展示! ? 活动主题:“端午佳节,酒店优惠多重好礼”,期待贵酒店的热情参与??

  ? 活动要求:

  ? 活动期间预订酒店,入住后享受以下优惠: 1)连住优惠/房价优惠

  2)赠送免费加油卡(或凭加油卡在退房时抵扣房费) 3)免费加床+免费早餐

  4)赠送端午节特色礼盒(粽子礼盒、雄黄酒等)

  以上优惠四选一或可多选,礼盒优惠可以根据酒店实际情况自行选择提供,根据选择的内容不同,促销力度不同。

  ? 活动时间:

  活动时间:20xx年5月20日-20xx年6月12日 上线时间:20xx年5月20日

  ? 推广渠道:

  1)网络广告(价值40-50万元):酒店频道主页宽屏、促销特惠,时令特惠等 2)EDM(价值20-30万元):主推/辅推共计20万封 3)线下销售及SEM等其他渠道推广 4)使用“携程消费券”获得返现支持 5)公关新闻发稿

  20xx年5月9日

  活动回执 (如参加活动请于5月17日12:00前回传)

  我酒店已了解所有活动细节,现决定选择参加“端午佳节,酒店优惠多重好礼”活动

  酒店签章

  20xx年5月9日

【酒店活动策划】相关文章:

酒店活动策划02-14

酒店活动方案策划04-18

酒店促销活动策划02-22

酒店活动策划范文04-25

酒店活动策划方案06-08

酒店中秋活动策划12-31

酒店圣诞活动策划06-16

酒店营销活动策划12-14

酒店营销活动策划04-18

有关酒店活动策划04-18