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食堂承包合同

时间:2024-06-20 02:35:44 承包合同 我要投稿

食堂承包合同模板五篇

  随着人们对法律的了解日益加深,合同对我们的约束力越来越不可忽视,它也是实现专业化合作的纽带。那么大家知道合法的合同书怎么写吗?下面是小编整理的食堂承包合同5篇,希望能够帮助到大家。

食堂承包合同模板五篇

食堂承包合同 篇1

  甲方(发包方):__________有限公司

  法定代表人:__________

  乙方(承包方):__________

  甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规规定,在平等自愿、协商一致、诚实信用的基础上,就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成一致意见。为了明确双方的权利和义务,特签订本合同,共同遵守。

  第一条 承包对象

  __________有限公司职工食堂。

  第二条 食堂日常管理经营模式

  1、甲方自主安排职工食堂厨房位置,餐厅场地等事宜。

  2、乙方负责厨房日常设施的维护,若出现人为破坏情况乙方需照价赔偿。

  3、乙方自行负责所有餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品,酒水及酒器等原材料的采购供应和库房管理,自行承担费用。

  4、甲方自行承担食堂日常水电费用,本协议签订后3日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表,按照甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用。

  5、乙方自行安排厨房员工及其服务人员,并负责员工的工资、住宿、安全、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。

  6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐大概人数的统计工作。

  第三条 公司员工用餐时间及费用就餐费用标准

  一般按照早8:00------9:00,午餐11:30----------12:50,晚餐17:00----19:00。

  一般工作人员早餐标准每人__________元,午餐和晚餐每人__________元,标准两荤三素及水果。

  外来人员内部招待根据来客情况及领导批条金额另行具体安排。

  每餐标准:早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。

  若安排一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方按照日常标准适当安排。

  第四条 承包期限、承包费用及结算方式

  本承包合同有效期自20_____年_____月_____日起至20_____年_____月_____日(包括合同试行一个月),合同期满自动解除,若双方希望继续合作,需重新签订合同。

  甲方按月支付就餐费用,每月_____日前由乙方出具正规发票,到甲方结算上月餐费。

  第五条 甲乙双方的权利义务

  1、甲方的权利义务:

  (1)甲方按照本合同约定监督乙方日常经营管理,督促乙方切实履行本合同义务。

  (2)甲方有权利对乙方饭菜品种供应、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议。

  (3)甲方可根据实际需要,向乙方提出变更就餐时间或安排一人、多人加餐。乙方应积极配合,并准时开餐,做到饭热菜香。

  2、乙方的权利和义务

  (1)乙方负责食堂的.经营管理,具体包括食堂人员安排、菜肴的搭配与制作、餐厅、客房、会议室、厕所、等食堂环境的清洁、甲方外来客人的就餐接待等。

  (2) 本合同有效期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面。

  (3)乙方承包的食堂以为公司服务为唯一目的,不允许对外营业,也不允许向施工单位提供用餐服务,不准改变用途,不准转包。

  (4)要做到环境优雅、食品卫生,质量精,秩序好,并注意做好勤俭节约工作,确保食堂安静、安全。

  (5)自觉服从甲方的管理,并接受公司主管部门的监督和指导。

  (6)保证甲方人员就餐,让甲方就餐人员随时用餐。并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  (7)本合同有效期内,食堂消防、安全、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。

  (8)餐后认真清洗餐具做好消毒工作,并做好消除蚊、蝇、鼠害等工作。

  (9)乙方承诺------向甲方提供商品价格应参照市场一般价格执行。

  第六条 违约责任

  1、乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相 应的法律后果。

  2、乙方在履行本合同的过程中,若明显违反合同约定,无法达到合同约定的供餐标准和供餐时间要求的,经甲方三次书面催告后,乙方仍不改正,甲方有权单方解除合同并不支付违约金。

  3、本合同正式生效后任何一方不准单方擅自终止合同,如确需提前终止合同,应提前30天书面通知对方,对方同意后,可解除合同,但需支付违约金__________元。

  第七条 本合同期满乙方应按本合同的规定将外包的物品(按照物品交接清单)完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿(自然损耗除外)。

