食品安全倡议书

时间：2022-06-27 23:11:48 倡议书我要投稿

食品安全倡议书15篇

　　在现实社会中，用到倡议书的地方越来越多，在写作上，倡议书有一定的书写规范。大家知道倡议书的格式吗？下面是小编收集整理的食品安全倡议书，欢迎大家分享。

食品安全倡议书15篇

食品安全倡议书1

　　食品安全事关人民群众的切身利益20xx年，我区全面启动省级食品安全区创建工作，通过三年的努力，基本达到了“食品安全状况良好、食品安全工作落实到位、群众认可社会满意”的`创建目标。目前，创建工作已进入迎检冲刺的关键时期，20xx年5月，将正式迎考。为进一步动员广大市民、社会各界共建食安城市、共享创建成果，特向广大市民发出如下倡议：

　　食品安全共同监督，健康和谐人人受益。全体市民是食品安全的参与者、监督者和受益者，我们每个人都有义务为创建省食品安全城市添砖加瓦。让我们行动起来，以主人翁的姿态积极参与食品安全城市创建，自觉抵制不安全食品，关心、支持、参与创建，自觉充当宣传者和实践者，形成“人人参与，共建共享食品安全”的良好氛围。

　　食品企业自律守法，营造放心消费环境。作为食品安全的第一责任人，全区食品生产经营者要切实履行主体责任，严格依法组织经营活动，加强行业自律，坚持诚信经营，严格执行法律法规和标准规范，健全完善内部食品管理制度，提升食品安全公信力，积极营造放心食品消费环境。

　　多级联动全面动员，凝心合力共治共建。各食安委成员单位是创建工作的主力军，要主动担当，通力协作，切实形成创建合力。从严履行食品安全监管职责，健全监测、预警、防范和处置机制，狠抓食品安全源头治理，严厉打击食品安全违法犯罪，推进食品安全社会共治，共同开展社会监督，提升食品安全治理水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　吃得放心是初心，食品安全是决心。省级食品安全城市创建，需要我们每一个人多一份关心、多一份热心、多一份努力。您的每一份付出，都会使我们的城市变得更加美好。让我们携手并进，共同努力，共创省级食品安全区，共享健康幸福美好椒江！

食品安全倡议书2

　　“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系着每一个人的身体健康和生命安全，事关经济发展与社会和谐稳定大局。保障食品安全责任重于泰山。作为食品生产企业，我们有义务也必须向广大消费者展示我们肩负的责任，我们有坚定的决心向社会各界做出庄严的安全承诺。在此，向保定市所有从事食品生产经营的单位和个人发出倡议：

　　一、严格遵守法律法规。

　　严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《食品添加剂使用标准》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规和食品安全标准以及国家、省、市有关政策规定，牢固树立“保障食品安全、企业承担首责”的法律观念和责任意识，全面落实食品安全主体责任，切实履行第一责任人的`法律义务。

　　二、强化食品安全管理。

　　建立健全食品安全管理制度，完善食品安全管理设施；加强企业员工食品安全知识培训；认真落实进货台账登记、采购查验和索证索票制度；完善生产经营场所的卫生条件和设施，做到标准化生产、规范化经营。

　　三、严格企业行为自律。

　　加强食品生产、加工、流通等环节的全过程管理，加强食品产业链质量安全自查，健全产品追溯体系，坚决杜绝掺杂使假、以假充真、以次充好，绝不经销“三无”和过期、变质、假冒、伪劣食品，为消费者提供放心安全食品。

　　四、建设诚信良心企业。

　　自觉遵守职业道德和行业准则，依法经营，恪守道德，自我约束，公平竞争，维护市场正常秩序。坚持诚信为本、安全至上，加强诚信体系和企业文化建设，自觉抵制非法之利，坚决遏制各类食品安全违法犯罪行为，提高群众消费安全感和满意度。

　　五、自觉接受社会监督。

　　大力支持并主动配合相关单位的依法监管，自觉接受社会监督、行业监督、媒体监督，加强教育培训，提高全体员工食品安全意识和综合技能，认真制定食品安全事故应急处置方案，建立食品安全企业长效管理体制。

