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食品企业承诺书
下面是YJBYS小编为您精心整理的食品企业承诺书，希望大家喜欢。
食品质量安全责任承诺书【1】
为了确保人民群众的身体健康和生命安全，切实履行食品生产加工企业是质量安全第一责任人的质量安全意识，现向社会郑重承诺如下：
一、企业的各类资质、资格证书与企业的实际生产情况保持一致、合法、有效。
二、严格落实进货查验制度的相关规定和要求，不符合质量安全标准要求的不用于生产。
三、严格落实生产过程控制制度。
对生产环境、生产设备、生产过程、原辅材料、人员卫生防护等关键控制点，严格按照法律、法规、标准要求进行全方位控制。
四、严格执行产品出厂检验制度。
产品留样记录、自行进行出厂检验、委托检验等符合法律、法规规定。
五、建立不合格品管理制度。
建立并保存采购的不合格食品原料、食品添加剂等食品相关产品的处理记录;建立并保存生产的不合格产品的处理记录。
六、企业生产的产品，严格按照食品标识管理规定等法律法规规定标注，绝不冒用他人厂名厂址。
七、建立销售台帐。
台帐内容符合《食品安全法》第三十七条规定。
八、做好企业标准执行、备案、培训和法律法规规定有关标准的其他工作。
九、建立不安全食品召回管理制度。
企业发现生产的食品不符合食品安全标准的要求，企业将严格按照食品安全法第五十三条规定做好食品召回等相关工作。
十、建立企业从业人员健康和培训管理制度，严格遵守食品安全法第三十四条规定。
十一、委托或受委托加工食品时，向所在地质量技术监督部门备案，委托加工食品时其包装标识严格遵守相关法律、法规。
十二、建立、保存消费者投诉受理制度和消费者投诉的受理记录。
受理记录包括：投诉者姓名、联系方式、投诉的食品名称、数量、生产日期或生产批号、投诉质量问题、企业采取的处理措施、处理结果等。
十三、主动收集企业内部发现的和国家发布与企业相关的食品安全风险监测和评估信息，并做出反应，同时建立并保存相关记录。
十四、制定食品安全事故处置方案，定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，发生食品安全事故的，建立并保存处置食品安全事故处置记录。
十五、遵守《食品安全法》和其他法律法规规定的法律责任和义务。
本单位将严守以上承诺，倡导行业自律，切实履行好食品生产加工企业是质量安全第一责任人的法定义务，如有违反，愿承担相应的法律责任，并接受处罚，欢迎社会各界予以监督。
服务承诺书【2】
我司将保证每日提供新鲜的肉类、 蔬菜， 特做出以下承诺： 一、 严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》 等相关规定。
二、 坚决不提供不符合国家食品安全标准要求的各类食用肉类、蔬菜及配料用品， 不在食品中掺杂、 掺假、 以次充好、 以不合格品冒充合格品。
三、 按照业主《采购清单》 上要求的肉类、 蔬菜及指定物品运送到等物质数量按时送到业主指定的地点， 严格按照使用单位所需的数量提供， 未经使用单位同意， 不得增加或减少。
四、 每天在正常情况下送新鲜肉类、 蔬菜两次; 随叫随到， 随时提供采购， 并送达指定地点; 我司必须将业主需要的新鲜肉类、 蔬菜按计划按时间送达。
五、 按照业主的要求随时通知我司购买各种配餐等商品的需要，我司必及时按业主要求将商品送到。
我司保证新鲜的食用肉类做到：猪肉牛肉有卫生防疫检测印章， 无注水; 肉新鲜、 无异味、 无腐烂、无防腐剂保鲜， 品质合格无毒无害; 家禽类新鲜、 无病、 无注水。
蔬菜类做到： 新鲜菜光滑、 清脆鲜嫩， 无变质腐烂、 无黄叶、 不带泥沙、无杂草、 检验无农药残留， 净菜达到? ? %以上。
六、 业主可对我司的供应肉类、 蔬菜不定期抽样送卫生防疫部门检疫。
如肉类、 蔬菜有卫生、 质量问题， 检验费由我司承担， 并承担 相应的违约责任。
七、 我司保证配料用品保证卫生安全合格， 坚决不提供包装袋破损、 生产日期标识模糊不清、 假冒伪劣或不符合法定要求的配料用品。
我司提供的指定商品保质期到达业主地点时有? ? 个月以上。
八、 加强对配送人员的健康管理， 配送人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽， 不留长指甲， 不涂指甲油， 不佩带饰物， 保持手部清洁， 并持有健康证件。
九、 定期或不定期对运送食品运输车辆的进行清洗消毒管理， 保持车辆清洁、 无异味、 防止污染。
我司本着“保障食品安全， 享受幸福生活” 的原则， 以优良品质与信誉求发展， 以客户为中心， 保证做诚实守信的经营户。
承诺人：
日期： 年 月 日
餐饮服务食品安全承诺书【3】
为保障消费者的饮食安全，营造餐饮业良好的用餐环境，构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺:
一:严格遵守<中华人民共和国食品安全法>等相关法律、法规、严格执行餐饮服务行业规范，牢固树立安全第一，诚信经营的观念。
二:严格执行从业人员健康管理制度。
定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训工作。
二:保证餐饮店内外环境整洁，采取有效的防蝇、防鼠、防尘设施。
三:食品制作过程规范并符合安全要求。
在食品生产经营过程中确保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加剂，不使用过期变质和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。
四:严把食品原料采购和进货验收关。
建立食品进货查验记录制度，进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账，不采购变质、有毒、有害，、来历不明的食品原料及食品。
五:严格落实餐(饮)具清洗，消毒及保洁制度。
按照规范流程洗消餐(饮)具，未经消毒的餐饮具不得供顾客使用。
六:加强餐饮服务单位的业主(法人代表)为食品安全的第一责任人意识，落实餐饮服务各项食品安全管理制度。
如因提供的食物损害消费者权益的，自愿按照<中华人民共和国食品安全法>等法律法规的规定接受处理。
本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
承诺单位负责人:
http://www.wenshubang.com/
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