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酒店中秋节活动策划书

时间:2023-05-30 16:39:47 策划书 我要投稿
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酒店中秋节活动策划书

  不经意间,工作已经告一段落,我们的工作又将翻开新的一页,迎来新的任务和目标,何不赶紧趁现在写写策划书。策划书怎么写才更有新意呢?以下是小编帮大家整理的酒店中秋节活动策划书,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店中秋节活动策划书

酒店中秋节活动策划书1

  中秋佳节历来是酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强酒店外在形象,加深酒店在消费者心目中的印象。

  一、活动目的

  中秋节是我们民族仅次于春年的欢度盛会,中秋结束后马上迎来又一个小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性,在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。

  二、活动对象

  本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有能力消费的自驾游团体。

  三、活动主题

  欢度中秋

  四、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的'价格,可采用打折的方式。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到。

  五、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日或者10月1日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是815或101(寿县、凤台、六安、合肥地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接联系一下这些人。

  4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。

  六、活动方式

  1、客房

  活动期间单标间可享受158元/间/天,含早餐优惠。

  活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元。

  活动期间入住宾客免费赠送果盘一份。

  活动期间入住行政套房,商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份。

  如果宾客生日是八月十五或十月一日的,凭有效证件,客房可享受房间原价的4、5折,含早餐优惠。

  每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张。

  2、餐饮

  活动期间推出黄金套餐:

  合家团圆套餐:388元

  财富团圆套餐:688元

  良朋相聚套餐:588元

  活动期间在餐饮提前订餐或消费500元以上的免费赠送节日特别菜。

  活动期间内在餐饮享受节日套餐免费赠送月饼、果盘一份。

  活动期间凡在本店婚宴达3万元以上的赠送酒店豪华套房(商务套)一间一晚和价值达千元的精美蜜月礼品一份。

  建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。

  ①推销贵宾卡充值;

  ②推销折扣卡办理;

  七、活动时间

  20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日

  八、广告配合方式

  1、背景音乐:以中秋为主题。曲目高雅。

  2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造热闹气氛。

  3、酒店大厅及餐饮大堂悬挂八角灯笼各两个。(节日结束后可以用于元旦、春节等节日)

  4、酒店大厅及餐饮大堂布置写真展架各一副。用于突出节日气氛,宣传酒店促销节目。

  5、显示屏循环滚动播出节日活动主题

  6、媒体宣传:寿县电视台、网站、宣传单页、毛集电视台、凤台电视台、百度网页、新浪网页、万景旅游网;

  7、提前一周开始宣传,主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣传、口碑宣传、向新老顾客介绍等多种形式推广,以达到的效果。

  九、前期准备(x月x日活动全部准备齐全)

  1、促销活动以通知的形式下发到各部门,要求所有工作人员必须了解促销内容及内容。

  2、加强服务人员的服务意识及操作规范培训。

  3、各部门加强节日之前的统筹协调工作。

  十、中期操作

  营销部:负责活动的宣传、策划、操作及跟进。

  采购部:负责活动所需要商品的组织、到位。

  财务部:负责活动所需预算资金的到位。

  前厅部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传、咨询、解释促销活动内容。

  餐饮部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传活动内容和套餐优惠政策。

  办公室:负责活动的统筹协调,酒店LED字幕的播出和突发情况的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。

  酒店领导:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

  十一、费用预算

  1、写真展架:60x2=120元(3个)

  2、八角灯笼:

  3、彩色气球:(2个)

  4、宣传单页:(100份)

酒店中秋节活动策划书2

  农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。

  一、活动背景

  中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展饭店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

  本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

  二、活动方式

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

  3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、活动设计

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼,为本店特色月饼(价格不需要太高)。

  2、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

  3、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

  4、活动的'时间定于农历x月x日—x日。

  四、活动宣传

  1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

酒店中秋节活动策划书3

  活动主办单位:

  济南xxxx酒店

  活动形式:

  宴会、打折、赠送

  活动时间:

  20xx年9月30日

  一、序文

  (一)酒店介绍

  “济南xxxx酒店”位于济南市核心地带,前往济南火车站及主要的城市景点,交通十分的便捷。酒店拥有高端时尚的设计风格和齐全的配套服务设施。酒店拥有343间时尚、雅致客房,其中包括38间豪华套房。餐饮设施包括具有当地特色的济南府中餐厅,独具风格的咖啡厅和大堂吧,以及美式的酥园咖啡屋。