　　各位同仁、各位朋友，让我们以食品安全宣传周活动为契机，共同携起手来，承担保障食品安全的企业责任和社会责任，筑起群众健康安全的坚固防线，齐心协力营造安全、卫生、健康的食品消费环境，为建设京畿强市、善美保定做出我们每一名食品生产经营者的应有贡献。

食品安全倡议书3

　　民以食为天，食以安为先。食品安全无小事，百姓利益大于天。粮食是关系国计民生的重要战略性商品，稳定粮油价格，提高粮油质量，保障粮油食品安全，事关维护社会和谐稳定、抑制通货膨胀和保障国计民生大局。为贯彻落实国家、省、市关于保供稳价的重要部署精神，坚持诚信经营和自觉维护粮油食品安全，镇江市粮食行业协会和全市20家粮油骨干企业联合发出如下倡议：

　　一、严格遵守国家法律法规和价格政策，自觉维护粮油价格稳定。

　　我们要牢固树立法律意识、政策意识和大局意识，服从和服务于国家粮食宏观调控，坚持依法经营，积极组织生产，保证市场供应，绝不搭车跟风涨价，坚决与捏造、散布涨价信息，囤积居奇，哄抬粮价，操纵价格，串通涨价以及变相涨价等违法行为作斗争，带头维护粮油市场秩序。

　　二、严格执行粮油产品质量标准和卫生标准，确保粮油食品安全。

　　我们要牢固树立质量意识、安全意识，健全质量安全管理体系，坚决执行国家标准，严把粮油产品质量关。做到不合格的粮油产品不生产，不合格的粮油商品不销售。绝不滥用或超量、超范围使用食品添加剂;绝不使用不符合卫生标准规定的原料、辅料、包装物料;绝不销售不合格产品、过期产品、变质产品、假冒伪劣产品;绝不允许有害物质混入粮油食品。大力推进放心粮油工程，深入开展放心粮油进农村、进社区、进部队、进院校、进超市活动，真正使广大消费者放心消费、安全消费、健康消费。

　　三、严格遵守职业道德和行规行约，树立良好的'企业形象和行业风气。

　　我们要牢固树立诚信意识、品牌意识、服务意识，增强社会责任感和使命感，做到诚实守信，文明经商，严格管理，规范服务，让群众放心，自觉接受社会监督，树立良好的行业风气和企业形象。

　　我们希望，全市粮油企业积极行动起来，共同响应上述倡议，加强行业自律，自觉履行庄严承诺。让我们齐心协力，为维护粮油食品安全和促进镇江科学跨越发展做出应有的贡献!

食品安全倡议书4

广大的市民朋友们：

　　民以食为天，食以安为先。随着中国经济飞速发展，人们以前吃不饱，现在人们追求不仅要吃饱，更要吃好。现在，许多大大小小的商城、超市、便利店进入了人们的视线。可是，在给人们带来便利的同时，不少商家一味地追求利润，丧失了诚信，漠视老百姓的身体健康，殊不知道会有多少三无食品在市场横行霸道，让人们防不胜防。我曾看过这样一个这样的一则新闻；某小学学生因食用学校门前的`“辣薯条”，导致食物中毒，心脏功骤停而死亡。其实，还有黑心商人竟然用地沟油，注水肉，转基因大豆、无机菜，色素等各种有害食品做成吃的，卖给人们吃。而且一旦出事，百般推卸，拒不承认责任。一起起血淋淋的事故，给人们带来了无尽的痛苦，让多少家庭陷入万丈深渊。

　　为了确保食品安全，综上所述，我提出以下几点建议：

　　1、树立食品卫生安全观念，提高食品安全自我防范能力，拒绝不健康的食品，养成良好的个人饮食卫生习惯，让健康卫生的饮食走进我们的生活。

　　2、学会阅读食品标签，远离不健康食品。不到无食品经营许可证和营业执照的小店或路边摊点购买食品；不买、不吃无厂名厂址，无生产日期，无保质期的“三无”食品；不购买调味面制品(辣条)、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等“五毛食品”。不购买过期变质食品和无证流动商贩的自制食品。