  第八条 其它条款

  1、本合同一式二份,双方各执一份,本合同自甲、乙双方签字盖章之日

  起试行一个月,若双方无异议,经双方书面确认后正式生效。

  2、本合同签订后,乙方_____日内提供食堂就餐管理制度,交甲方审核执行。

  3、乙方指定专人负责甲方日常就餐的联系人。随__________建设的进行,乙方应按照甲方安排调整食堂位置,乙方人员应遵守甲方相关内部管理制度。

  4、本合同履行过程中发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向合同履行地人民法院起诉。

  5、本合同如有遗漏之处,可在补充协议中明确,补充协议作为本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

  甲方: 乙方:

  代表人: 代表人:

  20_____年_____月_____

食堂承包合同 篇2

  甲方:江苏省天地人建设集团有限公司仪征五一花苑工程项目部(以下简称甲方)

  乙方: (以下简称乙方)

  甲方将仪征市五一花苑一期B区一标段工程民工食堂承包给乙方经营,为明确双方职责,本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况,经双方友好协商,达成以下协议:

  一、工程概况:

  1、工程名称:仪征市五一花苑一期B区一标段工程

  2、工程地点:仪征市真州东路南、花园路西

  3、承包内容:民工食堂

  二、合同内容:

  1、承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员撤离为止;

  2、承包经营范围:食堂饭菜供应。

  3、押金:合同签定后三天内,乙方向甲方交纳保证金一万元(¥10000元)。如乙方不存在违约情形,此保证金在乙方退场日不计息归还。

  三、甲方职责

  1、向乙方提供食堂的经营场所;

  2、向乙方提供施工用水、用电;但水、电单独接表,每月向乙方计取费用;

  3、组织卫生部门的经营验收工作;

  4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责;

  5、正常施工后就餐人数低于100人/天时,项目部补助200元/天

  四、乙方职责

  1、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备,保证能供应民工不少400人的伙食工作;蒸饭箱、开水箱由甲方提供,由乙方负责统一管理,每天开水供应时间不得少于11小时(5:00~8:00,10:00~13:00,17:00~22:00)

  2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示;每月进行一次健康检查及卫生知识培训,经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。

  3、严格执行食品卫生法,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染。

  4、应努力提高饭菜质量,改善职工伙食,做到饭菜品种多样化。

  5、食堂内做好防“四害”工作,达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。

  6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作,确保食品和环境卫生;切实做好饮食的安全工作,若发生中毒事件,由乙方负全部责任;

  7、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作;诚信经营,服务民工,保证民工的饭菜质量和价格水平;

  8、、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。

  9、负责用火、用电的`安全。

  五、其他

  1、食堂所用水电费由乙方承担(不包括工人蒸饭箱用电、工人开水炉所用电及室外工人洗漱所用自来水),每月10日与项目部结算,电费水费按相关部门规定价格收取,并按用电量比例承担线损电量,用量均以表计为准。垃圾清运和处理费用由乙方承担(不包括生活区垃圾)。

  2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域,乙方必须保持该区域的整洁卫生,甲方进行不定期检查,发现不符合要求的罚款200元/次,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外,另罚乙方20xx元/次;

  3、主要食品材料必须封样保存24小时以上,每发现一次没有按规定封存罚款100元/样。

  4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查,发现安全隐患等给予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况,所有损失由乙方承担,同时甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场;

  5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款20xx元,发现三次以上甲方有权解除合同,并没收全部保证金,乙方必须无条件退场;若出现食物中毒,每次罚款5000元,乙方承担因此发生的一切费用,出现两次甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场;

  6、乙方可在食堂开设小卖部,开设小卖部所需手续由乙方办理,如与行政部门发生纠纷,由乙方自行解决。乙方小卖部必须保证货源正规,如发现假货、过期物品等,发现一次罚款20xx元。并承担由此造成的损失及赔偿。

  6、乙方如出现无法保证民工的伙食及开水供应的情况,甲方有权解除合同,并没收保证金,乙方必须无条件退场;

  7、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件,甲方将对乙方处以人民币20xx元至5000元罚款,乙方受到不法伤害,甲方给予保护。