  酒店拥有2069平方米的宴会场可满足各类大型会议及活动的不同需求,其中包括1300平方米自然采光设计的无柱式宴会厅和九间灵活多变的多功能厅。娱乐休闲设施包括设施齐全的健身中心。

  济南万达xx酒店周边有新鲁大厦、汇宝大厦、东图大厦等商务大厦,高消费群体人员较多,顾客选择凯悦过中秋的可能性大。

  2、xx酒店周边政府部门较多,山东省统计局、省电力局、济南市劳动局等,政府人员居住于此,在中秋佳节选择凯悦的可能性大。

  二、活动传播对象

  此次活动面向酒店全体员工、入住顾客、老顾客及其家属。

  三、活动创意

  (一)、举办“天涯共此时,凯悦同牵挂”的主题宴会。

  1、邀请明星主持助阵,提升活动档次。

  2、邀请乐队演奏古典乐曲,营造中国传统节日气氛。

  3、举办具有中秋特色的自助餐会。

  4、邀请酒店入住客人参加宴会,邀请老顾客及其家人共同参加宴会。

  (二)、以“天涯共此时,凯悦同牵挂”的名义开展如下促销活动:

  1、以中秋节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠中秋团园宴,并推出几款特价中秋菜品。

  2、对当天入住的客人给予八八折优惠,并赠送就餐客人优惠券。

  3、赠送当天消费满1888元的顾客酒店专门制作的福满金秋月饼一盒

  四、活动现场规划

  现场勘测—拍照—画规划图—设定人流及活动总规图—现场布置—物料分配。

  1、在酒店停车场高挂“天涯共此时,凯悦同牵挂”的横幅、对联,全方位营造中秋佳节节日氛围。

  2、酒店门口铺设红地毯,欢迎到场领导和嘉宾。

  3、多功能厅天花板悬挂大红灯笼,烘托传统节日氛围。

  4、多功能厅内菜品区划分为热菜区,冷菜区,海鲜区,饮料区,甜点区,烧烤区等,方便来宾选取。

  5、厅内所有餐桌都用中国红色桌布,配以金色蝴蝶结花边,就餐桌中央摆放鲜花,彰显中秋节这一中国传统佳节。

  6、厅内前方搭设表演舞台,舞台设计成高挂一轮明月,桂花树,嫦娥等代表性特征并配有led屏幕

  五、活动执行流程

  (一)时间进度表

  时间名称人员

  9、24节目彩排,熟悉流程所有工作人员及表演人员

  9、 29迎接嘉宾入住(领导以及明星演职人员)酒店负责人员

  9、30晚宴开始酒店员工入住顾客客户家属

  9、31车送嘉宾回去相关负责人员

  (二)晚宴安排

  a 、首先主持人开场白。

  b 、领导人致辞,宣布晚宴开始。

  c 、自助餐会开始。

  d 、获邀明星助兴表演。

  e 、进行互动表演,酒店员工或顾客上台唱歌表演。

  f 、用餐期间进行一些游戏抽奖活动,比如与中秋有关的'诗句接龙等。

  (三)人员职务分配

  1、餐饮部:做好晚宴菜品的设计和食材准备,用餐工具的准备齐全,上菜保证井然有序,人手准备充足。

  2、公关部:晚宴当天16:00前布置好会场,以反映天涯共此时,凯悦同牵挂为主题,挂横幅和彩色气球、彩带等,突出节日气氛,并负责晚宴摄影。购买一些小礼品作为抽奖礼物。联系助兴明星,确认名单时间。负责向参加晚宴人员发放请柬。

  3、工程部:晚会当天17:00前完成音响灯光调试,3个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架,晚会背景音乐和员工节目音乐播放,协助美工布置会场。

  4、园林部:晚会当天16:00将适量花卉摆放会场内。

  5、采购:9月28日前将奖品购回。

  6、车队:取消18:30及20:30发往市区及宿舍班车,晚宴后酒店发班车及酒店专用车送获邀嘉宾回去,需备六辆车。

  7、人事及培训:确认参加晚宴的顾客名单,以及联系老客户,确认参加名单交予公关部。协调晚会工作,做好服务人员培训。

  六、媒体宣传

  1、横幅

  在停车场悬挂“预祝天涯共此时,凯悦同牵挂活动圆满成功”等横幅。

  2、展板

  在酒店各出入口及大厅放置造型特色的展板详细宣传此次活动,邀请顾客前来参与。

  3、报纸

  在报纸上投放有关此次活动的广告,要醒目且具有吸引力,欢迎各界人士参与。

  4、广播

  在交通电台投放广告,面向有车一族全方位宣传中秋活动。

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