　　3、不购买无卫生许可的餐饮品，防止食物中毒和肠道传染病的发生。不食用流动摊点销售的盒饭，抵制价低质劣的食品，外出就餐选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的餐馆饭店。

　　4、购买食品应索要发票，如发现不合格食品，请拨打食品投诉举报电话12315，向食品监管部门投诉举报。遇到校园周边经营户、摊贩强买强卖，应及时告之老师、家长或拨打110，学会拒绝校园周边无证摊贩的食品推销。

　　5、同学间要积极参与，形成氛围，相互关爱，互相监督，积极向身边的朋友、亲人和长辈宣传食品安全知识，争做一名优秀的食品安全小卫士。

食品安全倡议书5

　　食品安全无小事，一粒米一桌餐，都事关我们老百姓的切身利益。今年食品安全宣传周的主题是“尚德守法，食品安全让生活更美好”，只有食的放心，买的安心，我们对美好生活日益增长的需求才能更好地满足。

　　作为一名普通的消费者，我们日常的需求都离不开消费。消费中，我们应时刻保持安全意识，购买产品应购买正规的产品，购买后要索取消费凭证，以备维权时使用。我们还要坚持理性消费，不要因为贪图便宜而忽略产品质量和售后服务。

　　如果不慎买到不合格的产品，应选择合法合规的'方式维权，比如我们可以拨打12315投诉举报电话。发现食品生产经营的违法违规行为，要及时向有关部门举报，这样既维护了我们消费者的利益，也维护了社会的经济秩序。

　　食品安全事关人人。我们每一个消费者都应增强食品安全意识、防范食品安全虚假宣传、消费欺诈，善于运用法律武器维护自身合法权益。

食品安全倡议书6

同学们：

　　“民以食为天，食以安为先。”食品安全问题关系身边的你我他，需要我们密切关注。为增强全校师生食品安全观念，营造良好的校园环境，创建和谐美丽校园，现向全校师生发出如下倡议：

　　一、树立食品卫生安全意识，提高自我防范能力和自控力。

　　二、增强自我保护意识。不买不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的“四无”食品和过期变质食品。

　　三、养成良好的饮食习惯。平时多了解健康食品知识，不购买无卫生许可的餐饮品，防止急性肠胃炎、肠道传染病、食物中毒等的发生；不购买流动摊点或小作坊制作的餐饭，坚决抵制价低质劣的食品。

　　四、养成良好的卫生习惯。饭前饭后勤洗手，不喝生水，不边走边吃，不在教室内吃零食，不乱扔纸屑、包装袋、饮料瓶、竹

　　签等垃圾，保持良好的校园卫生环境。

　　五、养成良好的生活习惯。加强体育锻炼，不熬夜，保证充足的休息；不暴饮暴食，不吸烟，不饮酒。

　　六、树立和倡导绿色文明意识，保护环境，共创安全、绿色、和谐校园。

　　七、养成勤俭节约的良好习惯。“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”。

　　八、积极参与，形成氛围，相互监督，互相关爱。

　　同学们，让我们积极行动起来，关注健康，增强食品安全意识，养成良好的饮食卫生习惯，杜绝食源性疾病和食物中毒事件的发生，共建健康和谐的校园环境！

　　附：餐饮小作坊和流动食品摊贩可能存有如下问题：

　　为什么餐饮小作坊或流动食品摊贩的'食品那么便宜？

　　●生产原料不能保障。

　　因为不少猪肉可能来自病死猪肉或下水肉或淋巴肉；

　　无良商家生产的去向不明的地沟油，很可能流落到相对缺乏监管的小店和小摊之中；

　　所采购的其它主料和辅料，来源不明，无登记，无检查，无贮藏标准，加大了不良或变质的原料进入口中的可能性。

　　●卫生设施不齐备

　　正规食品的现场操作，严格地分粗加工区、细加工区、蒸煮区、厨房操作区和出售区，而且严格按一定流程进行，在每个操作环节上都要防止出现食品污染现象，有严格的防四害设施等等。餐饮小作坊不具备食品生产应有的设施，何况是路边小摊上的食品呢，它们不断地经受马路粉尘的洗礼。