  8、乙方保证食堂菜价合理,如发现异常由甲方介入调查,在保证乙方合理的利润下,由甲方进行定价,并对乙方处以超出合理价格收入的10倍罚款。

  8、项目部管理人员餐费按食堂定价由就餐人承担。

  9、本合同一式二份,双方各执一份。

  本合同自签订之日起生效,工程竣工乙方退场后自动失效。

  甲方: 乙方:

  代表: 代表:

  身份证号码:

  日期: 日期:

  工程承包合同钢结构工程承包合同饭店承包合同

食堂承包合同 篇3

  甲方:********有限公司 乙方:

  身份证号码:

  甲方因需要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:

  一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写) 圆整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

  二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。

  三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。

  四、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的.早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜3元(包饭),鸡蛋加素菜4元(包饭),汤每餐备一份。

  五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。

  六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。

  七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

  八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算,甲方应在 天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

  九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。

  十、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。

  十一、本合同期限为年,从 年 月 日起到 年 月 日止,承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前 天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。

  十二、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。

  十三、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。

  十四、以上不尽事项,另行约定。

  甲方代表签字:

  甲方公司盖章: 乙方代表签字:

  签订日期: 年 月 日 签订日期: 年 月 日

食堂承包合同 篇4

  甲方:

  乙方:

  为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

  一、 承包方式

  甲方将食堂承包给乙方经营,食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用(转交食堂清单看附件),合同结束如数归还。

  二、 经营模式

  承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

  三、 甲方的权利和义务

  1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)。

  2、提供水电给乙方使用,由物管负责抄收,每月收费。

  5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

  6、协助乙方制定食谱,保证花色品种满足职工的'生活需求,饭菜标准(一荤两素一汤,米饭)。

  四、 乙方的权利和义务

  1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

  2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

  3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,让职工有满意感。

  4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

  5、保管和使用好交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

  6、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

  7、乙方承包后,食堂一切设施免费使用。

  8、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

  五、退出机制

  1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

  2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不改的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

  六、承包期为六个月,自 年 月 日至 年 月 日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

  七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

  八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

  九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同 篇5

  食堂承包协议书范本 (签定时可根据情况改动) 甲 方:(以下简称“甲方”)乙 方: 上海品正餐饮管理有限公司 (以下简称“乙方”) 根据《中华人民共和国合同法》...

  ×××中学(以下简称甲方)

  ×××(以下简称乙方)

  为了帮助解决寄宿学生的就餐问题,保证他们合理按时安全就餐,甲方准备建设一处食堂,乙方愿意投资50万元左右,帮助甲方建设一处920㎡的钢构食堂,经甲乙双方协商,达成如下协议:

  一、甲方的职责和义务

  1、负责提供食堂建设的地点,保证单独成院落、便于管理。

  2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。

  3、负责食堂的工作。

  4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。

  5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等,进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。

  6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。

  二、乙方的职责和义务

  1、服从甲方领导,听从甲方指挥,树立大局意识和服务意识,不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置,不越过甲方直接与师生接触,不议论教师,不诋毁学生。

  2、自行向自愿寄宿的学生收费,及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准,严格按照甲方提供的餐谱供餐,保证学生科学合理膳食。

  3、每天按时供应茶水,每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。

  4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。

  5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。

  6、对于贫困学生适当减免费用,拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。

  7、确保食品安全,时刻检查排除安全隐患,制定应急预案,严把食品的质量和卫生,禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的.相应责任。严格执行进货留样制度。

  8、加强对工人的业务培训,努力丰富食品种类,提高食品质量,改善生活水平,。

  9、加强对工人的安全教育和培训,规范操作,安全生产,给工人入好保险。

  10、加强对工人的卫生教育,尽快形成良好的卫生习惯,上岗工人必须全部持有健康证,定期对工人进行体检,工作服统一整洁,持证上岗,杜绝传染病者进入食堂。

  11、认真管理使用好物品,摆放合理,保证操作间内干净卫生,整洁有序,无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。

  12、不断提高工人的综合素质,严格要求自己,规范着装,文明言行,团结协作,尊敬老师,爱护学生。

  本协议有效期为20xx年7月1日----20x年6月30日,20x年7月1日起,该食堂全部资产无条件属于甲方所有。

  以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后,于20x年x月x日起生效。

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