　　●操作过程不能做到精细化

　　正规食品每道工序都有专门的处理方法。比如，洗菜前进行农药检测，洗荤菜、素菜、鱼类都要分别在不同的水池里洗，砧板也要分开，切肉的和切素菜的要分开；面点间和售菜间每餐都要用紫外线消毒；贮藏食品要生熟分开，半成品和成品分开。钱和食品分开，不能一手拿

　　钱一手又拿食品或食品用具，防止交叉污染，等等。一般小的食品制作商完全做不到。

　　●没有关注到未来的健康

　　为什么餐饮小作坊或流动摊贩的食品口味那么重？那么鲜？那么好吃？

　　为了吸引顾客，他们会尽可能地增加鲜度，有的甚至使用一些国家明令禁止的调味品，如吊白块、苏丹红、一招鲜、透骨香等等。非法食品添加剂进入肠胃，无疑增大内脏的负荷，提升患癌症风险，影响未来的健康。绝大多数用于临时食品包装的塑料袋，不属于食品专用塑料袋，有的甚至是再生塑生产制作的，含有极强的毒素或能被热食激发出毒素；绝大多数一次性餐盒，目前达不到盛装热食的标准。且塑料袋或发泡餐具在泥土中需要70－80年才能分解。

食品安全倡议书7

全区食品生产经营企业和广大消费者：

　　民以食为天，食以安为先。食品安全关系到我们每个公民的身体健康和生命安全，关系到千家万户的幸福安康，关系到整个社会的和谐发展。为了共同构建安全健康的食品保障体系，营造全社会都重视食品安全的良好氛围。在此，我们倡议：人人阻截问题食品，家家关注食品安全，共同构筑食品安全“防火墙”，撑起全民健康“防护伞”。

　　一、自觉遵守国家法律、法规和规章。

　　自觉执行与食品相关的国家标准，行业标准或企业标准，严格把好食品安全质量关，安全生产，诚信经营。

　　二、树立食品安全观念，提高食品安全自我防范能力。

　　广大居民朋友要提高食品安全意识，不到无证摊贩店铺消费，注意辨识包装食品的保质期和qs标识，坚决抵制街头巷尾流动摊贩的“三无食品” （无生产厂家及地址、无生产日期、无保质期）、不食用来源不明、假冒伪劣、过期的`食品。发现违法无证摊贩店铺、非法生产窝点以及问题食品第一时间向监管部门举报投诉，维护自身权益。

　　三、加强食品安全法律意识，养成良好个人卫生习惯。

　　在外就餐时先看有无餐饮服务许可证和健康证，再看后堂卫生状况是否干净整洁。

　　四、每逢婚丧嫁娶等大型聚餐活动。

　　举办方提前向监管部门申报备案，留样备存，预防万一。

　　五、加强企业和行业自律，做到“六个不”。

　　不使用违禁农药兽药、饲料添加剂和其他违禁药品；不滥用食品添加剂；不使用高危食品原料、非食品原料和过期变质、来源不明的原料；不使用病死畜禽；不销售过期变质和来源不明的食品；不无证照生产经营食品。

　　食品安全的责任重于泰山，让我们共同承担起食品安全的神圣责任，为构建和谐消费环境、维护圣地延安良好形象、推动社会健康发展贡献自己的力量。

食品安全倡议书8

各位会员：

　　一、自觉遵守国家法律、法规和规章，自觉执行与食品相关的国家标准，行业标准或企业标准，严格把好食品安全质量关，安全生产，诚信经营。

　　二、树立食品安全观念，提高食品安全自我防范能力。广大居民朋友要提高食品安全意识，不到无证摊贩店铺消费，注意辨识包装食品的保质期和qs标识，坚决抵制街头巷尾流动摊贩的.“三无食品” (无生产厂家及地址、无生产日期、无保质期)、不食用来源不明、假冒伪劣、过期的食品。发现违法无证摊贩店铺、非法生产窝点以及问题食品第一时间向监管部门举报投诉，维护自身权益。

　　三、加强食品安全法律意识，养成良好个人卫生习惯，在外就餐时先看有无餐饮服务许可证和健康证，再看后堂卫生状况是否干净整洁。

　　四、每逢婚丧嫁娶等大型聚餐活动，举办方提前向监管部门申报备案，留样备存，预防万一。

　　五、加强企业和行业自律，做到“六个不”：不使用违禁农药兽药、饲料添加剂和其他违禁药品;不滥用食品添加剂;不使用高危食品原料、非食品原料和过期变质、来源不明的原料;不使用病死畜禽;不销售过期变质和来源不明的食品;不无证照生产经营食品。

　　食品安全的责任重于泰山，让我们共同承担起食品安全的神圣责任，为构建和谐消费环境、维护北海市良好形象、推动社会健康发展贡献自己的力量。

倡议人：xxx

　　xx年x月x日

食品安全倡议书9

尊敬的各位领导、顾客朋友们：

　　大家好!

　　食品安全是关系民生的大事，八方购物广场作为食品经营企业有责任和义务为广大消费者提供安全、放心的食品。在此我们代表全市食品经营企业发出如下倡议：

　　一、自觉遵守法律法规，恪守商业道德，积极承担经营者义务，维护消费者权益，向社会提供安全、放心的食品，保障广大消费者的`饮食安全和身体健康。

　　二、建立食品安全管理制度，严格落实商品入市索证索票、检测制度，加强食品运输、储存及销售的管理，规范经营行为。

　　三、依法经营，做到不经营超保质期、无标签的预包装食品，以及其他不合格的食品。

　　四、提高硬件、软件设施水平，加强管理强化员工培训，保证消费者购买到安全、合格的食品。

　　我们将自觉接受社会各界的监督，对消费者反映的问题，认真调查，处理和整改，为构建和谐唐山做出新贡献!

食品安全倡议书10

　　民以食为天，食以安为先。完善的食品安全保障体系，是经济发展和社会文明进步的重要标志，也是人民群众的殷切期盼。企业诚信经营，深刻贯彻落实国家一系列有关肉食品安全的法律法规和政策，增强行业自律，防止病、害肉上市，确保广大消费者的安全，是肉类食品企业义不容辞的责任。特向全县肉类企业发出倡议：

　　一、我们将视肉品质量安全为企业生命，坚决落实《食品安全法》和《生猪屠宰管理条例》，拥护国家关于生猪屠宰产业结构调整的各项政策，拥护我县生猪屠宰场规划政策，加快企业改造升级步伐，积极推动产业结构调整，努力提升产业集中度；

　　二、严格遵守国家法律法规和规章，自觉执行与肉类食品相关的国家标准、行业标准或企业标准，严格把好食品安全质量关，安全生产，诚信经营；

　　三、严把生猪进厂（场）关，不屠宰注水、病害猪，确保使用符合国家标准的原材料、食品添加剂，对生产危害关键点进行严格控制，建立肉品质量追溯体系和召回制度；

　　四、加强企业和行业自律，自觉接受政府、同行、消费者的监督，积极配合执法部门依法进行产品质量监督检查和日常监管；

　　五、积极推广和使用先进技术和生产工艺，努力创造条件，从原料进厂生产、屠宰和精深加工、储藏运输、物流配送到批发零售，建立“放心肉”全程质量监控体系，保证未经检疫检验合格的肉类食品决不出厂和上市销售，向广大消费者奉献“卫生、营养、无公害”的`肉类产品；

　　六、遵守商业道德，开展优质服务。坚持为民、利民、便民的服务宗旨，以优质卫生的肉类产品、优质周到的服务赢得消费者信赖。

　　同行的朋友们，让我们携起手来，诚信经营，共同承担起肉类食品安全消费的神圣使命，为构建诚信社会、和谐消费环境，为老百姓吃上“放心肉”贡献自己的力量！

　　承诺企业：

　　**县肉类食品行业协会全体会员

食品安全倡议书11

　　确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。长期以来，xx市委、市政府高度重视，将食品安全作为重大民生工程，持续推出多项举措，推动我市食品安全水平不断提升。20xx年8月，xx市被国务院食品安全办确定为第二批国家食品安全城市创建试点城市，市、区党委政府主要领导亲自挂帅创建工作，我市全面进入国家食品安全城市创建时间。

　　我们希冀通过两年的创建国家食品安全城市工作，扎实细致地找出各种制约食品安全的关键因素与解决问题的方法，扎紧食品安全的藩篱。各级党委、政府，以及承担食品安全监管责任单位的各级食品药品监管、经贸信息、卫生计生、教育、公安、城市管理、出入境检验检疫部门，决心以保障食品安全为目标，进一步健全完善机制，改进监管方式方法，规范全市食用农产品与食品生产、销售和餐饮服务秩序，依法严厉打击危害食品安全违法犯罪行为。同时，将通过系统开展食品安全风险交流，大力普及食品安全科学知识，创标杆、树典型，构建起系统保障食品安全长治久安的长效机制，实现食品安全总体状况良好、食品安全工作落实到位、社会认可程度较高的总体目标。这一目标的实现，离不开全社会的大力支持与共同参与。在此，我们倡议：

　　作为食品安全第一责任人，全市食品生产经营者要切实严格履行《食品安全法》及其配套法规所规定的法律义务，严格依法组织生产经营活动，建立完善内部食品安全管理制度，杜绝“潜规则”，做良心食品、做自己敢吃的'食品，守法经营、诚信立业。请全市食品生产经营者在创建活动中积极行动，主动做好“六个一”：张贴一系列创建和食品安全宣传标语、购买一份食品安全责任保险、建立一套先进的食品安全生产管理体系、制定一套严于国家或地方食品安全标准的企业标准、每年开展一次从业人员全员职业道德与食品安全知识培训、每年举办一场市民开放日活动。

　　全体市民是食品安全的监督者和受益者，我们真诚邀请每一位市民监督食品安全监管部门的工作，积极为创建国家食品安全城市建言献策；从自身做起，不做漠视食品安全问题的旁观者，自觉抵制不安全食品，积极拨打12315、12331（市食品药品监管局）、12345（市政府）、12319（市城管局）举报食品生产加工黑窝点、私屠滥宰生猪、偷售活禽等危害食品安全的违法犯罪行为，做食品安全“潜规则”的“吹哨者”。请全体市民行动起来，主动做到“六要六不”：食安常识要学习，安全隐患不大意；食物加热要彻底，生熟食品不混装；标签标识要细看，消费小票不能丢；餐馆就餐看“笑脸”，无证餐饮不光顾；抽检信息要关注，风险警示不忽视；权益受损要举报，违法违规不纵容。

　　食品安全监管部门为市民准备了形式多样、丰富多彩的食品安全风险交流活动，包括食品安全讲座、食品安全“五进”（进校园、进企业、进社区、进商场、进餐厅）、“食品抽检你话事”、食品安全满意度调查等活动，期待全体市民的积极参与。

　　请大家行动起来，携手并进，共同努力，共建国家食品安全城市，共享和谐美好生活！

食品安全倡议书12

尊敬的各位领导、老师和同学们：

　　大家好！为确保全校广大师生的身体健康和生命安全，拒绝不良食品对师生身体的伤害，杜绝食源性疾病和食物中毒在我校的发生，我们要不断增强饮食安全意识和自我保护意识，为此校政教处向全体教师和同学们发出“关注学校食品安全、保障师生身体健康”的倡议：

　　1、增强自我保护意识和食品安全意识，自觉抵制不洁、不卫生食品的诱惑。

　　2、不到学校周边无证照的商贩的摊位上购买食物。

　　3、注意食品的生产日期和保质期，不购买和食用变质、过期、不合格的`食品。

　　4、养成良好的饮食和卫生习惯，饭前便后要洗手，不喝生水，自带餐具就餐，不使用公用餐具，把住病从口入这一关。

　　养成良好的卫生习惯，自觉抵制“三无”食品和超过保质期限的食品，不随地乱仍果皮纸屑。

　　希望广大师生都能积极的行动起来，日常多了解一些食品安全的知识，健康、科学地消费，提高自觉抵制劣质食品的意识和能力，保证身体健康，杜绝食源性疾病和食物中毒事故的发生。

　　倡议人：XXX

　　时间：XXXX年XX月XX日

食品安全倡议书13

　　为确保xx地区元旦春节期间广大群众的饮食安全，杜绝食物中毒事件的发生，特提出如下倡议：

　　xx餐饮业的所有企业和单位应该做到：

　　（一）采购食品必须新鲜，不加工、不供应不新鲜及有毒有害和国家明令禁止的'食品上餐桌。

　　（二）生熟食品严格分开；盛装熟食品和生食品的盛器、容器具、刀具要生熟分开防止交叉污染。

　　（三）餐具严格消毒；做到一洗二过三消毒四保洁，消毒液配比要符合标准要求（有效氯达到250mg/L），保洁柜每天用消毒液擦洗防止餐具二次污染。

　　（四）冷菜间（备餐间）要严格把牢卫生关；必须做到专人、专用设备、专用工具，果蔬必须进行清洗消毒后进冷菜间（备餐间）。人员必须进行二次更衣，洗手消毒后进入专间操作。

　　（五）食品要烧熟煮透；如牛肉、蹄髈等大块食品的中心温度必须达到70℃以上。

　　（六）年夜饭超负荷运行时，要设置一名专职卫生管理员进行巡回把关，防止食品交叉污染。冷盆烧煮至食用时间要控制在2小时以内。

　　（七）厨师外出帮助农村家庭自办酒席的要向单位报告，单位领导及厨师长要求其做到；采购新鲜食品、要索证索票、要有清洁水源、碗筷清洗消毒要到位，食品要烧熟煮透。冷盘要有专间、专用刀具、专用砧板、专用抹布，有防鼠防尘防蟑螂设施，防止食物中毒事故的发生。

食品安全倡议书14

　　近年来，市委、市政府把食品安全作为一项重要民生工程，多措并举、多元共治，食品安全保障水平不断提升。近期，市人民政府作出决定，用5年时间将南充打造成“食品安全放心城市”。创建“食品安全放心城市”，对于全面提升南充城市品位，增强综合实力和核心竞争力，增强群众的幸福感与获得感，具有十分重要的作用。

　　为此，我们向社会各界发出倡议：

　　一、从我做起，携手同行

　　全体市民是食品安全的监督者和受益者，我们真诚希望每一位市民以主人翁的姿态积极投身到创建“食品安全放心城市”中来，从自身做起，为创建工作献计出力，做创建行动的参与者、实践者和传播者，不断增强食品安全防范意识、维权意识和监督意识，形成“人人关心食品安全，社会各界携手共治”的良好局面，全力营造人人参与食品安全工作的良好氛围。

　　二、尚德守法，诚信经营

　　各食品生产经营单位和从业人员，要自觉投身到创建“食品安全放心城市”活动中，牢固树立“尚德守法，诚信经营”的理念，加强行业自律，规范生产经营秩序，健全完善质量安全管理制度，严格执行法律法规和标准规范，切实做到不放心食品原料不进门，检验检测不合格食品不出厂，来源不明和质量不可控的食品不销售，不使用法律明令禁用的添加物，不掺杂使假，不以劣质食品或不符合安全标准的.食品欺骗消费者，提升食品安全公信力，积极营造公众饮食安全的诚信环境。

　　三、严格监管，共治共建

　　各食安委成员单位要全面落实“四个最严”和“四有两责”，坚决贯彻执行法律法规，认真履行食品安全监管职责，加大执法和监管力度，及时监测食品安全风险，全面落实监督管理责任，大力普及食品安全知识，依法严厉打击食品安全违法犯罪行为，构筑食品安全防火墙，撑起群众健康保护伞，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　广大市民朋友们，关注食品安全，共建美好家园，我们义不容辞！食品安全放心城市需要全市上下、社会各界人士广泛参与，共同努力。你们的每一份努力，都会使我们的城市变得更加美好；你们的每一份辛劳，都会为我们的城市增光添彩；你们的每一份热情，必将带来更多的人参与。让我们携手并肩，唱响“关注食品安全共创食安南充”主旋律，奋力创建食品安全放心城市，共同创造更加优美、更加和谐、更加幸福的家园！

　　倡议人：xx

　　时间：xx年x月x日